DE LA HISTORIA LAS - Diario Hoy
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DIETAS<br />
+<br />
<strong>LA</strong>S<br />
LOCAS<br />
<strong>DE</strong> <strong>LA</strong> <strong>HISTORIA</strong><br />
El régimen de la carne, el plan alimenticio<br />
del cavernícola, la dieta de la masticación<br />
y muchas otras...<br />
Top 10: sitcoms<br />
Los personajes más cómicos de la televisión mundial<br />
La Plata, sábado 24 de septiembre de 2011 - Suplemento semanal del diario HOY<br />
Ciencia<br />
Cada vez más<br />
cerca del Parque<br />
Jurásico<br />
Recomendados<br />
Hollywood sube la<br />
apuesta con nuevas series
A la perinola, a la perinola<br />
Novedoso maquillaje<br />
En el futuro no se usarán más polvos ni<br />
pinturas, sino luces LED y cables. El<br />
diseñador Lulin Ding lo ha<br />
comprendido. Por eso ha desarrollado<br />
un concepto de sombra para ojos<br />
hecha con foquitos. "Una pequeña<br />
batería colocada en los aros o peineta<br />
de su usuario abastece al novedoso<br />
sistema", explicó su inventor. "El buen<br />
uso de las luces da miles de<br />
posibilidades de color, forma,<br />
profundidad, carácter ¿qué mejor que<br />
aplicado al maquillaje?", agregó.<br />
Nene, ponete los patines<br />
ThruVision ha anunciado un modelo de<br />
cámaras de seguridad llamado T5000,<br />
el cual es capaz de ver a través de la<br />
ropa. El equipo de seguridad capta los<br />
rayos T, una radiación que<br />
naturalmente emiten las personas y<br />
objetos, la cual se encuentra en la<br />
frequencia de los terahertz en el<br />
espectro electrómagnetico.<br />
El T5000 ha desarrollado está<br />
tecnología gracias a la cooperación con<br />
la Agencia Espacial<br />
Europea, que en vez de<br />
andar diseñando<br />
cohetes para la Luna y<br />
naves espaciales para<br />
Marte, usará estos<br />
equipos para la<br />
seguridad en<br />
aeropuertos de<br />
Europa, controlando<br />
el porte de<br />
explosivos, armas y<br />
otros tipo de<br />
artefactos<br />
terroristas. Dado<br />
que el invento<br />
puede observar<br />
objetos a través de<br />
la ropa desde 25<br />
DIRECTORA<br />
Myriam René Chávez de Balcedo<br />
ARTE & DISEÑO<br />
Pablo Gerardi<br />
Este invento nos recuerda los<br />
clásicos patines para piso de<br />
madera. La marca Electrolux creó<br />
este prototipo de zapatosaspiradora.<br />
En sus suelas tiene<br />
todos sus circuitos y el<br />
contenedor para la suciedad,<br />
además de su fuente de<br />
alimentación, pues no sería muy<br />
gracioso andar patinando con<br />
un cable…<br />
Rayos T para mirar a través de la ropa<br />
tiempos / Suplemento semanal del diario HOY<br />
2<br />
metros de distancia , la cámara es<br />
mucho más flexible que los<br />
tradicionales escáneres.<br />
ThruVision ha afirmado que el T5000<br />
no convertirá a los guardias de<br />
aeropuerto en unos meros sicópatas<br />
sexuales, observando a toda mujer que<br />
se atraviese, dado que las imágenes<br />
obtenidas no muestran detalles de la<br />
anatomía humana. Será cuestión de<br />
calibrarlo...<br />
REDACCIÓN<br />
Federico Valenti<br />
FOTOGRAFÍA<br />
Carlos Cermele, Javier Brusco, Gabriel Galán<br />
y Archivo <strong>Diario</strong> <strong>Hoy</strong><br />
Aromaterapia USB<br />
Nuestra visita a los campos esotéricos de la aromaterapia<br />
no debe limitarse a la compra de sahumerios: hoy internet<br />
nos acerca un dispersor de aceites con aromas relajantes<br />
que se conecta al versátil y querido puerto USB de<br />
nuestras computadoras. Existe en dos versiones que<br />
difieren en su color y olor de la fragancia incluida: la<br />
versión verde viene con aceite menta y la roja con extracto<br />
de rosa.<br />
Celular líquido<br />
Aquí uno de los diseños más novedosos de los<br />
últimos años: la compañía electrónica NEC está<br />
desarrollando un celular con batería líquida, que se va<br />
secando a medida que se descarga. El teléfono también<br />
tendrá una pantalla táctil. NEC afirmó que el celular<br />
saldrá al mercado proximamente. Por las fotos que se<br />
han filtrado en la web se ve que será algo novedoso y<br />
muy interesante.<br />
Google también hace espuma<br />
Rusia es un paraíso de artículos falsificados y de dudosa<br />
procedencia, pero cuando vemos un jabón basado en el<br />
servicio de correo Gmail de Google, entonces nos damos<br />
cuenta de que algo está definitivamente mal, pues no<br />
hay ninguna relación medianamente decente entre<br />
ambos productos. Para quien no sepa ruso, informamos<br />
que la línea inferior de la caja dice: "el jabón más puro".<br />
La Plata, sábado 24 septiembre de 2011<br />
Biblioteca<br />
embrujada, marca<br />
registrada<br />
Siguiendo el clásico cliché de las<br />
estanterías con libros crípticos y<br />
misteriosos escondidos en<br />
mansiones embrujadas, este<br />
simpático set deslizará un volumen<br />
por cuenta propia cuando alguien<br />
pase frente a él.<br />
El novedoso chasco emite un<br />
chirrido para ponerle los pelos de<br />
punta a su víctima, que<br />
seguramente se llevará un buen<br />
susto mientras ve con espanto cómo<br />
un tomo se mueve solo.<br />
Huele a novela<br />
adolescente<br />
Alguna gente adora los<br />
perfumes florales. Otros prefieren<br />
los cítricos. Y hay quien se<br />
conforma con ponerse un poco<br />
mas de la cuenta de su<br />
desodorante y así pasearse por<br />
la vida. Pero también hay quien<br />
encuentra encantador el aroma<br />
de la literatura. En un mundo<br />
tan globalizado y plagado de<br />
productos, sería un desatino no<br />
confortar sus caprichos: para<br />
ellos se creo el perfume de<br />
biblioteca, una fragancia que<br />
según indica su envase, huele a<br />
libros y tinta fresca. Cada quien<br />
con su frasquito, y así, todos<br />
contentos.<br />
http://www.diariohoy.net<br />
Redacción : 32 Nº426 e/ 3 y 4 - Tel. 433-8900 - La Plata<br />
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La Plata, Provincia de Buenos Aires - Argentina
La Plata, sábado 24 septiembre de 2011<br />
Shhh!!!<br />
Erica Mitdank: mucho ruido y muchas nueces<br />
Parece que "la bebota" del<br />
Bailando 2011 la pasa muy<br />
bien en la intimidad de su<br />
departamento de Palermo.<br />
Tanto, que despierta el enojo<br />
de sus vecinos que no pueden<br />
dormir por culpa de sus "ruidos<br />
molestos".<br />
Tan es así que una vecina la<br />
denunció a la policía por<br />
"gritar en la intimidad de una<br />
manera insoportable”.<br />
La participante está pasando<br />
un buen momento amoroso<br />
con su novio, Matías Di Chiara,<br />
que incluyó anillos de<br />
compromiso y todo. Tinelli,<br />
entre tanto, piensa en volver a<br />
llamarla…<br />
Berlusconi presume<br />
En una llamada telefónica que le interceptaron, Berlusconi se pavoneaba de haber tenido sexo con ocho<br />
mujeres una misma noche, y lamentaba no haber tenido energía para seguir con otras tres que le<br />
esperaban. "Sólo logré darme a ocho de ellas, no pude ni una más. Simplemente no puedes complacerlas<br />
a todas. Pero esta mañana me siento genial, estoy satisfecho con mi estamina", afirmó el primer ministro<br />
en la llamada. Al parecer, Berlusconi tenía a su disposición a once mujeres para una sola noche, pero a sus<br />
74 años sólo pudo "manejar" a ocho de ellas. En la misma conversación<br />
parece confirmarse que "Il Cavaliere" les pagó, algo que contradice su<br />
afirmación de que él jamás paga por sexo.<br />
Megan Fox:<br />
