desarrollo de detergentes líquidos a base de aceites naturales ...

CAPÍTULO IV
ANÁLISIS Y DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS
El análisis y discusión de los resultados fue estructurado en función del
cumplimento de los objetivos específicos establecidos en este estudio.
4.1 FORMULACIÓN DE DETERGENTES LÍQUIDOS A BASE DE ACEITES
NATURALES
Inicialmente se partió del proceso de transesterificación para la obtención de
glicerina de palma aceitera y soya; tomando en cuenta que:
• De 1 litro aceite de palma se obtuvo 80ml de glicerina.
• De 1 litro aceite de soya se obtuvo 70ml de glicerina.
Tabla 4.1 Cantidad de glicerina obtenida mediante el proceso de
transesterificación
Producto Cantidad Glicerina Total
Aceite de palma 3 litros 80 ml/litro 240ml
Aceite de soya 3 litros 70 ml/litro 210ml
En la tabla 4.1 se observó una mayor obtención de glicerina de palma aceitera
en lo que respecta a la de glicerina de soya, esto se debe a su alto contenido de ácidos
grasos saturados, compuesto principalmente por ácido palmítico y oleico, hasta en un
50%, lo que permitió una mayor adquisición de dicho producto.
Una vez obtenida la glicerina derivada del aceite de palma y aceite de soya a
través del proceso de transesterificación, se procedió al desarrollo de dos (2)
detergentes líquidos mediante el proceso de saponificación.
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