- Page 1 and 2: Ingredientes: Salsa italiana: Nacho
- Page 4 and 5: Ingredientes Nachos de Mariscos ‐
- Page 7: Ingredientes: ‐ 1 diente de ajo p
- Page 11: Ingredientes: Ceviche de Corvina Fu
- Page 15: Ingredientes: Ceviche de Camarón y
- Page 19 and 20: Ingredientes: Arroz con Pejibaye y
- Page 24: Ingredientes: Pozol de Cerdo ‐ 1
- Page 27: Preparación: ‐ Coloque la crema
- Page 30: ‐ Escurrir. ‐ Salsa de carne:
- Page 34: Ingredientes: Pollo: Pollo con Mand
- Page 37 and 38: Garbanzos Entomatados: ‐ Al igual
- Page 40 and 41: Burritos ‐ Tortillas de harina de
- Page 42 and 43: Burritos con Jamón y Queso: Ingred
- Page 45: Ingredientes: ‐ ½ kilo de espina
- Page 49: Ingredientes: Choco Cappuccino Cali
- Page 53: Ingredientes: Latté Frío de Caram
- Page 56 and 57: ‐ Ralladura naranja. ‐ 1 cdta.
- Page 58 and 59: Cono Cakes Ingredientes: ‐ 1 queq
- Page 61 and 62: Ingredientes: ‐ 200 grs. de palmi
- Page 64 and 65: Ingredientes: ‐ 2 tazas harina de
- Page 67 and 68: Salteado de Pollo con Semillas de M
- Page 70: Ingredientes: Ensalada de Pasta Fri
- Page 74 and 75:
Ingredientes: ‐ 2 Pechugas de pol
- Page 77 and 78:
Ingredientes: Pasta: ‐ ½ taza de
- Page 80:
Ingredientes: Medallones de Lomito
- Page 84:
Ingredientes: Ensalada de Palmito c
- Page 87:
Ingredientes: Ensalada Especial con
- Page 91:
Ingredientes: Chuletón de Cerdo
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Ingredientes: ‐ 1 Pan Pita. ‐ Q
- Page 98 and 99:
Ingredientes: Puré: ‐ 1 kg papa.
- Page 100:
Ingredientes: Tornillos en Salsa Ch
- Page 103 and 104:
Choco Menta Supremo: Ingredientes:
- Page 105 and 106:
‐ Hacer capas del arroz con leche
- Page 108:
Ingredientes: Pollo con Miel e Infu
- Page 111 and 112:
‐ Agregue los chiles dulces parti
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Cheesecake de Trocitos de Chocolate
- Page 116:
Ingredientes: Pan Pita Completa ‐
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Ingredientes: Queque de Naranja ‐
- Page 122:
Ingredientes: (Ingredientes 4 Perso
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Para la Esponja: Ingredientes: Tort
- Page 129:
Ingredientes: ‐ Margarina. ‐ 1
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Ingredientes: ‐ 1.5 kg de Papa am
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Ingredientes: ‐ 4 tortillas de ha
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Ingredientes: Canelones de Espinaca
- Page 139 and 140:
Ingredientes: ‐ 400 gr Pollo desm
- Page 141 and 142:
Ingredientes: Cubaces ‐ 1 chile d
- Page 143 and 144:
‐ Con un cuchillo realizar una in
- Page 145:
Preparación: ‐ Se pone a reventa
- Page 148:
‐ 170 gr Pecanas. Preparación:
- Page 152 and 153:
Ingredientes (6 Porciones): Lasagna
- Page 154:
Ingredientes (4 Personas): Arroz co
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‐ Adicione el agua, jugo de limó
- Page 159:
Ingredientes (Rinde 6 porciones): P
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Ingredientes: Pollo Rostizado a las
- Page 165:
Chili con Carne Ingredientes (Rinde
- Page 169:
Ingredientes: Pescado Relleno de Ca
- Page 173:
Ingredientes: Almuercitos de Repoll
- Page 177 and 178:
Ingredientes: Lomo Fingido Especial
- Page 179 and 180:
Ingredientes: Torta Manjar Blanco N
- Page 181 and 182:
Ingredientes: ‐ ½ taza de aceite
- Page 183 and 184:
Ingredientes: ‐ 50 grs. de albaha
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Ingredientes: Pastel de Yuca y Espi
- Page 188:
Ingredientes: Tortilla Española
- Page 191:
Ingredientes: ‐ 600 grs. de filet
- Page 194 and 195:
‐ Deje enfriar. ‐ Decore con du
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Ingredientes: ‐ 5 berenjenas. ‐
- Page 199 and 200:
‐ Freír la tocineta y separarla.
