Temas Selectos de Biología 2
Temas Selectos de Biología 2
Temas Selectos de Biología 2
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
COLEGIO DE BACHILLERES<br />
DEL ESTADO DE SONORA<br />
Director General<br />
Mtro. Julio Alfonso Martínez Romero<br />
Director Académico<br />
Ing. Arturo Sandoval Mariscal<br />
Director <strong>de</strong> Administración y Finanzas<br />
C.P. Jesús Urbano Limón Tapia<br />
Director <strong>de</strong> Planeación<br />
Ing. Raúl Leonel Durazo Amaya<br />
TEMAS SELECTOS DE BIOLOGÍA 2<br />
Módulo <strong>de</strong> Aprendizaje.<br />
Copyright ©, 2011 por Colegio <strong>de</strong> Bachilleres<br />
<strong>de</strong>l Estado <strong>de</strong> Sonora<br />
todos los <strong>de</strong>rechos reservados.<br />
Primera edición 2011. Impreso en México.<br />
DIRECCIÓN ACADÉMICA<br />
Departamento <strong>de</strong> Desarrollo Curricular<br />
Blvd. Agustín <strong>de</strong> Vildósola, Sector Sur<br />
Hermosillo, Sonora. México. C.P. 83280<br />
COMISIÓN ELABORADORA:<br />
Elaborador:<br />
María Gabriela Gil López<br />
Revisión Disciplinaria:<br />
Nydia Gabriela Estrella<br />
Corrección <strong>de</strong> Estilo:<br />
Héctor Matil<strong>de</strong> Barreras Velasco<br />
Apoyo Metodológico:<br />
Nydia Gabriela Estrella<br />
Supervisión Académica:<br />
Luz María Grijalva Díaz<br />
Diseño:<br />
María Jesús Jiménez Duarte<br />
Edición:<br />
Francisco Peralta Varela<br />
Coordinación Técnica:<br />
Claudia Yolanda Lugo Peñúñuri<br />
Diana Irene Valenzuela López<br />
Coordinación General:<br />
Ing. Arturo Sandoval Mariscal<br />
Esta publicación se terminó <strong>de</strong> imprimir durante el mes <strong>de</strong> diciembre <strong>de</strong> 2011.<br />
Diseñada en Dirección Académica <strong>de</strong>l Colegio <strong>de</strong> Bachilleres <strong>de</strong>l Estado <strong>de</strong> Sonora<br />
Blvd. Agustín <strong>de</strong> Vildósola; Sector Sur. Hermosillo, Sonora, México<br />
La edición consta <strong>de</strong> 2,108 ejemplares.<br />
2<br />
PRELIMINARES
DATOS DEL ALUMNO<br />
Nombre: _______________________________________________________________<br />
Plantel: __________________________________________________________________<br />
Grupo: _________________ Turno: _____________ Teléfono:___________________<br />
E-mail: _________________________________________________________________<br />
Domicilio: ______________________________________________________________<br />
_______________________________________________________________________<br />
Ubicación Curricular<br />
COMPONENTE:<br />
FORMACIÓN PROPEDÉUTICA<br />
PRELIMINARES<br />
GRUPO: 1<br />
QUÍMICO BIOLÓGICO<br />
HORAS SEMANALES:<br />
03<br />
CRÉDITOS:<br />
06<br />
3
4<br />
PRELIMINARES
Índice<br />
Presentación ......................................................................................................................................................... 7<br />
Mapa <strong>de</strong> asignatura .............................................................................................................................................. 8<br />
BLOQUE 1: BIODIVERSIDAD ................................................................................................................. 9<br />
Secuencia Didáctica 1: Biodiversidad en México ..............................................................................................10<br />
• Adaptaciones <strong>de</strong> los organismos a su medio ambiente ...........................................................................12<br />
• Importancia <strong>de</strong> la biodiversidad .................................................................................................................13<br />
• Factores que afectan la biodiversidad .......................................................................................................13<br />
Secuencia Didáctica 2: Técnicas <strong>de</strong> estudio <strong>de</strong> la biodiversidad .....................................................................17<br />
• Colecta ........................................................................................................................................................18<br />
• Conservación ..............................................................................................................................................18<br />
• Observación ................................................................................................................................................20<br />
BLOQUE 2: BIOLOGÍA DE PLANTAS Y HONGOS .............................................................................. 23<br />
Secuencia Didáctica 1: <strong>Biología</strong> <strong>de</strong> las plantas .................................................................................................24<br />
• Origen <strong>de</strong> las plantas ..................................................................................................................................25<br />
• Transporte y nutrición vegetal ....................................................................................................................28<br />
• Suministro y almacenamiento <strong>de</strong> nutrientes ..............................................................................................31<br />
• Reproducción <strong>de</strong> las plantas ......................................................................................................................36<br />
• Coordinación celular ...................................................................................................................................43<br />
• Plantas medicinales ....................................................................................................................................47<br />
Secuencia Didáctica 2: <strong>Biología</strong> <strong>de</strong> los hongos ................................................................................................53<br />
• Reproducción <strong>de</strong> hongos ...........................................................................................................................54<br />
• Importancia <strong>de</strong> los hongos .........................................................................................................................57<br />
BLOQUE 3: BIOLOGÍA DE LOS ANIMALES ........................................................................................ 59<br />
Secuencia Didáctica 1: Evolución <strong>de</strong> los animales ...........................................................................................60<br />
• Clasificación y filogenia <strong>de</strong> los animales ....................................................................................................62<br />
• Características básicas <strong>de</strong> los principales grupos <strong>de</strong> animales ...............................................................63<br />
• Animales diblásticos ...................................................................................................................................66<br />
• Animales triblásticos ...................................................................................................................................66<br />
Secuencia Didáctica 2: Importancia ecológica y socioeconómica <strong>de</strong> los principales<br />
grupos <strong>de</strong> animales ....................................................................................................................................77<br />
• Importancia <strong>de</strong> los invertebrados ...............................................................................................................78<br />
• Importancia <strong>de</strong> los vertebrados ..................................................................................................................82<br />
BLOQUE 4: ETOLOGÍA ........................................................................................................................ 85<br />
Secuencia Didáctica 1: Tipos <strong>de</strong> conducta ......................................................................................................86<br />
• Tipos <strong>de</strong> conducta ......................................................................................................................................86<br />
• Respuestas al ambiente .............................................................................................................................92<br />
• Sociobiología ..............................................................................................................................................98<br />
Secuencia Didáctica 2: Especies en peligro <strong>de</strong> extinción ...............................................................................104<br />
• Especies en peligro <strong>de</strong> extinción ..............................................................................................................105<br />
• Causas <strong>de</strong> extinción <strong>de</strong> las especies .......................................................................................................105<br />
• Perspectivas <strong>de</strong> solución: proyectos sobre flora y fauna <strong>de</strong> la región ....................................................107<br />
Bibliografía ........................................................................................................................................................109<br />
PRELIMINARES<br />
5
6<br />
PRELIMINARES
Presentación<br />
“Una competencia es la integración <strong>de</strong> habilida<strong>de</strong>s, conocimientos y actitu<strong>de</strong>s en un contexto específico”.<br />
El enfoque en competencias consi<strong>de</strong>ra que los conocimientos por sí mismos no son lo más importante, sino el uso<br />
que se hace <strong>de</strong> ellos en situaciones específicas <strong>de</strong> la vida personal, social y profesional. De este modo, las<br />
competencias requieren una base sólida <strong>de</strong> conocimientos y ciertas habilida<strong>de</strong>s, los cuales se integran para un<br />
mismo propósito en un <strong>de</strong>terminado contexto.<br />
El presente Módulo <strong>de</strong> Aprendizaje <strong>de</strong> la asignatura <strong>Temas</strong> <strong>Selectos</strong> <strong>de</strong> <strong>Biología</strong> 2, es una herramienta <strong>de</strong> suma<br />
importancia, que propiciará tu <strong>de</strong>sarrollo como persona visionaria, competente e innovadora, características que se<br />
establecen en los objetivos <strong>de</strong> la Reforma Integral <strong>de</strong> Educación Media Superior que actualmente se está<br />
implementando a nivel nacional.<br />
El Módulo <strong>de</strong> aprendizaje es uno <strong>de</strong> los apoyos didácticos que el Colegio <strong>de</strong> Bachilleres te ofrece con la intención <strong>de</strong><br />
estar acor<strong>de</strong> a los nuevos tiempos, a las nuevas políticas educativas, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> lo que <strong>de</strong>mandan los escenarios<br />
local, nacional e internacional; el módulo se encuentra organizado a través <strong>de</strong> bloques <strong>de</strong> aprendizaje y secuencias<br />
didácticas. Una secuencia didáctica es un conjunto <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s, organizadas en tres momentos: Inicio, <strong>de</strong>sarrollo y<br />
cierre. En el inicio <strong>de</strong>sarrollarás activida<strong>de</strong>s que te permitirán i<strong>de</strong>ntificar y recuperar las experiencias, los saberes, las<br />
preconcepciones y los conocimientos que ya has adquirido a través <strong>de</strong> tu formación, mismos que te ayudarán a<br />
abordar con facilidad el tema que se presenta en el <strong>de</strong>sarrollo, don<strong>de</strong> realizarás activida<strong>de</strong>s que introducen nuevos<br />
conocimientos dándote la oportunidad <strong>de</strong> contextualizarlos en situaciones <strong>de</strong> la vida cotidiana, con la finalidad <strong>de</strong> que<br />
tu aprendizaje sea significativo.<br />
Posteriormente se encuentra el momento <strong>de</strong> cierre <strong>de</strong> la secuencia didáctica, don<strong>de</strong> integrarás todos los saberes que<br />
realizaste en las activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> inicio y <strong>de</strong>sarrollo.<br />
En todas las activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> los tres momentos se consi<strong>de</strong>ran los saberes conceptuales, procedimentales y<br />
actitudinales. De acuerdo a las características y <strong>de</strong>l propósito <strong>de</strong> las activida<strong>de</strong>s, éstas se <strong>de</strong>sarrollan <strong>de</strong> forma<br />