no soy sólo una<br />
cara bonita<br />
La bellísima Megan Fox (exactriz de<br />
la saga Transformers) afirma, una<br />
vez más, que no es sólo una cara<br />
bonita. “No soy sólo un pedazo de<br />
carne. Soy como cualquier otra<br />
chica del globo terráqueo, que<br />
disfruta de estar en casa más que<br />
salir de fiesta”. También confesó<br />
sentirse vieja (¡tiene 25 años!) y<br />
que, pese a lo que muchos pueden<br />
imaginar, no es una chica que le dé<br />
mucha importancia a la belleza.<br />
Jorge Lanata sobre Andrea del Boca<br />
El periodista Jorge Lanata<br />
acometió feroz contra la actriz<br />
Andrea del Boca. Días atrás escribió<br />
en su columna del diario Libre: "En<br />
los últimos tiempos se hace cierta<br />
aquella ley que postula que todo<br />
actor kirchnerista confeso termina<br />
haciendo negocios con el Estado."<br />
Andrea del Boca recientemente<br />
fue favorecida por la movilidad social<br />
ascendente en un proyecto que<br />
protagonizará: una serie de doce<br />
capítulos la tendrá como<br />
productora y estrella central.<br />
En 2005 Andrea hizo su militancia<br />
cinematográfica junto a<br />
Rodríguez Saá. "Hay<br />
que ser soldados<br />
fieles de nuestra<br />
Presidenta",<br />
moqueó en el<br />
velorio de Néstor la<br />
actriz, que ahora<br />
protagonizará la serie<br />
Tiempo de pensar con su propia<br />
productora, a un<br />
costo de 320 mil<br />
pesos el capítulo,<br />
más allá de los<br />
acuerdos de placas y<br />
publicidades no<br />
tradicionales a las<br />
que llegue con el<br />
canal del Estado.<br />
El regreso de Erica García<br />
El nombre elegido para el bebé que<br />
esperan Natalia Oreiro y Ricardo Mollo<br />
trascendió en los medios: Merlín<br />
Atahualpa. La ex del cantante de<br />
Divididos, Erica García, no estuvo muy de<br />
acuerdo y les ofreció su ayuda. "Chicos,<br />
yo sé que soy la ex, pero ¿no quieren que<br />
les dé una mano para elegir nombre?",<br />
disparó desde su cuenta personal<br />
de la red social<br />
Twitter. "¡Chicos,<br />
relax, tómense las<br />
cosas con humor! No<br />
se encarnicen con<br />
todo lo que digo.<br />
Merlín Atahualpa ya<br />
tiene asegurados 15<br />
años de terapia y 20 de<br />
drogas duras + alcohol",<br />
continuó la cantante.<br />
Finalmente prefirió<br />
ponerle paños fríos al<br />
tema y concluyó diciendo:<br />
"Bueno, ya basta con<br />
Con estrella propia<br />
El actor Neil Patrick Harris, hoy<br />
parte de la serie How I met your<br />
mother, les cae bien a todos. Por<br />
eso no hay quien no se alegre<br />
que tenga su estrella propia en el<br />
paseo de la fama de Hollywood.<br />
Cuando comenzó en el mundo<br />
de la interpretación, Neil era<br />
prácticamente un niño:<br />
interpretó a “Doogie Howser, el<br />
doctorcito”, y se hizo famoso.<br />
<strong>Hoy</strong>, a sus 38 años goza de<br />
reconocimiento mundial gracias<br />
a la comedia de Fox en la que<br />
interpreta a Barney, el seductor<br />
incontrolable de la pandilla de<br />
How I met.<br />
Merlín Atahualpa, no da que<br />
todo el país se burle como lo<br />
está haciendo... Va a ser un<br />
niño, respétenlo, se llame<br />
como se llame."<br />
¿Quién es<br />
esa chica?<br />
Su nombre es Emma<br />
Stone y tiene 22 años.<br />
Después de una larga pelea<br />
contra decenas de actrices<br />
destacadas de Hollywood,<br />
esta joven obtuvo el<br />
protagónico de la nueva<br />
reversión de la historia de El<br />
hombre araña, donde será<br />
Stacy, la novia de Peter<br />
Parker (el alter ego del<br />
superhéroe). Además, su<br />
reciente película Se dice de<br />
mí ha sido todo un éxito<br />
entre los adolescentes.<br />
También actuó en Superbad.<br />
Suplemento semanal del diario HOY / tiempos<br />
3
A<br />
4<br />
Psicología<br />
costumbramos a poner el<br />
capitalismo bajo sospecha,<br />
el brillo fenicio del vil<br />
metal nos parece execrable. La gente<br />
con mucha plata nos produce<br />
desconfianza. Los mercados nos<br />
recuerdan a tiburones disputándose<br />
la pitanza pública. Y hay algo de eso,<br />
sí. Pero el dinero, el capitalismo y<br />
las transacciones económicas<br />
podrían también estar detrás de los<br />
grandes avances de la civilización<br />
(moral, desaparición de la<br />
esclavitud, liberación sexual,<br />
filantropía, beneficios sociales<br />
varios, tecnología, etc.), a juicio de<br />
muchos analistas.<br />
Por ejemplo, fijémonos en el<br />
crimen. Desde el siglo XVII, la<br />
posibilidad de ser asesinado no ha<br />
dejado de disminuir en toda<br />
Europa; y esta tendencia<br />
empezó en dos países<br />
especialmente<br />
comerciales:<br />
Holanda e<br />
Inglaterra. Como<br />
apunta el doctor<br />
de la Universidad<br />
de Oxford Matt<br />
Ridley: "El<br />
asesinato era diez<br />
veces más común antes de<br />
la revolución industrial con<br />
Más allá de la razón: el experimento del cigarrillo<br />
El ser humano es una criatura muy<br />
contradictoria. El matemático Sam<br />
Saunders, en ese sentido, nos comparaba<br />
con los batracios: “Tome una rana y<br />
colóquela en agua caliente. Intentará huir<br />
instantáneamente. Pero si la pone a<br />
temperatura ambiente y aumenta<br />
lentamente los grados del agua, la<br />
rana seguirá tranquila, ¡hasta<br />
que esté cocida!”.<br />
En humanos, un<br />
ejemplo parecido<br />
puede observarse en<br />
el hábito de fumar.<br />
Imaginemos que<br />
nos ofrecen unos<br />
cigarros que son<br />
inofensivos para la<br />
salud. Pero, debido<br />
a un error en la<br />
fabricación, de cada<br />
20.000 paquetes, hay<br />
uno que contiene un cigarro explosivo, con<br />
la potencia suficiente como para<br />
arrancarnos la cabeza de cuajo.<br />
Tomemos las cosas por el lado positivo.<br />
Después de todo, cada paquete contiene 20<br />
cigarrillos y sólo hay un paquete de cada<br />
20.000 que plantea problemas. El riesgo es<br />
realmente bajo, ya que un fumador<br />
sólo tiene una "posibilidad"<br />
sobre 400.000 de volarse<br />
la cabeza. El riesgo es<br />
muy bajo, pero la<br />
transición de la<br />
persona normal a<br />
la persona<br />
decapitada es<br />
(cuando se<br />
produce)<br />
instantánea. Este<br />
riesgo bajo, pero<br />
con transición<br />
brusca, impulsaría a<br />
La Plata, sábado 24 septiembre de 2011<br />
¿La posibilidad de ser asesinado<br />
disminuye gracias al comercio?<br />
respecto a hoy en día". En el<br />
Occidente de la posguerra, las<br />
personas empezaron a enriquecerse<br />
y a demandar horas de trabajo<br />
flexibles, pensiones y seguridad<br />
laboral.<br />
Los cambios concretos<br />
Algunas de estas tendencias<br />
pudieron producirse sin el concurso<br />
del comercio en la vida diaria, pero<br />
parece ser que el comercio las<br />
aceleró. La razón psicológica se<br />
esconde en la expansión del cerebro<br />
colectivo: a medida que nos vemos<br />
obligados a ampliar nuestras<br />
transacciones con desconocidos,<br />
convertimos a esos desconocidos en<br />
amigos honorarios. El intercambio<br />
comercial puede transmutar<br />
el interés personal en<br />
benevolencia. Las<br />
naciones más<br />
comerciales son<br />
las que<br />
históricamente<br />
han presentado<br />
una mejoría<br />
más<br />
espectacular en<br />
la sensibilidad<br />
humana.<br />
tiempos / Suplemento semanal del diario HOY<br />
A juicio de Ridley<br />
En el siglo XIX, cuando el<br />
capitalismo industrial atrajo a<br />