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‐ Devolver todo a la olla y cocin
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Ingredientes: ‐ 7 elotes. ‐ 1 t
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Pescado Frito a las Hierbas con Arr
- Page 207:
Ingredientes: Tacos de Pescado con
- Page 211 and 212:
Preparación: Pescado con Salsa de
- Page 214:
Costilla de Ternera con Papas, Semi
- Page 217 and 218:
‐ Sazonar con sal y pimienta. ‐
- Page 220:
Ingredientes: Arroz con Dulce de Le
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Ingredientes: Meatloaf ‐ 1 kg car
- Page 226 and 227:
Ingredientes: ‐ 1 taza de frijole
- Page 229:
Ingredientes: Punta de Solomo con C
- Page 232 and 233:
‐ Sirva los pinchos sobre una cam
- Page 234 and 235:
‐ Agregar el cacao y el azúcar p
- Page 236 and 237:
‐ Cubra el tres leches con el mer
- Page 238:
Ingredientes: Sopa de Mariscos ‐
- Page 241 and 242:
‐ En una licuadora coloque todos
- Page 243 and 244:
Ingredientes: ‐ 400 gr Salmón.
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Ingredientes: ‐ 1 chile dulce.
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Pechuga de Pollo Rellena Acompañad
- Page 249 and 250:
Ingredientes: Arroz con Leche y Coc
- Page 252 and 253:
Concha: Ingredientes: Pie de Pecana
- Page 255:
Ingredientes: ‐ 300 gr de pollo.
- Page 258 and 259:
‐ Cubra con los quesos y hornee a
- Page 261 and 262:
Ingredientes: ‐ 2 cdas de aceite.
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Ingredientes: Pastel Salado Relleno
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Ingredientes: Pastel Salado Relleno
- Page 268 and 269:
Ingredientes: Pasta Danesa ‐ 6 ta
- Page 270:
Ingredientes (8 Porciones): Papas G
- Page 274:
Ingredientes (4 Porciones): Ensalad
- Page 277:
Ingredientes: Lengua en Salsa ‐ 1
- Page 280:
Ingredientes: ‐ Hojas de almendro
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‐ Mezclar bien. ‐ Chifrijo: ‐
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Ingredientes: Tamal Asado ‐ 2 taz
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Ingredientes: ‐ 2 chiles picados.
- Page 293:
Ingredientes: Ceviche de Tilapia co
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Ingredientes: Chiles Rellenos a la
- Page 299:
Ingredientes: Burrito de Pollo con
- Page 302 and 303:
‐ Aderezo Natilla y Culantro: ‐
- Page 304 and 305:
‐ Aderezo Natilla y Culantro: ‐
- Page 306:
Ingredientes: Canapés de Ricotta y
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Ingredientes: Bruschettas de Tomate
- Page 312 and 313:
‐ Rellenar con la mezcla d queso
- Page 314:
Ingredientes: Batido de Café ‐
- Page 317:
Ingredientes (4 porciones): Ensalad
- Page 321:
Ingredientes: Ensalada Antipasto
- Page 325:
Cabello de Ángel con Salsa de Toma
- Page 329:
Ingredientes: ‐ 800 gr Filete de
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Ingredientes: Arroz con Chiles Morr
- Page 335 and 336:
Ingredientes: Arroz Supremo ‐ 1 c
- Page 337 and 338:
Ingredientes: Cerdo Asado con Salsa
- Page 339 and 340:
Ingredientes (4 porciones): Tiempo
- Page 341 and 342:
Ingredientes: Pupusas ‐ 1 kilo de
- Page 343:
Ingredientes (8 Porciones): Tiempo
- Page 346 and 347:
‐ Ejemplo de rollos: ‐ Sobre la
- Page 348 and 349:
‐ Dejar cocinar a fuego lento dur
- Page 350:
Ingredientes: ‐ 250 gr de papa.
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Ingredientes: Chilaquilas de Pollo
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Ingredientes: Sopa de Tortilla ‐
- Page 359 and 360:
Ingredientes: ‐ 500 gr de palmito
- Page 361 and 362:
Ingredientes: ‐ 1 k de maíz blan
- Page 364:
Ingredientes: Cheesecake de Moca y
- Page 368 and 369:
Ingredientes: ‐ 1 litro leche.