individual, binas o equipos.<br />
Para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l trabajo <strong>de</strong>berás utilizar diversos recursos, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> material bibliográfico, vi<strong>de</strong>os, investigación <strong>de</strong><br />
campo, etc.<br />
La retroalimentación <strong>de</strong> tus conocimientos es <strong>de</strong> suma importancia, <strong>de</strong> ahí que se te invita a participar <strong>de</strong> forma activa,<br />
<strong>de</strong> esta forma aclararás dudas o bien fortalecerás lo aprendido; a<strong>de</strong>más en este momento, el docente podrá tener una<br />
visión general <strong>de</strong>l logro <strong>de</strong> los aprendizajes <strong>de</strong>l grupo.<br />
Recuerda que la evaluación en el enfoque en competencias es un proceso continuo, que permite recabar evi<strong>de</strong>ncias a<br />
través <strong>de</strong> tu trabajo, don<strong>de</strong> se tomarán en cuenta los tres saberes: el conceptual, procedimental y actitudinal con el<br />
propósito <strong>de</strong> que apoyado por tu maestro mejores el aprendizaje. Es necesario que realices la autoevaluación, este<br />
ejercicio permite que valores tu actuación y reconozcas tus posibilida<strong>de</strong>s, limitaciones y cambios necesarios para<br />
mejorar tu aprendizaje.<br />
Así también, es recomendable la coevaluación, proceso don<strong>de</strong> <strong>de</strong> manera conjunta valoran su actuación, con la<br />
finalidad <strong>de</strong> fomentar la participación, reflexión y crítica ante situaciones <strong>de</strong> sus aprendizajes, promoviendo las<br />
actitu<strong>de</strong>s <strong>de</strong> responsabilidad e integración <strong>de</strong>l grupo.<br />
Nuestra sociedad necesita individuos a nivel medio superior con conocimientos, habilida<strong>de</strong>s, actitu<strong>de</strong>s y valores, que<br />
les permitan integrarse y <strong>de</strong>sarrollarse <strong>de</strong> manera satisfactoria en el mundo social, profesional y laboral. Para que<br />
contribuyas en ello, es indispensable que asumas una nueva visión y actitud en cuanto a tu rol, es <strong>de</strong>cir, <strong>de</strong> ser<br />
receptor <strong>de</strong> contenidos, ahora construirás tu propio conocimiento a través <strong>de</strong> la problematización y contextualización<br />
<strong>de</strong> los mismos, situación que te permitirá: Apren<strong>de</strong>r a conocer, apren<strong>de</strong>r a hacer, apren<strong>de</strong>r a ser y apren<strong>de</strong>r a vivir<br />
juntos.<br />
PRELIMINARES<br />
7
8<br />
<strong>Temas</strong> selectos <strong>de</strong><br />
biología 2<br />
Bloque 1.<br />
Biodiversidad.<br />
Bloque 2.<br />
<strong>Biología</strong> <strong>de</strong> plantas y hongos<br />
Bloque 3.<br />
<strong>Biología</strong> <strong>de</strong> los animales.<br />
Bloque 4.<br />
Etología.<br />
Secuencia didáctica 1.<br />
Biodiversidad en México.<br />
Secuencia didáctica 2.<br />
Técnicas <strong>de</strong> estudio <strong>de</strong> la<br />
biodiversidad.<br />
Secuencia didáctica 1.<br />
<strong>Biología</strong> <strong>de</strong> las plantas.<br />
Secuencia didáctica 2.<br />
<strong>Biología</strong> <strong>de</strong> los hongos.<br />
Secuencia didáctica 1.<br />
Evolución <strong>de</strong> los animales.<br />
Secuencia didáctica 2.<br />
Importancia ecológica y<br />
socioeconómica <strong>de</strong> los<br />
principales grupos <strong>de</strong><br />
animales.<br />
Secuencia didáctica 1.<br />
Tipos <strong>de</strong> conducta.<br />
Secuencia didáctica 2.<br />
Especies en peligro <strong>de</strong><br />
extinción.<br />
PRELIMINARES
Biodiversidad.<br />
Competencias disciplinares extendidas:<br />
Valora <strong>de</strong> forma crítica y responsable los beneficios y riesgos que trae consigo el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la ciencia y la aplicación <strong>de</strong> la<br />
tecnología en un contexto histórico-social, para dar solución a problemas.<br />
Evalúa las implicaciones <strong>de</strong>l uso <strong>de</strong> la ciencia y la tecnología, así como los fenómenos relacionados con el origen, continuidad<br />
y transformación <strong>de</strong> la naturaleza para establecer acciones a fin <strong>de</strong> preservarla en todas sus manifestaciones<br />
Aplica los avances científicos y tecnológicos en el mejoramiento <strong>de</strong> las condiciones <strong>de</strong> su entorno social.<br />
Evalúa los factores y elementos <strong>de</strong> riesgo físico, químico y biológico presentes en la naturaleza que alteran la calidad <strong>de</strong> vida<br />
<strong>de</strong> una población para proponer medidas preventivas.<br />
Aplica la metodología apropiada en la realización <strong>de</strong> proyectos interdisciplinarios atendiendo problemas relacionados con las<br />
ciencias experimentales.<br />
Utiliza herramientas y equipos especializados en la búsqueda, selección, análisis y síntesis para la divulgación <strong>de</strong> la<br />
información científica que contribuya a su formación académica.<br />
Valora el papel fundamental <strong>de</strong>l ser humano como agente modificador <strong>de</strong> su medio natural proponiendo alternativas que<br />
respondan a las necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l hombre y la sociedad, cuidando el entorno.<br />
Resuelve problemas establecidos o reales <strong>de</strong> su entorno, utilizando las ciencias experimentales para la comprensión y mejora<br />
<strong>de</strong>l mismo.<br />
Propone y ejecuta acciones comunitarias hacia la protección <strong>de</strong>l medio y la biodiversidad para la preservación <strong>de</strong>l equilibrio<br />
ecológico.<br />
Unidad <strong>de</strong> competencia:<br />
Plantea un proyecto <strong>de</strong> investigación sobre la biodiversidad <strong>de</strong> México y <strong>de</strong> su región, a partir <strong>de</strong>l conocimiento <strong>de</strong> los ambientes y<br />
diversidad <strong>de</strong> especies que hay en ella, mediante una investigación documental y el uso <strong>de</strong> campo, mostrando una actitud <strong>de</strong><br />
respeto y cooperación.<br />
Atributos a <strong>de</strong>sarrollar en el bloque:<br />
1. Or<strong>de</strong>na información <strong>de</strong> acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones<br />
2. Construye hipótesis y diseña y aplica mo<strong>de</strong>los para probar su vali<strong>de</strong>z<br />
3. Sintetiza evi<strong>de</strong>ncias obtenidas mediante la experimentación para producir conclusiones y formular nuevas preguntas<br />
4. Utiliza las tecnologías <strong>de</strong> la información y comunicación para procesar e interpretar información.<br />
5. Sigue instrucciones y procedimientos <strong>de</strong> manera reflexiva, comprendiendo cómo cada uno <strong>de</strong> sus pasos contribuye al alcance<br />
<strong>de</strong> un objetivo<br />
6. Reconoce los propios prejuicios, modifica los puntos <strong>de</strong> vista al conocer nuevas evi<strong>de</strong>ncias, e integra nuevos conocimientos y<br />
perspectivas al acervo con el que cuenta.<br />
7. Aporta puntos <strong>de</strong> vista con apertura y consi<strong>de</strong>ra los <strong>de</strong> otras personas <strong>de</strong> manera reflexiva.<br />
Tiempo asignado: 6 horas
10<br />
Plantas<br />
Animales<br />
Actividad: 1<br />
Secuencia didáctica 1.<br />
Biodiversidad en México.<br />
Inicio<br />
Con la finalidad <strong>de</strong> recordar uno <strong>de</strong> los temas vistos en biología, sobre la diversidad <strong>de</strong><br />
seres vivos <strong>de</strong> nuestro país (plantas y animales) escribe en la tabla los que consi<strong>de</strong>res<br />
endémicos y las especies introducidas<br />
Compara el listado con tus compañeros y comenta<br />
Evaluación<br />
Actividad: 1 Producto: Tabla comparativa. Puntaje:<br />
Saberes<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
I<strong>de</strong>ntifica la variedad <strong>de</strong><br />
especies en México.<br />
Autoevaluación<br />
Especies endémicas Especies introducidas<br />
Clasifica especies como<br />
endémicas o introducidas.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
Participa en el análisis <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l<br />
aula.<br />
BIODIVERSIDAD
BLOQUE 1<br />
Desarrollo<br />
Si recuerdas, en el curso <strong>de</strong> <strong>Biología</strong> 1 viste el concepto <strong>de</strong> biodiversidad y ubicaste a México como uno <strong>de</strong> los 12<br />
países <strong>de</strong> mayor biodiversidad <strong>de</strong>l mundo.<br />
El convenio <strong>de</strong> la diversidad biológica <strong>de</strong> las Naciones Unidas <strong>de</strong>fine a ésta como “la<br />
variabilidad <strong>de</strong> organismos vivos <strong>de</strong> cualquier fuente, incluidos, entre otras cosas, los<br />
ecosistemas terrestres y marinos y otros ecosistemas acuáticos y los complejos<br />
ecológicos <strong>de</strong> los que forman parte; compren<strong>de</strong> la diversidad <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> cada especie,<br />
entre las especies y los ecosistemas”. Por tanto es necesario aten<strong>de</strong>r a la<br />
biodiversidad biológica a tres niveles. A una escala fina compren<strong>de</strong> la variación<br />
(variabilidad) genética <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> las especies, tanto en poblaciones separadas<br />
geográficamente, como entre individuos <strong>de</strong> una misma población, la diversidad<br />
genética garantiza que no todos los especímenes <strong>de</strong> una población sean clones, y por tanto su importancia radica en<br />
que proporciona capacidad <strong>de</strong> adaptación y <strong>de</strong> evolución a esa especie. Al nivel <strong>de</strong> especies, compren<strong>de</strong> el abanico<br />
completo <strong>de</strong> organismos <strong>de</strong> la Tierra, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> las bacterias y protistas, hasta los reinos pluricelulares <strong>de</strong> las plantas, los<br />
animales y los hongos. Abarca, también, la variación <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> las comunida<strong>de</strong>s biológicas, en las que habitan las<br />
especies. Una gran diversidad específica es importante para la estabilidad <strong>de</strong> los ecosistemas. No todas las especies<br />
pue<strong>de</strong>n vivir en todos los ecosistemas, motivo por el cual esta diversidad está directamente relacionada con la<br />
diversidad específica. Y obviamente, puesto que las especies son un elemento esencial <strong>de</strong>l ecosistema, sin diversidad<br />
<strong>de</strong> especies tampoco pue<strong>de</strong> haber diversidad <strong>de</strong> ecosistemas.<br />
Actividad: 2<br />
Consi<strong>de</strong>rando las <strong>de</strong>finiciones anteriores escribe en la línea las letras G, E o Ec si el<br />
ejemplo dado se refiere a biodiversidad genética, específica o ecosistémica,<br />
respectivamente.<br />
________ La Selva Lacandona, en Chiapas<br />
________Homo Sapiens<br />
________Gato siamés y gato <strong>de</strong> angora<br />
________ Hongos<br />
________ Arrecife <strong>de</strong> coral<br />
________Maíz morado y maíz amarillo<br />
________ El <strong>de</strong>sierto <strong>de</strong> Altar, en Sonora<br />
________Par <strong>de</strong> hermanos, uno <strong>de</strong> ojos ver<strong>de</strong>s y otro cafés<br />
________ Bacterias<br />
________Víboras y alacranes<br />
________ Conejo blanco y conejo negro<br />
Actividad: 2<br />
Evaluación<br />
Producto: Reactivos <strong>de</strong> relación.<br />
Saberes<br />
Puntaje:<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
I<strong>de</strong>ntifica las distintas<br />
manifestaciones <strong>de</strong> la<br />
biodiversidad.<br />
Autoevaluación<br />
Establece las diferencias entre los<br />
distintos tipos <strong>de</strong> biodiversidad.<br />
Aprecia las distintas<br />
manifestaciones <strong>de</strong> la<br />
biodiversidad.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
11
Nuestro país no sólo alberga más <strong>de</strong>l 10% <strong>de</strong> las plantas terrestres y vertebrados <strong>de</strong>l planeta en un área que<br />
representa sólo el 1% <strong>de</strong> la superficie <strong>de</strong> la Tierra, sino que también <strong>de</strong>staca por poseer fauna y flora únicas<br />
(endémicas). El en<strong>de</strong>mismo <strong>de</strong> las especies mexicanas es particularmente alto entre los anfibios (60% <strong>de</strong> todas las<br />