tantas personas a ser dependientes<br />
del mercado, la esclavitud, el trabajo<br />
infantil y los pasatiempos como el<br />
lance de zorros o las peleas de gallos<br />
se volvieron inaceptables. A finales<br />
del siglo XX, cuando la vida se<br />
comercializó aún más, el racismo, el<br />
sexismo y el abuso de menores se<br />
volvieron inaceptables. Y en el<br />
camino, cuando el capitalismo cedió<br />
el paso a variadas formas de<br />
totalitarismo dirigido por el Estado<br />
y sus pálidos imitadores, fue<br />
evidente el retroceso de dichas<br />
virtudes, mientras la fe y el valor<br />
revivieron. (…) La violencia azarosa<br />
tiene espacio en los noticiarios<br />
precisamente porque es tan rara; la<br />
amabilidad rutinaria no es noticia<br />
precisamente porque es tan común.<br />
En décadas recientes, las obras de<br />
caridad han crecido más rápido que<br />
la economía a nivel global. Internet<br />
está repleto de personas que<br />
comparten consejos gratuitamente.<br />
Fuentes: El optimista racional, de<br />
Matt Ridley, Xatacaciencia.com<br />
muchos fumadores que quieren mantener la<br />
cabeza sobre los hombros a dejar de fumar.<br />
En Francia se venden unos 4 millones de<br />
paquetes de cigarrillos al día. Esto significa<br />
que, con esta nueva técnica de fabricación,<br />
explotaría cada día la cabeza de unas<br />
doscientas personas. Es decir, un poco más<br />
de sesenta mil al año.<br />
Es una cifra horrorosa. Una cifra mayor<br />
que el número de muertes por accidente de<br />
tránsito. Pero es una cifra menor si la<br />
comparamos con la pérdida de vidas<br />
humanas debidas al cigarrillo normal:<br />
100.000 muertes prematuras al año. A<br />
pesar de eso, el riesgo del cigarrillo<br />
explosivo, aunque mata menos, no se<br />
aceptaría.<br />
Fuente: Conviértase en brujo, conviértase<br />
en sabio, de Georges Charpak
La Plata, sábado 24 septiembre de 2011<br />
DIETAS<br />
Las<br />
másLOCAS<br />
ocuras, mitos,<br />
ignorancia o L simple estafa. La<br />
historia de las dietas para<br />
perder peso han estado <strong>DE</strong> <strong>LA</strong> <strong>HISTORIA</strong><br />
siempre rodeadas de todo<br />
tipo de falsedades y excentricidades. Y, si bien la “fiebre de la dieta” alcanza en<br />
estos primeros días de calor su punto álgido, lo cierto es que desde épocas<br />
pretéritas ya existía preocupación por la obesidad y, consecuentemente, gurús<br />
llamados a dar solución a ese problema, bien a través de métodos científicos, bien<br />
a través de cualquier otra cosa. En este artículo nos ocupamos de estos últimos<br />
casos, de esas “dietas” terribles, sin gran soporte científico que, paradójicamente, se<br />
convirtieron en auténticas modas en su época. De más está decir que no debe practicarse ninguno de los regímenes citados a continuación (siempre consulte a su médico)<br />
La dieta<br />
1de la carne<br />
El Dr. Robert Atkins publicó a<br />
principios de la década de 1970<br />
un libro titulado La revolución<br />
dietética del Dr. Atkins. Desde<br />
allí preconizaba la pérdida de<br />
peso a través de una dieta caracterizada<br />
por el consumo de alimentos<br />
de bajo contenido de<br />
carbohidratos en la que predominaban<br />
los productos cárnicos,<br />
como hamburguesas y chuletas<br />
de cerdo. Su propuesta, basada<br />
en el predominio de alimentos<br />
de origen animal, fue desautorizada<br />
por la comunidad médica.<br />
El gran problema de esta dieta<br />
proteica era su exageración y el<br />
aumento de los niveles de colesterol<br />
y acido úrico que implicaba.<br />
Cuando el propio Atkins murió,<br />
se confirmó que padecía<br />
sobrepeso y lesiones cardiovasculares.<br />
La dieta del<br />
2cavernícola También conocida como la del<br />
Paleolítico, recomienda consumir<br />
sólo aquellos alimentos que estaban<br />
a disposición del hombre<br />
hace 10.000 años. Era aquella<br />
una época en la que la agricultura<br />
no había hecho mella aún<br />
en nuestras “sanas tradiciones“.<br />
Básicamente aconseja la carne<br />
magra, el pescado, los vegetales,<br />
la fruta, raíces varias y nueces.<br />
Por eso, los granos, la leche, la<br />
sal, el azúcar refinado y los<br />
aceites están prohibidos.<br />
La dieta<br />
3del aleluya<br />
La dieta del aleluya sólo permite<br />
consumir los alimentos mencionados<br />
específicamente en el<br />
capítulo 1, verso 29, del Génesis.<br />
Todos naturales, vegetales y<br />
crudos. Por supuesto, en el capítulo<br />
9, verso 3 del Génesis, Dios<br />
suprime estas restricciones,<br />
aunque a la dieta del aleluya<br />
esto le tiene sin cuidado.<br />
La dieta de<br />
4la emigración<br />
Esta es radical, aunque afortunadamente<br />
del siglo XVIII.<br />
Thomas Short hizo notar en su<br />
libro Causas y efectos de la<br />
obesidad que la gente era más<br />
gorda en los climas húmedos.<br />
Solución: trasladarse a zonas<br />
más áridas.<br />
La dieta de la perfecta<br />
5masticación Popularizada por Horace<br />
Fletcher, conocido como El Gran<br />
Masticador en el período<br />
eduardiano, consistía en masticar<br />
32 veces cada trozo de alimento,<br />
lo cual suele durar unos 30<br />
segundos, para, acto seguido,<br />
echar la cabeza hacia atrás y<br />
dejar que la papilla fluyese por la<br />
garganta. Si algún trozo no<br />
cabía, debía ser escupido. El<br />
autor aseguraba haber bajado<br />
unos 18 kilos en 4 meses. Lo<br />
cual no es de extrañar: con<br />
semejante método, a cualquiera<br />
se le van las ganas de comer.<br />
La dieta de la<br />
6lombriz solitaria<br />
A principios del siglo pasado se<br />
comercializaron unas píldoras<br />
que decían contener lombrices<br />
solitarias para combatir la obesidad.<br />
No se sabe a ciencia cierta<br />
si efectivamente las píldoras<br />
albergaban semejantes parásitos<br />
o era una engaño, pero lo cierto<br />
es que mucha gente pagó por<br />
ellas. De cualquier forma, aún<br />
hoy en día se utiliza este tipo de<br />
bichos como soluciones<br />
sanitarias.<br />
La dieta<br />
7del sueño<br />
Bastante elemental. Mientras<br />
se duerme, no se come. Así<br />
que, si permaneces sedado, no<br />
comerás. Elvis Presley fue un<br />
impulsor de este “método” en<br />
la última etapa de su vida. Sin<br />
comentarios.<br />
La dieta de la<br />
8limonada El lema, de entrada, ya asusta:<br />
”Perder peso, obtener más<br />
energía y ser más felices en diez<br />
días”. Tome exclusivamente una<br />
mezcla especial de limonada<br />
mezclada con agua salada y té<br />
laxante durante diez días (hay<br />
incluso quien se atreve con cosas<br />
peores). Si no pierde peso y/o<br />
sigue con vida, lo suyo es grave.<br />
La dieta del tenedor<br />
9de plástico<br />
Bastante efectiva: aconseja utilizar<br />
un pequeño tenedor de<br />
plástico, incómodo y feo, que<br />
aburre hasta al más hambriento<br />
de los comensales. Hay variantes<br />
de dieta del palillo y tenedor que<br />
avisa cuando ya podés dar otro<br />
bocado.<br />
La dieta<br />
10del tipo de sangre<br />
Una teoría de lo más evolutiva.<br />
Cada tipo de sangre ha recorrido<br />
un camino diferente y precisa de<br />
un tipo de comida diferenciada.<br />
Así, por ejemplo, los del grupo A<br />
deben ser vegetarianos, mientras<br />
que los del grupo 0 pueden atiborrarse<br />
con churrascos de vaca<br />
y mariscos. Eso sí, ningún tipo<br />
puede consumir cerdo ni bebidas<br />
alcohólicas.<br />
