MENÚ

2012
PMB 641- Hc-01 Box 29030, Caguas PR 00725-8900
MENÚ
Regular

□ Danish
□ Donas
□ Quesitos
□ Muffins
□ Mini-Croissants con Jamón y Queso
□ Mini-Medianoches
□ Mini-Emparedados de Pavo
□ Revoltillo de Huevo con Jamón
□ Tortilla Española
□ Pancakes
□ Tostadas Francesas
□ Avena
□ Farina
□ Harina de Maíz
□ Yogurt
Desayunos
Desayuno Liviano
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Desayuno Fuerte
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Acompañantes
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*selección incluye cortes de frutas, café, leche y jugos
**oferta educativa: costo adicional si desea añadir crema
***costo adicional si desea chocolate en su selección
2

□ Donas
□ Brownies
□ Danish
□ Muffins
□ Biscotti
Combinación de Meriendas
Meriendas A.M. o P.M.
Seleccionar una o dos alternativas
□ Galletas Surtidas (avena, chocolate chips y
macadamia)
□ Pinchos de Frutas
□ Bandeja de Quesos Surtidos
□ Bandeja de Cortes Fríos
□ Bandeja de Jamones, Quesos y Galletas Saladas
□ Antipasto de Pollo y Galletas Saladas
□ Mini-Emparedados de Mezcla
□ Mini-Emparedados de Pollo
□ Pastelillos de Hojaldre (carne o guayaba)
3

□ Pechuga de Pollo Encebollada
□ Pechuga en Crema de Queso
□ Pechuga Rellena de Jamón y Queso
□ Pechuga Rellena de Amarillo o Yuca
□ Empanada de Pollo
□ Pavo Asado
□ Carne Mechada
□ Meat Loaf en Salsa Criolla
□ Pepper Steak
□ Pastelón de Amarillo con Carne
□ Jamón con Piña
□ Chuletas de Cerdo
□ Lomo de Cerdo en Salsa de Tamarindo
□ Masitas de Cerdo Encebolladas
□ Pernil Asado
Combinaciones de Platos
Toda combinación tiene la opción de un acompañante y postre
Carnes Blancas
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Carnes Rojas
Seleccionar una alternativa
4

Pastas
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□ Lasagna (pollo o carne)
□ Pasta Penne con Pollo a la Carbonara
□ Spaghettis al Pesto con Pechugas Envueltas en Tocinetas
□ Fettuccini de Pollo en Salsa Alfredo
□ Pasta Penne con Vegetales
□ Lasagna con Vegetales
Platos Vegetarianos
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Menú Premium
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***esta selección tiene un costo adicional según el plato elegido
□ Pastelón de Yuca con Bacalao
□ Filete de Tilapia
□ Serenata de Bacalao
□ Fettuccini con Camarones
□ Ensalada de Mariscos
□ Churrasco a la Plancha
□ Salmón a la Parrilla
5

□ Arroz Blanco y Habichuelas
□ Arroz con Gandules
□ Arroz Mamposteao
□ Arroz con Tocineta
□ Arroz Congrí
□ Arroz Griego
□ Arroz con Cebolla
□ Arroz a la Jardinera
□ Arroz Provenzal
□ Arroz Moro
□ Arroz con Setas y Cebollines
□ Mangú
□ Amarillos
□ Amarillos en Almíbar
□ Amarillos Fritos
□ Yuca al Mojo
Acompañantes
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6

□ Ensalada Fresca
□ Ensalada Ceasar
□ Ensalada de Pastas Tricolor
□ Ensalada de Coditos
□ Ensalada de Papas
□ Ensalada de Repollo
□ Papas al Perejil
□ Papas Leonesas
Ensaladas
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7

□ Cheescake (regular, guayaba o fresa)
□ Flan (queso , vainilla o coco)
□ Tres Leches (vainilla o chocolate)
□ Cuatro Leches
□ Bizcocho de (limón, zanahoria o chocolate)
□ Tierritas
□ Casquitos de Guayaba con Queso
□ Arroz con dulce
□ Tembleque
Postres
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