especies son únicas <strong>de</strong> México), reptiles (52%), mamíferos (29%) y la flora <strong>de</strong> los hábitats montañosos secos,<br />
húmedos y templados.<br />
Adaptaciones <strong>de</strong> los organismos a su medio ambiente.<br />
El principio <strong>de</strong> la selección natural está basado en dos premisas:<br />
Primero, la variación fenotípica (heredable) existe entre los<br />
miembros <strong>de</strong> una especie; algunas <strong>de</strong> estas variaciones son más<br />
útiles que otras al permitir que los individuos que las poseen las<br />
utilicen y se adapten a su medio ambiente más efectivamente.<br />
Segundo, los organismos que están mejor adaptados a su medio<br />
ambiente tien<strong>de</strong>n a procrear más que aquellos que no lo están. Así,<br />
la proporción <strong>de</strong> individuos en una población posee variaciones<br />
útiles que se incrementan con el tiempo (McDonald, 1983).<br />
Tres procesos actúan sobre el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> las especies: la<br />
información genética, el medio ambiente y los acci<strong>de</strong>ntes aleatorios<br />
o interacciones <strong>de</strong>l <strong>de</strong>sarrollo. La perturbación en las vías <strong>de</strong>l<br />
<strong>de</strong>sarrollo ocasiona cambios <strong>de</strong>bido a eventos internos aleatorios,<br />
así, individuos genéticamente idénticos criados en medios<br />
ambientes idénticos, pue<strong>de</strong>n exhibir diferentes genotipos (Scheiner,<br />
1993).<br />
La diversidad <strong>de</strong> organismos, es producto <strong>de</strong> tres influencias evolutivas: la adaptación, el azar y la historia, las cuales<br />
no son excluyentes, y todas pue<strong>de</strong>n influir simultáneamente a un linaje particular; <strong>de</strong> don<strong>de</strong> se <strong>de</strong>fine que: la<br />
12<br />
BIODIVERSIDAD
adaptación fue consi<strong>de</strong>rada como la única influencia sobre la evolución, y algunos biólogos invocaron a la selección<br />
natural para explicar casi cualquier diferencia fenotípica. Las afirmaciones no sustentadas, <strong>de</strong> que la adaptación es la<br />
causa <strong>de</strong> toda la diversidad biológica, han inducido a los investigadores a ofrecer dos causas alternativas, el azar y la<br />
historia, que en un momento dado pue<strong>de</strong>n explicar cualquier diferencia fenotípica.<br />
BLOQUE 1<br />
Los efectos <strong>de</strong>l azar incluyen la mutación y la variabilidad genética, las cuales gobiernan la<br />
apariencia y la fijación <strong>de</strong> rasgos nuevos. El azar se presenta en el contexto <strong>de</strong> los rasgos<br />
genéticos moleculares que son selectivamente neutrales; sin embargo, el azar es importante<br />
para la evolución fenotípica, ya que las mutaciones benéficas surgen aleatoriamente y se<br />
pue<strong>de</strong>n per<strong>de</strong>r rápidamente, aún <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> aparecer en gran<strong>de</strong>s poblaciones.<br />
La historia pue<strong>de</strong> restringir o promover resultados evolutivos particulares <strong>de</strong> acuerdo con la integración y el <strong>de</strong>sarrollo<br />
genético <strong>de</strong>l fenotipo ancestral. Des<strong>de</strong> esta perspectiva, el conjunto <strong>de</strong> adaptaciones se limita severamente por la<br />
constitución hereditaria, <strong>de</strong> tal forma que en cualquier momento <strong>de</strong> la evolución, es acci<strong>de</strong>ntal, puesto que se genera<br />
al azar sobre los eventos principales, los históricos (Travisano . 1995)<br />
Se pue<strong>de</strong> hablar, por tanto, que los seres vivos pue<strong>de</strong>n presentar adaptaciones<br />
morfológicas, fisiológicas y <strong>de</strong> comportamiento para lograr la supervivencia en su<br />
entorno.<br />
La adaptación morfológica es aquella que afecta el cuerpo <strong>de</strong>l ser vivo, es <strong>de</strong>cir su<br />
anatomía, un ejemplo podría ser el insecto-hoja, <strong>de</strong>bido a que su morfología le<br />
permite camuflarse entre las hojas <strong>de</strong> los árboles don<strong>de</strong> vive.<br />
La adaptación fisiológica es la que afecta el funcionamiento <strong>de</strong>l ser vivo, un ejemplo son las ballenas, las cuales<br />
poseen un volumen <strong>de</strong> sangre mayor al <strong>de</strong> los mamíferos <strong>de</strong> tamaño y peso similar y una capacidad mayor para<br />
almacenar oxígeno en la sangre y tejidos musculares.<br />
La adaptación <strong>de</strong> comportamiento o conductual afecta a <strong>de</strong>terminados hábitos que favorecen la supervivencia, por<br />
ejemplo, la migración <strong>de</strong> las aves en ciertas estaciones <strong>de</strong>l año.<br />
Importancia <strong>de</strong> la biodiversidad.<br />
Demostrar el valor <strong>de</strong> la biodiversidad y <strong>de</strong> los recursos naturales, es una tarea compleja porque este valor viene<br />
<strong>de</strong>terminado por numerosos factores económicos y éticos. Ya se han <strong>de</strong>sarrollado varios métodos para atribuir un<br />
valor económico a la variabilidad genética, las especies, las comunida<strong>de</strong>s y los ecosistemas. Uno <strong>de</strong> los más útiles es<br />
el usado por McNeely (1990) y Barbier (1994). Según el método <strong>de</strong> ellos los valores se divi<strong>de</strong>n en valores directos,<br />
que compren<strong>de</strong>n a los productos recolectados, como el pescado, la ma<strong>de</strong>ra y las plantas medicinales; y valores<br />
indirectos que se asignan a aquellos beneficios proporcionados por la diversidad biológica, que no implican la<br />
<strong>de</strong>strucción o recolección <strong>de</strong>l recurso. Entre los beneficios a los que se les pue<strong>de</strong> asignar un valor indirecto, se cuenta<br />
la calidad <strong>de</strong>l agua, la protección <strong>de</strong>l suelo, el esparcimiento, la educación, la investigación científica y la regulación<br />
<strong>de</strong>l clima. La biodiversidad tiene también un valor <strong>de</strong> opción, por su capacidad <strong>de</strong> generar nuevos bienes y servicios<br />
en el futuro, y un valor <strong>de</strong> existencia basado en cuanto está dispuesta la gente a pagar para proteger una especie, <strong>de</strong><br />
la extinción o a una comunidad biológica particular, <strong>de</strong> la <strong>de</strong>strucción.<br />
Factores que afectan la biodiversidad.<br />
¿Qué suce<strong>de</strong> cuando se introduce una nueva especie a un ecosistema don<strong>de</strong> no se encontraba <strong>de</strong> forma natural?<br />
¿Crees que los ecosistemas pue<strong>de</strong>n ser flexibles y aceptar a la nueva especie o ésta pue<strong>de</strong> provocar daños<br />
permanentes? ¿Se podría per<strong>de</strong>r una especie única para siempre? ¿Qué implicaciones podría tener?<br />
En la antigüedad los ríos, mares, montañas, entre otros, representaban barreras que impedían que muchas especies<br />
cambiaran <strong>de</strong> ecosistema. Las primeras migraciones humanas iniciaron la introducción <strong>de</strong> algunas especies fuera <strong>de</strong><br />
su hábitat, ello para cubrir algunas <strong>de</strong> las necesida<strong>de</strong>s básicas <strong>de</strong> su sociedad; sin embargo, estas introducciones<br />
eran mínimas en comparación a la época actual don<strong>de</strong> se presenta un comercio a nivel mundial y el movimiento <strong>de</strong><br />
personas a distintos sitios <strong>de</strong>l planeta. Los genes, especies y ecosistemas que conforman la diversidad biológica <strong>de</strong>l<br />
13
planeta son importantes porque su pérdida y <strong>de</strong>gradación disminuye la riqueza <strong>de</strong>l medio natural. Las especies, igual<br />
que nosotros, tienen <strong>de</strong>recho a existir y a tener su sitio en el mundo. Actualmente, las especies exóticas invasoras son<br />
la segunda causa <strong>de</strong> amenaza y extinción <strong>de</strong> especies, precedida tan sólo por la pérdida <strong>de</strong> hábitat.<br />
Ahora bien, la biodiversidad <strong>de</strong> México <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> un factor<br />
fundamental, las siete zonas biogeográficas presentes en nuestro<br />
territorio, (mares, <strong>de</strong>sierto, bosques, humedales, selvas húmedas, selvas<br />
secas y pastizales) los cuales están llenos <strong>de</strong> riquezas naturales y que<br />
también han permitido que especies introducidas se <strong>de</strong>sarrollen en ellos,<br />
generando una competencia por los recursos, reduciendo poblaciones y<br />
especies originarias <strong>de</strong> la zona, así como la <strong>de</strong>gradación <strong>de</strong> los<br />
ecosistemas. Debido a ello se han establecido programas a nivel<br />
internacional para prevenir el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> especies fuera <strong>de</strong> su hábitat<br />
natural, tales como el Convenio Internacional para la protección <strong>de</strong> las<br />
plantas, Organización mundial <strong>de</strong> sanidad animal, Programa global <strong>de</strong><br />
especies invasoras, Plan Estratégico Norteamericano <strong>de</strong> Cooperación en<br />
la Conservación <strong>de</strong> la Biodiversidad<br />
14<br />
Actividad: 3<br />
Recurriendo a sus conocimientos previos, <strong>de</strong>scriban en parejas.<br />
Evaluación<br />
Actividad: 3 Producto: Cuestionario. Puntaje:<br />
Saberes<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
I<strong>de</strong>ntifica factores que afectan la<br />
biodiversidad.<br />
Coevaluación<br />
Elabora lista <strong>de</strong> factores que<br />
afectan la biodiversidad.<br />
Valora el trabajo conjunto<br />
Respeta las i<strong>de</strong>as <strong>de</strong> sus<br />
compañeros.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
La biogeografía se interesa en <strong>de</strong>terminar y<br />
localizar las áreas en que se repiten las<br />
interacciones <strong>de</strong> los seres vivos y las causas que<br />
favorecen tal distribución<br />
Otros tres factores que consi<strong>de</strong>ren afectan la biodiversidad y especifique el porqué:<br />
1. ________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
2. ________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
3. ________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
a) Comenten con el maestro y el resto <strong>de</strong>l grupo, para obtener sus conclusiones:<br />
BIODIVERSIDAD
Actividad: 4<br />
Lee el siguiente texto relacionado con un caso <strong>de</strong> introducción <strong>de</strong> especies, y <strong>de</strong> manera<br />
individual respon<strong>de</strong> los cuestionamientos <strong>de</strong> la parte inferior<br />
Malaria aviar (Plasmodium relictum)<br />
La Malaria aviar fue introducida en Hawai a través <strong>de</strong> aves exóticas mantenidas en cautividad por los colonos,<br />
pero necesitó <strong>de</strong> un vector para expandirse. Esto fue posible tras la introducción <strong>de</strong>l mosquito Culex<br />
quinquefasciatus en los barriles <strong>de</strong> agua <strong>de</strong> un velero en 1826. Especies <strong>de</strong> aves autóctonas y únicas <strong>de</strong> Hawai<br />
sucumbieron rápidamente ya que no tenían resistencia a la malaria aviar. Aves únicas como los coloridos<br />
mieleros, que habían evolucionado en una amplia gama <strong>de</strong> especies y subespecies para cubrir diferentes<br />
nichos, están amenazadas por esta enfermedad y por la pérdida <strong>de</strong> hábitat. La Malaria aviar, a través <strong>de</strong> su<br />
mosquito como vector, ha contribuido a la extinción <strong>de</strong>, al menos, 10 especies <strong>de</strong> aves nativas en Hawai y<br />
amenaza a muchas más.<br />
<br />
BLOQUE 1<br />
a) ¿Consi<strong>de</strong>ras que esta situación pudo haberse evitado, y <strong>de</strong> ser así, qué se pudo haber hecho?<br />
b) ¿Cómo podría afectar en el futuro a otras especies distintas a las aves, <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la isla?<br />
Evaluación<br />
Actividad: 4 Producto: Cuestionario. Puntaje:<br />
Saberes<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
Analiza el impacto negativo <strong>de</strong><br />
las especies introducidas, sobre<br />
la biodiversidad.<br />
Autoevaluación<br />
Describe el impacto negativo <strong>de</strong> las<br />
especies introducidas, sobre la<br />
biodiversidad.<br />
C MC NC<br />
Reconoce el impacto sobre la<br />
biodiversidad <strong>de</strong> las especies<br />
introducidas.<br />
Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
15
16<br />
Actividad: 5<br />
Cierre<br />
En equipos <strong>de</strong> 6 personas máximo repártanse, con ayuda <strong>de</strong>l maestro, las siguientes 8<br />
