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<strong>Tenkuu</strong> Sushi es el fruto de la búsqueda<br />

de un sabor único, particular y definido,<br />

armonizando los conocimientos ancestrales<br />

de la cocina asiática, la nueva cocina peruana<br />

y los modernos toques de nuestro Chef,<br />

ofreciéndote experiencias únicas.<br />

Cada pieza de sushi, cada plato,<br />

se preparan con esmerada dedicación, utilizando los mejores<br />

y más frescos productos y los métodos más exigentes.<br />

Así logramos ese sabor y esa calidad reconocibles<br />

y sostenidos en el tiempo,<br />

que van a hacer de <strong>Tenkuu</strong> Sushi tu preferido.<br />

DELIVERY & CATERING<br />

CABELLO 3370<br />

4801-8042 / 4801-6862<br />

WWW.TENKUUSUSHI.COM.AR


Entradas<br />

SUGERENCIAS PARA DESPERTAR SENTIDOS<br />

GYOZAS 6 UNIDADES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $21<br />

RAVIOLES DE CARNE Y VERDURA COCIDOS AL VAPOR CON LEVE BASE CROCANTE.<br />

HARUMAKI DE VEGETALES 3 UNIDADES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $15<br />

SPRING ROLLS RELLENOS DE RIQUÍSIMOS VEGETALES.<br />

HARUMAKI DE CARNE 3 UNIDADES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $15<br />

SPRING ROLLS RELLENOS DE CARNE VACUNA.<br />

YAKITORI 3 UNIDADES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $24<br />

DORADAS BROCHETTES DE POLLO Y CEBOLLA GLASEADAS CON SALSA TERIYAKI.<br />

CHICKEN THAI WINGS 4 UNIDADES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $24<br />

CROCANTES PRESAS DE POLLO EN SALSA PICANTE TAILANDESA.<br />

Ensaladas<br />

ABRAZO ENTRE LA HUERTA Y EL MAR<br />

JAPANESE SALAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $27<br />

AL ESTILO JAPONÉS, CON FIDEOS DE ARROZ, ALGAS WAKAME, KYURI Y KANIKAMA, DELICADAMENTE AGRIDULCE.<br />

CRUNCHY SALMON SALAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $27<br />

FRESCAS HOJAS VERDES SELECCIONADAS, SALMÓN CROCANTE APANADO CON SEMILLAS DE SÉSAMO, KYURI Y TOMATES CHERRY.<br />

SKIN SALAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $27<br />

FRESCAS HOJAS VERDES, SALMON SKIN, CHAMPIÑONES Y BROTES DE SOJA.


Tempura<br />

LIVIANO, CRUJIENTE, CALIENTE...<br />

VEGETALES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $27<br />

PESCADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $35<br />

LANGOSTINOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $46<br />

MIXTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $42<br />

Tiraditos<br />

LÁMINAS DE PESCADO MARINADAS EN LECHE DE TIGRE<br />

PESCADO BLANCO................................................................6U $29 . . . . . . . . . . . . . . 12U $41<br />

SALMÓN ROSADO ................................................................6U $32 . . . . . . . . . . . . . . 12U $52<br />

LANGOSTINO......................................................................6U $43 . . . . . . . . . . . . . . 12U $68<br />

PULPO.............................................................................6U $40 . . . . . . . . . . . . . . 12U $68<br />