Suplemento semanal del diario HOY / tiempos 5
Ahora, más que nunca,<br />
gracias a programas como<br />
Policías en acción, Cámara<br />
testigo o cualquier otro que se<br />
vea después de las 22 en<br />
América TV, se conoce la<br />
expresión “Natalia Natalia”. Así,<br />
puede escucharse a un policía<br />
decir por radio "estamos<br />
persiguiendo a un Natalia Natalia<br />
masculino por calle 9" .<br />
Conozcamos su origen: sin<br />
nombre en latín se dice nomen<br />
nescio, 'desconozco el nombre'.<br />
NN por sus iniciales en latín es la<br />
denominación ampliamente<br />
usada entre los<br />
Curiosidades idiomáticas<br />
Conozca el origen y las peculiares historias que hay<br />
detrás de los vocablos y los dichos argentinos más populares<br />
LUNFARDO: bacán<br />
Como bacán (¿metátesis de<br />
banca?) se denomina a la persona<br />
que se considera con mucho<br />
dinero. Una versión de la<br />
etimología sugiere que esta<br />
palabra era utilizada para referirse<br />
a la gente adinerada que tenía<br />
puestos administrativos en los<br />
ferrocarriles de capital británico;<br />
según dicha versión, tales<br />
administrativos -al no realizar<br />
trabajos físicos- mantenían sus<br />
Yo, argentino<br />
"Yo, argentino" es un modismo<br />
propio de nuestro país, dicho<br />
por una persona que no quiere<br />
involucrarse en alguna cuestion<br />
o debate. Enunciado siempre<br />
en primera persona, se lo<br />
utiliza usualmente como<br />
sinónimo de "yo no me meto",<br />
o bien con un significado<br />
cercano al de "no me hago<br />
6<br />
manos atrás (en inglés:<br />
backhand). Nótese que<br />
no siempre un "bacán"<br />
es verdaderamente una<br />
persona con mucha<br />
plata, puede ser alguien<br />
que aparenta tenerla. La<br />
palabra "bacán" ha<br />
tenido y tiene diversos<br />
sinónimos y cuasi<br />
sinónimos: jailaife, paquete, niño/a<br />
bien (dicho generalmente con tono<br />
responsable", ya sea de un<br />
acontecimiento sucedido o por<br />
suceder.<br />
De acuerdo al estudioso Carlos<br />
Escudé, dicha frase se<br />
remontaría a 1930, y habría<br />
sido utilizada para indicar la<br />
indiferencia de la clase media<br />
ante el golpe de estado que<br />
destituyó a Hipólito Yrigoyen.<br />
Expresión criolla que nació a fines del siglo pasado y fue popularizada por un<br />
sainete de la época así títulado. Denota a una persona codiciosa que, no<br />
conforme con la ganancia que le corresponde en un trato, se empeña en obtener<br />
mayores ventajas. Es condensación de otro dicho más largo, "el chancho, la<br />
chancha y los veinte lechones", que agrega al abuso una exageración: la cría de<br />
una cerda a través de su vida fértil rara vez llega a la veintena. Por concisión, la<br />
idea quedó abreviada en su forma actual: "Querer la chancha y<br />
los veinte…". Pero a la picardía popular no le pareció<br />
suficiente. Eran tiempos del auge de los frigoríficos y de la<br />
explotación de todo lo que se pudiera sacar de un animal.<br />
Por eso la frase se usa en locuciones tales como "Fulano<br />
pretende quedarse con la chancha, los veinte y la máquina<br />
de hacer chorizos". Ese agregado tecnológico eleva<br />
la rapacidad al colmo. Muestra el afán de quedarse<br />
con todo, y con algo más, de ser posible.<br />
El latín que aún usamos<br />
NN o Natalia Natalia<br />
hispanohablantes para referirse a<br />
alguien indeterminado, es decir,<br />
sin una identidad específica, ya<br />
sea porque se desconoce el<br />
nombre real de la persona o para<br />
ser usado en un caso hipotético.<br />
Los policías emplean palabras<br />
para codificar letras. Así hacen<br />
indudable de qué letra se trata<br />
cada una de sus codificaciones.<br />
Para cada letra del abecedario<br />
hay un nombre: Para la “A” se<br />
usa Alicia, para la “C” Carolina y<br />
tiempos / Suplemento semanal del diario HOY<br />
irónico), "shusheta", "pituco",<br />
"cajetilla", "bienudo", "concheto",<br />
"cheto", etc.<br />
Otros dicen que la frase se<br />
habría originado durante la<br />
Primera Guerra Mundial, en la<br />
cual la Argentina se declaró<br />
neutral. Los argentinos que<br />
viajaran o vivieran en Europa<br />
habrían usado con frecuencia<br />
dicha frase para indicar que no<br />
se involucrarían en dicho<br />
conflicto.<br />
La chancha y los veinte Meter la mula<br />
Engañar, estafar; falsear algo para<br />
engañar a alguien; distraerlo para<br />
tranfuguearlo. Hacer el “cuento del<br />
tío”. Es una expresión de origen<br />
comercial, que se usa cuando nos<br />
venden mercadería trucha, vencida<br />
para la “N” Natalia.<br />
Por tanto, si van a pasar<br />
una patente tal como la<br />
ACN385, la nombran de<br />
corrido primero y luego<br />
dicen: "codifico como Alicia-<br />
Carolina-Natalia-Tercero-<br />
Octavo-Quinto".<br />
En el caso de "Natalia<br />
Natalia", viene de la<br />
codificación de "NN" (nulius<br />
nomini, sin nombre o de<br />
nombre desconocido).<br />
ARGENTINADAS<br />
<strong>Hoy</strong>: “Está más buena”<br />
- Está más buena que comer el pollo con<br />
la mano.<br />
- Está más buena que mojar el pan en el<br />
tuco.<br />
- Está más buena que un lunes feriado.<br />
- Está más buena que nadar en bolas.<br />
- Está más buena que faltar al trabajo.<br />
- Está más buena que ir a Bariloche con<br />
un colegio de monjas.<br />
- Está más buena que choripán después<br />
de bailar.<br />
o averiada; o<br />
que se la entrega<br />
en forma<br />
indebida.<br />
Distintas explicaciones posibles: a)<br />
Para el contrabando, en la cordillera<br />
boliviano argentina, se<br />
usan mulas cargadas,<br />
que van solas por<br />
caminos infrecuentes,<br />
o pasos montañosos<br />
de difícil acceso,<br />
evitando así el control<br />
de los puestos<br />
aduaneros. b) Cuando<br />
La Plata, sábado 24 de septiembre de 2011<br />
Comerse un garrón<br />
Se refiere a tener que soportar inesperadamente una<br />
situación desagradable. El garrón es la parte de la pata<br />
de la vaca cercana a la pezuña; no tiene casi carne, a lo<br />
sumo se lo usaba para hacer caldo. Como pieza de<br />
alimento, pues, es despreciable. De allí la expresión. Es<br />
que le quede a uno lo peor para comer. La frase, de<br />
origen rural, pasa al uso ciudadano. El tener que<br />
aceptar situaciones desfavorables de distinta<br />
naturaleza supone comerse un garrón: que le toque<br />
una mujer fea, que lo ningunee un jefe, el que lo<br />
carguen a uno con culpa ajena, etcétera.<br />
se pesaba en el balancín, o en<br />
balanza plana, la leña transportada<br />
por las mulas, el vendedor,<br />
disimuladamente, hacía pisar la<br />
base de la balanza con una mula,<br />
lo que aumentaba el peso de la<br />
leña, engañando así al comprador.<br />
c) <strong>Hoy</strong> se llama "mula" a la persona<br />
que sirve para transportar una<br />
carga oculta de droga, y también<br />
con ella se "mete la mula".<br />
Entonces, cuando se fugan dos<br />
delincuentes, dicen que "dos<br />
Natalia Natalia fugan en<br />
dirección a...".<br />
Internacionalmente, se<br />
emplea la codificación<br />
aceptada por la OACI<br />
(Organización de Aviación Civil<br />
Internacional), que es otra. Allí<br />
la letra T se relaciona con<br />
tango. Cuando escuchamos<br />
que el presidente tomó el<br />
"Tango Cero Uno", la matrícula<br />
militar del avión es "T-01", de la<br />
misma forma que el avión de<br />
<strong>LA</strong>PA siniestrado era el "WRZ"<br />
(Whisky Romeo Zulú).
