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Temas Selectos de Biología 2

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En la actividad anterior, probablemente tus compañeros y tú coincidieron en algunas plantas como la manzanilla, la<br />

flor <strong>de</strong> azahar, la sábila o el gordolobo, las cuales probablemente tienen en la <strong>de</strong>spensa <strong>de</strong> tu casa.<br />

Los especialistas que se <strong>de</strong>dican a la herbolaria, llamados naturistas, utilizan las plantas medicinales combinando sus<br />

características agronómicas, con las químicas y curativas, como ejemplo se explica el uso <strong>de</strong> las plantas antes<br />

mencionadas.<br />

Manzanilla<br />

La manzanilla se toma frecuentemente en té, teniendo un agradable sabor y se pue<strong>de</strong> beber <strong>de</strong> tres a cuatro veces al<br />

día entre las comidas. Por sus propieda<strong>de</strong>s se utiliza para curar:<br />

50<br />

Afecciones hepáticas<br />

Excesos alimenticios: en forma <strong>de</strong> tisana <strong>de</strong> 5 a 8 flores <strong>de</strong> manzanilla por cada taza <strong>de</strong> agua. Una vez<br />

colado, se <strong>de</strong>ja en reposo 10 minutos y se toma bien caliente, justo <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> acabar <strong>de</strong> comer.<br />

Antiespasmódica<br />

Facilita la expulsión <strong>de</strong> gases<br />

Ayuda calmando los dolores articulares<br />

Actúan sobre el nerviosismo, especialmente si afecta al aparato digestivo (nervios al estómago).<br />

Favorece la producción <strong>de</strong> bilis y su expulsión al aparato digestivo<br />

Ayuda en la formación <strong>de</strong> jugos intestinales.<br />

Reduce las reacciones alérgicas y cicatrices en la piel: poner compresas mojadas en la infusión funcionará<br />

como antiinflamatorio.<br />

Mejora <strong>de</strong> los síntomas físicos <strong>de</strong> la <strong>de</strong>presión<br />

Dolor en la menstruación: en los problemas ginecológicos actúa satisfactoriamente favoreciendo la aparición<br />

<strong>de</strong> la regla (es emenagoga). Calma las tensiones <strong>de</strong> la menopausia.<br />

Actúa en dolores <strong>de</strong> cabeza causados por tensión e insomnio, ya que es tranquilizante.<br />

Baja la fiebre.<br />

Elimina grasas <strong>de</strong> la sangre, lo que conlleva a una disminución <strong>de</strong>l colesterol en las arterias, previniendo la<br />

arteriosclerosis, la <strong>de</strong>generación <strong>de</strong> la vesícula biliar y los riñones.<br />

La presencia <strong>de</strong> varios componentes antiinflamatorios, así como los ácidos cafeico y linoleico, inhibidores <strong>de</strong> la<br />

reductasa altosa, enzima presente en el cuerpo humano cuyo exceso pue<strong>de</strong> producir daños corporales,<br />

especialmente en los ojos, la hacen especialmente a<strong>de</strong>cuada como colirio ocular natural (Infusión durante 15 minutos<br />

<strong>de</strong> una cucharada <strong>de</strong> flores secas en una taza <strong>de</strong> agua. Mojar una gasa y aplicar sobre los ojos).<br />

Diversos estudios han <strong>de</strong>mostrado su efectividad en el tratamiento <strong>de</strong> procesos inflamatorios cutáneos <strong>de</strong> difícil<br />

tratamiento; presentando, por vía tópica, una efectividad superior al tratamiento con antiinflamatorios <strong>de</strong> síntesis. Esto<br />

se <strong>de</strong>be a la buena penetrabilidad a través <strong>de</strong> la piel, que presentan los principios responsables <strong>de</strong> esta actividad, que<br />

llegan hasta las capas profundas <strong>de</strong> la <strong>de</strong>rmis. Se pue<strong>de</strong>n aplicar cremas o ungüentos tópicos al área afectada tres a<br />

cuatro veces al día. Otros estudios recientes han <strong>de</strong>mostrado la influencia que tienen los ácidos cafeico, y los<br />

flavonoi<strong>de</strong>s en la prevención o mejoría <strong>de</strong> los procesos cancerosos.<br />

Flor <strong>de</strong> Azahar<br />

Los beneficios <strong>de</strong>l azahar para personas con problemas <strong>de</strong> insomnio y nerviosismo son conocidos hace tiempo. La<br />

famosa agua <strong>de</strong> azahar, empleada para evitar <strong>de</strong>smayos ante un sobresalto, no es más que un <strong>de</strong>stilado <strong>de</strong> las flores<br />

<strong>de</strong>l naranjo, diluido en agua en la proporción a<strong>de</strong>cuada.<br />

El aceite esencial que se obtiene <strong>de</strong>l azahar contiene sustancias <strong>de</strong> acción ansiolítica e hipnótica suave. De ahí las<br />

propieda<strong>de</strong>s medicinales <strong>de</strong>l azahar en el tratamiento <strong>de</strong> ansiedad y problemas para conciliar el sueño.<br />

BIOLOGÍA DE PLANTAS Y HONGOS

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