11.05.2013 Views

DE LA HISTORIA LAS - Diario Hoy

DE LA HISTORIA LAS - Diario Hoy

DE LA HISTORIA LAS - Diario Hoy

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

DIETAS<br />

+<br />

<strong>LA</strong>S<br />

LOCAS<br />

<strong>DE</strong> <strong>LA</strong> <strong>HISTORIA</strong><br />

El régimen de la carne, el plan alimenticio<br />

del cavernícola, la dieta de la masticación<br />

y muchas otras...<br />

Top 10: sitcoms<br />

Los personajes más cómicos de la televisión mundial<br />

La Plata, sábado 24 de septiembre de 2011 - Suplemento semanal del diario HOY<br />

Ciencia<br />

Cada vez más<br />

cerca del Parque<br />

Jurásico<br />

Recomendados<br />

Hollywood sube la<br />

apuesta con nuevas series


A la perinola, a la perinola<br />

Novedoso maquillaje<br />

En el futuro no se usarán más polvos ni<br />

pinturas, sino luces LED y cables. El<br />

diseñador Lulin Ding lo ha<br />

comprendido. Por eso ha desarrollado<br />

un concepto de sombra para ojos<br />

hecha con foquitos. "Una pequeña<br />

batería colocada en los aros o peineta<br />

de su usuario abastece al novedoso<br />

sistema", explicó su inventor. "El buen<br />

uso de las luces da miles de<br />

posibilidades de color, forma,<br />

profundidad, carácter ¿qué mejor que<br />

aplicado al maquillaje?", agregó.<br />

Nene, ponete los patines<br />

ThruVision ha anunciado un modelo de<br />

cámaras de seguridad llamado T5000,<br />

el cual es capaz de ver a través de la<br />

ropa. El equipo de seguridad capta los<br />

rayos T, una radiación que<br />

naturalmente emiten las personas y<br />

objetos, la cual se encuentra en la<br />

frequencia de los terahertz en el<br />

espectro electrómagnetico.<br />

El T5000 ha desarrollado está<br />

tecnología gracias a la cooperación con<br />

la Agencia Espacial<br />

Europea, que en vez de<br />

andar diseñando<br />

cohetes para la Luna y<br />

naves espaciales para<br />

Marte, usará estos<br />

equipos para la<br />

seguridad en<br />

aeropuertos de<br />

Europa, controlando<br />

el porte de<br />

explosivos, armas y<br />

otros tipo de<br />

artefactos<br />

terroristas. Dado<br />

que el invento<br />

puede observar<br />

objetos a través de<br />

la ropa desde 25<br />

DIRECTORA<br />

Myriam René Chávez de Balcedo<br />

ARTE & DISEÑO<br />

Pablo Gerardi<br />

Este invento nos recuerda los<br />

clásicos patines para piso de<br />

madera. La marca Electrolux creó<br />

este prototipo de zapatosaspiradora.<br />

En sus suelas tiene<br />

todos sus circuitos y el<br />

contenedor para la suciedad,<br />

además de su fuente de<br />

alimentación, pues no sería muy<br />

gracioso andar patinando con<br />

un cable…<br />

Rayos T para mirar a través de la ropa<br />

tiempos / Suplemento semanal del diario HOY<br />

2<br />

metros de distancia , la cámara es<br />

mucho más flexible que los<br />

tradicionales escáneres.<br />

ThruVision ha afirmado que el T5000<br />

no convertirá a los guardias de<br />

aeropuerto en unos meros sicópatas<br />

sexuales, observando a toda mujer que<br />

se atraviese, dado que las imágenes<br />

obtenidas no muestran detalles de la<br />

anatomía humana. Será cuestión de<br />

calibrarlo...<br />

REDACCIÓN<br />

Federico Valenti<br />

FOTOGRAFÍA<br />

Carlos Cermele, Javier Brusco, Gabriel Galán<br />

y Archivo <strong>Diario</strong> <strong>Hoy</strong><br />

Aromaterapia USB<br />

Nuestra visita a los campos esotéricos de la aromaterapia<br />

no debe limitarse a la compra de sahumerios: hoy internet<br />

nos acerca un dispersor de aceites con aromas relajantes<br />

que se conecta al versátil y querido puerto USB de<br />

nuestras computadoras. Existe en dos versiones que<br />

difieren en su color y olor de la fragancia incluida: la<br />

versión verde viene con aceite menta y la roja con extracto<br />

de rosa.<br />

Celular líquido<br />

Aquí uno de los diseños más novedosos de los<br />

últimos años: la compañía electrónica NEC está<br />

desarrollando un celular con batería líquida, que se va<br />

secando a medida que se descarga. El teléfono también<br />

tendrá una pantalla táctil. NEC afirmó que el celular<br />

saldrá al mercado proximamente. Por las fotos que se<br />

han filtrado en la web se ve que será algo novedoso y<br />

muy interesante.<br />

Google también hace espuma<br />

Rusia es un paraíso de artículos falsificados y de dudosa<br />

procedencia, pero cuando vemos un jabón basado en el<br />

servicio de correo Gmail de Google, entonces nos damos<br />

cuenta de que algo está definitivamente mal, pues no<br />

hay ninguna relación medianamente decente entre<br />

ambos productos. Para quien no sepa ruso, informamos<br />

que la línea inferior de la caja dice: "el jabón más puro".<br />

La Plata, sábado 24 septiembre de 2011<br />

Biblioteca<br />

embrujada, marca<br />

registrada<br />

Siguiendo el clásico cliché de las<br />

estanterías con libros crípticos y<br />

misteriosos escondidos en<br />

mansiones embrujadas, este<br />

simpático set deslizará un volumen<br />

por cuenta propia cuando alguien<br />

pase frente a él.<br />

El novedoso chasco emite un<br />

chirrido para ponerle los pelos de<br />

punta a su víctima, que<br />

seguramente se llevará un buen<br />

susto mientras ve con espanto cómo<br />

un tomo se mueve solo.<br />

Huele a novela<br />

adolescente<br />

Alguna gente adora los<br />

perfumes florales. Otros prefieren<br />

los cítricos. Y hay quien se<br />

conforma con ponerse un poco<br />

mas de la cuenta de su<br />

desodorante y así pasearse por<br />

la vida. Pero también hay quien<br />

encuentra encantador el aroma<br />

de la literatura. En un mundo<br />

tan globalizado y plagado de<br />

productos, sería un desatino no<br />

confortar sus caprichos: para<br />

ellos se creo el perfume de<br />

biblioteca, una fragancia que<br />

según indica su envase, huele a<br />

libros y tinta fresca. Cada quien<br />

con su frasquito, y así, todos<br />

contentos.<br />

http://www.diariohoy.net<br />

Redacción : 32 Nº426 e/ 3 y 4 - Tel. 433-8900 - La Plata<br />

Oficinas Comerciales: Tels.: (0221) 489-2831 / 421-1978 / 423-1514 Fax (0221) 423-1448<br />

La Plata, Provincia de Buenos Aires - Argentina


La Plata, sábado 24 septiembre de 2011<br />

Shhh!!!<br />

Erica Mitdank: mucho ruido y muchas nueces<br />

Parece que "la bebota" del<br />

Bailando 2011 la pasa muy<br />

bien en la intimidad de su<br />

departamento de Palermo.<br />

Tanto, que despierta el enojo<br />

de sus vecinos que no pueden<br />

dormir por culpa de sus "ruidos<br />

molestos".<br />

Tan es así que una vecina la<br />

denunció a la policía por<br />

"gritar en la intimidad de una<br />

manera insoportable”.<br />

La participante está pasando<br />

un buen momento amoroso<br />

con su novio, Matías Di Chiara,<br />

que incluyó anillos de<br />

compromiso y todo. Tinelli,<br />

entre tanto, piensa en volver a<br />

llamarla…<br />

Berlusconi presume<br />

En una llamada telefónica que le interceptaron, Berlusconi se pavoneaba de haber tenido sexo con ocho<br />

mujeres una misma noche, y lamentaba no haber tenido energía para seguir con otras tres que le<br />

esperaban. "Sólo logré darme a ocho de ellas, no pude ni una más. Simplemente no puedes complacerlas<br />

a todas. Pero esta mañana me siento genial, estoy satisfecho con mi estamina", afirmó el primer ministro<br />

en la llamada. Al parecer, Berlusconi tenía a su disposición a once mujeres para una sola noche, pero a sus<br />