zonas biogeográficas: Golfo <strong>de</strong> México, Océano Pacífico, <strong>de</strong>sierto, bosques,<br />
humedales, selvas húmedas, selvas secas y pastizales.<br />
Realicen una presentación en Power Point <strong>de</strong> no más <strong>de</strong> 10 minutos, que incluya:<br />
1. Estados <strong>de</strong> la República en esa zona<br />
2. Flora y fauna <strong>de</strong> la zona, empleando imágenes<br />
3. Tipos <strong>de</strong> terreno<br />
Se consi<strong>de</strong>rarán para la exposición los siguientes aspectos:<br />
Generales:<br />
- Puntualidad<br />
- Uso <strong>de</strong>l tiempo<br />
- Originalidad<br />
- Comportamiento al exponer<br />
- Tono <strong>de</strong> voz<br />
Contenido<br />
- Dominio <strong>de</strong>l tema<br />
- Vocabulario<br />
- Captar la atención <strong>de</strong>l grupo<br />
Presentación<br />
- Tamaño y tipo <strong>de</strong> letra<br />
- Ortografía<br />
- Calidad <strong>de</strong>l contenido<br />
Actividad: 5<br />
Evaluación<br />
Producto: Presentación en<br />
PowerPoint.<br />
Saberes<br />
Puntaje:<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
I<strong>de</strong>ntifica las distintas regiones<br />
geográficas <strong>de</strong>l país y su<br />
biodiversidad.<br />
Realiza una exposición clara <strong>de</strong> la<br />
biodiversidad <strong>de</strong>l País.<br />
Valora el trabajo colaborativo<br />
Aprecia la biodiversidad <strong>de</strong><br />
México.<br />
Coevaluación<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
BIODIVERSIDAD
Actividad: 1<br />
Respon<strong>de</strong> las siguientes preguntas:<br />
BLOQUE 1<br />
Secuencia didáctica 2<br />
Técnicas <strong>de</strong> estudio <strong>de</strong> la Biodiversidad.<br />
Inicio<br />
1. ¿Cómo crees que se pue<strong>de</strong> estudiar la biodiversidad?<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
2. ¿Qué técnica emplearías para conocer el comportamiento <strong>de</strong> un gato o un perro?<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
3. Si quisieras conocer las características físicas <strong>de</strong> una planta que no es <strong>de</strong> tu región ¿qué medios utilizarías?<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
4. Si recurres a internet ¿Qué técnica crees que se empleó para obtener esa información?<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
Actividad: 1<br />
Evaluación<br />
Producto: Cuestionario.<br />
Saberes<br />
Puntaje:<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
Reconoce <strong>de</strong> forma empírica,<br />
técnicas <strong>de</strong> estudio <strong>de</strong> la<br />
biodiversidad.<br />
Autoevaluación<br />
Explica <strong>de</strong> forma sencilla, algunas<br />
técnicas <strong>de</strong> estudio <strong>de</strong> la<br />
biodiversidad.<br />
Muestra interés al respon<strong>de</strong>r las<br />
preguntas.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
17
18<br />
Desarrollo<br />
El estudio <strong>de</strong> la biodiversidad <strong>de</strong> una región <strong>de</strong>terminada permite conocer los recursos bióticos que ésta contiene<br />
para aprovecharlos <strong>de</strong> manera racional, y sobre todo para conservar la variedad <strong>de</strong> especies.<br />
Entre las técnicas <strong>de</strong> estudio <strong>de</strong> la biodiversidad se encuentran la colecta, conservación y observación.<br />
Colecta.<br />
De acuerdo a la Ley General <strong>de</strong> Vida Silvestre <strong>de</strong> México (http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/ref/lgvs.htm), se<br />
<strong>de</strong>fine colecta como la extracción <strong>de</strong> ejemplares, partes o <strong>de</strong>rivados <strong>de</strong> vida silvestre <strong>de</strong>l hábitat en que se<br />
encuentran. Generalmente la colecta se refiere a especies pequeñas, las cuales pue<strong>de</strong>n ser partes <strong>de</strong> plantas o en el<br />
caso <strong>de</strong>l reino animal, artrópodos, entre ellos arácnidos e insectos.<br />
Conservación.<br />
La conservación pue<strong>de</strong> verse <strong>de</strong>s<strong>de</strong> dos puntos distintos. Conservar las muestras colectadas<br />
a través <strong>de</strong> herbarios o insectarios o <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista ecológico <strong>de</strong> preservación <strong>de</strong><br />
especies.<br />
Un herbario es una colección <strong>de</strong> plantas <strong>de</strong>bidamente preparadas y etiquetadas con los datos<br />
necesarios para que se puedan estudiar siempre que se precise. El procedimiento para la<br />
elaboración <strong>de</strong> un herbario, con fines escolares no es <strong>de</strong>masiado difícil y requiere <strong>de</strong> algunos<br />
pasos sencillos:<br />
1. Antes <strong>de</strong> iniciar la colecta necesitas tener a la mano tijeras o navaja, papel periódico, hojas blancas para etiqueta,<br />
una libreta para anotaciones, bolsas preferentemente <strong>de</strong> papel o pue<strong>de</strong>s utilizar <strong>de</strong> plástico, siempre y cuando,<br />
sea por un periodo <strong>de</strong> tiempo no muy largo<br />
2. Colecta <strong>de</strong> las muestras. Debe llevarse a cabo con cuidado, evitando especies en peligro, plantas prohibidas por<br />
la ley o con espinas muy gran<strong>de</strong>s, así como aquellas que contengan mucha agua, como la sábila. Requieres <strong>de</strong><br />
tijeras o navaja para cortar una muestra procurando que si la planta posee algún tipo <strong>de</strong> flor, ésta sea incluida,<br />
toma los datos <strong>de</strong>l sitio <strong>de</strong> recolección. Si se tienen semillas éstas se guardarán en pequeños sobres <strong>de</strong> papel o<br />
celofán.<br />
3. Coloca las muestras <strong>de</strong>bidamente etiquetadas, entre pliegos <strong>de</strong> papel periódico colocado sobre una ma<strong>de</strong>ra,<br />
cuidando la posición <strong>de</strong> la misma para que que<strong>de</strong> lo más natural posible, coloca otro pedazo <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra y<br />
prensa, procura cambiar el papel periódico, transcurrido el primer día, para evitar que se acumule la humedad.<br />
4. Una vez que tus muestras estén secas (aproximadamente en una semana) pue<strong>de</strong>s utilizar un block <strong>de</strong> dibujo <strong>de</strong><br />
papel marquilla o cortar pliegos <strong>de</strong> cartulina en cuatro partes y pegar tus muestras con cinta blanca <strong>de</strong> tela,<br />
colocando una etiqueta en la esquina inferior <strong>de</strong>recha, proporcionando los datos <strong>de</strong> la muestra botánica.<br />
Insectario es una colección <strong>de</strong> artrópodos <strong>de</strong>bidamente conservados y etiquetados.<br />
Dentro <strong>de</strong> las cajas, los insectos se or<strong>de</strong>nan <strong>de</strong> acuerdo con su clasificación (or<strong>de</strong>n,<br />
familia, género y especie). A veces se agrupan transitoriamente por localidad, para<br />
estudios ecológicos.<br />
Visita un insectario virtual en<br />
http://www2.u<strong>de</strong>c.cl/entomologia/mas<br />
comunes.html<br />
BIODIVERSIDAD
Estas leyes llevan a la creación <strong>de</strong>:<br />
BLOQUE 1<br />
La Conservación también se <strong>de</strong>fine como la protección, cuidado, manejo y mantenimiento<br />
<strong>de</strong> los ecosistemas, los hábitats, las especies y las poblaciones <strong>de</strong> la vida silvestre, <strong>de</strong>ntro o<br />
fuera <strong>de</strong> sus entornos naturales, <strong>de</strong> manera que se salvaguar<strong>de</strong>n las condiciones naturales<br />
para su permanencia a largo plazo.<br />
Actualmente en México se enfrentan problemas serios que tienen que ver con el tratamiento<br />
ina<strong>de</strong>cuado <strong>de</strong> los residuos sólidos, la explotación y <strong>de</strong>terioro <strong>de</strong> los bosques, el<br />
crecimiento acelerado <strong>de</strong> la población y la extinción <strong>de</strong> sus especies animales y vegetales.<br />
Ante esta problemática, las autorida<strong>de</strong>s nuestro país han creado un conjunto <strong>de</strong> leyes que<br />
plantean el cuidado y conservación <strong>de</strong>l medio ambiente. Entre las leyes más importantes<br />
están las siguientes:<br />
1. Ley General <strong>de</strong>l Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente<br />
2. Ley <strong>de</strong> Desarrollo Rural Sustentable<br />
3. Ley General <strong>de</strong> Vida Silvestre<br />
4. Ley Forestal<br />
5. Normas Oficiales Mexicanas<br />
Áreas Naturales protegidas: Son las áreas bajo la administración <strong>de</strong> la Comisión Nacional <strong>de</strong> Áreas Naturales<br />
Protegidas (CONANP). Reúnen biodiversidad y características ecológicas <strong>de</strong> gran importancia para el país. Entre las<br />
más conocidas están el Parque Nacional Desierto <strong>de</strong> los Leones y la Reserva <strong>de</strong> la Biosfera <strong>de</strong> la Mariposa Monarca.<br />
Vedas: Prohibiciones <strong>de</strong> caza o pesca, ya sea temporales o permanentes para evitar la reducción o extinción <strong>de</strong><br />
especies. En México tenemos, por ejemplo, vedas <strong>de</strong> la tortuga, caguama , el camarón y el venado.<br />
Actividad: 2<br />
Aplicando los métodos <strong>de</strong> estudio <strong>de</strong> la biodiversidad, colecta y conservación, en<br />
equipos <strong>de</strong> 5 personas elaboren un herbario <strong>de</strong> al menos 20 muestras. Expónganlo en<br />
el laboratorio <strong>de</strong> <strong>Biología</strong> <strong>de</strong> su plantel, antes <strong>de</strong> la primera evaluación parcial.<br />
Evaluación<br />
Actividad: 2 Producto: Herbario. Puntaje:<br />
Conceptual<br />
Saberes<br />
Procedimental Actitudinal<br />
Selecciona la información<br />
correcta para la elaboración <strong>de</strong><br />
un herbario.<br />
Aplica algunas técnicas <strong>de</strong> estudio<br />
<strong>de</strong> la biodiversidad.<br />
Valora el trabajo colaborativo.<br />
Respeta las i<strong>de</strong>as <strong>de</strong> sus<br />
compañeros.<br />
Coevaluación<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
19
Observación.<br />
La Observación se traduce en un registro visual <strong>de</strong> lo que ocurre en el mundo real, en la evi<strong>de</strong>ncia empírica. Así toda<br />
observación, al igual que otros métodos o instrumentos para recopilar información, requiere <strong>de</strong>l sujeto que investiga,<br />
la <strong>de</strong>finición <strong>de</strong> los objetivos que persigue su investigación, <strong>de</strong>terminar su unidad <strong>de</strong> observación, las condiciones en<br />
que asumirá la observación y las conductas que <strong>de</strong>berá registrar.<br />
Cuando <strong>de</strong>ci<strong>de</strong> emplearse como instrumento para compilar datos hay que tomar en cuenta algunas consi<strong>de</strong>raciones<br />
En primer lugar como método para recoger la información <strong>de</strong>be planificarse a fin <strong>de</strong> reunir los requisitos <strong>de</strong> vali<strong>de</strong>z y<br />
confiabilidad. Un segundo aspecto está referido a su condición hábil, sistemática y poseedora <strong>de</strong> <strong>de</strong>streza en el<br />
registro <strong>de</strong> datos, diferenciado los significativos <strong>de</strong> los que no tienen importancia.<br />
Así también se requiere <strong>de</strong> habilidad para establecer las condiciones <strong>de</strong> manera tal que los hechos observables se<br />
realicen en la forma lo más natural posible y sin influencia <strong>de</strong>l investigador u otros factores <strong>de</strong> intervención.<br />
Existen dos clases <strong>de</strong> observación: la observación no científica y la observación científica. La diferencia básica entre<br />
una y otra está en la intencionalidad: observar científicamente significa observar con un objetivo claro, <strong>de</strong>finido y<br />
preciso: el investigador sabe qué es lo que <strong>de</strong>sea observar y para qué quiere hacerlo, lo cual implica que se <strong>de</strong>be<br />
preparar cuidadosamente la observación. Observar no científicamente significa observar sin intención, sin objetivo<br />
<strong>de</strong>finido y por tanto, sin preparación previa.<br />
Recursos Auxiliares De La Observación<br />
20<br />
Fichas Récords Anecdóticos.<br />
Grabaciones / audio y/o vi<strong>de</strong>o.<br />
Fotografías.<br />
Listas <strong>de</strong> chequeo <strong>de</strong> Datos.<br />
La observación, como cualquier herramienta aplicada al proceso <strong>de</strong> la investigación, tiene sus ventajas y limitaciones,<br />
