Capítulo 4: Nutrición y salud - Secretos Para Contar

156
Ingredientes
1/2 pocillo de Bienestarina
1/2 pocillo de harina de trigo
½ Libra (250 g) de azúcar
½ Libra (250 g) de margarina
½ Pocillo de leche
4 Pastillas de chocolate sin azúcar
4 huevos
2 cucharaditas de polvo de hornear
Nueces al gusto
Preparación
Torta de chocolate
(18 – 20 porciones)
En un recipiente mezcle la Bienestarina
con la harina de trigo y el polvo de
hornear.
Aparte, en otro recipiente, mezcle el
azúcar con la margarina hasta obtener
una crema blanca y suave. Agregue el
chocolate disuelto en la leche y uno a
uno los huevos, alternando con la mezcla
de Bienestarina, harina de trigo y
polvo de hornear. Bata muy bien entre
cada adición.
Vierta la mezcla en el molde, previamente
engrasado y enharinado.
Hornee la torta en el horno precalentado
con la bandeja a media altura.
Ingredientes
1/2 pocillo de Bienestarina
1/2 pocillo de harina de trigo
½ Libra (250 g) de azúcar
½ Libra (250 g) de margarina
6 huevos
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharada de corteza de naranja
rallada
Esencia de vainilla al gusto
Preparación
Torta de Naranja
(18 – 20 porciones)
En un recipiente mezcle la Bienestarina
con la harina de trigo y el polvo de
hornear.
Aparte, en otro recipiente, mezcle el
azúcar con la margarina hasta obtener
una crema blanca y suave. Agregue uno
a uno los huevos, alternando con la
mezcla de Bienestarina, harina de trigo
y polvo de hornear. Bata muy bien
entre cada adición.
Adicione la esencia de vainilla y la corteza
de naranja rallada.
Vierta la mezcla en el molde, previamente
engrasado y enharinado.
Hornee la torta en el horno precalentado
con la bandeja a media altura.