74 años sólo pudo "manejar" a ocho de ellas. En la misma conversación<br />

parece confirmarse que "Il Cavaliere" les pagó, algo que contradice su<br />

afirmación de que él jamás paga por sexo.<br />

Megan Fox:<br />

no soy sólo una<br />

cara bonita<br />

La bellísima Megan Fox (exactriz de<br />

la saga Transformers) afirma, una<br />

vez más, que no es sólo una cara<br />

bonita. “No soy sólo un pedazo de<br />

carne. Soy como cualquier otra<br />

chica del globo terráqueo, que<br />

disfruta de estar en casa más que<br />

salir de fiesta”. También confesó<br />

sentirse vieja (¡tiene 25 años!) y<br />

que, pese a lo que muchos pueden<br />

imaginar, no es una chica que le dé<br />

mucha importancia a la belleza.<br />

Jorge Lanata sobre Andrea del Boca<br />

El periodista Jorge Lanata<br />

acometió feroz contra la actriz<br />

Andrea del Boca. Días atrás escribió<br />

en su columna del diario Libre: "En<br />

los últimos tiempos se hace cierta<br />

aquella ley que postula que todo<br />

actor kirchnerista confeso termina<br />

haciendo negocios con el Estado."<br />

Andrea del Boca recientemente<br />

fue favorecida por la movilidad social<br />

ascendente en un proyecto que<br />

protagonizará: una serie de doce<br />

capítulos la tendrá como<br />

productora y estrella central.<br />

En 2005 Andrea hizo su militancia<br />

cinematográfica junto a<br />

Rodríguez Saá. "Hay<br />

que ser soldados<br />

fieles de nuestra<br />

Presidenta",<br />

moqueó en el<br />

velorio de Néstor la<br />

actriz, que ahora<br />

protagonizará la serie<br />

Tiempo de pensar con su propia<br />

productora, a un<br />

costo de 320 mil<br />

pesos el capítulo,<br />

más allá de los<br />

acuerdos de placas y<br />

publicidades no<br />

tradicionales a las<br />

que llegue con el<br />

canal del Estado.<br />

El regreso de Erica García<br />

El nombre elegido para el bebé que<br />

esperan Natalia Oreiro y Ricardo Mollo<br />

trascendió en los medios: Merlín<br />

Atahualpa. La ex del cantante de<br />

Divididos, Erica García, no estuvo muy de<br />

acuerdo y les ofreció su ayuda. "Chicos,<br />

yo sé que soy la ex, pero ¿no quieren que<br />

les dé una mano para elegir nombre?",<br />

disparó desde su cuenta personal<br />

de la red social<br />

Twitter. "¡Chicos,<br />

relax, tómense las<br />

cosas con humor! No<br />

se encarnicen con<br />

todo lo que digo.<br />

Merlín Atahualpa ya<br />

tiene asegurados 15<br />

años de terapia y 20 de<br />

drogas duras + alcohol",<br />

continuó la cantante.<br />

Finalmente prefirió<br />

ponerle paños fríos al<br />

tema y concluyó diciendo:<br />

"Bueno, ya basta con<br />

Con estrella propia<br />

El actor Neil Patrick Harris, hoy<br />

parte de la serie How I met your<br />

mother, les cae bien a todos. Por<br />

eso no hay quien no se alegre<br />

que tenga su estrella propia en el<br />

paseo de la fama de Hollywood.<br />

Cuando comenzó en el mundo<br />

de la interpretación, Neil era<br />

prácticamente un niño:<br />

interpretó a “Doogie Howser, el<br />

doctorcito”, y se hizo famoso.<br />

<strong>Hoy</strong>, a sus 38 años goza de<br />

reconocimiento mundial gracias<br />

a la comedia de Fox en la que<br />

interpreta a Barney, el seductor<br />

incontrolable de la pandilla de<br />

How I met.<br />

Merlín Atahualpa, no da que<br />

todo el país se burle como lo<br />

está haciendo... Va a ser un<br />

niño, respétenlo, se llame<br />

como se llame."<br />

¿Quién es<br />

esa chica?<br />

Su nombre es Emma<br />

Stone y tiene 22 años.<br />

Después de una larga pelea<br />

contra decenas de actrices<br />

destacadas de Hollywood,<br />

esta joven obtuvo el<br />

protagónico de la nueva<br />

reversión de la historia de El<br />

hombre araña, donde será<br />

Stacy, la novia de Peter<br />

Parker (el alter ego del<br />

superhéroe). Además, su<br />

reciente película Se dice de<br />

mí ha sido todo un éxito<br />

entre los adolescentes.<br />

También actuó en Superbad.<br />

Suplemento semanal del diario HOY / tiempos<br />

3


A<br />

4<br />

Psicología<br />

costumbramos a poner el<br />

capitalismo bajo sospecha,<br />

el brillo fenicio del vil<br />

metal nos parece execrable. La gente<br />

con mucha plata nos produce<br />

desconfianza. Los mercados nos<br />

recuerdan a tiburones disputándose<br />

la pitanza pública. Y hay algo de eso,<br />

sí. Pero el dinero, el capitalismo y<br />

las transacciones económicas<br />

podrían también estar detrás de los<br />

grandes avances de la civilización<br />

(moral, desaparición de la<br />

esclavitud, liberación sexual,<br />

filantropía, beneficios sociales<br />

varios, tecnología, etc.), a juicio de<br />

muchos analistas.<br />

Por ejemplo, fijémonos en el<br />

crimen. Desde el siglo XVII, la<br />

posibilidad de ser asesinado no ha<br />

dejado de disminuir en toda<br />

Europa; y esta tendencia<br />

empezó en dos países<br />

especialmente<br />

comerciales:<br />

Holanda e<br />

Inglaterra. Como<br />

apunta el doctor<br />

de la Universidad<br />

de Oxford Matt<br />

Ridley: "El<br />

asesinato era diez<br />

veces más común antes de<br />

la revolución industrial con<br />

Más allá de la razón: el experimento del cigarrillo<br />

El ser humano es una criatura muy<br />

contradictoria. El matemático Sam<br />

Saunders, en ese sentido, nos comparaba<br />

con los batracios: “Tome una rana y<br />

colóquela en agua caliente. Intentará huir<br />

instantáneamente. Pero si la pone a<br />

temperatura ambiente y aumenta<br />

lentamente los grados del agua, la<br />

rana seguirá tranquila, ¡hasta<br />

que esté cocida!”.<br />

En humanos, un<br />

ejemplo parecido<br />

puede observarse en<br />

el hábito de fumar.<br />

Imaginemos que<br />

nos ofrecen unos<br />

cigarros que son<br />

inofensivos para la<br />

salud. Pero, debido<br />

a un error en la<br />

fabricación, de cada<br />

20.000 paquetes, hay<br />

uno que contiene un cigarro explosivo, con<br />

la potencia suficiente como para<br />

arrancarnos la cabeza de cuajo.<br />

Tomemos las cosas por el lado positivo.<br />

Después de todo, cada paquete contiene 20<br />

cigarrillos y sólo hay un paquete de cada<br />

20.000 que plantea problemas. El riesgo es<br />

realmente bajo, ya que un fumador<br />

sólo tiene una "posibilidad"<br />

sobre 400.000 de volarse<br />

la cabeza. El riesgo es<br />

muy bajo, pero la<br />

transición de la<br />

persona normal a<br />

la persona<br />

decapitada es<br />

(cuando se<br />

produce)<br />

instantánea. Este<br />

riesgo bajo, pero<br />

con transición<br />

brusca, impulsaría a<br />

La Plata, sábado 24 septiembre de 2011<br />

¿La posibilidad de ser asesinado<br />

disminuye gracias al comercio?<br />

respecto a hoy en día". En el<br />

Occidente de la posguerra, las<br />

personas empezaron a enriquecerse<br />

y a demandar horas de trabajo<br />

flexibles, pensiones y seguridad<br />

laboral.<br />

Los cambios concretos<br />

Algunas de estas tendencias<br />

pudieron producirse sin el concurso<br />

del comercio en la vida diaria, pero<br />

parece ser que el comercio las<br />

aceleró. La razón psicológica se<br />

esconde en la expansión del cerebro<br />

colectivo: a medida que nos vemos<br />

obligados a ampliar nuestras<br />

transacciones con desconocidos,<br />

convertimos a esos desconocidos en<br />

amigos honorarios. El intercambio<br />

comercial puede transmutar<br />

el interés personal en<br />

benevolencia. Las<br />

naciones más<br />

comerciales son<br />

las que<br />

históricamente<br />

han presentado<br />

una mejoría<br />

más<br />

espectacular en<br />

la sensibilidad<br />

humana.<br />

tiempos / Suplemento semanal del diario HOY<br />

A juicio de Ridley<br />

En el siglo XIX, cuando el<br />

capitalismo industrial atrajo a<br />

tantas personas a ser dependientes<br />

del mercado, la esclavitud, el trabajo<br />

infantil y los pasatiempos como el<br />

lance de zorros o las peleas de gallos<br />

se volvieron inaceptables. A finales<br />

del siglo XX, cuando la vida se<br />

comercializó aún más, el racismo, el<br />

sexismo y el abuso de menores se<br />

volvieron inaceptables. Y en el<br />

camino, cuando el capitalismo cedió<br />

el paso a variadas formas de<br />

totalitarismo dirigido por el Estado<br />

y sus pálidos imitadores, fue<br />

evidente el retroceso de dichas<br />

virtudes, mientras la fe y el valor<br />

revivieron. (…) La violencia azarosa<br />

tiene espacio en los noticiarios<br />

precisamente porque es tan rara; la<br />

amabilidad rutinaria no es noticia<br />

precisamente porque es tan común.<br />

En décadas recientes, las obras de<br />

caridad han crecido más rápido que<br />

la economía a nivel global. Internet<br />

está repleto de personas que<br />

comparten consejos gratuitamente.<br />

Fuentes: El optimista racional, de<br />

Matt Ridley, Xatacaciencia.com<br />

muchos fumadores que quieren mantener la<br />

cabeza sobre los hombros a dejar de fumar.<br />

En Francia se venden unos 4 millones de<br />

paquetes de cigarrillos al día. Esto significa<br />

que, con esta nueva técnica de fabricación,<br />

explotaría cada día la cabeza de unas<br />

doscientas personas. Es decir, un poco más<br />

de sesenta mil al año.<br />

Es una cifra horrorosa. Una cifra mayor<br />

que el número de muertes por accidente de<br />

tránsito. Pero es una cifra menor si la<br />

comparamos con la pérdida de vidas<br />

humanas debidas al cigarrillo normal:<br />

100.000 muertes prematuras al año. A<br />

pesar de eso, el riesgo del cigarrillo<br />

explosivo, aunque mata menos, no se<br />

aceptaría.<br />

Fuente: Conviértase en brujo, conviértase<br />

en sabio, de Georges Charpak


La Plata, sábado 24 septiembre de 2011<br />

DIETAS<br />

Las<br />

másLOCAS<br />

ocuras, mitos,<br />

ignorancia o L simple estafa. La<br />

historia de las dietas para<br />

perder peso han estado <strong>DE</strong> <strong>LA</strong> <strong>HISTORIA</strong><br />

siempre rodeadas de todo<br />

tipo de falsedades y excentricidades. Y, si bien la “fiebre de la dieta” alcanza en<br />

estos primeros días de calor su punto álgido, lo cierto es que desde épocas<br />

pretéritas ya existía preocupación por la obesidad y, consecuentemente, gurús<br />

llamados a dar solución a ese problema, bien a través de métodos científicos, bien<br />

a través de cualquier otra cosa. En este artículo nos ocupamos de estos últimos<br />

casos, de esas “dietas” terribles, sin gran soporte científico que, paradójicamente, se<br />

convirtieron en auténticas modas en su época. De más está decir que no debe practicarse ninguno de los regímenes citados a continuación (siempre consulte a su médico)<br />

