Cuadernos de Investigación N°5 - Fundacion Sol
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Proceso 11: Cosecha<br />
Instalaciones <strong>de</strong> cosecha en el mar<br />
Especialistas en Buceo<br />
Manejo <strong>de</strong> re<strong>de</strong>s<br />
Movimiento <strong>de</strong> re<strong>de</strong>s<br />
Manejar mortalidad<br />
Especialistas en operaciones <strong>de</strong> wellboat<br />
Instalación <strong>de</strong> tuberías<br />
Manejo <strong>de</strong> bombas<br />
Manejo <strong>de</strong> estanques<br />
Operario <strong>de</strong> servicios generales<br />
Mantención <strong>de</strong> instalaciones<br />
Seguridad y vigilancia<br />
Salmónido:<br />
cosechado<br />
Especialistas en cosecha<br />
Bombeo <strong>de</strong> peces vivos a<br />
Wellboat<br />
Traslado a vivero <strong>de</strong> acopio<br />
Descarga <strong>de</strong> peces a vivero<br />
Permanencia <strong>de</strong> peces en vivero<br />
Bombeo <strong>de</strong> peces a planta <strong>de</strong> proceso<br />
Industria Salmonera y Ca<strong>de</strong>na <strong>de</strong>l Valor<br />
Selección <strong>de</strong> jaula a cosechar<br />
Instalación <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> captura<br />
Instalación <strong>de</strong> maquinaria <strong>de</strong> cosecha<br />
Captura <strong>de</strong> peces con malla<br />
Traslado <strong>de</strong> peces a<br />
plataforma <strong>de</strong> cosecha<br />
Ingreso <strong>de</strong> peces a tina <strong>de</strong> anestesia<br />
Introducción peces en knoqueadora<br />
Corte <strong>de</strong> agallas<br />
Desangrado<br />
Depósito peces a bins con hielo<br />
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