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8 La Plata, sábado 24 de septiembre de 2011
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10 La Plata, sábado 24 de septiembre de 2011
La Plata, sábado 24 de septiembre de 2011<br />
10 y las series donde encontrarlos<br />
Promediando las principales listas web, les ofrecemos el listado de los protagonistas más hilarantes de las comedias de los últimos tiempos<br />
Homero Simpson<br />
La familia animada más<br />
famosa del planeta le debe susmejores<br />
chistes a su padre,<br />
Homero Jay. Su personaje<br />
encarna varios estereotipos de<br />
la clase obrera estadounidense:<br />
es grosero, incompetente,<br />
torpe, tiene sobrepeso y roza el<br />
alcoholismo. Matt Groening,<br />
creador de Los Simpson, lo<br />
describe como «completamente<br />
dominado por sus impulsos».<br />
Joey Tribbiani<br />
Friends fue una de las sitcoms<br />
más exitosas de la historia,<br />
que se centró en las aventuras<br />
de un grupo de amigos<br />
de Nueva York. Se emitió desde<br />
1994 hasta 2004. Allí se consagró<br />
el personaje de Joey<br />
Tribbiani (Matt LeBlanc), un<br />
torpe y entrañable actor de<br />
segunda que enamora a cuanta<br />
mujer se cruza en su camino.<br />
Jerry Seinfeld<br />
La popularidad de Jerry<br />
Seinfeld -un comediante dedicado<br />
al stand up- reside en un<br />
tipo de humor basado en la<br />
observación de hechos cotidianos.<br />
Al momento de presentar<br />
la idea a la cadena de TV que<br />
emitiría su show -Seinfeld- el<br />
actor y protagonista explicó<br />
que haría “un programa acerca<br />
de nada”. Esta idea convirtió a<br />
su elenco y a él en ricos.<br />
Barney Stinson<br />
El actor Neil Patrick Harris<br />
interpreta a Barney, el soltero<br />
empedernido más famoso de la<br />
TV americana, parte del grupo<br />
de amigos de How I met your<br />
mother. La serie, una especie<br />
de mezcla entre Friends y<br />
Seinfeld, destaca su personaje<br />
como el de un bon vivant<br />
fanático de la buena vida y la<br />
conquista amorosa.<br />
Michael Scott<br />
Michael Scott es el nombre<br />
del jefe insoportable que dirige<br />
en Scranton Dunder Mifflin una<br />
sucursal papelera. La forma<br />
ingeniosa de describir los enredos<br />
laborales que tiene The<br />
Office la consagraron como una<br />
de las comedias más importantes<br />
de la historia, y a Steve<br />
Carell, actor responsable de<br />
interpretar a Scott, como uno<br />
de los favoritos del medio.<br />
Maurice Moss<br />
Los detalles graciosos de<br />
Moss, personaje de la serie<br />
inglesa The It crowd (Los informáticos)<br />
provienen de sus<br />
comentarios y de su detallado y<br />
exhaustivo conocimiento. Moss<br />
tiene 32 años y vive con su<br />
madre y trabaja en el departamento<br />
de informática de las<br />
industrias Reynholm, junto a<br />
Roy (un técnico looser) y la sensual<br />
Jen, su jefa de área.<br />
Entretenimiento<br />
Los personajes más graciosos de la TV<br />
1 2 3 4 5<br />
Sheldon Cooper<br />
Sheldon Cooper es uno de<br />
los cuatro protagonistas de The<br />
Big Bang Theory, la serie americana<br />
nerd por excelencia. El<br />
actor Jim Parsons interpreta a<br />
Cooper es un físico casi asexuado,<br />
fanático de Star Wars, los<br />
juegos de rol, las computadoras<br />
y los cómics. Sus labores en<br />
pantalla lo hicieron acreedor de<br />
dos premios Grammy.<br />
Phil Dumphy<br />
En la exitosa serie -recientemente<br />
acreedora de un segundo<br />
premio Emmy- Modern<br />
Family, el actor Ty Burrell<br />
interpreta a Phil Dumphy, un<br />
vendedor de casas, esposo y<br />
padre de tres hijos. La diversidad<br />
de todos estos personajes<br />
los lleva a situaciones en exceso<br />
cómicas derivadas de sus<br />
roces personales.<br />
Peter Griffin<br />
El dibujante, productor, actor<br />
y director americano Seth<br />
MacFarlane le presta su voz a<br />
Peter Griffin, el “Homero<br />
Simpson” de la serie Padre de<br />
familia. A diferencia de Los<br />
Simpson, la serie tiene guiños<br />
fuertes de humor negro y<br />
absurdo, quizá sólo comparables<br />
con la irreverencia de<br />
South Park.<br />
6 7 8 9 10<br />
Jay Sherman<br />
El crítico -The critic- es una<br />
serie animada que fue transmitida<br />
entre 1994 y 1995, ideada<br />
por dos productores y guionistas<br />
de Los Simpson. En ella se<br />
retrata la vida de Jay Sherman,<br />
un crítico de cine obeso que<br />
intenta ser feliz, a pesar de su<br />
actitud pesimista de la vida.<br />
Atención, fanáticos: tras ser<br />
cancelada la serie, se hicieron<br />
algunos episodios para internet.<br />
Suplemento semanal del diario HOY / tiempos 11
Música<br />
12 tiempos / Suplemento semanal del diario HOY<br />
La Plata, sábado 24 de septiembre de 2011<br />
UN MUNDO <strong>DE</strong> NOVEDA<strong>DE</strong>S<br />
Las últimas tendencias y noticias de<br />
la escena musical nacional e internacional<br />
EEUU: Rebecca Black<br />
La "peor canción<br />
de la historia"<br />
Rebecca es una<br />
cantante estadounidense<br />
pop oriunda de<br />
California, conocida<br />
por una canción -éxito<br />
de Internet- llamada Friday (“viernes”).<br />
Este hit recibió críticas negativas,<br />
llegando a ser considerada "la peor<br />
canción de la historia". Su video<br />
musical, un cliché de preparatoria yankee, fue subido a<br />
YouTube y recibido hasta hoy más de 170 millones de<br />
visitas. (y ya puede verse subtitulado al castellano). Su<br />
posterior éxito fue tal que en apareció en un capítulo de la<br />
serie Glee. En junio de 2011, Rebecca participó en el video<br />
de Last Friday Night (TGIF), canción de Katy Perry. También se<br />
hizo acreedor del premio Teen Choice awards, en la categoria<br />
premio estrella de la web.<br />
Perú: Los Saicos<br />
Protopunk de la década del sesenta<br />
El grupo de rock & roll, protopunk y garage rock peruano Los<br />
Saicos se formó en 1964 en Lima. A pesar de<br />
su corta existencia, fue una de las bandas<br />
más exitosas de su época. Fue el primer<br />
conjunto de Sudamérica en grabar sólo sus<br />
propias composiciones, y una de las primeras en escribir sus propios<br />
temas en español. La mítica agrupación es hoy noticia porque estará<br />
de visita por Buenos Aires para realizar un show en Niceto, el<br />
próximo sábado 3 de diciembre.<br />
Vida de Dardo Rocha: su ciudad,<br />
su obra, el museo<br />
A través del Museo y Archivo<br />
Dardo Rocha, dependiente de la<br />
Secretaría de Cultura y<br />
Educación,se presentó el libro<br />
Vida de Dardo Rocha: su ciudad,<br />
su obra, el museo. Se trata<br />
de un trabajo multidisciplinario<br />
que da cuenta de su vida como<br />
político,fundador, abogado, gobernador,<br />
periodista y persona.<br />
La recopilación histórica del libro<br />
estuvo a cargo de María Laura<br />
Fernández Berro, la producción<br />
periodistica de José Maria<br />
Calderón, el diseño de Estanislao<br />
Massigoge y el material audiovisual de Lucrecia Bonetto y Martín<br />
Bastida. Con un diseño de colección y un DVD, que contiene<br />
entrevistas a personalidades destacadas de nuestra cultura y una<br />
visita al Museo, este libro se erige como ineludible para entender<br />
la importancia del fundador de nuestra ciudad, su legado y visión<br />
de futuro. El libro puede conseguirse en la Asociación Amigos del<br />
Museo Dardo Rocha, (calle 50 nº 933 e/ 13 y 14, teléfono: 427-<br />
5591) en el horario de 9 a 16, a un costo de 40 pesos.<br />
DISCOS<br />
107 Faunos<br />
El tesoro que<br />
nadie quiere<br />
La banda de indie punk 107<br />
Faunos volvió al ruedo con un<br />
nuevo y recomendadísimo<br />
álbum. Esta vez, la banda<br />
arremete con cinco voces principales<br />
(que rotan en los temas),<br />
coros épicos y multitudinarios,<br />
metáforas platenses y un sonido<br />
“en vivo” que destaca guitarras,<br />
teclados y baterias.<br />
Sudáfrica: Die Antwoord<br />
Freaks and geeks<br />
Die Antwoord<br />
(“La respuesta” en la<br />
lengua afrikáans) es<br />
un banda de rap-rave<br />
originaria de Ciudad<br />
del Cabo, Sudáfrica, integrada por "Ninja",<br />
"Yo-Landi Vi$$er" y DJ Hi-Tek. El trío,<br />
autodefinido como una mezcla de diversas<br />
culturas, fue fundado en 2008 y en los<br />
últimos años se popularizó a nivel mundial entre los<br />
melómanos. Sorprenden sus videos, autenticas joyas de la<br />
vanguardia alternativa: en ellos siempre se presume la exótica<br />
belleza de su cantante y los guiños freaks del grupo, siempre<br />
lookeado de la mejor forma (calzones de Pink Floyd y remeras<br />
de la WWF americana, entre otras cosas). Su álbum debut,<br />
$O$, fue distribuido de manera gratuita desde su sitio web.<br />
Altamente recomendable, sobre todo para las pistas.<br />
Argentina: PoxyClub<br />
La respuesta a los Wachiturros<br />
El grupo porteño The Poxy Club se convirtió en un<br />
éxito de Internet rapidamente gracias a sus<br />
tres temas con video subidos a Youtube. En<br />
ellos, un dueto electrónico le canta a la vida<br />
ABC1, levantando irónicas banderas en<br />
favor del rugby, las universidades privadas, los Ipods, las 4 x 4 y los<br />
restaurantes de Las Cañitas. Sus gustos se dejan ver ya desde los<br />
títulos de sus canciones: Nena, comprate un Blackberry,<br />
Administración de empresas (una oda a la carrera) y Tengo zapas<br />
DC (un canto a la marca skater). Lo opuesto a los Wachiturros.<br />
Reno y los Castores<br />
Cósmicos<br />
En el Pequod<br />
Los Castores editaron su<br />
segundo álbum, que trae como<br />
bonus track el primero. Música de<br />
carretera lisérgica, rocanrol con<br />
guiños electrónicos y algunas<br />
armónicas dylanescas definen este<br />
inclasificable álbum, que en algún<br />
momento hasta recuerda los<br />
coros de Almendra y las voces<br />
pedaleadas de Los Strokes.<br />
Javi Punga<br />
El amor es todo<br />
El indie, el rock y el pop se<br />
dan la mano. El mejor disco de<br />
Punga en años: melancolía<br />
fanzinera en hi-fi, agregados<br />
electrónicos y complicidad rocker<br />
completan una placa que<br />
también se destaca por su buena<br />
lírica. Lo mejor: los pianitos a lo<br />
Jerry Lee Lewis de Chocotorta,<br />
quizá el mejor tema del disco.