La dieta<br />

1de la carne<br />

El Dr. Robert Atkins publicó a<br />

principios de la década de 1970<br />

un libro titulado La revolución<br />

dietética del Dr. Atkins. Desde<br />

allí preconizaba la pérdida de<br />

peso a través de una dieta caracterizada<br />

por el consumo de alimentos<br />

de bajo contenido de<br />

carbohidratos en la que predominaban<br />

los productos cárnicos,<br />

como hamburguesas y chuletas<br />

de cerdo. Su propuesta, basada<br />

en el predominio de alimentos<br />

de origen animal, fue desautorizada<br />

por la comunidad médica.<br />

El gran problema de esta dieta<br />

proteica era su exageración y el<br />

aumento de los niveles de colesterol<br />

y acido úrico que implicaba.<br />

Cuando el propio Atkins murió,<br />

se confirmó que padecía<br />

sobrepeso y lesiones cardiovasculares.<br />

La dieta del<br />

2cavernícola También conocida como la del<br />

Paleolítico, recomienda consumir<br />

sólo aquellos alimentos que estaban<br />

a disposición del hombre<br />

hace 10.000 años. Era aquella<br />

una época en la que la agricultura<br />

no había hecho mella aún<br />

en nuestras “sanas tradiciones“.<br />

Básicamente aconseja la carne<br />

magra, el pescado, los vegetales,<br />

la fruta, raíces varias y nueces.<br />

Por eso, los granos, la leche, la<br />

sal, el azúcar refinado y los<br />

aceites están prohibidos.<br />

La dieta<br />

3del aleluya<br />

La dieta del aleluya sólo permite<br />

consumir los alimentos mencionados<br />

específicamente en el<br />

capítulo 1, verso 29, del Génesis.<br />

Todos naturales, vegetales y<br />

crudos. Por supuesto, en el capítulo<br />

9, verso 3 del Génesis, Dios<br />

suprime estas restricciones,<br />

aunque a la dieta del aleluya<br />

esto le tiene sin cuidado.<br />

La dieta de<br />

4la emigración<br />

Esta es radical, aunque afortunadamente<br />

del siglo XVIII.<br />

Thomas Short hizo notar en su<br />

libro Causas y efectos de la<br />

obesidad que la gente era más<br />

gorda en los climas húmedos.<br />

Solución: trasladarse a zonas<br />

más áridas.<br />

La dieta de la perfecta<br />

5masticación Popularizada por Horace<br />

Fletcher, conocido como El Gran<br />

Masticador en el período<br />

eduardiano, consistía en masticar<br />

32 veces cada trozo de alimento,<br />

lo cual suele durar unos 30<br />

segundos, para, acto seguido,<br />

echar la cabeza hacia atrás y<br />

dejar que la papilla fluyese por la<br />

garganta. Si algún trozo no<br />

cabía, debía ser escupido. El<br />

autor aseguraba haber bajado<br />

unos 18 kilos en 4 meses. Lo<br />

cual no es de extrañar: con<br />

semejante método, a cualquiera<br />

se le van las ganas de comer.<br />

La dieta de la<br />

6lombriz solitaria<br />

A principios del siglo pasado se<br />

comercializaron unas píldoras<br />

que decían contener lombrices<br />

solitarias para combatir la obesidad.<br />

No se sabe a ciencia cierta<br />

si efectivamente las píldoras<br />

albergaban semejantes parásitos<br />

o era una engaño, pero lo cierto<br />

es que mucha gente pagó por<br />

ellas. De cualquier forma, aún<br />

hoy en día se utiliza este tipo de<br />

bichos como soluciones<br />

sanitarias.<br />

La dieta<br />

7del sueño<br />

Bastante elemental. Mientras<br />

se duerme, no se come. Así<br />

que, si permaneces sedado, no<br />

comerás. Elvis Presley fue un<br />

impulsor de este “método” en<br />

la última etapa de su vida. Sin<br />

comentarios.<br />

La dieta de la<br />

8limonada El lema, de entrada, ya asusta:<br />

”Perder peso, obtener más<br />

energía y ser más felices en diez<br />

días”. Tome exclusivamente una<br />

mezcla especial de limonada<br />

mezclada con agua salada y té<br />

laxante durante diez días (hay<br />

incluso quien se atreve con cosas<br />

peores). Si no pierde peso y/o<br />

sigue con vida, lo suyo es grave.<br />

La dieta del tenedor<br />

9de plástico<br />

Bastante efectiva: aconseja utilizar<br />

un pequeño tenedor de<br />

plástico, incómodo y feo, que<br />

aburre hasta al más hambriento<br />

de los comensales. Hay variantes<br />

de dieta del palillo y tenedor que<br />

avisa cuando ya podés dar otro<br />

bocado.<br />

La dieta<br />

10del tipo de sangre<br />

Una teoría de lo más evolutiva.<br />

Cada tipo de sangre ha recorrido<br />

un camino diferente y precisa de<br />

un tipo de comida diferenciada.<br />

Así, por ejemplo, los del grupo A<br />

deben ser vegetarianos, mientras<br />

que los del grupo 0 pueden atiborrarse<br />

con churrascos de vaca<br />

y mariscos. Eso sí, ningún tipo<br />

puede consumir cerdo ni bebidas<br />

alcohólicas.<br />

Suplemento semanal del diario HOY / tiempos 5


Ahora, más que nunca,<br />

gracias a programas como<br />

Policías en acción, Cámara<br />

testigo o cualquier otro que se<br />

vea después de las 22 en<br />

América TV, se conoce la<br />

expresión “Natalia Natalia”. Así,<br />

puede escucharse a un policía<br />

decir por radio "estamos<br />

persiguiendo a un Natalia Natalia<br />

masculino por calle 9" .<br />

Conozcamos su origen: sin<br />

nombre en latín se dice nomen<br />

nescio, 'desconozco el nombre'.<br />

NN por sus iniciales en latín es la<br />

denominación ampliamente<br />

usada entre los<br />

Curiosidades idiomáticas<br />

Conozca el origen y las peculiares historias que hay<br />

detrás de los vocablos y los dichos argentinos más populares<br />

LUNFARDO: bacán<br />

Como bacán (¿metátesis de<br />

banca?) se denomina a la persona<br />

que se considera con mucho<br />

dinero. Una versión de la<br />

etimología sugiere que esta<br />

palabra era utilizada para referirse<br />

a la gente adinerada que tenía<br />

puestos administrativos en los<br />

ferrocarriles de capital británico;<br />

según dicha versión, tales<br />

administrativos -al no realizar<br />

trabajos físicos- mantenían sus<br />

Yo, argentino<br />

"Yo, argentino" es un modismo<br />

propio de nuestro país, dicho<br />

por una persona que no quiere<br />

involucrarse en alguna cuestion<br />

o debate. Enunciado siempre<br />

en primera persona, se lo<br />

utiliza usualmente como<br />

sinónimo de "yo no me meto",<br />

o bien con un significado<br />

cercano al de "no me hago<br />

6<br />

manos atrás (en inglés:<br />

backhand). Nótese que<br />

