Nachos a la Italiana - Hades Costa Rica

‐ Agregue los chiles dulces partidos en triángulos.
‐ Agregue el ayote amarillo, el zapallo tierno si lo usa y Revuelva muy bien.
‐ Agregue la taza de maíz dulce.
‐ Agregue la pizca de sal, la pimienta y el azúcar.
‐ Agregue el vino de arroz, el agua o caldo de pollo sin sal.
‐ Tape el wok.
‐ Controle el calor del quemador y espere 10 minutos.
‐ Destape y si las verduras están tiernas, apague el quemador agregando el aceite de
ajonjolí y los cebollinos.
‐ Pruebe de sabores y de sal.