Temas Selectos de Biología 2

A partir de allí, y luego de numerosos ensayos, tanto en laboratorio como en invernadero, se selecciona la línea que
presente las mejores características agronómicas, morfológicas y genéticas para iniciar una variedad comercial.
Actualmente no existen evidencias científicas que permitan asegurar que los organismos vegetales modificados
genéticamente sean más ( o menos) tóxicos o alergénicos que los organismos no transgénicos de los que derivan. De
hecho un número significativo de las especies vegetales cultivadas y consumidas habitualmente por el hombre son
perjudiciales para la salud, si no se tratan adecuadamente con objeto de reducir o eliminar diversos compuestos
tóxicos (por ejemplo el apio), alergénicos o antinutritivos, presentes en sus tejidos.
La ingeniería genética permite eliminar esas sustancias, contribuyendo decisivamente al desarrollo de los alimentos
funcionales o nutraceúticos, en los que en muchos casos se han incrementado además los niveles de compuestos
nutricionalmente valiosos.
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Método de obtención de una planta transgénica a partir del Bacillus Thuringiensis.
Actividad: 7
Investiga en la página www.greenpeace.org.mx artículos relacionados con el cultivo de
transgénicos en México, imprime el que más te haya llamado la atención y emite tu
opinión del mismo. Entrega el reporte a tu profesor(a) y comenten en clase.
Actividad: 7
Evaluación
Producto: Reporte de investigación.
Saberes
Puntaje:
Conceptual Procedimental Actitudinal
Analiza información sobre
plantas transgénicas
Autoevaluación
Argumenta información
proporcionada por organizaciones
no gubernamentales sobre plantas
transgénicas
Acepta con respeto las ideas de
organizaciones no
gubernamentales sobre plantas
transgénicas.
C MC NC Calificación otorgada por el
docente
BIOLOGÍA DE PLANTAS Y HONGOS