no siempre un "bacán"<br />

es verdaderamente una<br />

persona con mucha<br />

plata, puede ser alguien<br />

que aparenta tenerla. La<br />

palabra "bacán" ha<br />

tenido y tiene diversos<br />

sinónimos y cuasi<br />

sinónimos: jailaife, paquete, niño/a<br />

bien (dicho generalmente con tono<br />

responsable", ya sea de un<br />

acontecimiento sucedido o por<br />

suceder.<br />

De acuerdo al estudioso Carlos<br />

Escudé, dicha frase se<br />

remontaría a 1930, y habría<br />

sido utilizada para indicar la<br />

indiferencia de la clase media<br />

ante el golpe de estado que<br />

destituyó a Hipólito Yrigoyen.<br />

Expresión criolla que nació a fines del siglo pasado y fue popularizada por un<br />

sainete de la época así títulado. Denota a una persona codiciosa que, no<br />

conforme con la ganancia que le corresponde en un trato, se empeña en obtener<br />

mayores ventajas. Es condensación de otro dicho más largo, "el chancho, la<br />

chancha y los veinte lechones", que agrega al abuso una exageración: la cría de<br />

una cerda a través de su vida fértil rara vez llega a la veintena. Por concisión, la<br />

idea quedó abreviada en su forma actual: "Querer la chancha y<br />

los veinte…". Pero a la picardía popular no le pareció<br />

suficiente. Eran tiempos del auge de los frigoríficos y de la<br />

explotación de todo lo que se pudiera sacar de un animal.<br />

Por eso la frase se usa en locuciones tales como "Fulano<br />

pretende quedarse con la chancha, los veinte y la máquina<br />

de hacer chorizos". Ese agregado tecnológico eleva<br />

la rapacidad al colmo. Muestra el afán de quedarse<br />

con todo, y con algo más, de ser posible.<br />

El latín que aún usamos<br />

NN o Natalia Natalia<br />

hispanohablantes para referirse a<br />

alguien indeterminado, es decir,<br />

sin una identidad específica, ya<br />

sea porque se desconoce el<br />

nombre real de la persona o para<br />

ser usado en un caso hipotético.<br />

Los policías emplean palabras<br />

para codificar letras. Así hacen<br />

indudable de qué letra se trata<br />

cada una de sus codificaciones.<br />

Para cada letra del abecedario<br />

hay un nombre: Para la “A” se<br />

usa Alicia, para la “C” Carolina y<br />

tiempos / Suplemento semanal del diario HOY<br />

irónico), "shusheta", "pituco",<br />

"cajetilla", "bienudo", "concheto",<br />

"cheto", etc.<br />

Otros dicen que la frase se<br />

habría originado durante la<br />

Primera Guerra Mundial, en la<br />

cual la Argentina se declaró<br />

neutral. Los argentinos que<br />

viajaran o vivieran en Europa<br />

habrían usado con frecuencia<br />

dicha frase para indicar que no<br />

se involucrarían en dicho<br />

conflicto.<br />

La chancha y los veinte Meter la mula<br />

Engañar, estafar; falsear algo para<br />

engañar a alguien; distraerlo para<br />

tranfuguearlo. Hacer el “cuento del<br />

tío”. Es una expresión de origen<br />

comercial, que se usa cuando nos<br />

venden mercadería trucha, vencida<br />

para la “N” Natalia.<br />

Por tanto, si van a pasar<br />

una patente tal como la<br />

ACN385, la nombran de<br />

corrido primero y luego<br />

dicen: "codifico como Alicia-<br />

Carolina-Natalia-Tercero-<br />

Octavo-Quinto".<br />

En el caso de "Natalia<br />

Natalia", viene de la<br />

codificación de "NN" (nulius<br />

nomini, sin nombre o de<br />

nombre desconocido).<br />

ARGENTINADAS<br />

<strong>Hoy</strong>: “Está más buena”<br />

- Está más buena que comer el pollo con<br />

la mano.<br />

- Está más buena que mojar el pan en el<br />

tuco.<br />

- Está más buena que un lunes feriado.<br />

- Está más buena que nadar en bolas.<br />

- Está más buena que faltar al trabajo.<br />

- Está más buena que ir a Bariloche con<br />

un colegio de monjas.<br />

- Está más buena que choripán después<br />

de bailar.<br />

o averiada; o<br />

que se la entrega<br />

en forma<br />

indebida.<br />

Distintas explicaciones posibles: a)<br />

Para el contrabando, en la cordillera<br />

boliviano argentina, se<br />

usan mulas cargadas,<br />

que van solas por<br />

caminos infrecuentes,<br />

o pasos montañosos<br />

de difícil acceso,<br />

evitando así el control<br />

de los puestos<br />

aduaneros. b) Cuando<br />

La Plata, sábado 24 de septiembre de 2011<br />

Comerse un garrón<br />

Se refiere a tener que soportar inesperadamente una<br />

situación desagradable. El garrón es la parte de la pata<br />

de la vaca cercana a la pezuña; no tiene casi carne, a lo<br />

sumo se lo usaba para hacer caldo. Como pieza de<br />

alimento, pues, es despreciable. De allí la expresión. Es<br />

que le quede a uno lo peor para comer. La frase, de<br />

origen rural, pasa al uso ciudadano. El tener que<br />

aceptar situaciones desfavorables de distinta<br />

naturaleza supone comerse un garrón: que le toque<br />

una mujer fea, que lo ningunee un jefe, el que lo<br />

carguen a uno con culpa ajena, etcétera.<br />

se pesaba en el balancín, o en<br />

balanza plana, la leña transportada<br />

por las mulas, el vendedor,<br />

disimuladamente, hacía pisar la<br />

base de la balanza con una mula,<br />

lo que aumentaba el peso de la<br />

leña, engañando así al comprador.<br />

c) <strong>Hoy</strong> se llama "mula" a la persona<br />

que sirve para transportar una<br />

carga oculta de droga, y también<br />

con ella se "mete la mula".<br />

Entonces, cuando se fugan dos<br />

delincuentes, dicen que "dos<br />

Natalia Natalia fugan en<br />

dirección a...".<br />

Internacionalmente, se<br />

emplea la codificación<br />

aceptada por la OACI<br />

(Organización de Aviación Civil<br />

Internacional), que es otra. Allí<br />

la letra T se relaciona con<br />

tango. Cuando escuchamos<br />

que el presidente tomó el<br />

"Tango Cero Uno", la matrícula<br />

militar del avión es "T-01", de la<br />

misma forma que el avión de<br />

<strong>LA</strong>PA siniestrado era el "WRZ"<br />

(Whisky Romeo Zulú).


La Plata, sábado 24 de septiembre de 2011 7


8 La Plata, sábado 24 de septiembre de 2011


La Plata, sábado 24 de septiembre de 2011 9


10 La Plata, sábado 24 de septiembre de 2011


La Plata, sábado 24 de septiembre de 2011<br />

10 y las series donde encontrarlos<br />

Promediando las principales listas web, les ofrecemos el listado de los protagonistas más hilarantes de las comedias de los últimos tiempos<br />