las cuales se presentan en el siguiente cuadro:<br />
Ventajas Limitaciones<br />
Permite obtener información <strong>de</strong> los hechos tal y como<br />
ocurren en la realidad.<br />
Permite percibir formas <strong>de</strong> conducta que en<br />
ocasiones no son relevantes para los sujetos<br />
observados.<br />
Existen situaciones en las que la evaluación sólo<br />
pue<strong>de</strong> realizarse mediante la observación.<br />
No se necesita la colaboración <strong>de</strong>l objeto observado.<br />
<br />
En ocasiones es difícil que una conducta se presente<br />
en el momento que <strong>de</strong>cidimos observar.<br />
La observación es difícil por la presencia <strong>de</strong> factores<br />
que no se han podido controlar.<br />
Las conductas a observar algunas veces están<br />
condicionadas a la duración <strong>de</strong> las mismas o porque<br />
existen acontecimientos que dificultan la observación.<br />
Existe la creencia <strong>de</strong> que lo que se observa no se<br />
pue<strong>de</strong> cuantificar o codificar pese a existir técnicas<br />
para po<strong>de</strong>r realizar la observación.<br />
BIODIVERSIDAD
Actividad: 3<br />
BLOQUE 1<br />
Cierre<br />
1. En equipos <strong>de</strong> 5 personas observen in situ 2 especies <strong>de</strong> animales, pue<strong>de</strong>n ser<br />
aves, insectos, anfibios, reptiles, peces o mamíferos, tomen fotografías o vi<strong>de</strong>o,<br />
investiguen<br />
2. Entreguen reporte escrito al profesor, anexando fotografías <strong>de</strong> ambas observaciones.<br />
Evaluación<br />
Actividad: 3 Producto: Reporte <strong>de</strong> observación. Puntaje:<br />
Saberes<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
Selecciona la información<br />
correcta para su reporte <strong>de</strong><br />
técnicas <strong>de</strong> estudio <strong>de</strong> la<br />
biodiversidad.<br />
Coevaluación<br />
Aplica la técnica <strong>de</strong> observación<br />
para el estudio <strong>de</strong> la biodiversidad.<br />
Valora el trabajo colaborativo.<br />
Respeta las i<strong>de</strong>as <strong>de</strong> sus<br />
compañeros.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
21
22<br />
BIODIVERSIDAD
<strong>Biología</strong> <strong>de</strong> plantas y hongos.<br />
Competencias disciplinares extendidas:<br />
Valora <strong>de</strong> forma crítica y responsable los beneficios y riesgos que trae consigo el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la ciencia y la aplicación<br />
<strong>de</strong> la tecnología en un contexto histórico-social, para dar solución a problemas.<br />
Evalúa las implicaciones <strong>de</strong>l uso <strong>de</strong> la ciencia y la tecnología, así como los fenómenos relacionados con el origen,<br />
continuidad y transformación <strong>de</strong> la naturaleza para establecer acciones a fin <strong>de</strong> preservarla en todas sus<br />
manifestaciones.<br />
Analiza y aplica el conocimiento sobre la función <strong>de</strong> los nutrientes en los procesos metabólicos que se realizan en los<br />
seres vivos para mejorar su calidad <strong>de</strong> vida.<br />
Unidad <strong>de</strong> competencia:<br />
Argumentará la evolución y fisiología <strong>de</strong> plantas y hongos, a partir <strong>de</strong>l conocimiento <strong>de</strong> su origen, formas <strong>de</strong> transporte,<br />
nutrición y respuestas al ambiente, así como ecológica, médica y socioeconómica; mediante la investigación documental y la<br />
realización <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s experimentales, valorando la importancia <strong>de</strong> la preservación <strong>de</strong> este tipo <strong>de</strong> organismos y<br />
asumiendo una actitud <strong>de</strong> colaboración y respeto con sus compañeros.<br />
Atributos a <strong>de</strong>sarrollar en el bloque:<br />
1. Valora <strong>de</strong> forma crítica y responsable los beneficios y riesgos que trae consigo el avance <strong>de</strong> la biología en su contexto y<br />
la aplicación <strong>de</strong> la tecnología para dar solución a problemas.<br />
2. Utiliza las tecnologías <strong>de</strong> información y comunicación para procesar e interpretar información.<br />
3. Reconoce los propios prejuicios, modifica los puntos <strong>de</strong> vista al conocer nuevas evi<strong>de</strong>ncias, e integra nuevos<br />
conocimientos y perspectivas al acervo con el que cuenta.<br />
4. Sigue instrucciones y procedimientos <strong>de</strong> manera reflexiva, comprendiendo cómo cada uno <strong>de</strong> sus pasos contribuye al<br />
alcance <strong>de</strong> un objetivo.<br />
5. Aplica normas <strong>de</strong> seguridad para disminuir riesgos y daños a sí mismo y a la naturaleza, con el uso y manejo <strong>de</strong><br />
sustancias, instrumentos y equipos <strong>de</strong> cualquier contexto.<br />
Tiempo asignado: 16 horas
24<br />
Secuencia didáctica 1.<br />
<strong>Biología</strong> <strong>de</strong> las plantas.<br />
Inicio<br />
Los fósiles vegetales datan <strong>de</strong> 475 millones <strong>de</strong> años; <strong>de</strong>s<strong>de</strong> entonces, los cambios ambientales <strong>de</strong>senca<strong>de</strong>naron<br />
divergencias, radiaciones adaptativas y extinciones. En la actualidad contamos con plantas no vasculares, vasculares<br />
sin semilla y con semilla.<br />
Actividad: 1<br />
Observa la siguiente gráfica sobre la evolución <strong>de</strong> las plantas y respon<strong>de</strong>:<br />
Evaluación<br />
Actividad: 1 Producto: Cuestionario.<br />
Saberes<br />
Puntaje:<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
I<strong>de</strong>ntifica en la gráfica el<br />
<strong>de</strong>sarrollo evolutivo <strong>de</strong> las<br />
plantas.<br />
Autoevaluación<br />
1. ¿De dón<strong>de</strong> surgieron las primeras plantas terrestres?<br />
__________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________<br />
2. ¿Qué características poseen las plantas vasculares?<br />
__________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________<br />
3. ¿Qué especie <strong>de</strong> planta terrestre pue<strong>de</strong>s consi<strong>de</strong>rar como la menos evolucionada?<br />
__________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________<br />
4. ¿Cuál es el modo <strong>de</strong> reproducción <strong>de</strong> las pteridofitas y licopodios?<br />
__________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________<br />
5. ¿Cuáles son las plantas con mayor grado evolutivo?<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
Analiza la gráfica <strong>de</strong> evolución <strong>de</strong><br />
las plantas y selecciona la<br />
información correcta.<br />
Acepta el proceso evolutivo <strong>de</strong><br />
las plantas.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
BIOLOGÍA DE PLANTAS Y HONGOS
El origen <strong>de</strong> las plantas.<br />
BLOQUE 2<br />
Desarrollo<br />
Evolución <strong>de</strong> unicelulares a pluricelulares y <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l sistema vascular, semilla y flor<br />
Las plantas evolucionaron seguramente a partir <strong>de</strong> un alga bastante compleja que colonizó la Tierra hace unos 430<br />
millones <strong>de</strong> años, y que tenía una alternancia <strong>de</strong> generaciones bien <strong>de</strong>sarrollada: la generación haploi<strong>de</strong>, productora<br />
<strong>de</strong> gametos, se llama gametofito, y la generación diploi<strong>de</strong>, productora <strong>de</strong> esporas, se llama esporofito.<br />
El tránsito <strong>de</strong> las plantas a tierra firme, en don<strong>de</strong> podían satisfacer mejor las necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> luz, oxígeno, dióxido <strong>de</strong><br />
carbono y unos pocos iones minerales, supuso la aparición <strong>de</strong> diversos mecanismos para proveerse <strong>de</strong> agua y evitar<br />
la <strong>de</strong>secación.<br />
El reino plantae incluye a las briofitas, o plantas no vasculares y a las plantas vasculares. Las líneas evolutivas que<br />
dieron lugar a ambas, a partir <strong>de</strong> las algas ver<strong>de</strong>s, <strong>de</strong>bieron separarse hace mucho tiempo. Para evitar la <strong>de</strong>secación,<br />
las plantas vasculares se cubrieron <strong>de</strong> una capa protectora, la cutícula, compuesta fundamentalmente <strong>de</strong> cutina,<br />
sustancia que evita la <strong>de</strong>shidratación, pero a la vez dificulta el intercambio <strong>de</strong> gases entre la planta y la atmósfera. El<br />
problema se resuelve con la presencia <strong>de</strong> los estomas que se abren y se cierran según las condiciones fisiológicas y<br />
ambientales, lo que permite a la planta mantener el equilibrio entre las pérdidas <strong>de</strong> agua y los requerimientos <strong>de</strong><br />
gases atmosféricos necesarios para la fotosíntesis. La mayoría <strong>de</strong> las briofitas carecen <strong>de</strong> cutícula, pero muchas <strong>de</strong><br />
ellas tienen estomas simples que funcionan diferente que en las plantas vasculares.<br />
.<br />
Las plantas son organismos fotoautótrofos adaptados a vivir en tierra firme <strong>de</strong>rivados <strong>de</strong> las<br />
algas ver<strong>de</strong>s especializadas. Todas las plantas son pluricelulares y están formadas por<br />
células eucarióticas, con vacuolas, plastos y pare<strong>de</strong>s celulósicas; su forma <strong>de</strong> nutrición, para<br />
el 99% <strong>de</strong> ellas, es la fotosíntesis y su reproducción es principalmente sexual. Entre sus<br />
adaptaciones están una cutícula cérea, poros a través <strong>de</strong> los cuales intercambian gases,<br />
capas protectoras <strong>de</strong> células que ro<strong>de</strong>an a las células reproductoras, y retención <strong>de</strong>l<br />
esporófito joven <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l gametofito femenino durante el <strong>de</strong>sarrollo embrionario.<br />
Rafflesia arnoldii, planta<br />
parásita que no realiza la<br />
fotosíntesis.<br />
Las briofitas o plantas no vasculares, como los musgos y hepáticas, son relativamente pequeñas y se encuentran en<br />
zonas húmedas. La mayoría carece <strong>de</strong> tejidos vasculares especializados y todas carecen <strong>de</strong> hojas verda<strong>de</strong>ras,<br />
aunque el cuerpo <strong>de</strong> la planta se diferencia en tejidos fotosintéticos, <strong>de</strong> almacenamiento, <strong>de</strong> alimento y <strong>de</strong> fijación.<br />
Aunque las briófitas parecen haber cambiado poco en el curso <strong>de</strong> la historia, las plantas vasculares han sufrido una<br />
gran diversificación. Las principales ten<strong>de</strong>ncias <strong>de</strong> su evolución incluyen sistemas <strong>de</strong> conducción mejores, una<br />
reducción progresiva en el tamaño <strong>de</strong>l gametofito y la invención <strong>de</strong> la semilla.<br />
En algunas especies las raíces se engrosaron, los tallos adquirieron una forma erecta, aumentaron <strong>de</strong> altura y se<br />
ramificaron. Eso sucedió <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> que las plantas consiguieron la capacidad <strong>de</strong> sintetizar y <strong>de</strong>positar lignina<br />
(polímero intercelular cementante <strong>de</strong> las células fibrosas <strong>de</strong> los vegetales). Las raíces fortalecidas con lignina se<br />
convirtieron en anclas estabilizadoras conforme los tallos crecían hacia arriba y al exterior en patrones que<br />
incrementaron la superficie interceptora <strong>de</strong> luz.<br />
Las nuevas divisiones <strong>de</strong> plantas vasculares pue<strong>de</strong>n agruparse en plantas<br />
sin semillas y plantas con semillas. Las plantas con semillas pue<strong>de</strong>n<br />
agruparse en gimnospermas, o plantas con semillas <strong>de</strong>snudas, y<br />
angiospermas o plantas con flores.<br />
Entre las plantas vasculares sin semilla, los helechos son los más<br />
numerosos. Están caracterizados por hojas gran<strong>de</strong>s, a veces finamente<br />
divididas, llamadas fron<strong>de</strong>s. Los esporangios se forman en la superficie<br />
inferior <strong>de</strong> las hojas.<br />
25
Las gimnospermas mo<strong>de</strong>rnas más numerosas son las coníferas (aproximadamente 550 especies), seguidas <strong>de</strong> las<br />
cicadáceas o palmeras (100 especies), gnetófitas (70 especies) y el ginkgo con una sola especie. En el caso <strong>de</strong> las<br />
coníferas, <strong>de</strong> las escamas <strong>de</strong> los conos masculinos, más pequeños, es liberado el polen, arrastrado por el viento. En<br />
los óvulos que se forman en las escamas <strong>de</strong> los conos femeninos, <strong>de</strong> mayor tamaño, se forman los gametofitos<br />