- Page 371:
Ingredientes: Mariscada “a la LLU
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Ingredientes: Hamburguesas de Pollo
- Page 376 and 377:
Ingredientes: ‐ Filete de Pescado
- Page 378:
Ingredientes: ‐ 1 pan cuadrado me
- Page 381 and 382:
Ingredientes: ‐ 2 tazas de arroz
- Page 384:
Ingredientes: Chuletas de Cerdo con
- Page 388:
Ingredientes: Coditos Gratinados co
- Page 392 and 393:
Ingredientes: ‐ 250 gr de chichar
- Page 395:
Ingredientes: Corona de Arroz ‐ 6
- Page 398 and 399:
‐ Sofreír la cebolla procesada.
- Page 400 and 401:
‐ Relleno: ‐ Mezclar el queso r
- Page 402 and 403:
‐ Espolvorear sobre el rectángul
- Page 404 and 405:
‐ Añadir el caldo hasta los rema
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Ingredientes: Pastel de Pollo y Veg
- Page 409 and 410:
Ingredientes: Ensalada de Manzana y
- Page 412 and 413:
Ingredientes (5 porciones medianos)
- Page 415:
Ingredientes: ‐ 2 peras picadas e
- Page 418 and 419:
‐ Frote el lomo y llevar de nuevo
- Page 420 and 421:
‐ Lustre: ‐ Cremar el queso cre
- Page 422:
Ingredientes: ‐ ½ taza Crema coc
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‐ Cantidad Necesaria Pan de cena.
- Page 428:
Rollos de Jamón de Pechuga de Pavo
- Page 431:
‐ Envolver el lomo de cerdo con c
- Page 434 and 435:
Ingredientes: Trufas (Chocolates)
- Page 436:
Ingredientes: ‐ ¾ taza de azúca
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Ingredientes: Ensalada Cremosa de P
- Page 442 and 443:
Ingredientes: ‐ 1 ½ taza de agua
- Page 444:
Ingredientes: Mermeladas ‐ Mermel
- Page 447 and 448:
Ingredientes: Pollo al Horno con Ma
- Page 449 and 450:
Ingredientes: Queque Navideño ‐
- Page 451 and 452:
‐ Agregar el pollo, las zanahoria
- Page 453 and 454:
‐ Relleno: ‐ Calentar el aceite
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Ingredientes: Arroz con Almendras y
- Page 458 and 459:
Ingredientes: Tamales ‐ 1.700 kg
- Page 460 and 461:
Ingredientes: Corona Navideña con
- Page 462:
Ingredientes: Jamón Ahumado con Sa
- Page 465 and 466:
Ingredientes: ‐ 2 tazas mini vege
- Page 467:
Ingredientes: ‐ 500 gr de mix de
- Page 470 and 471:
‐ Cubrir y cocinar por 15-20 minu
- Page 472:
Ingredientes: ‐ 1 Pera cortada en
- Page 476:
Ingredientes (4 Porciones): Vegetal
- Page 479:
‐ Adicionar el harina en forma en
- Page 482 and 483:
‐ Cocinar en el agua hirviendo po
- Page 484 and 485:
Ingredientes: Ponche Rojo Navideño
- Page 486 and 487:
Ingredientes: Arrollado Relleno de
- Page 488 and 489:
‐ Hornear por 45 minutos a 350°F
- Page 490 and 491:
Ingredientes (Porciones 4): Ensalad
- Page 493:
Ingredientes: Guarniciones para Cen
- Page 496:
Ingredientes: Pronto Tiramisú ‐
- Page 500:
Ingredientes: Crepes de Pollo y Hon
- Page 504:
Ingredientes: ‐ 250 gr de harina.
- Page 508:
Lomito en Salsa de Soya Piña y Sem
- Page 511:
‐ Agregar una a una las yemas de
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Ingredientes: ‐ 1 cebolla morada.
- Page 517 and 518:
Ingredientes: ‐ 1 cebolla morada.
- Page 519:
Ingredientes: ‐ 4 papas medianas.