Homero Simpson<br />

La familia animada más<br />

famosa del planeta le debe susmejores<br />

chistes a su padre,<br />

Homero Jay. Su personaje<br />

encarna varios estereotipos de<br />

la clase obrera estadounidense:<br />

es grosero, incompetente,<br />

torpe, tiene sobrepeso y roza el<br />

alcoholismo. Matt Groening,<br />

creador de Los Simpson, lo<br />

describe como «completamente<br />

dominado por sus impulsos».<br />

Joey Tribbiani<br />

Friends fue una de las sitcoms<br />

más exitosas de la historia,<br />

que se centró en las aventuras<br />

de un grupo de amigos<br />

de Nueva York. Se emitió desde<br />

1994 hasta 2004. Allí se consagró<br />

el personaje de Joey<br />

Tribbiani (Matt LeBlanc), un<br />

torpe y entrañable actor de<br />

segunda que enamora a cuanta<br />

mujer se cruza en su camino.<br />

Jerry Seinfeld<br />

La popularidad de Jerry<br />

Seinfeld -un comediante dedicado<br />

al stand up- reside en un<br />

tipo de humor basado en la<br />

observación de hechos cotidianos.<br />

Al momento de presentar<br />

la idea a la cadena de TV que<br />

emitiría su show -Seinfeld- el<br />

actor y protagonista explicó<br />

que haría “un programa acerca<br />

de nada”. Esta idea convirtió a<br />

su elenco y a él en ricos.<br />

Barney Stinson<br />

El actor Neil Patrick Harris<br />

interpreta a Barney, el soltero<br />

empedernido más famoso de la<br />

TV americana, parte del grupo<br />

de amigos de How I met your<br />

mother. La serie, una especie<br />

de mezcla entre Friends y<br />

Seinfeld, destaca su personaje<br />

como el de un bon vivant<br />

fanático de la buena vida y la<br />

conquista amorosa.<br />

Michael Scott<br />

Michael Scott es el nombre<br />

del jefe insoportable que dirige<br />

en Scranton Dunder Mifflin una<br />

sucursal papelera. La forma<br />

ingeniosa de describir los enredos<br />

laborales que tiene The<br />

Office la consagraron como una<br />

de las comedias más importantes<br />

de la historia, y a Steve<br />

Carell, actor responsable de<br />

interpretar a Scott, como uno<br />

de los favoritos del medio.<br />

Maurice Moss<br />

Los detalles graciosos de<br />

Moss, personaje de la serie<br />

inglesa The It crowd (Los informáticos)<br />

provienen de sus<br />

comentarios y de su detallado y<br />

exhaustivo conocimiento. Moss<br />

tiene 32 años y vive con su<br />

madre y trabaja en el departamento<br />

de informática de las<br />

industrias Reynholm, junto a<br />

Roy (un técnico looser) y la sensual<br />

Jen, su jefa de área.<br />

Entretenimiento<br />

Los personajes más graciosos de la TV<br />

1 2 3 4 5<br />

Sheldon Cooper<br />

Sheldon Cooper es uno de<br />

los cuatro protagonistas de The<br />

Big Bang Theory, la serie americana<br />

nerd por excelencia. El<br />

actor Jim Parsons interpreta a<br />

Cooper es un físico casi asexuado,<br />

fanático de Star Wars, los<br />

juegos de rol, las computadoras<br />

y los cómics. Sus labores en<br />

pantalla lo hicieron acreedor de<br />

dos premios Grammy.<br />

Phil Dumphy<br />

En la exitosa serie -recientemente<br />

acreedora de un segundo<br />

premio Emmy- Modern<br />

Family, el actor Ty Burrell<br />

interpreta a Phil Dumphy, un<br />

vendedor de casas, esposo y<br />

padre de tres hijos. La diversidad<br />

de todos estos personajes<br />

los lleva a situaciones en exceso<br />

cómicas derivadas de sus<br />

roces personales.<br />

Peter Griffin<br />

El dibujante, productor, actor<br />

y director americano Seth<br />

MacFarlane le presta su voz a<br />

Peter Griffin, el “Homero<br />

Simpson” de la serie Padre de<br />

familia. A diferencia de Los<br />

Simpson, la serie tiene guiños<br />

fuertes de humor negro y<br />

absurdo, quizá sólo comparables<br />

con la irreverencia de<br />

South Park.<br />

6 7 8 9 10<br />

Jay Sherman<br />

El crítico -The critic- es una<br />

serie animada que fue transmitida<br />

entre 1994 y 1995, ideada<br />

por dos productores y guionistas<br />

de Los Simpson. En ella se<br />

retrata la vida de Jay Sherman,<br />

un crítico de cine obeso que<br />

intenta ser feliz, a pesar de su<br />

actitud pesimista de la vida.<br />

Atención, fanáticos: tras ser<br />

cancelada la serie, se hicieron<br />

algunos episodios para internet.<br />

Suplemento semanal del diario HOY / tiempos 11


Música<br />

12 tiempos / Suplemento semanal del diario HOY<br />

La Plata, sábado 24 de septiembre de 2011<br />

UN MUNDO <strong>DE</strong> NOVEDA<strong>DE</strong>S<br />

Las últimas tendencias y noticias de<br />

la escena musical nacional e internacional<br />

EEUU: Rebecca Black<br />

La "peor canción<br />

de la historia"<br />

Rebecca es una<br />

cantante estadounidense<br />

pop oriunda de<br />

California, conocida<br />

por una canción -éxito<br />

de Internet- llamada Friday (“viernes”).<br />

Este hit recibió críticas negativas,<br />

llegando a ser considerada "la peor<br />

canción de la historia". Su video<br />

musical, un cliché de preparatoria yankee, fue subido a<br />

YouTube y recibido hasta hoy más de 170 millones de<br />

visitas. (y ya puede verse subtitulado al castellano). Su<br />

posterior éxito fue tal que en apareció en un capítulo de la<br />

serie Glee. En junio de 2011, Rebecca participó en el video<br />

de Last Friday Night (TGIF), canción de Katy Perry. También se<br />

hizo acreedor del premio Teen Choice awards, en la categoria<br />

premio estrella de la web.<br />

Perú: Los Saicos<br />

Protopunk de la década del sesenta<br />

El grupo de rock & roll, protopunk y garage rock peruano Los<br />

Saicos se formó en 1964 en Lima. A pesar de<br />

su corta existencia, fue una de las bandas<br />

más exitosas de su época. Fue el primer<br />

conjunto de Sudamérica en grabar sólo sus<br />

propias composiciones, y una de las primeras en escribir sus propios<br />

temas en español. La mítica agrupación es hoy noticia porque estará<br />

de visita por Buenos Aires para realizar un show en Niceto, el<br />

próximo sábado 3 de diciembre.<br />

Vida de Dardo Rocha: su ciudad,<br />

su obra, el museo<br />

A través del Museo y Archivo<br />

Dardo Rocha, dependiente de la<br />

Secretaría de Cultura y<br />

Educación,se presentó el libro<br />

Vida de Dardo Rocha: su ciudad,<br />

su obra, el museo. Se trata<br />

de un trabajo multidisciplinario<br />

que da cuenta de su vida como<br />

político,fundador, abogado, gobernador,<br />

periodista y persona.<br />

La recopilación histórica del libro<br />

estuvo a cargo de María Laura<br />

Fernández Berro, la producción<br />

periodistica de José Maria<br />

Calderón, el diseño de Estanislao<br />

Massigoge y el material audiovisual de Lucrecia Bonetto y Martín<br />

Bastida. Con un diseño de colección y un DVD, que contiene<br />

entrevistas a personalidades destacadas de nuestra cultura y una<br />

visita al Museo, este libro se erige como ineludible para entender<br />

la importancia del fundador de nuestra ciudad, su legado y visión<br />

de futuro. El libro puede conseguirse en la Asociación Amigos del<br />

Museo Dardo Rocha, (calle 50 nº 933 e/ 13 y 14, teléfono: 427-<br />

5591) en el horario de 9 a 16, a un costo de 40 pesos.<br />

DISCOS<br />

107 Faunos<br />

El tesoro que<br />

nadie quiere<br />

La banda de indie punk 107<br />

Faunos volvió al ruedo con un<br />

nuevo y recomendadísimo<br />

álbum. Esta vez, la banda<br />

arremete con cinco voces principales<br />

(que rotan en los temas),<br />

coros épicos y multitudinarios,<br />

metáforas platenses y un sonido<br />

“en vivo” que destaca guitarras,<br />

teclados y baterias.<br />

Sudáfrica: Die Antwoord<br />

Freaks and geeks<br />

Die Antwoord<br />

(“La respuesta” en la<br />

lengua afrikáans) es<br />

un banda de rap-rave<br />

originaria de Ciudad<br />

del Cabo, Sudáfrica, integrada por "Ninja",<br />

"Yo-Landi Vi$$er" y DJ Hi-Tek. El trío,<br />

autodefinido como una mezcla de diversas<br />

culturas, fue fundado en 2008 y en los<br />

últimos años se popularizó a nivel mundial entre los<br />

melómanos. Sorprenden sus videos, autenticas joyas de la<br />

vanguardia alternativa: en ellos siempre se presume la exótica<br />

belleza de su cantante y los guiños freaks del grupo, siempre<br />

lookeado de la mejor forma (calzones de Pink Floyd y remeras<br />

de la WWF americana, entre otras cosas). Su álbum debut,<br />

$O$, fue distribuido de manera gratuita desde su sitio web.<br />

Altamente recomendable, sobre todo para las pistas.<br />

Argentina: PoxyClub<br />

La respuesta a los Wachiturros<br />

El grupo porteño The Poxy Club se convirtió en un<br />

éxito de Internet rapidamente gracias a sus<br />

tres temas con video subidos a Youtube. En<br />

ellos, un dueto electrónico le canta a la vida<br />

ABC1, levantando irónicas banderas en<br />

favor del rugby, las universidades privadas, los Ipods, las 4 x 4 y los<br />

restaurantes de Las Cañitas. Sus gustos se dejan ver ya desde los<br />

títulos de sus canciones: Nena, comprate un Blackberry,<br />

Administración de empresas (una oda a la carrera) y Tengo zapas<br />

DC (un canto a la marca skater). Lo opuesto a los Wachiturros.<br />

Reno y los Castores<br />

Cósmicos<br />

En el Pequod<br />

Los Castores editaron su<br />

segundo álbum, que trae como<br />

bonus track el primero. Música de<br />

carretera lisérgica, rocanrol con<br />

guiños electrónicos y algunas<br />

armónicas dylanescas definen este<br />

inclasificable álbum, que en algún<br />

momento hasta recuerda los<br />

coros de Almendra y las voces<br />

pedaleadas de Los Strokes.<br />

Javi Punga<br />

El amor es todo<br />

El indie, el rock y el pop se<br />

dan la mano. El mejor disco de<br />

Punga en años: melancolía<br />

fanzinera en hi-fi, agregados<br />

electrónicos y complicidad rocker<br />

completan una placa que<br />

también se destaca por su buena<br />

lírica. Lo mejor: los pianitos a lo<br />

Jerry Lee Lewis de Chocotorta,<br />

quizá el mejor tema del disco.