La Plata, sábado 24 de septiembre de 2011<br />
Descubren 16 planetas<br />
potencialmente habitables<br />
E<br />
l mundialmente reconocido buscador de planetas llamado<br />
Harps ha descubierto un enorme botín de más de 50 nuevos<br />
planetas fuera del Sistema Solar, entre ellos 16 “súper<br />
Tierras”, una de las cuales orbita en el borde de la zona habitable<br />
de su estrella. Este es el mayor número de exoplanetas anunciados<br />
simultáneamente. El hallazgo se realizó desde el telescopio Harps,<br />
instalado en el observatorio La Silla, en la región de Coquimbo<br />
(Chile).<br />
Estos planetas, ubicados a cuarentidos años luz, serán algunos<br />
de los mejores objetivos para los futuros telescopios espaciales<br />
que busquen signos de vida en la atmósfera de otros planetas<br />
mediante la detección de huellas químicas, como evidencia de<br />
oxígeno.<br />
Uno de los nuevos planetas descubiertos, HD 85512 b, posee una<br />
masa estimada de sólo 3,6 veces la de la Tierra, y se encuentra en<br />
el borde de la zona habitable: aquella estrecha zona alrededor de<br />
una estrella donde el agua puede estar presente en forma líquida<br />
si las condiciones son apropiadas.<br />
"En los próximos diez o veinte años deberíamos tener la primera<br />
lista de planetas potencialmente habitables en la cercanías del<br />
Sol. Hacer una lista es esencial antes de que futuros experimentos<br />
Parque Jurásico a la vista<br />
La ciencia cada día<br />
tiene más claro<br />
que los<br />
actuales<br />
pájaros y<br />
lagartijas<br />
tenían ascendientes<br />
comunes, y que estos<br />
eran los dinosaurios.<br />
Actualmente nos llama menos<br />
la atención hablar de plumas de<br />
dinosaurio. Lo que nos sigue<br />
pareciendo de película es<br />
encontrarlas dentro de un bloque<br />
de ámbar, porque ya se<br />
encargaron de trasladarnos esa<br />
imagen el novelista Michael<br />
Crichton y el director Steven<br />
Spielberg en Parque Jurásico. Allí<br />
nos contaron que podría llegar a<br />
puedan buscar posibles huellas espectroscópicas de vida en las<br />
atmósferas de exoplanetas", comenta Michel Mayor, cientifico descubridor<br />
del primer exoplaneta de la historia alrededor de una<br />
estrella, en 1995.<br />
¿Qué es una súper Tierra?<br />
El término súper Tierra es utilizado para<br />
hacer referencia a un planeta terrestre<br />
extrasolar que posee entre una y diez<br />
veces la masa de la Tierra. Además, una<br />
característica común es que todos ellos se<br />
encuentran muy cerca de la estrella a la<br />
que orbitan, pues un planeta de tanto<br />
tamaño si se encontrara muy alejado<br />
hubiera perdido menos gas en su formación<br />
y habría dado lugar a un gigante<br />
gaseoso (como, por ejemplo, Júpiter).<br />
El primer descubrimiento de un planeta<br />
clonarse todo un parque temático<br />
de dinosaurios gracias a los restos<br />
genéticos conservados durante<br />
millones de años en ámbar. Ahora<br />
se ha encontrado encerrado en<br />
esas sustancias algo más: plumas<br />
de dinosaurio. Un grupo de<br />
paleontólogos han realizado este<br />
singular hallazgo en Canadá. Se<br />
trata de once plumas que<br />
pertenecerían al período Cretácico<br />
(hace entre 99 y 66 millones de<br />
años) y que se han preservado<br />
desde entonces gracias al<br />
aislamiento que porporciona la<br />
cristalización ambarina. El hallazgo<br />
de estas plumas revolucionaría no<br />
solo la imagen que tenemos de los<br />
dinosaurios. Quizá habría que<br />
comenzar a pensar en ellos<br />
de estas características fue llevado a cabo<br />
en 2005 por un equipo dirigido por<br />
Eugenio Rivera, siendo el planeta en<br />
cuestión Gliese 876 d ,y a partir de<br />
entonces se han ido descubriendo más<br />
supertierras. En el sistema solar, sin<br />
embargo, no existe ningún planeta que<br />
reúna las características necesarias,<br />
puesto que el mayor planeta terrestre es<br />
la propia Tierra, y todos los demás planetas<br />
tienen, al menos, 14 veces la masa<br />
terrestre.<br />
aceptando su cercanía a los<br />
pájaros, e imaginarlos con vistosas<br />
plumas en vez de con escamas<br />
verdes similares a las de los<br />
cocodrilos.<br />
Los fragmentos hallados, bien<br />
conservados, permitirán una<br />
oportunidad única para examinar<br />
la estructura, función e, incluso,<br />
color de las especies extintas hace<br />
65 millones de años, según se<br />
publica hoy un artículo de la<br />
revista Science.<br />
Ciencia<br />
Diseñan pilas<br />
bacterianas<br />
autosostenibles<br />
Investigadores estadounidenses acaban<br />
de demostrar que las pilas de<br />
combustible bacterianas pueden<br />
"autoabastecerse" de energía y producir<br />
suministro ilimitado de<br />
hidrógeno. Hasta ahora necesitaban<br />
una fuente de electicidad externa para<br />
iniciar el proceso.<br />
Este dispositivo emplea bacterias que<br />
logran liberar electrones de forma natural<br />
en ambientes externos desintegrando<br />
materia orgánica, solo que en esta<br />
ocasión trabajan dentro de la pila de<br />
combustible microbiana. La energía liberada<br />
por los microbios puede emplearse<br />
también para generar hidrógeno, al que<br />
algunos mencionan como el vector<br />
energético del futuro.<br />
El gran avance, como decimos, es<br />
que no hace falta una fuente externa de<br />
energía para iniciar el proceso. Lo único<br />
que hace falta es añadir algo de agua<br />
dulce, un poco de sal, y emplear ciertas<br />
membranas para que surja el potencial<br />
eléctrico gracias a un proceso llamado<br />
electrodiálisis inversa.<br />
Según los investigadores, este<br />
hallazgo efectuado en unos<br />
depósitos de carbón establecidos<br />
hace 78 o 79 millones de años,<br />
demostraría que los dinosaurios<br />
continuaron evolucionando, y las<br />
plumas estuvieron presentes en<br />
especies de dinosaurios y aves<br />
más primitivas hace 70 millones<br />
de años. Al parecer, las plumas<br />
representan cuatro etapas<br />
distintas de la estructura<br />
evolutiva.<br />
Suplemento semanal del diario HOY / tiempos<br />
13
14<br />
Cocina<br />
Quesadillas<br />
a la Michael<br />
Jackson<br />
as quesadillas son un plato mexicano<br />
Lque en la mayor parte del país se hece<br />
a base de tortillas y queso. Algunas variaciones<br />
pueden llevar ingredientes extra.<br />
Su nombre proviene de la combinación de<br />
las palabras queso y<br />
tortilla. Si se utilizan<br />
tortillas de harina de<br />
trigo se suele precisar<br />
que son "quesadillas en<br />
tortilla de harina",<br />
salvo en el norte de<br />
México, donde se suele<br />
realizar esta sustitución<br />
más comúnmente,<br />
y se les nombra quesadillas<br />
de igual manera.<br />
Aparentemente<br />
Michael Jackson, fan<br />
confeso de la comida<br />
mexicana, se inclinaba<br />
por estas segundas,<br />
prescindiendo de todo<br />
tipo de picantes y<br />
agregándoles un relleno<br />
de pollo, otro de sus<br />
platos favoritos.<br />
Ingredientes<br />
Para 6 quesadillas :<br />
1 taza de harina<br />
1 cucharadita de sal<br />
1/2 taza de agua<br />
2 tazas de aceite (para<br />
freir)<br />
Para el relleno:<br />
1 papa chica bien cocida y cortada<br />
Queso mozzarella (100 gramos)<br />
Pollo cocido y desmenuzado (media<br />
