10.05.2013 Views

etiquetado de piensos DCA 2013

etiquetado de piensos DCA 2013

etiquetado de piensos DCA 2013

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

FEBRERO<br />

<strong>2013</strong><br />

— «utilizar preferentemente antes <strong>de</strong>l …» seguido <strong>de</strong> una fecha (mes) en<br />

el caso <strong>de</strong> los <strong>de</strong>más <strong>piensos</strong>.<br />

Si figura en la etiqueta la fecha <strong>de</strong> fabricación, también podrá indicarse<br />

la fecha <strong>de</strong> durabilidad mínima <strong>de</strong> la forma siguiente «… (período <strong>de</strong><br />

tiempo en días o meses) <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la fecha <strong>de</strong> fabricación»;<br />

Se <strong>de</strong>be indicar “Fecha <strong>de</strong> durabilidad mínima” o pue<strong>de</strong>n ser otros, por<br />

ejemplo “fecha <strong>de</strong> consumo preferente”, “Caducidad”, etc. Yo creo que<br />

sí se pue<strong>de</strong>. ¿O no es necesario poner nada (solo lo obligatorio <strong>de</strong>l<br />

siguiente punto)?<br />

La fecha <strong>de</strong> durabilidad mínima <strong>de</strong>be <strong>de</strong>clarase <strong>de</strong> forma obligatoria en la<br />

forma en la que se prevé en este artículo. Sin embargo, no obliga a que se<br />

incluya la expresión “Fecha <strong>de</strong> durabilidad mínima”<br />

¿Es obligatorio indicar la frase “Utilizar antes <strong>de</strong>l …” ó “Utilizar<br />

preferentemente antes <strong>de</strong>l …”?. Parece que así es, pero frecuentemente<br />

se etiqueta sin la frase, por ejemplo “Fecha consumo preferente: 24-03-<br />

2012”.<br />

El <strong>etiquetado</strong> propuesto como “Fecha <strong>de</strong> consumo preferente:….” No es<br />

conforme al reglamento comunitario. Debe utilizarse la forma prevista en el<br />

artículo 17.d) <strong>de</strong>l reglamento<br />

En el caso <strong>de</strong> indicar como referencia la fecha <strong>de</strong> fabricación: ¿Es<br />

obligatorio indicar la frase “Utilizar antes <strong>de</strong> 3 meses <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la fecha <strong>de</strong><br />

fabricación”, o valdrían sinónimos, por ejemplo: “Consumir antes 3<br />

meses <strong>de</strong> la fecha <strong>de</strong> fabricación”.<br />

De la misma forma que en el caso <strong>de</strong> la pregunta anterior, la forma <strong>de</strong><br />

expresar la durabilidad mínima <strong>de</strong>l pienso <strong>de</strong>be ser la recogida en los<br />

requisitos obligatorios <strong>de</strong> <strong>etiquetado</strong>. Por lo tanto, la expresión correcta sería<br />

una <strong>de</strong> las siguientes: “Utilizar antes <strong>de</strong> ……<strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la fecha <strong>de</strong><br />

fabricación”, “Utilizar preferentemente antes <strong>de</strong> ….<strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la fecha <strong>de</strong><br />

fabricación” o, “Fecha <strong>de</strong> durabilidad mínima: <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la fecha <strong>de</strong><br />

fabricación”, puesto que en este caso no se obliga a incluir la expresión<br />

“utilizar” o “utilizar preferentemente”. Sin embargo, no se podría utilizar la<br />

expresión “Consumir”, puesto que el reglamento no contempla esta<br />

posibilidad<br />

19<br />

Artículo 11.2. La fecha <strong>de</strong> caducidad <strong>de</strong> un pienso a granel ¿<strong>de</strong>be<br />

indicarse en todos y cada uno <strong>de</strong> los documentos que acompañan a un<br />

pienso<br />

o si se indica en uno <strong>de</strong> ellos es suficiente? Es <strong>de</strong>cir, si se indica en el<br />

albarán ¿es preciso indicarlo también en el documento <strong>de</strong><br />

acompañamiento (etiqueta)?<br />

El artículo 11, apartado 2 <strong>de</strong>l reglamento, establece que las materias primas y<br />

los <strong>piensos</strong> compuestos <strong>de</strong>berán ir acompañados <strong>de</strong> un documento en el que<br />

figuren todas las indicaciones obligatorias <strong>de</strong>l <strong>etiquetado</strong>. Por lo tanto, no se<br />

pue<strong>de</strong> dividir la información obligatoria <strong>de</strong>l <strong>etiquetado</strong> entre el documento <strong>de</strong><br />

acompañamiento y el albarán.<br />

A<strong>de</strong>más, la excepción prevista en el artículo 21, apartado 2, en cuanto al<br />

lugar en el que pue<strong>de</strong> figurar cierta información, incluida la fecha <strong>de</strong><br />

durabilidad mínima, no es aplicable a los <strong>piensos</strong> a granel.<br />

Etiquetado <strong>de</strong> <strong>piensos</strong> / MPPP según Reglamento (CE) 767/2009, rev. FEB<strong>2013</strong> 54 <strong>de</strong> 70

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!