La Plata, sábado 24 de septiembre de 2011<br />

Descubren 16 planetas<br />

potencialmente habitables<br />

E<br />

l mundialmente reconocido buscador de planetas llamado<br />

Harps ha descubierto un enorme botín de más de 50 nuevos<br />

planetas fuera del Sistema Solar, entre ellos 16 “súper<br />

Tierras”, una de las cuales orbita en el borde de la zona habitable<br />

de su estrella. Este es el mayor número de exoplanetas anunciados<br />

simultáneamente. El hallazgo se realizó desde el telescopio Harps,<br />

instalado en el observatorio La Silla, en la región de Coquimbo<br />

(Chile).<br />

Estos planetas, ubicados a cuarentidos años luz, serán algunos<br />

de los mejores objetivos para los futuros telescopios espaciales<br />

que busquen signos de vida en la atmósfera de otros planetas<br />

mediante la detección de huellas químicas, como evidencia de<br />

oxígeno.<br />

Uno de los nuevos planetas descubiertos, HD 85512 b, posee una<br />

masa estimada de sólo 3,6 veces la de la Tierra, y se encuentra en<br />

el borde de la zona habitable: aquella estrecha zona alrededor de<br />

una estrella donde el agua puede estar presente en forma líquida<br />

si las condiciones son apropiadas.<br />

"En los próximos diez o veinte años deberíamos tener la primera<br />

lista de planetas potencialmente habitables en la cercanías del<br />

Sol. Hacer una lista es esencial antes de que futuros experimentos<br />

Parque Jurásico a la vista<br />

La ciencia cada día<br />

tiene más claro<br />

que los<br />

actuales<br />

pájaros y<br />

lagartijas<br />

tenían ascendientes<br />

comunes, y que estos<br />

eran los dinosaurios.<br />

Actualmente nos llama menos<br />

la atención hablar de plumas de<br />

dinosaurio. Lo que nos sigue<br />

pareciendo de película es<br />

encontrarlas dentro de un bloque<br />

de ámbar, porque ya se<br />

encargaron de trasladarnos esa<br />

imagen el novelista Michael<br />

Crichton y el director Steven<br />

Spielberg en Parque Jurásico. Allí<br />

nos contaron que podría llegar a<br />

puedan buscar posibles huellas espectroscópicas de vida en las<br />

atmósferas de exoplanetas", comenta Michel Mayor, cientifico descubridor<br />

del primer exoplaneta de la historia alrededor de una<br />

estrella, en 1995.<br />

¿Qué es una súper Tierra?<br />

El término súper Tierra es utilizado para<br />

hacer referencia a un planeta terrestre<br />

extrasolar que posee entre una y diez<br />

veces la masa de la Tierra. Además, una<br />

característica común es que todos ellos se<br />

encuentran muy cerca de la estrella a la<br />

que orbitan, pues un planeta de tanto<br />

tamaño si se encontrara muy alejado<br />

hubiera perdido menos gas en su formación<br />

y habría dado lugar a un gigante<br />

gaseoso (como, por ejemplo, Júpiter).<br />

El primer descubrimiento de un planeta<br />

clonarse todo un parque temático<br />

de dinosaurios gracias a los restos<br />

genéticos conservados durante<br />

millones de años en ámbar. Ahora<br />

se ha encontrado encerrado en<br />

esas sustancias algo más: plumas<br />

de dinosaurio. Un grupo de<br />

paleontólogos han realizado este<br />

singular hallazgo en Canadá. Se<br />

trata de once plumas que<br />

pertenecerían al período Cretácico<br />

(hace entre 99 y 66 millones de<br />

años) y que se han preservado<br />

desde entonces gracias al<br />

aislamiento que porporciona la<br />

cristalización ambarina. El hallazgo<br />

de estas plumas revolucionaría no<br />

solo la imagen que tenemos de los<br />

dinosaurios. Quizá habría que<br />

comenzar a pensar en ellos<br />

de estas características fue llevado a cabo<br />

en 2005 por un equipo dirigido por<br />

Eugenio Rivera, siendo el planeta en<br />

cuestión Gliese 876 d ,y a partir de<br />

entonces se han ido descubriendo más<br />

supertierras. En el sistema solar, sin<br />

embargo, no existe ningún planeta que<br />

reúna las características necesarias,<br />

puesto que el mayor planeta terrestre es<br />

la propia Tierra, y todos los demás planetas<br />

tienen, al menos, 14 veces la masa<br />

terrestre.<br />

aceptando su cercanía a los<br />

pájaros, e imaginarlos con vistosas<br />

plumas en vez de con escamas<br />

verdes similares a las de los<br />

cocodrilos.<br />

Los fragmentos hallados, bien<br />

conservados, permitirán una<br />

oportunidad única para examinar<br />

la estructura, función e, incluso,<br />

color de las especies extintas hace<br />

65 millones de años, según se<br />

publica hoy un artículo de la<br />

revista Science.<br />

Ciencia<br />

Diseñan pilas<br />

bacterianas<br />

autosostenibles<br />

Investigadores estadounidenses acaban<br />

de demostrar que las pilas de<br />

combustible bacterianas pueden<br />

"autoabastecerse" de energía y producir<br />

suministro ilimitado de<br />

hidrógeno. Hasta ahora necesitaban<br />

una fuente de electicidad externa para<br />

iniciar el proceso.<br />

Este dispositivo emplea bacterias que<br />

logran liberar electrones de forma natural<br />

en ambientes externos desintegrando<br />

materia orgánica, solo que en esta<br />

ocasión trabajan dentro de la pila de<br />

combustible microbiana. La energía liberada<br />

por los microbios puede emplearse<br />

también para generar hidrógeno, al que<br />

algunos mencionan como el vector<br />

energético del futuro.<br />

El gran avance, como decimos, es<br />

que no hace falta una fuente externa de<br />

energía para iniciar el proceso. Lo único<br />

que hace falta es añadir algo de agua<br />

dulce, un poco de sal, y emplear ciertas<br />

membranas para que surja el potencial<br />

eléctrico gracias a un proceso llamado<br />

electrodiálisis inversa.<br />

Según los investigadores, este<br />

hallazgo efectuado en unos<br />

depósitos de carbón establecidos<br />

hace 78 o 79 millones de años,<br />

demostraría que los dinosaurios<br />

continuaron evolucionando, y las<br />

plumas estuvieron presentes en<br />

especies de dinosaurios y aves<br />

más primitivas hace 70 millones<br />

de años. Al parecer, las plumas<br />

representan cuatro etapas<br />

distintas de la estructura<br />

evolutiva.<br />

Suplemento semanal del diario HOY / tiempos<br />

13


14<br />

Cocina<br />

Quesadillas<br />

a la Michael<br />

Jackson<br />

as quesadillas son un plato mexicano<br />

Lque en la mayor parte del país se hece<br />

a base de tortillas y queso. Algunas variaciones<br />

pueden llevar ingredientes extra.<br />

Su nombre proviene de la combinación de<br />

las palabras queso y<br />

tortilla. Si se utilizan<br />

tortillas de harina de<br />

trigo se suele precisar<br />

que son "quesadillas en<br />

tortilla de harina",<br />

salvo en el norte de<br />

México, donde se suele<br />

realizar esta sustitución<br />

más comúnmente,<br />

y se les nombra quesadillas<br />

de igual manera.<br />

Aparentemente<br />

Michael Jackson, fan<br />

confeso de la comida<br />

mexicana, se inclinaba<br />

por estas segundas,<br />

prescindiendo de todo<br />

tipo de picantes y<br />

agregándoles un relleno<br />

de pollo, otro de sus<br />

platos favoritos.<br />

Ingredientes<br />

Para 6 quesadillas :<br />

1 taza de harina<br />

1 cucharadita de sal<br />

1/2 taza de agua<br />

2 tazas de aceite (para<br />

freir)<br />

Para el relleno:<br />

1 papa chica bien cocida y cortada<br />

Queso mozzarella (100 gramos)<br />

Pollo cocido y desmenuzado (media<br />

pechuga preferentemente)<br />