Wok<br />

EL ALMA DE LA COCINA ASIATICA<br />

LANGOSTINO SALMÓN CARNE POLLO VEGETALES<br />

YAKIMESHI (ARROZ) . . . . . . . . . $45 . . . . . . . . $33 . . . . . . . $29 . . . . . . $27 . . . . . . . $25<br />

YASAITAME (VEGETALES) . . . . . . $45 . . . . . . . . $32 . . . . . . . $28 . . . . . . $26 . . . . . . . $25<br />

YAKISOBA (FIDEOS) . . . . . . . . . $46 . . . . . . . . $34 . . . . . . . $29 . . . . . . $27 . . . . . . . $25<br />

Principales<br />

FUSION DE SABORES DEL PACIFICO<br />

EBI FRY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $44<br />

LANGOSTINOS REBOZADOS EN PANKO CON FRESCA GUARNICIÓN DE ENSALADA DE HOJAS VERDES.<br />

SALMONCITO LIGHT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $43<br />

SALMÓN GRILLADO CON VEGETALES DE ESTACIÓN SALTEADOS.<br />

CONTIGO PERÚ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $33<br />

BROCHETTES DE CARNE VACUNA MARINADAS AL ESTILO PERUANO CON GUARNICIÓN DE BATATAS FRITAS.<br />

TERIYAKI CHICKEN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $35<br />

POLLO GLASEADO CON DULCE SALSA TERIYAKI Y GUARNICIÓN DE ARROZ BLANCO Y SÉSAMO.<br />

EBI CHILLI DRAGON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $55<br />

LANGOSTINOS EN SALSA PICANTITA CON GUARNICIÓN DE PAPINES ANDINOS.<br />

POLLO THAI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $35<br />

POLLO CON SALSA PICANTE TAILANDESA Y GUARNICIÓN ARROZ BLANCO Y SÉSAMO.<br />

PESCA DEL DÍA A LO MACHO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $36<br />

PESCADO BLANCO EN SALSA PICANTE AL ESTILO PERUANO CON GUARNICIÓN DE PAPINES ANDINOS.<br />

YAKI SAKE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $44<br />

SALMÓN CON SALSITA TERIYAKI Y GUARNICIÓN DE ARROZ BLANCO Y SÉSAMO.<br />

GREEN FISH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $34<br />

PESCADO BLANCO DEL DÍA A LA PLANCHA CON GUARNICIÓN DE ENSALADA FRESCA DE VERDES.


Sushi Rolls - 8 UNIDADES<br />

ARROZ POR FUERA CON SESAMO<br />

CLÁSICOS<br />

NEW YORK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $28<br />

FRESCO SALMÓN ROSADO Y PALTA.<br />

NEW YORK PHILADELPHIA . . . . . . . . . . . . $29<br />

SALMÓN ROSADO, PALTA Y SUAVE QUESO PHILADELPHIA.<br />

PHILADELPHIA ROLL . . . . . . . . . . . . . . . . $28<br />

SALMÓN ROSADO Y PHILADELPHIA.<br />

SKIN ROLL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $25<br />

CROCANTE SALMON SKIN GRILLADA, MANGO Y SALSA TERIYAKI.<br />

CALIFORNIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $26<br />

KANI KAMA, PALTA Y KIURI A ELECCIÓN.<br />

VEGETARIAN ROLL . . . . . . . . . . . . . . . . . $27<br />

SABROSA COMBINACIÓN DE VEGETALES FRESCOS.<br />

MEX ROLL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $31<br />

SALMÓN ROSADO, KIURI Y CORONA DE GUACAMOLE.<br />

COOK ROLL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $27<br />

TENTADOR SALMÓN GRILLADO A LA PLANCHA, CON MAYONESA, CEBOLLA<br />

DE VERDEO Y SALSA TERIYAKI.<br />

GEISHAS. . . . 5 U. $28 . . . . . . 10 U. $52<br />

PEQUEÑOS BOCADOS DE SALMÓN, PALTA Y QUESO PHILADELPHIA, SIN ARROZ.<br />

Maki Rolls - 6 UNIDADES<br />

ARROZ POR DENTRO, ALGA POR FUERA<br />

NAMASAKE (SALMÓN ROSADO CON PHILADELPHIA A ELECCIÓN) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $27<br />

KAPPA MAKI (PEPINO). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $24<br />

FUTOMAKI (AUTÉNTICO ROLL VEGETARIANO JAPONÉS) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $27<br />

SKIN MAKI (CROCANTE DE PIEL DE SALMÓN GRILLADA CON SALSA TERIYAKI). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $25<br />

