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Nachos a la Italiana - Hades Costa Rica

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Ingredientes:<br />

Tacos de Pescado con Aguacate y Salsa<br />

‐ Spray para cocinar.<br />

‐ 360 gramos de pescado b<strong>la</strong>nco.<br />

‐ ½ cdta. de comino.<br />

‐ ½ cdta. de paprika.<br />

‐ ¼ cdta. de ajo en polvo.<br />

‐ Sal y pimienta al gusto.<br />

‐ 1 taza de lechuga picada finamente.<br />

‐ 1 cda. de jugo de limón.<br />

‐ 2 cdas. de cu<strong>la</strong>ntro picado.<br />

‐ 8 tortil<strong>la</strong>s de maíz.<br />

‐ 3 cdas. de natil<strong>la</strong> liviana.<br />

‐ 1 aguacate picado.<br />

‐ 1 taza de salsa chunky.<br />

‐ Rodajas de limón.<br />

Preparación:<br />

‐ Sazonar los filetes de pescado con paprika, comino, ajo, sal y pimienta.<br />

‐ En un sartén con aceite, dorar los filetes por ambos <strong>la</strong>dos.<br />

‐ Partir los filetes en trocitos con un tenedor.<br />

‐ En un recipiente, combinar <strong>la</strong> lechuga, limón y cu<strong>la</strong>ntro.<br />

‐ Sazonar con sal y pimienta.<br />

‐ Calentar <strong>la</strong>s tortil<strong>la</strong>s 10 segundos en el microondas.<br />

‐ A cada tortil<strong>la</strong> colocar un poco de natil<strong>la</strong>, pescado, lechuga y aguacate.<br />

‐ Servir con <strong>la</strong> salsa y <strong>la</strong>s rodajas de limón.<br />

‐ Nota: Puede utilizar tortil<strong>la</strong> de maíz tostadas o tortil<strong>la</strong>s de trigo.

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