Para la salsa:<br />

1 tomate cocido con 1 diente de ajo<br />

Media cebolla<br />

1 pizca de sal y otra de azúcar<br />

tiempos / Suplemento semanal del diario HOY<br />

una pizca de orégano<br />

Para acompañar:<br />

lechuga rebanada (opcional)<br />

1 cucharada de crema de leche<br />

(opcional)<br />

Preparación<br />

Se mezcla la harina de maíz con<br />

la sal y el agua, hasta hacer una<br />

masa suave como plastilina. Se<br />

parte la masa en bolitas, usa una<br />

bolsa de plástico limpia como para<br />

guardar un bocata la abres por lo<br />

largo introducir la bolita y aplastar<br />

con un sartén pesado y formar las<br />

tortillas. Si no se quiere cocinar, un<br />

buen sustituto son las conocidas<br />

"rapiditas".<br />

Rellenar las tortillas, cerrarlas<br />

bien y freírlas en aceite caliente.<br />

Escurrir el papel absorbente. Servir<br />

con la lechuga la salsa y una<br />

cucharada de crema de leche<br />

(previamente calentada en hornalla<br />

o microondas).<br />

Bebidas<br />

Tragos de primavera<br />

Cóctel<br />

primavera<br />

Este cóctel es<br />

uno de los<br />

más pedidos<br />

dentro de la<br />

gama de<br />

refrescos sin<br />

alcohol.<br />

También es<br />

catalogado<br />

dentro de las<br />

bebidas más<br />

saludables de<br />

la gastronomía<br />

dado su<br />

alto contenido de frutas.<br />

Ingredientes:<br />

1/2 medida de jugo de durazno<br />

1/2 medida jugo de frutillas<br />

1 medida de jugo de naranja<br />

1/2 medida de granadina<br />

trozos de frutas<br />

para decorar<br />

Preparación:<br />

Batir enérgicamente<br />

todos los jugos de<br />

frutas y colocar en vaso largo o copa previamente<br />

refrigerada. Se sugiere para darle un<br />

toque mas llamativo al trago colocar en el<br />

fondo del vaso algunos trozos de fruta al igual<br />

que en el borde del mismo. Para obtener el<br />

jugo, lo ideal es conseguir frutas y exprimirlas<br />

o licuarlas. Pero también pueden usarse jugos<br />

envasados. Si se<br />

quiere convertir<br />

la bebida<br />

en alcohólica<br />

basta<br />

con agregarle<br />

una medida<br />

de ron.<br />

La Plata, sábado 24 de septiembre de 2011<br />

En esta entrega, les propongo algunas mezclas frescas -con<br />

y sin alcohol- para celebrar la llegada de la nueva estación<br />

Melón Sour<br />

Ingredientes<br />

2 medidas de<br />

jugo de melón<br />

2 medidas de<br />

vino blanco dulce<br />

hielo<br />

azúcar<br />

vodka<br />

limón<br />

Cristian L. Gallo<br />

Bartender<br />

Preparación:<br />

Mezclar los<br />

ingredientes con<br />

dos cucharadas<br />

de azúcar y<br />

servir en un vaso<br />

con hielo (un cuarto, molido preferentemente)<br />

previamente labiado en<br />

azúcar.<br />

Tequila<br />

Sunrise<br />

Ingredientes<br />

1 medida de<br />

Tequila<br />

3 medidas de<br />

jugo de naranja<br />

granadina<br />

hielo<br />

Preparación<br />

Mezclar los ingredientes<br />

en un<br />

vaso largo, con<br />

no más de un<br />

cucharada de hielo molido.<br />

Por Juan Chaves


La Plata, sábado 24 de septiembre de 2011<br />

Recomendados<br />

SERIES<br />

El círculo secreto<br />

The secret circle gira en torno a<br />

Cassie, una adolescente de 16 años<br />

que se muda desde California a<br />

Nueva Salem y se enamora de un<br />

misterioso muchacho llamado<br />

Adam. Cuando se matricula en el<br />

instituto, se da cuenta de que él, al<br />

igual que ella y el resto de<br />

estudiantes son brujas. La serie<br />

comienza cuando ella quiere<br />

hacerse amiga de su líder, una<br />

muchacha llamada Diana, que<br />

además es la novia de Adam.<br />

DOS CHICAS EN QUIEBRA<br />

2 broke girls es una serie de 2011<br />

estrenada días atrás en EEUU. Ya<br />

pueden verse los primeros dos<br />

capítulos vía web.<br />

Sinopsis: Caroline, una joven rica que<br />

pasa una mala racha empieza a<br />

trabajar en el restaurante en el que<br />

una compañera llamada Max es<br />

camarera. Las dos jóvenes, muy<br />

diferentes entre sí, empezarán a<br />

compartir piso a la vez que forjan su<br />

sueño de montar su propio<br />

restaurante con el que hacerse ricas,<br />

para lo cual antes necesitarán<br />

conseguir dinero para hacerlo ...<br />

PELICU<strong>LA</strong>S<br />

Christine Jesperson es una artista<br />

solitaria que trabaja como<br />

conductora de taxis para mayores.<br />

Ella utiliza sus fantasías artísticas<br />

para sentirse más cerca de sus<br />

objetos de deseo. Richard Swersey<br />

es un empleado de una zapatería<br />

recién separado y padre de dos<br />

UN SHOW<br />

Reggae por tres<br />

Tú, yo y todos los demás Blitz es un<br />

Esta noche, nuestra ciudad se viste de gala<br />

con la visita del grupo reggae Cultura Profética,<br />

quien se presentará en el Microestadio Atenas<br />

(calle 13 entre 58 y 59) junto a Los Cafres y Che<br />

Raíz. Recordemos que Los Cafres lanzaron ayer su<br />

nuevo álbum, El paso gigante, lo que supone su<br />

primer presentación en nuestra ciudad.<br />

Se espera que el show comience a las 19 y<br />

termine cerca de las 22.<br />

chicos, que parece estar preparado<br />

para las cosas sorprendentes que<br />

van a pasarle, pero cuando conoce<br />

a Christine, siente pánico. La vida<br />

no es tan complicada para sus hijos:<br />

Robby, de siete años, mantiene un<br />

peligroso romance por Internet,<br />

mientras que Peter, de catorce años,<br />

se convierte en conejillo de Indias<br />

de unas chicas vecinas suyas, que<br />

están practicando para sus futuros<br />

noviazgos y bodas. En este<br />

universo, las personas comunes se<br />

convierten en personajes luminosos<br />

que hablan de sus pensamientos<br />

más íntimos, siguen impulsos<br />

secretos y experimentan momentos<br />

de sincera humanidad, que a veces<br />

se acercan a lo surrealista. Buscan<br />

compañía por caminos<br />

atormentados y finalmente<br />

encuentran alivio en los breves<br />

momentos en que consiguen<br />

conectar con alguien en la tierra.<br />

MASCOTAS<br />

¡A jugar! Adopción<br />

Perrito perdido<br />

Sopa de letras<br />

Historietas argentinas<br />

Encuentre en esta<br />

sopa de letras los<br />

diez cómics<br />

argentinos que<br />

se perdieron<br />

Esta perrita se llama Martina, tiene alrededor<br />

de 3 años, es muy buena y obediente.<br />

Está castrada. Quien quiera adoptarla, puede<br />

comunicarse a los teléfonos 482-7283<br />

y (15) 564-7379. Muchas gracias.<br />

Blitz<br />

asesino en<br />

serie de<br />

Londres<br />

que está<br />

matando a<br />

agentes de<br />

la policía.<br />

El inspector<br />

jefe<br />

Roberts y el<br />

sargento<br />

Brant, un<br />

duro,<br />

inflexible y políticamente<br />

incorrecto detective de la policía,<br />

se encargarán de intentar detener<br />

al psicópata. Al parecer, Blitz<br />

comete los crímenes para<br />

convertirse en una estrella de los<br />

tabloides, pues cuanto más mata<br />

más famoso se hace. A todo esto,<br />

un agente homosexual tendrá que<br />

colaborar con Brant, quien<br />

precisamente es conocido por su<br />

homofobia.<br />

Simón se escapó el día domingo 11/9,<br />

es un yorkshire terrier canela y plateado. Fue<br />

visto en la zona de 43 y 31: una señora<br />

preguntó de quién era, pero al no obtener<br />

respuestas se lo llevó. Para su familia, es muy<br />

importante encontrar la mascota, dado que<br />