femeninos, <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> éstos se forman los arquegonios, los cuales son fecundados por los espermatozoi<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l polen<br />
fecundando la célula huevo. La semilla que se <strong>de</strong>spren<strong>de</strong> <strong>de</strong>l cono femenino pue<strong>de</strong> permanecer latente durante<br />
largos períodos y por ello está adaptada a soportar el frío y la sequía.<br />
Las angiospermas, <strong>de</strong> las que existen cerca <strong>de</strong> 235,000 especies, se caracterizan por<br />
la flor y el fruto. Las flores atraen a los polinizadores y el fruto facilita la dispersión <strong>de</strong><br />
la semilla. En relación a su tipo <strong>de</strong> semilla, hojas y flores, las angiospermas se<br />
pue<strong>de</strong>n clasificar en monocotiledóneas y dicotiledóneas.<br />
Las distintas formas y colores <strong>de</strong> las flores evolucionaron por presiones selectivas a<br />
favor <strong>de</strong> mecanismos polinizadores más eficientes. Las principales ten<strong>de</strong>ncias en la<br />
evolución <strong>de</strong> las flores incluyen la reducción y fusión <strong>de</strong> las piezas florales, un cambio<br />
en la posición <strong>de</strong>l ovario con relación a las otras partes <strong>de</strong> la flor hacia la parte inferior<br />
más protegida, y un cambio <strong>de</strong> la simetría radial a la bilateral. Las angiospermas son<br />
las plantas predominantes en la actualidad, que suministran una diversidad <strong>de</strong><br />
hábitat y alimento para los animales terrestres.<br />
26<br />
Actividad: 2<br />
Consi<strong>de</strong>rando la lectura anterior elabora un mapa conceptual don<strong>de</strong> integres la<br />
evolución y las distintas clasificaciones <strong>de</strong> las plantas.<br />
BIOLOGÍA DE PLANTAS Y HONGOS
BLOQUE 2<br />
Actividad: 2 (continuación)<br />
Consi<strong>de</strong>rando la lectura anterior elabora un mapa conceptual don<strong>de</strong> integres la<br />
evolución y las distintas clasificaciones <strong>de</strong> las plantas.<br />
Evaluación<br />
Actividad: 2 Producto: Mapa conceptual. Puntaje:<br />
Saberes<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
Analiza la evolución y<br />
características <strong>de</strong> las plantas<br />
Autoevaluación<br />
Organiza información sobre la<br />
evolución <strong>de</strong> las plantas.<br />
Compara las características <strong>de</strong><br />
las plantas.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
27
Transporte y nutrición vegetal.<br />
Teoría <strong>de</strong> cohesión-tensión<br />
Una planta requiere gran cantidad <strong>de</strong> agua, <strong>de</strong>bido a que cerca <strong>de</strong>l 90% <strong>de</strong> ésta, que entra por las raíces es emitida al<br />
aire como vapor <strong>de</strong> agua. Esta pérdida <strong>de</strong> vapor <strong>de</strong> agua <strong>de</strong>l cuerpo <strong>de</strong> la planta se conoce como transpiración y es<br />
una consecuencia <strong>de</strong> la abertura <strong>de</strong> los estomas para po<strong>de</strong>r obtener dióxido <strong>de</strong> carbono y realizar la fotosíntesis.<br />
La transpiración provoca que algunas plantas requieran una gran cantidad <strong>de</strong> agua, como el maíz, <strong>de</strong>l cual una sola<br />
planta pue<strong>de</strong> necesitar entre 160 y 200 litros <strong>de</strong> agua para su <strong>de</strong>sarrollo.<br />
Conocer el proceso <strong>de</strong> transpiración es muy importante<br />
para enten<strong>de</strong>r la teoría <strong>de</strong> cohesión-tensión, la cual explica<br />
el movimiento ascen<strong>de</strong>nte <strong>de</strong>l agua en las plantas.<br />
Recordaremos primero el concepto <strong>de</strong> cohesión, la cual<br />
es una atracción entre las moléculas <strong>de</strong> agua,<br />
manteniendo a éstas juntas y formando una columna<br />
continua, semejante a una ca<strong>de</strong>na, <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> los tubos <strong>de</strong>l<br />
xilema.<br />
La tensión es una presión negativa que tira <strong>de</strong> la ca<strong>de</strong>na<br />
<strong>de</strong> agua para subirla por el xilema, siendo la evaporación<br />
la que proporciona la energía necesaria.<br />
En una hoja, el agua se evapora molécula a molécula<br />
<strong>de</strong>s<strong>de</strong> las pare<strong>de</strong>s <strong>de</strong> las células parenquimáticas hasta<br />
los espacios aéreos <strong>de</strong> la hoja. Cada molécula <strong>de</strong> agua en<br />
una traqueida o vaso, está unida a otras moléculas <strong>de</strong><br />
agua a través <strong>de</strong> puentes <strong>de</strong> hidrógeno. A su vez, éstas se<br />
encuentran unidas a otras formando una corriente <strong>de</strong> agua<br />
larga y <strong>de</strong>lgada que se extien<strong>de</strong> hasta un pelo <strong>de</strong> la raíz.<br />
Cuando una molécula <strong>de</strong> agua se <strong>de</strong>splaza a través <strong>de</strong>l<br />
tallo y penetra en la hoja, jala a la molécula que la sigue.<br />
Dependiendo <strong>de</strong>l diámetro <strong>de</strong> los vasos, la velocidad con<br />
que suce<strong>de</strong> este proceso pue<strong>de</strong> variar entre los 5 y 40<br />
metros por hora. Dado que los vasos son pequeños, las<br />
moléculas <strong>de</strong> agua que están cohesionadas se adhieren a<br />
las pare<strong>de</strong>s celulares, impidiendo que se formen burbujas<br />
<strong>de</strong> gas que podrían romper la columna <strong>de</strong> agua. La fuerza<br />
para que ocurra el proceso <strong>de</strong> cohesión-tensión no<br />
proviene <strong>de</strong> la planta, que <strong>de</strong>sempeña un papel pasivo<br />
con la transpiración, sino <strong>de</strong> la energía <strong>de</strong>l sol.<br />
Translocación<br />
Aparte <strong>de</strong>l agua y los minerales, las células <strong>de</strong> una planta también requieren <strong>de</strong> energía. A través <strong>de</strong> la fotosíntesis la<br />
planta elabora moléculas orgánicas que son la fuente <strong>de</strong> energía para las otras células <strong>de</strong> la planta. El proceso por el<br />
cual los productos <strong>de</strong> la fotosíntesis son transportados a otros tejidos se conoce como translocación<br />
El floema consiste en varios tipos celulares: elementos cribosos (células cribosas en las Gimnospermas y tubos<br />
cribosos en Angiospermas), células acompañantes, y el parénquima vascular. Los elementos cribosos son células<br />
tubulares con terminaciones conocidas como placas cribosas. La mayoría pier<strong>de</strong>n el núcleo pero permanecen vivas<br />
con una membrana celular funcional. Las células acompañantes <strong>de</strong>scargan azúcar en los elementos cribosos. Los<br />
fluidos pue<strong>de</strong>n moverse hacia arriba o abajo <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l floema, y son transportados <strong>de</strong> un sitio a otro.<br />
El alimento se mueve a través <strong>de</strong>l floema por un mecanismo <strong>de</strong> presión. El azúcar se mueve (en una etapa que<br />
requiere energía) <strong>de</strong>s<strong>de</strong> una fuente (generalmente las hojas) a un sumi<strong>de</strong>ro (generalmente raíces, aunque también<br />
pue<strong>de</strong>n ser hojas en <strong>de</strong>sarrollo las cuales aún no realizan la fotosíntesis), por presión osmótica. La translocación <strong>de</strong>l<br />
azúcar <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l elemento criboso produce que el agua entre en la célula, incrementando la presión <strong>de</strong> la mezcla<br />
28<br />
BIOLOGÍA DE PLANTAS Y HONGOS
agua/azúcar (savia <strong>de</strong>l floema o elaborada). La presión causa que la savia fluya a zonas <strong>de</strong> menor presión, el<br />
sumi<strong>de</strong>ro. En este lugar el azúcar es extraído <strong>de</strong>l floema en otra etapa que requiere gasto energético, y generalmente<br />
es convertido en almidón o metabolizado. Aparte <strong>de</strong> los azúcares, a través <strong>de</strong>l floema son transportados aminoácidos,<br />
hormonas y algunos iones inorgánicos.<br />
Actividad: 3<br />
Práctica <strong>de</strong> laboratorio<br />
I<strong>de</strong>ntificación <strong>de</strong> tejidos conductores<br />
Cuando se consumen alimentos <strong>de</strong> origen vegetal te darás cuenta que no todos tienen una<br />
estructura uniforme y algunos presentan tejidos diferentes, fáciles <strong>de</strong> i<strong>de</strong>ntificar incluso a simple<br />
vista.<br />
Recordando que el xilema transporta la savia bruta (agua con minerales) y el floema la savia elaborada, a través<br />
<strong>de</strong> diferentes conductos,<br />
¿Consi<strong>de</strong>ran que en la zanahoria y el apio éstos serán fácilmente i<strong>de</strong>ntificables? ¿Suce<strong>de</strong>rá lo mismo con otras<br />
plantas?<br />
Antes <strong>de</strong> iniciar la práctica planteen una hipótesis acerca <strong>de</strong> la i<strong>de</strong>ntificación <strong>de</strong> los tejidos conductores <strong>de</strong> la<br />
zanahoria y el apio, al terminar la práctica entreguen sus observaciones y conclusiones al maestro(a)<br />
Hipótesis:_________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
______________________________________________________________________________________________<br />
Para la realización <strong>de</strong> esta práctica, en equipo, <strong>de</strong>berán llevar una zanahoria y un tallo <strong>de</strong> apio; este último<br />
<strong>de</strong>berá ser colocado en un vaso con agua y colorante vegetal, preferentemente <strong>de</strong> color rojo (también pue<strong>de</strong>s<br />
emplear kool aid, el cual no contiene azúcar) con dos días <strong>de</strong> anticipación.<br />
En el laboratorio se les <strong>de</strong>berá proporcionar una navaja o cuchillo y microscopio<br />
Zanahoria<br />
1. Realizar cortes transversales y longitudinales en una zanahoria, observa la estructura y color y dibujar.<br />
2. Con cuidado, separar las dos zonas <strong>de</strong> distinto color y probarlas por separado ¿saben igual? ¿Qué<br />
diferencias <strong>de</strong> sabor notan?<br />
BLOQUE 2<br />
29
30<br />
Apio<br />
3. ¿Cuál es el xilema y cuál el floema?, ¿Les indica algo los colores distintos?<br />
El apio se cortará <strong>de</strong> forma transversal<br />
Realicen un dibujo don<strong>de</strong> i<strong>de</strong>ntifiquen el tejido conductor<br />
¿Es el xilema o el floema?<br />
Actividad: 3 (continuación)<br />
Realiza un corte muy <strong>de</strong>lgado y observa el tejido conductor a través <strong>de</strong>l microscopio, dibuja lo que observaste<br />
Conclusiones______________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
Evaluación<br />
Actividad: 3 Producto: Práctica <strong>de</strong> laboratorio. Puntaje:<br />
Saberes<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
I<strong>de</strong>ntifica los tejidos conductores<br />
<strong>de</strong> muestras vegetales.<br />
Coevaluación<br />
Examina los tejidos conductores <strong>de</strong><br />
muestras vegetales.<br />
Valora el trabajo en equipo.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
BIOLOGÍA DE PLANTAS Y HONGOS
Suministro y almacenamiento <strong>de</strong> nutrientes.<br />
Micro y macronutrientes en el suelo<br />
Dieciséis elementos son esenciales para el crecimiento <strong>de</strong> la gran mayoría <strong>de</strong> las plantas, y éstos provienen <strong>de</strong>l aire y<br />
<strong>de</strong>l suelo circundante. La planta toma sus nutrientes <strong>de</strong> la solución <strong>de</strong>l suelo, Éstos se divi<strong>de</strong>n en dos categorías:<br />
a) macronutrientes, divididos en nutrientes primarios y secundarios y<br />
b) micronutrientes o microelementos.<br />
Los macronutrientes se necesitan en gran<strong>de</strong>s cantida<strong>de</strong>s.<br />
Los nutrientes primarios son nitrógeno, fósforo y potasio.<br />
El nitrógeno(N) es el motor <strong>de</strong> crecimiento <strong>de</strong> la planta, se combina con componentes producidos por el metabolismo<br />
<strong>de</strong> carbohidratos para formar aminoácidos y proteínas. Está involucrado en todos los procesos <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> las<br />
plantas, ya que promueve el crecimiento <strong>de</strong> tallos y hojas. Un buen suministro <strong>de</strong> nitrógeno es importante para la<br />
absorción <strong>de</strong> otros nutrientes.<br />
El fósforo (P) es esencial para la fotosíntesis, la diferenciación <strong>de</strong> las células y el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> los tejidos, que forman<br />
