plan general de seguridad para todo el sistema escolar

G.6 Contaminación de Alimentos o Envenenamiento
Definición: Un incidente de contaminación de alimentos, es cuando varios estudiantes
o empleados se enferman, debido al consumo de comidas o bebidas contaminadas.
Una contaminación puede ser accidental o intencional. La contaminación intencional
puede involucrar organismos biológicos, toxinas, químicos o contaminantes
radiológicos.
Señal: Notificación verbal a los empleados.
Respuesta del Director Principal
Tan pronto como se de cuenta de una contaminación potencial, llame al 911 y
pida ayuda a personal médico.
Si hay personal calificado disponible, indíqueles que empiecen a impartir
primeros auxilios, de acuerdo con su entrenamiento.
Tome acción inmediata, en prevenir que otras personas consuman la comida o
bebida, hasta que se determine la fuente de contaminación.
Notifique la oficina del Superintendente o del Superintendente Asistente.
Empiece a evaluar la información disponible, y trate de determinar la causa de la
contaminación.
Asegúrese de que ningún utensilio de la cocina sea lavado o descartado, lo
mismo que cualquier bebida o comida. Estos serán usados como evidencia en
la investigación.
Ayude a los oficiales de seguridad pública, en su investigación para determinar
la causa de la contaminación.
Respuesta del Personal
El personal escolar puede ser el primero en darse cuenta de la contaminación.
Si es así, notifique al Director Principal o su designado inmediatamente.
Tome la acción necesaria para prevenir que otras personas consuman, la
comida o las bebidas, hasta que se identifique la fuente de contaminación.
Siga las instrucciones del Director Principal o su designado.
G.7 Pandemia de Influenza
Definiciones: La Influenza Pandémica es una gripa virulenta, enfermedad muy seria,
que causa brotes a nivel mundial. Debido a que la inmunidad natural es tan pequeña,
la enfermedad puede diseminarse fácilmente de humano a humano.
La Influenza Avícola o (o bird flu) es causada por virus, que atacan naturalmente a las
aves. La Variante H5N1 es letal para las aves de corral, y puede ser trasmitida de
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