mantiene el equilibrio emocional de una<br />

anciana y un niño. Se ofrece recompensa.<br />

Cualquier información comunicarse a los<br />

teléfonos 4706671 y (15) 435-7856 (Karina).<br />

Suplemento semanal del diario HOY / tiempos 15


Predicciones<br />

Tu horóscopo chino<br />

Buey<br />

Salud: El<br />

panorama<br />

empieza a<br />

despejarse y vuelven a equilibrarse<br />

sus fuerzas de manera<br />

inesperada. Surgen salidas para<br />

las molestias físicas.<br />

Ocupaciones: posibilidad de<br />

viaje por actividades laborales<br />

con perspectivas de éxito.<br />

Relaciones: la comunicación se<br />

dará más afectiva que racional.<br />

Contactos sociales le brindarán<br />

ayuda para el futuro.<br />

Positivo<br />

Buey 1913 - 25 - 37 - 49 - 61 - 73 - 85 - 97 - 09<br />

Caballo<br />

Salud: el<br />

panorama<br />

empieza a<br />

despejarse y vuelven a equilibrarse<br />

sus fuerzas físicas y emocionales.<br />

Ocupaciones: No pierda<br />

tiempo lamentándose.<br />

Comienza una etapa de servicio<br />

hacia los demás, que lo reconfortará<br />

en lo espiritual.<br />

Relaciones: cuídese de choques<br />

y peleas con su pareja. En el<br />

hogar no se prevén trastornos<br />

importantes. Ya es hora de renovar<br />

su apariencia.<br />

Caballo 1906 - 18 - 30 - 42 - 54 - 66 - 78 - 90 - 02<br />

16<br />

<br />

Tigre<br />

Salud: la ejecución<br />

de<br />

planes relacionados<br />

con el área estética y<br />

la salud ofrecen oportunidades<br />

únicas. Ocupaciones: tus proyectos<br />

e ideas son puestos al servicio<br />

de tus objetivos. El dinero<br />

no faltará para cumplir con tus<br />

compromisos sociales.<br />

Relaciones: amistades ayudan<br />

en propósitos de cambio. Si se<br />

tiene pareja, se afirma la<br />

relación.<br />

Tigre 1914 - 26 - 38 - 50 - 62 - 74 - 86 - 98 - 10<br />

Cabra<br />

Salud: es<br />

aconsejable<br />

disfrutar de<br />

paseos al aire libre.<br />

Ocupaciones: No confie en<br />

desconocidos. Si quiere conseguir<br />

algo, recuerde apelar al<br />

egoismo de la gente, no a su<br />

buena voluntad. Relaciones:<br />

Evite rodearse de personas negativas.<br />

Evalue que le da resultados<br />

y repíta la fórmula. Diga<br />

siempre menos de lo necesario<br />

y conserve el misterio en sus<br />

formas.<br />

Conejo<br />

Salud: vigile su<br />

alimentación y<br />

duerma adecuadamente.<br />

Tenga paciencia en<br />

cuanto a las soluciones en el<br />

área médica Ocupaciones: surgen<br />

posibilidades de obtener<br />

algunos ingresos extraordinarios.<br />

Relaciones: Tomese las<br />

cosas con calma. Su conducta,<br />

de a ratos obsesiva, provoca<br />

rechazo, y no logra que acepten<br />

sus puntos de vista.<br />

Conejo 1915 - 27 - 39 - 51 - 63 - 75 - 87 - 99 - 11<br />

Mono<br />

Salud: Sus<br />

nervios no permiten<br />

que se<br />

meta en temas complicados. No<br />

se comprometa con nadie.<br />

Ocupaciones: Momento ideal<br />

para pensar en el futuro. Deje<br />

de lado los trabajos que no le<br />

dan rédito económico.<br />

Relaciones: aproveche las oportunidades<br />

que le ofrecen sus<br />

amigos. Atento a nuevas personas.<br />

Evite rodearse de gente<br />

conflictiva.<br />

Negativo<br />

Dragón<br />

Salud:<br />

Aumente su<br />

actividad física.<br />

Su organismo le acompañará<br />

muy bien. Ocupaciones: muy<br />

estable en su actividad, con la<br />

posibilidad de lograr el apoyo<br />

de compañeros o socios.<br />

Relaciones: atraviesa por una<br />

etapa de desencuentros que no<br />

conducen a ninguna parte.<br />

Estos no son tiempos prometedores<br />

en el ámbito afectivo.<br />

Dragon 1904 - 16 - 28 - 40 - 52 - 64 - 76 - 88 - 00<br />

Gallo<br />

Salud: No<br />

haga desarreglosalimenticios<br />

y no beba demasiado.<br />

Ocupaciones: acuerdos o<br />

transacciones exitosas, con una<br />

mayor claridad negociadora.<br />

Relaciones: iniciativas felices en<br />

cuanto a la manera de enfrentar<br />

el mundo con las personas<br />

queridas. Alguien cercano necesita<br />

de su ayuda. Procure<br />

recrearse permanentemente.<br />

La Plata, sábado 24 septiembre de 2011<br />

Serpiente<br />

Salud: debe prevenir<br />

dolencias<br />

que vienen avisando. No se<br />

confie en la fortaleza de su<br />

salud. Ocupaciones: los gastos<br />

son moderados. Habrá dinero<br />

como para cumplir con las<br />

obligaciones. Relaciones: Epoca<br />

de cambios, tanto si busca<br />

pareja como si ya la tiene. Será<br />

una buena semana para mejorar<br />

los lazos familiares.<br />

Serpiente 1917 - 29 - 41 - 53 - 65 - 77 - 89 - 01<br />

Perro<br />

Salud: mejoras<br />

en algunasdolencias<br />

que le molestaban, provocadas<br />

por problemas emocionales.<br />

Ayuda un cambio de<br />

rutina, procurando algunas<br />

sanas diversiones.<br />

Ocupaciones: pondrá los pies<br />

en la tierra con cambios contundentes<br />

y diametralmente<br />

opuestos a los actuales.<br />

Relaciones: tanto en el amor<br />

como en lo amistoso habrá<br />

mejoras.<br />

Cabra 1907 - 19 - 31 - 43 - 55 - 67 - 79 - 91 - 03 Mono 1908 - 20 - 32 - 44 - 56 - 68 - 80 - 92 - 04 Gallo 1909 - 21 - 33 - 45 - 57 - 69 - 81 - 93 - 05 Perro 1910 - 22 - 34 - 46 - 58 - 70 - 82 - 94 - 06<br />

Rata<br />

Salud: período de mayor claridad y de mejor ánimo.<br />

Ocupaciones: podrá organizar su tiempo y sus recursos<br />

de manera acertada. Relaciones: con algunos asuntos ya<br />

resueltos, aceptará con mucho entusiasmo invitaciones a<br />

reuniones. Algunas alegrías ayudarán a distender su<br />

ánimo. Bien en el hogar.<br />

RATA 1912 - 24 - 36 - 48 - 60 - 72 - 84 - 96 - 08<br />

tiempos / Suplemento semanal del diario HOY<br />

<br />

Cerdo<br />

Salud: cuídese. Duerma un poco más. Ocupaciones:<br />

preste atención a sus actividades, puede ser que algún<br />

superior le llame la atención por un olvido o distracción.<br />

Relaciones: no es tiempo de enfrentar ninguna<br />

relación nueva. Espere para tomar cualquier tipo de<br />

decisión importante.<br />

CERDO 1911 - 23 - 35 - 47 - 59 - 71 - 83 - 95 - 07<br />

¡Fumás como un escuerzo!<br />

Para mis amigos ubicados en el "salón para<br />

fumadores": veamos cómo nació esta acusación que los<br />

compara con ese animalejo. El escuerzo es una rana<br />

grande, con boca enorme y cuernos (sólo entre<br />

escuerzos pueden meterse los cuernos, porque son<br />

todos horribles). Las hembras son más grandes que los<br />

machos y, cuando se enojan, los fajan. Miden unos<br />

quince centímetros. Su piel áspera es brillante, con<br />

manchas verdes y rojas. Su voracidad es descomunal.<br />

Hay quienes los llaman: "bocas andantes". Se<br />

comercializan como mascotas en Estados Unidos, quizá<br />

como autohomenaje a sus bocazas, que intentan<br />

deglutir al mundo. Comunes en el norte, aquí son<br />

rarísimos. Existen mitos tales como que su mordedura<br />

es mortal o que si les ponés un cigarrillo encendido en<br />

la bocota, aspiran el humo y revientan.<br />

Tuve la suerte de ver a uno cuando mis hijos eran<br />

chicos. Lo primero que hicimos, con gran alegría de<br />

ellos y escaso juicio mío, fue colocarle un<br />

pucho encendido en la bocaza. Lo escupió<br />

tantas veces como lo intentamos. ¡Ese<br />

escuerzo nos fumó a nosotros!<br />

Por Joel Vigo/ Cardiólogo y humorista<br />

gráfico www.joelvigo.com /<br />

vigojoel@yahoo.com.ar

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!