- Page 522 and 523:
‐ Dejar cocinar a fuego medio has
- Page 524:
Ingredientes: Ensalada Tropical con
- Page 528:
Ingredientes: Ensalada Thai con Cam
- Page 531 and 532:
Ingredientes: Ceviche de Corvina co
- Page 533:
Ingredientes: Ceviche de Camarón c
- Page 536:
Ingredientes: ‐ 100 gr de zanahor
- Page 539:
Ingredientes: Pasta Romántica con
- Page 543 and 544:
Ingredientes: Fondue de Chocolate
- Page 545 and 546:
Ingredientes: ‐ ½ taza de maseca
- Page 547:
Limonada Casera Ingredientes: Bebid
- Page 550:
‐ Arroz con leche Base: ‐ Lavar
- Page 553 and 554:
‐ 3 cdas de mayonesa Light. ‐ 1
- Page 555 and 556:
‐ Hacer cortes horizontales y ver
- Page 557:
Ingredientes: Camarones con Coco
- Page 560:
Ingredientes (Porciones 12): Arroz
- Page 564 and 565:
Ensalada de Melón, Queso Feta y Vi
- Page 566 and 567:
‐ Si se desea más picante se pue
- Page 568 and 569:
Ingredientes: ‐ 4 plátanos verde
- Page 571:
Ingredientes: Carlota de Frutas ‐
- Page 574 and 575:
Ingredientes: ‐ 1 baguette. ‐ 4
- Page 576 and 577:
Ingredientes: Marinados ‐ Marinad
- Page 578:
Ingredientes: Alfajores Rellenos co
- Page 581 and 582:
‐ Con un cucharon remojar la mita
- Page 584:
Ingredientes: ‐ 2 ½ barras de ma
- Page 587 and 588:
Ingredientes: Salsa Italiana - Alba
- Page 589 and 590:
Ingredientes: Arroz con Almejas ‐
- Page 591:
Ingredientes: Salami de Chocolate
- Page 595:
Ingredientes (9 porciones): Huarach
- Page 598:
‐ Calentar el aceite y el cabito
- Page 602 and 603:
Ingredientes: Cafecitos Ricos ‐ C
- Page 605 and 606:
Ingredientes: Quiche ‐ Base masa
- Page 607 and 608:
Ingredientes: Filet de Pez Vela con
- Page 609 and 610:
Preparación: ‐ Sal y pimienta al
- Page 611 and 612:
Ingredientes: Arroz con Camarones y
- Page 613 and 614:
Ingredientes: ‐ 120 gr de camaró
- Page 616 and 617:
Ingredientes: Trifle de Chocolate
- Page 619 and 620:
Ingredientes: Cheesecakes con Toppi
- Page 621 and 622:
Ingredientes: Arroz Cantonés Fáci
- Page 623 and 624:
Ingredientes: ‐ 4 papas grandes c
- Page 625 and 626:
Ingredientes: Papas Rellenas con Sa
- Page 627 and 628:
Ingredientes: ‐ 4 papas grandes c
- Page 629 and 630:
Ingredientes: ‐ Frijoles nacidos.
- Page 631 and 632:
Ingredientes: Croquetas de Pescado
- Page 634:
Ingredientes: ‐ 4 filetes pescado
- Page 637:
Ingredientes: Frijoleada Mix ‐ 1
- Page 640 and 641:
‐ Sofreír en un sartén la cebol
- Page 642 and 643:
‐ Mezclar el harina con la sal y
- Page 645 and 646:
Ingredientes: Trenza Rellena de Hig
- Page 647 and 648:
Ingredientes: Mousse Combinado ‐
- Page 649 and 650:
Ingredientes: ‐ 2.5 tazas de arro
- Page 651:
Ingredientes: ‐ 1 ¼ tazas de arr
- Page 655 and 656:
Ingredientes: Sopa Azteca ‐ 1 paq
- Page 658 and 659:
Ingredientes (para 2 personas): ‐
- Page 660 and 661:
Ingredientes: ‐ 2 cditas de linaz
- Page 663:
Ingredientes: Relleno de Ricotta, E
- Page 667:
Ingredientes: Pasta con Relleno Jam
- Page 671:
Ingredientes: Miel de Toronja ‐ M
- Page 674:
‐ Añadir el arroz y mover con la
- Page 678 and 679:
Ingredientes (4 Porciones): Pasta c
- Page 681 and 682:
Ingredientes: ‐ ½ Kg de harina i
- Page 683 and 684:
‐ Freír las donas hasta que est
- Page 685:
Ingredientes: Brochetas de Vegetale
- Page 688:
Ingredientes: Corvina Aguacate 1 Po
- Page 691 and 692:
Ingredientes: ‐ 1 taza de mantequ