los puntos <strong>de</strong> crecimiento <strong>de</strong> la planta; fortalece el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> las raíces, la formación <strong>de</strong> botones en flores y<br />
previene la caída prematura <strong>de</strong> flores y frutos.<br />
El potasio (K) activa más <strong>de</strong> 60 enzimas que regulan la vida <strong>de</strong> la planta, juega un papel importante en la síntesis <strong>de</strong><br />
carbohidratos y <strong>de</strong> proteínas. El K mejora el régimen hídrico <strong>de</strong> la planta y aumenta su tolerancia a la sequía, heladas<br />
y salinidad.<br />
Actividad: 4<br />
Investiga la importancia que tienen para la planta los macronutrientes secundarios<br />
Magnesio__________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
Azufre_____________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
Calcio_____________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
BLOQUE 2<br />
Evaluación<br />
Actividad: 4 Producto: Reporte <strong>de</strong> investigación.<br />
Saberes<br />
Puntaje:<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
Reconoce la importancia <strong>de</strong> los<br />
macronutrientes secundarios <strong>de</strong><br />
las plantas.<br />
Autoevaluación<br />
Elige información <strong>de</strong> fuentes<br />
a<strong>de</strong>cuadas.<br />
Asume una buena actitud al<br />
realizar la investigación <strong>de</strong><br />
macronutrientes.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
31
Los micronutrientes son requeridos sólo en pequeñas cantida<strong>de</strong>s para el crecimiento correcto <strong>de</strong> las plantas; ellos<br />
son el hierro (Fe), el manganeso (Mn), el zinc (Zn), el cobre (Cu), el molib<strong>de</strong>no (Mo), el cloro(Cl) y el boro (B). Ellos son<br />
parte <strong>de</strong> sustancias claves en el crecimiento <strong>de</strong> la planta, siendo comparables con las vitaminas en la nutrición<br />
humana. Algunos nutrientes benéficos importantes para algunas plantas son el sodio (Na), el silicio (Si) y el cobalto<br />
(Co).<br />
Es importante notar que todos los nutrientes, ya sean necesarios en pequeñas o gran<strong>de</strong>s cantida<strong>de</strong>s, cumplen una<br />
función específica en el crecimiento <strong>de</strong> la planta y en la producción alimentaria y que un nutriente no pue<strong>de</strong> ser<br />
sustituido por otro.<br />
Micorrizas y nódulos<br />
Muchos minerales son <strong>de</strong>masiado escasos en el agua <strong>de</strong>l suelo como para sustentar el crecimiento <strong>de</strong> las plantas,<br />
aunque sean abundantes en las partículas <strong>de</strong> roca <strong>de</strong>l suelo. El nitrógeno, por ejemplo no se encuentra fácilmente en<br />
ambos sitios. La mayoría <strong>de</strong> las plantas han establecido relaciones benéficas con otros organismos que les ayudan a<br />
adquirir nutrimentos escasos como nitratos, fosfatos y otros minerales. Ejemplo <strong>de</strong> ello son las relaciones con hongos<br />
<strong>de</strong> las raíces, llamadas micorrizas y con bacterias en los nódulos <strong>de</strong> las leguminosas.<br />
Micorrizas<br />
En condiciones normales, los minerales solubles en agua se liberan muy<br />
lentamente <strong>de</strong> las partículas <strong>de</strong> roca. A<strong>de</strong>más, las formas químicas <strong>de</strong> los<br />
minerales podrían no ser apropiadas para la captación por parte <strong>de</strong> la<br />
membrana plasmática <strong>de</strong> las células <strong>de</strong> la raíz. Casi todas las plantas<br />
terrestres establecen relaciones simbióticas con hongos, para formar<br />
complejos raíz-hongo, llamados micorrizas, los cuales ayudan a la planta a<br />
extraer y absorber minerales. Filamentos <strong>de</strong> los hongos se tejen entre las<br />
células <strong>de</strong> la raíz y se extien<strong>de</strong>n al suelo. El hongo hace que nutrimentos como<br />
el fósforo y otros minerales puedan ser absorbidos por la raíz <strong>de</strong> la planta y ser<br />
transportados. El hongo recibe a cambio azúcares, aminoácidos y vitaminas<br />
<strong>de</strong> la planta. Así tanto el hongo como la planta pue<strong>de</strong>n crecer en lugares en<br />
los que ninguno podría sobrevivir solo, como <strong>de</strong>siertos y suelos rocosos a<br />
gran altura, que tienen bajo contenido <strong>de</strong> nutrimentos.<br />
Nódulos<br />
32<br />
Micorrizas<br />
Los aminoácidos, ácidos nucleicos y la clorofila, contienen nitrógeno, así que<br />
las plantas requieren gran<strong>de</strong>s cantida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> este elemento. Aunque el<br />
nitrógeno gaseoso, N 2, constituye cerca <strong>de</strong>l 79% <strong>de</strong> la atmósfera, las plantas<br />
sólo pue<strong>de</strong>n captar nitrógeno a través <strong>de</strong> sus raíces, en forma <strong>de</strong> ión amonio,<br />
NH 4 + , o ión nitrato, NO3 - .<br />
Aunque el N 2, se difun<strong>de</strong> <strong>de</strong>l aire hacia el suelo, las plantas no contienen la<br />
enzima para po<strong>de</strong>r transformarlo en los iones antes mencionados, aunque<br />
diversas bacterias fijadoras <strong>de</strong> nitrógeno sí pue<strong>de</strong>n hacerlo. Algunas plantas,<br />
sobre todo las leguminosas, forman una relación mutuamente benéfica con<br />
ciertas especies <strong>de</strong> bacterias fijadoras <strong>de</strong> nitrógeno (Rhizobium). Al secretar<br />
Nódulo <strong>de</strong> rhizobium<br />
sustancias químicas al suelo, las leguminosas atraen a bacterias fijadoras <strong>de</strong><br />
nitrógeno hacia sus raíces. Una vez ahí las bacterias entran a los pelos<br />
radiculares, al multiplicarse tanto las bacterias como sus células huéspe<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la corteza, se forma un nódulo: un<br />
abultamiento que alberga los complejos raíz-bacterias. Se <strong>de</strong>sarrolla una relación cooperativa. La planta transporta<br />
azúcares <strong>de</strong>s<strong>de</strong> sus hojas a la corteza. Las bacterias que están en las células <strong>de</strong> la corteza toman el azúcar y utilizan<br />
su energía para sus procesos metabólicos, entre ellos la fijación <strong>de</strong> nitrógeno. Las bacterias obtienen tanta energía<br />
que producen más amonio <strong>de</strong>l que necesitan. El exceso <strong>de</strong> amonio se difun<strong>de</strong> al citoplasma <strong>de</strong> las células vegetales,<br />
proporcionando a la planta un abasto constante <strong>de</strong> nitrógeno utilizable. El exceso <strong>de</strong> amonio también se difun<strong>de</strong> por<br />
BIOLOGÍA DE PLANTAS Y HONGOS
el suelo circundante y lo hace más propicio para el crecimiento <strong>de</strong> otra clase <strong>de</strong> plantas. Los agricultores no solo<br />
plantan leguminosas por su valor comercial, sino también para enriquecer el suelo con amonio para cosechas futuras.<br />
Uso <strong>de</strong> fertilizantes<br />
BLOQUE 2<br />
La fijación <strong>de</strong> nitrógeno origina compuestos solubles a<br />
partir <strong>de</strong> N 2, y la <strong>de</strong>nitrificación <strong>de</strong>vuelve N 2 a la atmósfera<br />
(don<strong>de</strong> constituye el 79% <strong>de</strong>l aire atmosférico).<br />
Los autótrofos reducen el nitrógeno oxidado que reciben<br />
como nitrato (NO 3 - ) a grupos amino en el proceso <strong>de</strong><br />
asimilación. Para volver a contar con nitrato hace falta que<br />
los <strong>de</strong>scomponedores lo extraigan <strong>de</strong> la biomasa <strong>de</strong>jándolo<br />
en la forma reducida <strong>de</strong> ion amonio (NH 4 + ), proceso que se<br />
llama amonificación. Luego el amonio es oxidado a nitritos y<br />
nitratos, en el proceso <strong>de</strong> nitrificación.<br />
Prácticamente es imposible que un suelo contenga todos los nutrimentos necesarios para el óptimo <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la<br />
planta, es por ello que se requiere enriquecerlos con algún tipo <strong>de</strong> abono, éste pue<strong>de</strong> ser natural (estiércol, composta)<br />
o mineral, mejor conocido como fertilizante.<br />
Los fertilizantes proporcionan nutrientes a la planta <strong>de</strong> la misma forma que éstas lo obtienen <strong>de</strong>l suelo tras la<br />
<strong>de</strong>scomposición <strong>de</strong> la materia orgánica, es <strong>de</strong>cir, en forma mineral. El fósforo y el potasio proce<strong>de</strong>n <strong>de</strong> <strong>de</strong>pósitos y los<br />
fertilizantes nitrogenados <strong>de</strong>l nitrógeno <strong>de</strong> la atmósfera a través <strong>de</strong> un proceso similar al empleado por la bacteria<br />
Rhizobium <strong>de</strong> las plantas leguminosas, aunque en el proceso industrial por lo general se sintetizan nitrógeno e<br />
hidrógeno para formar amoniaco como producto primario <strong>de</strong> diversos tipos <strong>de</strong> fertilizantes nitrogenados.<br />
Los fertilizantes pue<strong>de</strong>n clasificarse en simples y multinutrientes.<br />
Los fertilizantes simples contienen un solo nutriente importante, como la urea, el nitrato amónico y el superfosfato<br />
triple.<br />
Los fertilizantes multinutrientes contienen dos o más nutrientes para las plantas; también reciben el nombre <strong>de</strong><br />
fertilizantes complejos, como ejemplo pue<strong>de</strong>n mencionarse los fosfatos amónicos o los fertilizantes NPK. Los<br />
fertilizantes compuestos o complejos facilitan la distribución uniforme <strong>de</strong> nutrientes en el campo, contribuyendo a<br />
mejorar la eficiencia <strong>de</strong>l aprovechamiento <strong>de</strong> los mismos por las plantas.<br />
Hidroponía<br />
La hidroponía se <strong>de</strong>fine como la ciencia <strong>de</strong>l cultivo <strong>de</strong> plantas sin el uso <strong>de</strong> tierra en un medio inerte (ej. arena gruesa,<br />
aserrín) al que se le agrega una solución nutritiva que contiene todos los elementos necesarios requeridos por la<br />
planta para su crecimiento normal.<br />
La palabra hidroponía proviene <strong>de</strong>l griego hydro (agua) y ponos (labor o trabajo): significa trabajar en el agua. Estudia<br />
los cultivos sin tierra. No es una técnica mo<strong>de</strong>rna, sino ancestral: por ejemplo los aztecas construyeron una ciudad en<br />
el Lago <strong>de</strong> Texcoco y cultivaban maíz en barcazas con entramado <strong>de</strong> paja.<br />
En la actualidad la hidroponía se ha vuelto una realidad para cultivar en inverna<strong>de</strong>ros en todos los climas. Existen<br />
gran<strong>de</strong>s instalaciones hidropónicas alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong>l mundo para el cultivo <strong>de</strong> flores y verduras. Los cultivos más<br />
importantes en hidroponía son los tomates, pepinos, lechugas y rábanos.<br />
33
Entre las ventajas <strong>de</strong> la hidroponía po<strong>de</strong>mos citar:<br />
34<br />
1. Cultivos libres <strong>de</strong> parásitos, hongos, bacterias y contaminación<br />
2. Reducción <strong>de</strong> costos <strong>de</strong> producción.<br />
3. Permite la producción <strong>de</strong> semilla certificada<br />
4. In<strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> los fenómenos meteorológicos<br />
5. Permite producir cosechas contra estación<br />
6. Menos espacio y capital para una mayor producción<br />
7. Ahorro <strong>de</strong> agua, que se pue<strong>de</strong> reciclar<br />
8. Ahorro <strong>de</strong> fertilizantes e insecticidas<br />
9. Se evita la maquinaria agrícola (tractores)<br />
10. Limpieza e higiene en el manejo <strong>de</strong>l cultivo<br />
11. Mayor precocidad <strong>de</strong> los cultivos<br />
12. Alto porcentaje <strong>de</strong> automatización.<br />
13. Balance i<strong>de</strong>al <strong>de</strong> agua, aire y nutrientes<br />
14. Posibilidad <strong>de</strong> varias cosechas al año<br />
15. Recuperación rápida <strong>de</strong> la inversión<br />
Cultivo hidropónico <strong>de</strong> lechuga<br />
BIOLOGÍA DE PLANTAS Y HONGOS
Actividad: 5<br />
Realiza una investigación en internet acerca <strong>de</strong> distintas plantas obtenidas en<br />
inverna<strong>de</strong>ros hidropónicos en nuestro país y los distintos métodos <strong>de</strong> cultivo<br />
empleados:<br />
Plantas:<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
Métodos <strong>de</strong> cultivo hidropónico:<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
BLOQUE 2<br />
Actividad: 5<br />
Evaluación<br />
Producto: Reporte <strong>de</strong> investigación.<br />
Saberes<br />
Puntaje:<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
