Nachos a la Italiana - Hades Costa Rica

Ingredientes:
Bruschettas de Tomate y Albahaca
‐ 8 tajadas de pan baguette, cortadas en diagonal (½ pulgada).
‐ 1 cda de aceite de oliva.
‐ 4 tomates medianos maduros, cortados en cubitos.
‐ 4 hojas de albahaca picada.
‐ 2 cucharadas de aceite extra virgen de oliva.
‐ 1 diente de ajo picado.
‐ ½ cdita de sal kosher.
‐ 1/8 cdita de pimienta recién molida.
Preparación:
‐ Precalentar el horno a 350 F.
‐ Colocar las tajadas de pan en una bandeja para horno rociar con aceite de oliva.
‐ Hornear a 350F por 7 minutos.
‐ En un tazón mediano mezclar los tomates, la albahaca, el aceite de oliva, ajo, sal y
pimienta.
‐ Verter la mezcla sobre bruschettas.