Descárgate el menú en pdf - Mas Llombart
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M<strong>en</strong>ú 1<br />
APERITIVO<br />
Tartaleta de cangrejo<br />
Brocheta de tomate cherry y mozzar<strong>el</strong>la<br />
Aros de cebolla rebozados<br />
Triángulos de queso semicurado<br />
CENTRALES<br />
Ensalada tibia con queso de cabra y frutos secos<br />
Surtido de croquetas caseras d<strong>el</strong> Medina<br />
Revu<strong>el</strong>to de ajetes, gambitas y trigueros<br />
SEGUNDOS A ELEGIR<br />
Solomillo ibérico a las tres salsas con patatas paja<br />
Suprema de salmón pochada al horno con merm<strong>el</strong>ada de tomate y<br />
rúcula<br />
POSTRES<br />
Pannacota con coulis de frutos rojos<br />
Vino tinto Ribera d<strong>el</strong> Duero<br />
Agua mineral<br />
Café<br />
Copa de cava<br />
20€ (IVA 10% NO INCLUIDO)
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M<strong>en</strong>ú 2<br />
APERITIVO<br />
Tartaleta de cangrejo<br />
Brocheta de tomate cherry y mozzar<strong>el</strong>la<br />
Aros de cebolla rebozados<br />
Triángulos de queso semicurado<br />
CENTRALES<br />
Ensalada vegetal<br />
Tiras de pollo rebozadas con crema de queso roquefort<br />
Revu<strong>el</strong>to de setas con gambas<br />
SEGUNDOS A ELEGIR<br />
La Megahamburguesa de ternera d<strong>el</strong> Medina con su queso<br />
semicurado y cebolla confitada<br />
Suprema de bacalao a la mus<strong>el</strong>ina de ajo y un toque de mi<strong>el</strong><br />
POSTRES<br />
Mousse de chocolate con nata y crocanti<br />
Vino tinto Ribera d<strong>el</strong> Duero<br />
Agua mineral<br />
Café<br />
Copa de cava<br />
*1bot<strong>el</strong>la de vino cada 3 com<strong>en</strong>sales/1bot<strong>el</strong>la de agua cada 2<br />
com<strong>en</strong>sales<br />
23,50€ (IVA 10% NO INCLUIDO)
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M<strong>en</strong>ú 3<br />
APERITIVO<br />
Tartaleta de cangrejo<br />
Brocheta de tomate cherry y mozzar<strong>el</strong>la<br />
Aros de cebolla rebozados<br />
Triángulos de queso semicurado<br />
CENTRALES<br />
Agbar de tomate y mozar<strong>el</strong>la fresca de bufala<br />
Surtido de embutidos ibéricos y pan con tomate<br />
Buñu<strong>el</strong>os de bacalao d<strong>el</strong> cheff<br />
SEGUNDOS A ELEGIR<br />
Entrecot de ternera a la plancha o al café París<br />
Lomitos de merluza <strong>en</strong> salsa verde con almejas<br />
POSTRES<br />
Trem<strong>en</strong>do tiramisú<br />
Vino tinto Ribera d<strong>el</strong> Duero<br />
Agua mineral<br />
Café<br />
Copa de cava<br />
*1bot<strong>el</strong>la de vino cada 3 com<strong>en</strong>sales/1bot<strong>el</strong>la de agua cada 2<br />
com<strong>en</strong>sales<br />
26€ (IVA 10% NO INCLUIDO)
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M<strong>en</strong>ú 4<br />
APERITIVO<br />
Tartaleta de cangrejo<br />
Brocheta de tomate cherry y mozzar<strong>el</strong>la<br />
Aros de cebolla rebozados<br />
Triángulos de queso semicurado<br />
Pincho de langostino rebozado <strong>en</strong> pan de kiko<br />
CENTRALES<br />
Ensalada de rúcula con dados de pollo, virutas de parmesano y<br />
vinagreta de mi<strong>el</strong><br />
Jamón ibérico y pan con tomate<br />
Rissoto cremoso de bacalao y alumettes de calamar<br />
SEGUNDOS A ELEGIR<br />
Entrecote de ternera con salteado de pasta fresca<br />
Colita de rape gratinada con tomate a la albahaca y su salsa de<br />
crustáceos<br />
POSTRES<br />
Couland de chocolate con h<strong>el</strong>ado de vainilla<br />
Vino tinto Ribera d<strong>el</strong> Duero<br />
Agua mineral<br />
Café<br />
Copa de cava<br />
*1bot<strong>el</strong>la de vino cada 3 com<strong>en</strong>sales/1bot<strong>el</strong>la de agua cada 2<br />
com<strong>en</strong>sales<br />
29,50€ (IVA 10% NO INCLUIDO)
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M<strong>en</strong>ú 5<br />
APERITIVO<br />
Tartaleta de cangrejo<br />
Brocheta de tomate cherry y mozzar<strong>el</strong>la<br />
Aros de cebolla rebozados<br />
Triángulos de queso semicurado<br />
Pincho de langostino rebozado <strong>en</strong> pan de kiko<br />
CENTRALES<br />
Ensalada de lechugas con langostinos y dados de tomate a la<br />
albahaca<br />
Platillo de pulpo con pim<strong>en</strong>tón de la Vera y aceite de oliva<br />
Carpaccio de bresaola con virutas de parmesano<br />
SEGUNDOS A ELEGIR<br />
Granadinas de solomillo de ternera a las dos salsas<br />
Brocheta de rape y gambas con salsa estragón y arroz al pesto<br />
POSTRES<br />
Tarta tatín tibia con bola de vainilla a la can<strong>el</strong>a<br />
Vino tinto Ribera d<strong>el</strong> Duero<br />
Agua mineral<br />
Café<br />
Copa de cava<br />
*1bot<strong>el</strong>la de vino cada 3 com<strong>en</strong>sales/1bot<strong>el</strong>la de agua cada 2<br />
com<strong>en</strong>sales<br />
35,20€ (IVA 10% NO INCLUIDO)