Sashimi<br />

PESCADO FRESCO ARTESANALMENTE FILETEADO<br />

ESPECIALES<br />

SAKEBI ROLL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $34<br />

LANGOSTINO, SALMÓN Y PALTA.<br />

BOSTON ROLL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $33<br />

LANGOSTINO FRESCO, KIURI Y PHILADELPHIA.<br />

TENKUU ROLL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $36<br />

LANGOSTINO COCIDO, PHILADELPHIA ENVUELTO EN SALMÓN ROSADO Y<br />

SALSA TERIYAKI (OPCIONAL).<br />

THAI ROLL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $33<br />

SALMÓN, LANGOSTINO FURAI, SALSA PICANTE TAILANDESA<br />

INCA ROLL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $32<br />

SALMON, PALTA, PHILADELPHIA, CILANTRO Y ROCOTO TODO ENVUELTO EN<br />

QUÍNOA<br />

HOT ROLLS<br />

EBI DRAGÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $34<br />

LANGOSTINO PANIZADO, CON SABROSA SALSA DE MOSTAZA Y MIEL.<br />

EBI YAKI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $33<br />

LANGOSTINO PANIZADO CON SALSA TERIYAKI.<br />

EBI FURAI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $34<br />

LANGOSTINO PANIZADO CON PHILADELPHIA Y SALSA TERIYAKI.<br />

GREEN DRAGÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . $38<br />

LANGOSTINO PANIZADO Y PHILADELPHIA ENVUELTO EN PALTA.<br />

SALMÓN FURAI . . . . . . . . . . . . . . . . . . $31<br />

SALMÓN PANIZADO CON PHILADELPHIA Y SALSA TERIYAKI.<br />

HOT PHILADELPHIA . . . . . . . . . . . . . . . . $32<br />

SALMÓN CON PHILADELPHIA, TODO PANIZADO Y FRITO.<br />

MAKI FURAI (3 U.) . . . . . . . . . . . . . . . . $31<br />

ROLL APANADO FRITO DE ALGA NORI, PHILADELPHIA, SALMÓN (SIN<br />

ARROZ).<br />

5 UNIDADES 10 UNIDADES 15 UNIDADES<br />

SALMÓN ROSADO . . . . . . . . . $25 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $47 . . . . . . . . . . . . . . . . . $66<br />

LANGOSTINO . . . . . . . . . . . . $36 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $60 . . . . . . . . . . . . . . . . . $82<br />

PESCADO BLANCO . . . . . . . . $23 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $40 . . . . . . . . . . . . . . . . . $60<br />

PULPO. . . . . . . . . . . . . . . . $32 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $58 . . . . . . . . . . . . . . . . . $72


Nigiri sushi<br />

PESCADO FRESCO FILETEADO MONTADO SOBRE BOCADITOS DE ARROZ<br />

5 UNIDADES 10 UNIDADES 15 UNIDADES<br />

SALMÓN ROSADO . . . . . . . . . $26 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $46 . . . . . . . . . . . . . . . . . $68<br />

LANGOSTINO . . . . . . . . . . . . $34 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $60 . . . . . . . . . . . . . . . . . $84<br />

PESCADO BLANCO . . . . . . . . $24 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $43 . . . . . . . . . . . . . . . . . $62<br />

PULPO. . . . . . . . . . . . . . . . $33 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $59 . . . . . . . . . . . . . . . . . $75<br />

GOHAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9<br />

ARROZ BLANCO JAPONÉS<br />

SHARI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $11<br />

ARROZ BLANCO JAPONÉS SABORIZADO PARA SUSHI<br />

Temakis<br />

DELICIOSO Y CROCANTE CONO DE ALGA NORI ENTERO CON ARROZ -1U.<br />

SALMÓN ROSADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $18<br />

SALMÓN ROSADO Y LANGOSTINOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $21<br />

SALMÓN ROSADO Y LANGOSTINOS FURAI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $21<br />