pechuga preferentemente)<br />
Para la salsa:<br />
1 tomate cocido con 1 diente de ajo<br />
Media cebolla<br />
1 pizca de sal y otra de azúcar<br />
tiempos / Suplemento semanal del diario HOY<br />
una pizca de orégano<br />
Para acompañar:<br />
lechuga rebanada (opcional)<br />
1 cucharada de crema de leche<br />
(opcional)<br />
Preparación<br />
Se mezcla la harina de maíz con<br />
la sal y el agua, hasta hacer una<br />
masa suave como plastilina. Se<br />
parte la masa en bolitas, usa una<br />
bolsa de plástico limpia como para<br />
guardar un bocata la abres por lo<br />
largo introducir la bolita y aplastar<br />
con un sartén pesado y formar las<br />
tortillas. Si no se quiere cocinar, un<br />
buen sustituto son las conocidas<br />
"rapiditas".<br />
Rellenar las tortillas, cerrarlas<br />
bien y freírlas en aceite caliente.<br />
Escurrir el papel absorbente. Servir<br />
con la lechuga la salsa y una<br />
cucharada de crema de leche<br />
(previamente calentada en hornalla<br />
o microondas).<br />
Bebidas<br />
Tragos de primavera<br />
Cóctel<br />
primavera<br />
Este cóctel es<br />
uno de los<br />
más pedidos<br />
dentro de la<br />
gama de<br />
refrescos sin<br />
alcohol.<br />
También es<br />
catalogado<br />
dentro de las<br />
bebidas más<br />
saludables de<br />
la gastronomía<br />
dado su<br />
alto contenido de frutas.<br />
Ingredientes:<br />
1/2 medida de jugo de durazno<br />
1/2 medida jugo de frutillas<br />
1 medida de jugo de naranja<br />
1/2 medida de granadina<br />
trozos de frutas<br />
para decorar<br />
Preparación:<br />
Batir enérgicamente<br />
todos los jugos de<br />
frutas y colocar en vaso largo o copa previamente<br />
refrigerada. Se sugiere para darle un<br />
toque mas llamativo al trago colocar en el<br />
fondo del vaso algunos trozos de fruta al igual<br />
que en el borde del mismo. Para obtener el<br />
jugo, lo ideal es conseguir frutas y exprimirlas<br />
o licuarlas. Pero también pueden usarse jugos<br />
envasados. Si se<br />
quiere convertir<br />
la bebida<br />
en alcohólica<br />
basta<br />
con agregarle<br />
una medida<br />
de ron.<br />
La Plata, sábado 24 de septiembre de 2011<br />
En esta entrega, les propongo algunas mezclas frescas -con<br />
y sin alcohol- para celebrar la llegada de la nueva estación<br />
Melón Sour<br />
Ingredientes<br />
2 medidas de<br />
jugo de melón<br />
2 medidas de<br />
vino blanco dulce<br />
hielo<br />
azúcar<br />
vodka<br />
limón<br />
Cristian L. Gallo<br />
Bartender<br />
Preparación:<br />
Mezclar los<br />
ingredientes con<br />
dos cucharadas<br />
de azúcar y<br />
servir en un vaso<br />
con hielo (un cuarto, molido preferentemente)<br />
previamente labiado en<br />
azúcar.<br />
Tequila<br />
Sunrise<br />
Ingredientes<br />
1 medida de<br />
Tequila<br />
3 medidas de<br />
jugo de naranja<br />
granadina<br />
hielo<br />
Preparación<br />
Mezclar los ingredientes<br />
en un<br />
vaso largo, con<br />
no más de un<br />
cucharada de hielo molido.<br />
Por Juan Chaves
La Plata, sábado 24 de septiembre de 2011<br />
Recomendados<br />
SERIES<br />
El círculo secreto<br />
The secret circle gira en torno a<br />
Cassie, una adolescente de 16 años<br />
que se muda desde California a<br />
Nueva Salem y se enamora de un<br />
misterioso muchacho llamado<br />
Adam. Cuando se matricula en el<br />
instituto, se da cuenta de que él, al<br />
igual que ella y el resto de<br />
estudiantes son brujas. La serie<br />
comienza cuando ella quiere<br />
hacerse amiga de su líder, una<br />
muchacha llamada Diana, que<br />
además es la novia de Adam.<br />
DOS CHICAS EN QUIEBRA<br />
2 broke girls es una serie de 2011<br />
estrenada días atrás en EEUU. Ya<br />
pueden verse los primeros dos<br />
capítulos vía web.<br />
Sinopsis: Caroline, una joven rica que<br />
pasa una mala racha empieza a<br />
trabajar en el restaurante en el que<br />
una compañera llamada Max es<br />
camarera. Las dos jóvenes, muy<br />
diferentes entre sí, empezarán a<br />
compartir piso a la vez que forjan su<br />
sueño de montar su propio<br />
restaurante con el que hacerse ricas,<br />
para lo cual antes necesitarán<br />
conseguir dinero para hacerlo ...<br />
PELICU<strong>LA</strong>S<br />
Christine Jesperson es una artista<br />
solitaria que trabaja como<br />
conductora de taxis para mayores.<br />
Ella utiliza sus fantasías artísticas<br />
para sentirse más cerca de sus<br />
objetos de deseo. Richard Swersey<br />
es un empleado de una zapatería<br />
recién separado y padre de dos<br />
UN SHOW<br />
Reggae por tres<br />
Tú, yo y todos los demás Blitz es un<br />
Esta noche, nuestra ciudad se viste de gala<br />
con la visita del grupo reggae Cultura Profética,<br />
quien se presentará en el Microestadio Atenas<br />
(calle 13 entre 58 y 59) junto a Los Cafres y Che<br />
Raíz. Recordemos que Los Cafres lanzaron ayer su<br />
nuevo álbum, El paso gigante, lo que supone su<br />
primer presentación en nuestra ciudad.<br />
Se espera que el show comience a las 19 y<br />
termine cerca de las 22.<br />
chicos, que parece estar preparado<br />
para las cosas sorprendentes que<br />
van a pasarle, pero cuando conoce<br />
a Christine, siente pánico. La vida<br />
no es tan complicada para sus hijos:<br />
Robby, de siete años, mantiene un<br />
peligroso romance por Internet,<br />
mientras que Peter, de catorce años,<br />
se convierte en conejillo de Indias<br />
de unas chicas vecinas suyas, que<br />
están practicando para sus futuros<br />
noviazgos y bodas. En este<br />
universo, las personas comunes se<br />
convierten en personajes luminosos<br />
que hablan de sus pensamientos<br />
más íntimos, siguen impulsos<br />
secretos y experimentan momentos<br />
de sincera humanidad, que a veces<br />
se acercan a lo surrealista. Buscan<br />
compañía por caminos<br />
atormentados y finalmente<br />
encuentran alivio en los breves<br />
momentos en que consiguen<br />
conectar con alguien en la tierra.<br />
MASCOTAS<br />
¡A jugar! Adopción<br />
Perrito perdido<br />
Sopa de letras<br />
Historietas argentinas<br />
Encuentre en esta<br />
sopa de letras los<br />
diez cómics<br />
argentinos que<br />
se perdieron<br />
Esta perrita se llama Martina, tiene alrededor<br />
de 3 años, es muy buena y obediente.<br />
Está castrada. Quien quiera adoptarla, puede<br />
comunicarse a los teléfonos 482-7283<br />
y (15) 564-7379. Muchas gracias.<br />
Blitz<br />
asesino en<br />
serie de<br />
Londres<br />
que está<br />
matando a<br />
agentes de<br />
la policía.<br />
El inspector<br />
jefe<br />
Roberts y el<br />
sargento<br />
Brant, un<br />
duro,<br />
inflexible y políticamente<br />
incorrecto detective de la policía,<br />
se encargarán de intentar detener<br />
al psicópata. Al parecer, Blitz<br />
comete los crímenes para<br />
convertirse en una estrella de los<br />
tabloides, pues cuanto más mata<br />
más famoso se hace. A todo esto,<br />
un agente homosexual tendrá que<br />
colaborar con Brant, quien<br />
precisamente es conocido por su<br />
homofobia.<br />
Simón se escapó el día domingo 11/9,<br />
es un yorkshire terrier canela y plateado. Fue<br />
visto en la zona de 43 y 31: una señora<br />
preguntó de quién era, pero al no obtener<br />
respuestas se lo llevó. Para su familia, es muy<br />
