Cuadernos de Investigación N°5 - Fundacion Sol

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Cuadro 16 Industria Salmonera y Cadena del Valor Principales Empresas que prestan servicio de maquila en procesamiento Nombre de Fantasía Razón Social RUT Agroindustrial Santa Cruz S.A. Agroindustrial Santa Cruz S.A. 96.502.370-4 Comercial Alpes Ltda. Comercial Alpes Ltda. 78.503.530-5 Infal Procesadora de Alimentos Infal S.A. 96.975.810-5 Integra Integra Chile S.A. 96.883.310-3 Intserv Ltda. Ricke y Santos Ltda. 77.685.660-6 Ludrimar Sociedad Jiménez Olivares y Cía. Ltda. 77.892.090-5 Pesquera Best Salmon Ltda. Pesquera Best Salmon Ltda. 79.823.520-6 Pesquera Isis S.A. Pesquera Isis S.A. 96.910.410-5 Pesquera Ralún Sociedad Pesquera Ralún Ltda. 89.044.700-7 Procint Ltda. Procesos Integrados Ltda. 78.967.650-K Procesadora Hueñocoihue Ltda. Procesadora Hueñocoihue Ltda. 78.512.930-K Ventisqueros S.A. Productos del Mar Ventisqueros S.A. 96.545.040-8 Promex S.A. Productos Marinos de Exportación S.A. 79.527.700-5 Salmones Lago Villarrica Salmones y Cultivos Marinos Lago Villarrica Ltda. 78.885.210-K Salmones Pacific Star S.A. Salmones Pacific Star S.A. 79.559.220-2 Sociedad Comercial Dasan Ltda. Sociedad Comercial Dasan Ltda. 78.436.140-3 Trusal S.A. Trusal S.A. 96.566.740-7 Yadrán Quellón S.A. Yadrán Quellón S.A. 96.653.150-9 Fuente: Elaboración propia en base a Directorio de Acuicultura y Pesca de Chile 2008 Cuadro 17 Principales Empresas que producen Aceite de Salmón Nombre de Fantasía Razón Social RUT Granero Granero S.A. 96.930.700-6 Los Glaciares Los Glaciares S.A. 99.553.930-6 Marix Comercial Ltda. Marix Comercial Ltda. 77.601.940-2 Méndez y Fernández Ltda. Méndez y Fernández Ltda. 78.022.530-0 Pesquera Pacific Star S.A. Pesquera Pacific Star S.A. 96.831.480-7 Salmonoil S.A. Salmonoil S.A. 96.756.260-2 Fuente: Elaboración propia en base a Directorio de Acuicultura y Pesca de Chile 2008 Cuadro 18 Principales Empresas que prestan servicio de Aseo en Plantas Nombre de Fantasía Razón Social RUT Asecal Sociedad de Servicios en Aseguramiento de Calidad Asecal Ltda. 76.512.580-4 Calbuplas Patricio Alejandro Paredes Villarroel 9.528.642-9 Central Restaurantes Aramark Central Restaurantes Aramark Ltda. s.i. Salmonoil S.A. Salmonoil S.A. 96.756.260-2 Sodexho Sodexho Chile S.A. 94.623.000-6 Tecno Ambiente Sur Farías Molina Saúl y Otros 50.946.080-9 Fuente: Elaboración propia en base a Directorio de Acuicultura y Pesca de Chile 2008 36
Cuadro 19 Industria Salmonera y Cadena del Valor Principales Empresas que fabrican Despinadoras, Despieladoras, Descabezadoras, Descamadoras, Cuchillos y Calibradoras Nombre de Fantasía Razón Social RUT Marel Food Systems Chile Marel Food Systems Chile 99.557.080-7 Artipac Chile Comercial Artipac Chile Ltda. 77.413.460-3 AST AST Ltda. 77.272.110-2 Pactorscan Ltda. Pactorscan Ltda. 77.756.910-4 Baader Chile Ltda. Baader Chile Ltda. 77.468.550-2 Inposa Inversiones Pueblos Originarios S.A. 96.955.610-3 Linco Food Systems Ltda. Linco Food Systems Ltda. 77.559.610-4 Multivac Chile S.A. Multivac Chile S.A. 99.549.330-6 Prinal S.A. Prinal S.A. 83.877.600-0 Pronaves Ltda. Proyectos Navales e Industriales Ltda. 79.594.140-1 Tagler S.A. Comercio Internacional Tagler S.A. 78.088.970-5 Uni-Food Chile Uni-Food Chile 48.079.282-3 Alfa Chilena S.A. Alfa Chilena S.A. 91.974.000-0 Pibamour Ltda. Pibamour Ltda. 84.650.700-0 W & L (WL) Comercializadora Industrial W & L Ltda. 77.924.230-7 Pesamatic S.A. Pesamatic S.A. 80.975.200-3 Wilpat William W. Patrick 3.639.679-2 Fuente: Elaboración propia en base a Directorio de Acuicultura y Pesca de Chile 2008 Cuadro 20 Principales Empresas que fabrican Envases, Etiquetas, Cajas y Embalajes Nombre de Fantasía Razón Social RUT 3M Chile S.A. 3M Chile S.A. 93.626.000-4 Abitek S.A. Abitek S.A. 96.671.800-5 Abraca S.A. Abraca S.A. 96.971.200-8 Aislapanel S.A. Aislapanel S.A. 96.788.050-7 Aislapol Aislapol S.A. 96.929.060-K Asepron Asesorías en Proyectos Navales 9.436.152-4 BASF Chile S.A. BASF Chile S.A. 80.043.600-1 Binaria Sociedad de Computación Binaria S.A. 93.603.000-9 Calalsa Industrial S.A. Calalsa Industrial S.A. 96.574.830-K Carrascal S.A. Fábrica de Papeles Carrascal S.A. 92.305.000-0 Cartograf S.A. Cartograf S.A. 96.961.600-9 Cartones San Fernando Ltda. Cartones San Fernando Ltda. 96.551.150-4 Chilempack S.A. Chilempack S.A. 96.606.250-9 Coexpan Chile S.A. Coexpan Chile S.A. 94.486.000-2 CONTINÚA… 37
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