Química - Dirección General de Cultura y Educación

More documents

Recommendations

Info

24 | Química ACTIVIDAD13 ................................. ................................. ................................. ................................. ................................. ................................. ................................. Por ejemplo, en un trozo de granito se pueden notar a simple vista trocitos de mica brillante, partes de cuarzo blanco cristalino o semitransparente y regiones opacas y grises de un tercer componente del granito, denominado feldespato. Es decir que el material que llamamos granito es una mezcla sólida de tres componentes. Nos interesa conocer la composición de los materiales que usamos, ya que así podemos evitar riesgos (por la presencia de componentes peligrosos) o mejorar la calidad de un material. Para estudiar la composición de un material, aislamos una porción del mismo, nos olvidamos del recipiente que lo contiene, y hablamos del estudio de un sistema material. Llamamos sistema material a todo cuerpo o conjunto de cuerpos -cualquiera sea su constitución- elegido para ser observado y analizado. Un sistema material siempre tiene masa y ocupa un lugar en el espacio. a :| Analice el sistema formado por un poco de agua con cubitos flotando, y determine si se trata de un sistema material formado por uno o más componentes. Fundamente su respuesta. b :| El agua que se puede recoger al borde de un arroyo ¿será un sistema material formado por uno o más componentes? Argumente su respuesta.
c :| Analice la lista de sistemas materiales que sigue: ::.. una muestra de suelo del jardín; ::.. aire; ::.. tintura de yodo; ::.. una manija de bronce; ::.. un poco de agua de mar; ::.. un caldo de pollo; ::.. agua de la canilla; ::.. leche. UNIDAD 1 | Química: un delicado equilibrio entre riesgos y beneficios | 25 ¿Cuáles de estos sistemas materiales podría clasificar como mezclas? Lleve al encuentro de tutoría la resolución de esta actividad. Seguramente en algunos de los ejemplos dados no tendrá dudas, ya que a simple vista puede apreciar diferentes componentes del sistema, que en esos casos se denomina sistema heterogéneo, pero en muchos otros casos esto no es así. ¿Cuál fue su respuesta en el caso del aire? ¿Y con el agua de la canilla, o la manija de bronce? En estos ejemplos no es posible diferencias a simple vista varios componentes, como tampoco en el caso de la leche. Pero si miramos una gota de leche al microscopio veremos pequeñas gotitas de materia grasa flotando en un líquido: ahora podemos afirmar que se trata de un sistema en el que se observan por lo menos dos fases, zonas del sistema con diferentes propiedades. Fases: cada una de las partes de un sistema heterogéneo que presentan diferentes propiedades intensivas. Agua pura. Una fase. Si tomamos distintas porciones podemos verificar que cualquiera de ellas es incolora, hierve a 100 ºC, solidifica a 0 ºC, no es combustible. Clavos en agua salada. Dos fases. Cualquier trocito de uno de los clavos será gris, con propiedades magnéticas, brillo metálico; cualquier porción del líquido será incoloro y salado. ACTIVIDAD 13 [continuación]
Page 1 and 2: ...................................
Page 3 and 4: ÍNDICE Presentación .............
Page 5: ÍNDICE Unidad 4: Cambios en el ent
Page 8 and 9: 8|Química La clave de corrección
Page 11 and 12: ...................................
Page 13 and 14: UNIDAD 1 | Química: un delicado eq
Page 15 and 16: ............. ......... ....... ...
Page 17 and 18: ....... ..... UNIDAD 1 | Química:
Page 19 and 20: ....... ..... Clasificaciones y cri
Page 23: ....... ..... UNIDAD 1 | Química:
Page 29 and 30: Sistema material puede ser Sistema
Page 31 and 32: El cloruro de sodio se encuentra en
Page 37 and 38: con lo cual cambia de estado, volvi
Page 41: UNIDAD 1 | Química: un delicado eq

Química - Dirección General de Cultura y Educación

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?