Nachos a la Italiana - Hades Costa Rica

Crepa:
Ingredientes:
‐ 300 gr agua.
‐ 500 gr leche.
‐ 500 gr nacarina.
‐ 2 huevos.
‐ 1/2 cucharadita de sal.
‐ Albahaca.
‐ Perejil.
‐ Tomillo.
‐ Salvia.
Relleno:
Ingredientes:
Crepa de Camarón y Brócoli
‐ 200 gr de camarón.
‐ 200 gr de brócoli.
‐ 1/2 taza de crema dulce.
‐ 100 gr de pasta de tomate.
‐ Sal.
‐ Pimienta.
‐ 500 g de queso mozarella para gratinar