importante encontrar la mascota, dado que<br />
mantiene el equilibrio emocional de una<br />
anciana y un niño. Se ofrece recompensa.<br />
Cualquier información comunicarse a los<br />
teléfonos 4706671 y (15) 435-7856 (Karina).<br />
Suplemento semanal del diario HOY / tiempos 15
Predicciones<br />
Tu horóscopo chino<br />
Buey<br />
Salud: El<br />
panorama<br />
empieza a<br />
despejarse y vuelven a equilibrarse<br />
sus fuerzas de manera<br />
inesperada. Surgen salidas para<br />
las molestias físicas.<br />
Ocupaciones: posibilidad de<br />
viaje por actividades laborales<br />
con perspectivas de éxito.<br />
Relaciones: la comunicación se<br />
dará más afectiva que racional.<br />
Contactos sociales le brindarán<br />
ayuda para el futuro.<br />
Positivo<br />
Buey 1913 - 25 - 37 - 49 - 61 - 73 - 85 - 97 - 09<br />
Caballo<br />
Salud: el<br />
panorama<br />
empieza a<br />
despejarse y vuelven a equilibrarse<br />
sus fuerzas físicas y emocionales.<br />
Ocupaciones: No pierda<br />
tiempo lamentándose.<br />
Comienza una etapa de servicio<br />
hacia los demás, que lo reconfortará<br />
en lo espiritual.<br />
Relaciones: cuídese de choques<br />
y peleas con su pareja. En el<br />
hogar no se prevén trastornos<br />
importantes. Ya es hora de renovar<br />
su apariencia.<br />
Caballo 1906 - 18 - 30 - 42 - 54 - 66 - 78 - 90 - 02<br />
16<br />
<br />
Tigre<br />
Salud: la ejecución<br />
de<br />
planes relacionados<br />
con el área estética y<br />
la salud ofrecen oportunidades<br />
únicas. Ocupaciones: tus proyectos<br />
e ideas son puestos al servicio<br />
de tus objetivos. El dinero<br />
no faltará para cumplir con tus<br />
compromisos sociales.<br />
Relaciones: amistades ayudan<br />
en propósitos de cambio. Si se<br />
tiene pareja, se afirma la<br />
relación.<br />
Tigre 1914 - 26 - 38 - 50 - 62 - 74 - 86 - 98 - 10<br />
Cabra<br />
Salud: es<br />
aconsejable<br />
disfrutar de<br />
paseos al aire libre.<br />
Ocupaciones: No confie en<br />
desconocidos. Si quiere conseguir<br />
algo, recuerde apelar al<br />
egoismo de la gente, no a su<br />
buena voluntad. Relaciones:<br />
Evite rodearse de personas negativas.<br />
Evalue que le da resultados<br />
y repíta la fórmula. Diga<br />
siempre menos de lo necesario<br />
y conserve el misterio en sus<br />
formas.<br />
Conejo<br />
Salud: vigile su<br />
alimentación y<br />
duerma adecuadamente.<br />
Tenga paciencia en<br />
cuanto a las soluciones en el<br />
área médica Ocupaciones: surgen<br />
posibilidades de obtener<br />
algunos ingresos extraordinarios.<br />
Relaciones: Tomese las<br />
cosas con calma. Su conducta,<br />
de a ratos obsesiva, provoca<br />
rechazo, y no logra que acepten<br />
sus puntos de vista.<br />
Conejo 1915 - 27 - 39 - 51 - 63 - 75 - 87 - 99 - 11<br />
Mono<br />
Salud: Sus<br />
nervios no permiten<br />
que se<br />
meta en temas complicados. No<br />
se comprometa con nadie.<br />
Ocupaciones: Momento ideal<br />
para pensar en el futuro. Deje<br />
de lado los trabajos que no le<br />
dan rédito económico.<br />
Relaciones: aproveche las oportunidades<br />
que le ofrecen sus<br />
amigos. Atento a nuevas personas.<br />
Evite rodearse de gente<br />
conflictiva.<br />
Negativo<br />
Dragón<br />
Salud:<br />
Aumente su<br />
actividad física.<br />
Su organismo le acompañará<br />
muy bien. Ocupaciones: muy<br />
estable en su actividad, con la<br />
posibilidad de lograr el apoyo<br />
de compañeros o socios.<br />
Relaciones: atraviesa por una<br />
etapa de desencuentros que no<br />
conducen a ninguna parte.<br />
Estos no son tiempos prometedores<br />
en el ámbito afectivo.<br />
Dragon 1904 - 16 - 28 - 40 - 52 - 64 - 76 - 88 - 00<br />
Gallo<br />
Salud: No<br />
haga desarreglosalimenticios<br />
y no beba demasiado.<br />
Ocupaciones: acuerdos o<br />
transacciones exitosas, con una<br />
mayor claridad negociadora.<br />
Relaciones: iniciativas felices en<br />
cuanto a la manera de enfrentar<br />
el mundo con las personas<br />
queridas. Alguien cercano necesita<br />
de su ayuda. Procure<br />
recrearse permanentemente.<br />
La Plata, sábado 24 septiembre de 2011<br />
Serpiente<br />
Salud: debe prevenir<br />
dolencias<br />
que vienen avisando. No se<br />
confie en la fortaleza de su<br />
salud. Ocupaciones: los gastos<br />
son moderados. Habrá dinero<br />
como para cumplir con las<br />
obligaciones. Relaciones: Epoca<br />
de cambios, tanto si busca<br />
pareja como si ya la tiene. Será<br />
una buena semana para mejorar<br />
los lazos familiares.<br />
Serpiente 1917 - 29 - 41 - 53 - 65 - 77 - 89 - 01<br />
Perro<br />
Salud: mejoras<br />
en algunasdolencias<br />
que le molestaban, provocadas<br />
por problemas emocionales.<br />
Ayuda un cambio de<br />
rutina, procurando algunas<br />
sanas diversiones.<br />
Ocupaciones: pondrá los pies<br />
en la tierra con cambios contundentes<br />
y diametralmente<br />
opuestos a los actuales.<br />
Relaciones: tanto en el amor<br />
como en lo amistoso habrá<br />
mejoras.<br />
Cabra 1907 - 19 - 31 - 43 - 55 - 67 - 79 - 91 - 03 Mono 1908 - 20 - 32 - 44 - 56 - 68 - 80 - 92 - 04 Gallo 1909 - 21 - 33 - 45 - 57 - 69 - 81 - 93 - 05 Perro 1910 - 22 - 34 - 46 - 58 - 70 - 82 - 94 - 06<br />
Rata<br />
Salud: período de mayor claridad y de mejor ánimo.<br />
Ocupaciones: podrá organizar su tiempo y sus recursos<br />
de manera acertada. Relaciones: con algunos asuntos ya<br />
resueltos, aceptará con mucho entusiasmo invitaciones a<br />
reuniones. Algunas alegrías ayudarán a distender su<br />
ánimo. Bien en el hogar.<br />
RATA 1912 - 24 - 36 - 48 - 60 - 72 - 84 - 96 - 08<br />
tiempos / Suplemento semanal del diario HOY<br />
<br />
Cerdo<br />
Salud: cuídese. Duerma un poco más. Ocupaciones:<br />
preste atención a sus actividades, puede ser que algún<br />
superior le llame la atención por un olvido o distracción.<br />
Relaciones: no es tiempo de enfrentar ninguna<br />
relación nueva. Espere para tomar cualquier tipo de<br />
decisión importante.<br />
CERDO 1911 - 23 - 35 - 47 - 59 - 71 - 83 - 95 - 07<br />
¡Fumás como un escuerzo!<br />
Para mis amigos ubicados en el "salón para<br />
fumadores": veamos cómo nació esta acusación que los<br />
compara con ese animalejo. El escuerzo es una rana<br />
grande, con boca enorme y cuernos (sólo entre<br />
escuerzos pueden meterse los cuernos, porque son<br />
todos horribles). Las hembras son más grandes que los<br />
machos y, cuando se enojan, los fajan. Miden unos<br />
quince centímetros. Su piel áspera es brillante, con<br />
manchas verdes y rojas. Su voracidad es descomunal.<br />
Hay quienes los llaman: "bocas andantes". Se<br />
comercializan como mascotas en Estados Unidos, quizá<br />
como autohomenaje a sus bocazas, que intentan<br />
deglutir al mundo. Comunes en el norte, aquí son<br />
rarísimos. Existen mitos tales como que su mordedura<br />
es mortal o que si les ponés un cigarrillo encendido en<br />
la bocota, aspiran el humo y revientan.<br />
Tuve la suerte de ver a uno cuando mis hijos eran<br />
chicos. Lo primero que hicimos, con gran alegría de<br />
ellos y escaso juicio mío, fue colocarle un<br />
pucho encendido en la bocaza. Lo escupió<br />
tantas veces como lo intentamos. ¡Ese<br />
escuerzo nos fumó a nosotros!<br />
Por Joel Vigo/ Cardiólogo y humorista<br />
gráfico www.joelvigo.com /<br />
vigojoel@yahoo.com.ar