Nachos a la Italiana - Hades Costa Rica

Ingredientes:
Pollo con Miel e Infusión de Naranja
‐ 4 Muslos de pollo deshuesados.
‐ 5 cucharadas de miel de abeja.
‐ 1 cda de sazón completo.
‐ 1 taza de jugo de naranja.
‐ 5 hojas de albahaca.
‐ 2 cdas de maicena.
‐ Sal y pimienta.
Preparación:
‐ El día antes de preparar el pollo tomamos la mitad de todos los ingredientes y se los
agregamos al pollo a manera de adobo.
‐ Al día siguiente ponemos este pollo en una olla a cocer a fuego medio por ambos
lados.
‐ Agregamos el resto de los ingredientes para que se nos haga una salsa dejando cocer
a fuego medio por unos 10 minutos.
‐ Sírvalo con arroz o pure.
‐ Guarnecer con pure y ensalada.