- Page 693 and 694:
‐ Una vez que floten las albóndi
- Page 696 and 697:
Ingredientes: Conos Festivos ‐ Co
- Page 698 and 699:
‐ Poner las claras batidas y si n
- Page 700:
Ingredientes: Ensalada de Mango ‐
- Page 703 and 704:
Ingredientes (2 personas): ‐ 3 hu
- Page 705 and 706:
Ingredientes (2 personas): ‐ 3 hu
- Page 707 and 708:
Ingredientes: Mousse De Chocolate S
- Page 709:
Ingredientes: Recetas Sopas de Mari
- Page 713 and 714:
Ingredientes: Humus ‐ 1 lata de 5
- Page 716 and 717:
Ingredientes: ‐ 2 tomates grandes
- Page 718 and 719:
‐ Mezclar alternando con los líq
- Page 721 and 722:
Ingredientes: Empanadas Argentinas
- Page 723 and 724:
Ingredientes: Ponche de Naranja ‐
- Page 726 and 727:
Ingredientes: Ensalada de Brócoli
- Page 728:
Ingredientes: Panzanella ‐ 4 taza
- Page 732 and 733:
Ingredientes: Salteado de Mariscos
- Page 734:
Ingredientes: Frappé de Moka ‐ B
- Page 738 and 739:
Ingredientes: Arrollado de Res Rell
- Page 740 and 741:
Ingredientes (6 Porciones): Fideuá
- Page 742 and 743:
Ingredientes: Pastel de Yuca y Cebo
- Page 744 and 745:
Ingredientes: Pastel de Espinaca y
- Page 746:
Tacos de Lechuga Rellenos de Ensala
- Page 749 and 750:
Ingredientes: ‐ 1 taza Leche frí
- Page 751 and 752:
Ingredientes: Delmonico a la Parril
- Page 753 and 754:
Ingredientes: ‐ 750 ml vino tinto
- Page 755 and 756:
‐ Sobre ésta poner la zanahoria
- Page 757 and 758:
Ingredientes: Molde de Carne con Sa
- Page 759 and 760:
Ingredientes: Empanaditas ‐ Masa
- Page 761 and 762:
Ingredientes: Tres Leches ‐ Bizco
- Page 763 and 764:
Pan Casero Integral y Artesanal con
- Page 765 and 766:
Ingredientes: Crema de Calabaza, Je
- Page 768:
Ingredientes: Costillas de Cerdo Es
- Page 772 and 773:
Ingredientes: Sangría Verde ‐ ½
- Page 775 and 776:
Ingredientes: Dips ‐ Dip de Hierb
- Page 777:
‐ Salpimentar a gusto. ‐ Guarda
- Page 780:
Ingredientes: Rollitos Vietnamitas
- Page 784:
Ingredientes: Arroz con Pollo Thai
- Page 788 and 789:
Ingredientes: Helados ‐ Helados d
- Page 790 and 791:
Ingredientes: Rice and Beans ‐ Ri
- Page 792:
Ingredientes: Patacones ‐ Patacon
- Page 796 and 797:
Ingredientes: ‐ Dulce de tapa (Ra
- Page 798 and 799:
‐ Mover hasta que esté cocida.
- Page 800:
Ingredientes: Sopa de Pollo ‐ 2 L
- Page 803 and 804:
Chuletas de Cerdo en Salsa de Jengi
- Page 805:
Ingredientes: Nigiri ‐ Nigiri:
- Page 808:
Ingredientes: Unagui Roll ‐ ½ ho
- Page 812 and 813:
Ingredientes: ‐ Plastilina de cho
- Page 814 and 815:
Ingredientes: Lasagna Suprema de Ho
- Page 816:
Ingredientes: ‐ 2 plátanos verde
- Page 820 and 821:
Costillas St. Louis Las costillas E
- Page 822 and 823:
Ingredientes: ‐ 2 tazas de harina
- Page 825 and 826:
Ingredientes (Receta para 4 arepas)
- Page 827:
Ingredientes: ‐ 200 gr harina.
- Page 830:
Ingredientes: ‐ 8 tortillas tosta
- Page 833 and 834:
Ingredientes: ‐ ½ piña. ‐ 1 r
- Page 835:
Pollo Relleno de Palmito y Zanahori
- Page 838 and 839:
Filetes de Pollo Marinados al Limó
- Page 840 and 841:
Ingredientes (2 Porciones): Batido
- Page 842 and 843:
Canelones Rellenos de Carne en Sals
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Ingredientes: Arrollado Cremoso ‐
- Page 846 and 847:
Ingredientes: Papardelle Frutti di
- Page 848 and 849:
‐ Para acompañar: ‐ Tortillas