LANGOSTINO SOLO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $20<br />

ACOMPAÑAMIENTOS INCLUIDOS: PALTA, PHILADELPHIA, KIURI.<br />

Combinados<br />

CUIDADOSA SELECCIÓN PARA CADA GUSTO<br />

AKITA (10 UNIDADES) $35<br />

TODO SALMÓN ROSADO:<br />

8 CLÁSICOS - 2 NIGIRI.<br />

KYOTO (22 UNIDADES) $72<br />

TODO SALMÓN ROSADO:<br />

4 SASHIMI - 4 NIGIRI - 8 CLÁSICOS -<br />

3 MAKIS - 3 GEISHAS<br />

OSAKA (34 UNIDADES) $112<br />

PREMIUM - SALMÓN ROSADO,<br />

LANGOSTINO, INCLUYE ROLLS<br />

ESPECIALES Y HOT:<br />

5 SASHIMI - 5 NIGIRI - 8 CLÁSICOS<br />

8 ESPECIALES - 8 HOT ROLLS<br />

HIROSHIMA (16 UNIDADES) $48<br />

SALMÓN ROSADO<br />

Y FRESCOS PESCADOS BLANCOS:<br />

3 SASHIMI SALMÓN - 4 NIGIRI SURTIDOS<br />

8 CLÁSICOS - 1 GEISHA<br />

TOKIO (26 UNIDADES) $86<br />

PREMIUM - TODO SALMÓN<br />

ROSADO Y LANGOSTINO:<br />

5 SASHIMI - 5 NIGIRI - 8 CLÁSICOS<br />

8 ESPECIALES<br />

KAZE (40 UNIDADES) $130<br />

PREMIUM - TODO SALMÓN ROSADO:<br />

5 SASHIMI - 5 NIGIRI<br />

8 CLÁSICOS - 8 ESPECIALES<br />

8 HOT ROLLS - 3 MAKI - 3 GEISHAS<br />

SAIDAI (80 UNIDADES) $260<br />

PREMIUM- SALMÓN ROSADO,<br />

LANGOSTINO, PULPO, INCLUYE ROLLS<br />

ESPECIALES Y HOT:<br />

8 SASHIMI - 16 NIGIRI - 2 NIGIRI LANGOSTINO<br />

2 NIGIRI PULPO - 28 CLÁSICOS<br />

12 ESPECIALES- 8 HOT ROLLS - 4 GEISHAS<br />

OKINAWA (16 UNIDADES) $52<br />

TODO SALMÓN ROSADO:<br />

5 SASHIMI - 2 NIGIRI SALMÓN<br />

8 CLÁSICOS - 1 GEISHA.<br />

KUMO (30 UNIDADES) $98<br />

PREMIUM - TODO SALMÓN<br />

ROSADO Y LANGOSTINO:<br />

5 SASHIMI - 5 NIGIRI - 8 CLÁSICOS -<br />

8 ESPECIALES - 4 GEISHAS<br />

TENKUU (50 UNIDADES) $162<br />

PREMIUM - SALMÓN ROSADO,<br />

INCLUYE ROLLS ESPECIALES Y HOT:<br />

6 SASHIMI - 6 NIGIRI - 20 CLÁSICOS -<br />

8 ESPECIALES - 8 HOT ROLLS - 2 GEISHAS


Postres<br />

TODA GRAN COMIDA MERECE UN GRAN FINAL<br />

CHEESECAKE DE CHOCOLATE BLANCO CON BASE DE GALLETITAS DULCES DE CHOCOLATE . . . . . . . . . . . . . . $15<br />

MOUSSE DE LIMÓN Y JENGIBRE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $13<br />

MEDALLONES DE CHOCOLATE CON FRUTOS SECOS Y CEREALES, CON SALSA DE CHOCOLATE. . . . . . . . . . . . . $16<br />

BROWNIE CON HELADO DE CREMA AMERICANA Y SALSA DE CHOCOLATE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $16<br />

DEGUSTACIÓN DE POSTRES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $30<br />

Bebidas<br />

CONSULTE NUESTRA CARTA<br />

AGUA MINERAL - BEBIDAS LÍNEA COCA-COLA - CERVEZAS - SAKE ESPUMANTES - VINOS<br />

TODOS NUESTROS PLATOS INCLUYEN PALITOS, SALSA DE SOJA, WASABI Y PICKLES DE JENGIBRE.<br />

POR FAVOR TENGA EN CUENTA QUE SU PEDIDO SE ELABORA<br />

EN EL MOMENTO CON LOS INGREDIENTES MÁS FRESCOS, Y LA DEMORA ESTIMADA ES DE 45 A 60 MINUTOS.<br />

RECOMENDAMOS REALIZAR SU PEDIDO CON ANTICIPACIÓN.<br />

EL DELIVERY ES GRATUITO EN CAPITAL FEDERAL. PARA GRAN BUENOS AIRES CONSULTE DISPONIBILIDAD Y COSTO.<br />

CONSULTE POR NUESTRO EXCLUSIVO SERVICIO DE CATERING Y EVENTOS.<br />

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