Reconoce el empleo <strong>de</strong> la<br />
hidroponía en nuestro país y sus<br />
métodos <strong>de</strong> cultivo.<br />
Autoevaluación<br />
Elige información <strong>de</strong> fuentes<br />
a<strong>de</strong>cuadas.<br />
Asume una buena actitud al<br />
realizar investigación sobre<br />
hidroponía.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
35
Reproducción <strong>de</strong> las plantas.<br />
Reproducción<br />
La reproducción es la capacidad <strong>de</strong> un ser vivo <strong>de</strong> originar otro u otros individuos semejantes a sí mismo, con lo cual<br />
se perpetúa la especie. En las plantas se presentan dos formas <strong>de</strong> reproducción: la asexual y la sexual.<br />
Asexual o vegetativa<br />
Las plantas tienen diversas formas <strong>de</strong> reproducción que no necesariamente implican a la semilla. La reproducción<br />
asexual es muy frecuente; a partir <strong>de</strong> un único progenitor se pue<strong>de</strong> originar una población numerosa <strong>de</strong> plantas<br />
iguales.<br />
En las plantas, la reproducción asexual pue<strong>de</strong> realizarse a través <strong>de</strong> los tallos, hojas o raíces. Las formas más<br />
representativas son los estolones y los tallos subterráneos.<br />
Un estolón es un tallo <strong>de</strong> poca altura, con nudos que originan raíces y tallos perpendiculares al suelo. Un ejemplo se<br />
presenta en la planta <strong>de</strong> fresas.<br />
Los tallos subterráneos son frecuentes en muchas <strong>de</strong> las plantas usadas en la alimentación, como los tubérculos <strong>de</strong><br />
las papas, los bulbos <strong>de</strong> las cebollas y el ajo o los rizomas <strong>de</strong> los cereales y los lirios.<br />
Reproducción asexual o vegetativa<br />
La reproducción asexual permite a algunas plantas propagarse rápidamente cuando no es posible la reproducción<br />
sexual, por ejemplo por la ausencia <strong>de</strong> polinizadores o por la existencia <strong>de</strong> condiciones adversas para la fecundación.<br />
El ser humano también emplea diversas técnicas <strong>de</strong> reproducción vegetativa, entre ellas están las<br />
estacas, acodos e injertos.<br />
Estacas o plantones: este tipo <strong>de</strong> reproducción se realiza a partir <strong>de</strong> tallos que producen raíces<br />
adventicias en uno <strong>de</strong> sus extremos, dando como resultado un organismo completo, igual al<br />
progenitor.<br />
36<br />
Acodos aéreo y terrestre<br />
Acodos: Consiste en estimular una parte <strong>de</strong> la planta (generalmente el tallo) a<br />
producir raíces. De esta forma, se consigue generar individuos autónomos<br />
capaces <strong>de</strong> sobrevivir separados <strong>de</strong> la planta madre. El acodo pue<strong>de</strong> ser <strong>de</strong><br />
dos tipos:<br />
a) Acodo terrestre: Cuando la rama se inclina hasta hacer contacto con el<br />
suelo, al cabo <strong>de</strong> cierto tiempo se <strong>de</strong>sarrollan raíces adventicias en la<br />
rama, que al separarla <strong>de</strong> la planta origina un nuevo organismo.<br />
BIOLOGÍA DE PLANTAS Y HONGOS
) Acodo aéreo: Se presenta cuando a una <strong>de</strong> las plantas se le coloca una bolsa con tierra<br />
realizando el mismo proceso que en el acodo terrestre.<br />
Injertos: Consiste en colocar un pedazo <strong>de</strong> tallo que contiene yemas, sobre un tallo que<br />
presenta raíces <strong>de</strong> otra planta igual o <strong>de</strong> diferente género. La planta que recibe el injerto se<br />
<strong>de</strong>nomina planta patrón y <strong>de</strong>be ser muy resistente<br />
Sexual: flores<br />
La flor es el órgano encargado <strong>de</strong> la reproducción <strong>de</strong> las plantas más evolucionadas. Todas las partes <strong>de</strong> la flor<br />
proce<strong>de</strong>n <strong>de</strong> hojas que, para realizar su función, han ido modificando su forma a lo largo <strong>de</strong>l proceso evolutivo.<br />
Las plantas pue<strong>de</strong>n clasificarse, <strong>de</strong> acuerdo al tipo <strong>de</strong> flor que presentan, en monoicas unisexuales, monoicas<br />
hermafroditas y dioicas.<br />
Las monoicas unisexuales presentan los órganos donantes o masculinos y los receptores o femeninos en flores<br />
separadas pero en la misma planta, como ocurre con el maíz.<br />
Monoicas hermafroditas son aquellas que presentan ambos órganos, estambres (androceo) y carpelos (gineceo)<br />
situados en la misma flor, la cual se conoce como flor perfecta. La mayoría <strong>de</strong> las plantas superiores se encuentran en<br />
esta clasificación.<br />
Las plantas dioicas poseen los sexos en distinto pie; producen los gametos (masculino y femenino) en diferentes<br />
individuos (plantas), es <strong>de</strong>cir, existen plantas que producen exclusivamente gametos femeninos, y plantas que<br />
producen únicamente gametos masculinos (los sexos están separados <strong>de</strong> manera semejante a los animales<br />
superiores); por ejemplo: palma datilera, sauce, espárrago, espinaca, lúpulo, álamo, cáñamo y algunas especies <strong>de</strong><br />
papaya. En estas plantas la fecundación es forzosamente cruzada.<br />
En los estambres (órganos reproductores masculinos) es don<strong>de</strong> se producen los gametófitos, una generación <strong>de</strong><br />
células haploi<strong>de</strong>s que dará lugar a los gametos o células sexuales masculinas, mientras que en los carpelos (conjunto<br />
<strong>de</strong> ovario, estilo y estigma) se produce el gametófito femenino, otra generación haploi<strong>de</strong>, que dará lugar a los<br />
gametos femeninos. El proceso <strong>de</strong> reproducción sexual incluye la fusión <strong>de</strong> dos células (gametos) <strong>de</strong> diferente<br />
sexualidad, cada una <strong>de</strong> ellas con su dotación cromosómica correspondiente.<br />
BLOQUE 2<br />
Planta monoica unisexual. Flor perfecta.<br />
A Injerto, B patrón<br />
37
En las plantas superiores (fanerógamas o plantas con semilla) la célula masculina es el grano <strong>de</strong> polen, el cual <strong>de</strong>be<br />
ser transportado <strong>de</strong>s<strong>de</strong> los sacos polínicos existentes en las anteras al órgano reproductor femenino don<strong>de</strong> están los<br />
primordios seminales (impropiamente llamados óvulos) para germinar allí. Este proceso <strong>de</strong> transporte <strong>de</strong>l polen hasta<br />
la estructura femenina <strong>de</strong> la flor se <strong>de</strong>nomina polinización.<br />
Los sacos polínicos contienen las células madre <strong>de</strong>l polen (diploi<strong>de</strong>s) que por meiosis forman los granos <strong>de</strong> polen<br />
(haploi<strong>de</strong>s). El óvulo está cubierto por tegumentos y contiene la célula madre <strong>de</strong>l saco embrionario, que sufre una<br />
meiosis y forma cuatro células, <strong>de</strong> las cuales sólo una subsiste, la cual da lugar al saco embrionario, que es una célula<br />
con ocho núcleos. Tres <strong>de</strong> estos núcleos se sitúan en un polo <strong>de</strong> la célula y otros tres en el polo opuesto, y se ro<strong>de</strong>an<br />
<strong>de</strong> citoplasma y <strong>de</strong> membrana. Los otros dos núcleos, llamados núcleos polares, se fusionan en el centro y forman un<br />
núcleo diploi<strong>de</strong>. Una <strong>de</strong> las tres células que se sitúan en el polo más próximo al micrópilo es la ovocélula, las otras<br />
dos células adyacentes se llaman sinérgidas. Las otras tres células, situadas en el extremo opuesto, se llaman<br />
antípodas.<br />
El tubo polínico <strong>de</strong>l gametófito masculino, o grano <strong>de</strong> polen crece a través <strong>de</strong>l estilo y entra en un óvulo que contiene<br />
el gametófito femenino. Uno <strong>de</strong> los núcleos espermáticos se une con la ovocélula, formando el cigoto. El otro núcleo<br />
espermático se fusiona con los otros dos núcleos polares. Esta fusión triple produce una célula triploi<strong>de</strong> (3n) <strong>de</strong> la<br />
cual se originará el endosperma. El endosperma ro<strong>de</strong>a y nutre al embrión en <strong>de</strong>sarrollo. Estos fenómenos <strong>de</strong><br />
fecundación y fusión triple, llamados en conjunto doble fecundación ocurren, entre todos los seres vivientes, sólo en<br />
las plantas con flor.<br />
38<br />
BIOLOGÍA DE PLANTAS Y HONGOS
Actividad: 6<br />
I<strong>de</strong>ntificación <strong>de</strong> los órganos reproductores <strong>de</strong> la flor.<br />
Las plantas fanerógamas están clasificadas <strong>de</strong> acuerdo al tipo <strong>de</strong> flor que presentan,<br />
actualmente éstas son las más abundantes.<br />
¿Por qué será importante conocer si una planta es dioica o monoica? ¿Consi<strong>de</strong>ras que a simple vista podrías<br />
i<strong>de</strong>ntificarlas consi<strong>de</strong>rando su flor?<br />
Planteen una hipótesis por equipo en referencia a ello y expongan sus conclusiones al finalizar la práctica<br />
Hipótesis<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_____________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_______________________________________________________________________________________<br />
___________________________________________________________________________________________<br />
Para esta práctica <strong>de</strong> laboratorio <strong>de</strong>berán llevar en equipo tres flores distintas.<br />
En el laboratorio, se les <strong>de</strong>be proporcionar bisturí o navaja <strong>de</strong> disección, lupa, microscopio, portaobjetos y<br />
cubreobjetos.<br />
Procedimiento:<br />
BLOQUE 2<br />
5. Coloca una muestra <strong>de</strong> polen en un portaobjetos, observa a través <strong>de</strong>l microscopio<br />
6. De una flor distinta toma una nueva muestra <strong>de</strong> polen y observa<br />
7. Repite el procedimiento con la tercera flor<br />
8. Dibuja las distintas formas que observaste<br />
39
40<br />
Actividad: 6 (continuación)<br />
9. Corta las tres flores a la mitad <strong>de</strong> forma longitudinal y observa con una lupa<br />
10. Dibuja lo que observaste<br />
¿Todas las flores tenían polen u ovarios?<br />
Conclusion________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
Evaluación<br />
Actividad: 6 Producto: práctica <strong>de</strong> laboratorio.<br />
Saberes<br />
Puntaje:<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
I<strong>de</strong>ntifica los órganos<br />
reproductores <strong>de</strong> la flor<br />
Coevaluación<br />
Examina los órganos reproductores<br />
<strong>de</strong> la flor.<br />
Registra sus observaciones<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
Valora el trabajo en equipo<br />
Disfruta observar los órganos <strong>de</strong><br />
la flor<br />
BIOLOGÍA DE PLANTAS Y HONGOS
Plantas transgénicas<br />
Cuando en el año <strong>de</strong> 1983 se <strong>de</strong>mostró que era posible obtener la modificación <strong>de</strong>l genoma <strong>de</strong> una planta, con un<br />
gen que se hubiera aislado previamente en el laboratorio, este resultado llamó la atención <strong>de</strong> los mejoradores.<br />
Dada su enorme importancia económica, las plantas han sido objeto <strong>de</strong>s<strong>de</strong> hace mucho tiempo, <strong>de</strong>l análisis genético<br />
dirigido al <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> mejores varieda<strong>de</strong>s. Con las técnicas <strong>de</strong>l ADN recombinante es posible generar plantas<br />
transgénicas que lleven ADN exógeno <strong>de</strong> otras especies <strong>de</strong> planta o, incluso <strong>de</strong> animales y bacterias.<br />
En 1994 salió al mercado la primera <strong>de</strong> las plantas transgénicas, “el tomate <strong>de</strong> Calgene”, <strong>de</strong> lenta maduración. El<br />
invento fracasó <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> dos años, <strong>de</strong>bido a una mala elección <strong>de</strong> la materia prima (tomate caro y <strong>de</strong> mal sabor).<br />
La trangénesis permite que muchas plantas con <strong>de</strong>ficiencia en la producción <strong>de</strong> algunos aminoácidos como la lisina y<br />
la cisteína, puedan promoverlos.<br />
Para producir este tipo <strong>de</strong> organismos se utilizan dos técnicas principales en un<br />
proceso llamado transformación. La primera es la biobalística, en la cual se<br />
emplean microbalas <strong>de</strong> oro o tungsteno cubiertas con el material genético,<br />
éstas se disparan hacia el núcleo <strong>de</strong> las células vegetales a través <strong>de</strong> un equipo<br />
especializado.<br />
La segunda emplea la bacteria Agrobacterium tumefaciens, la cual por medio<br />
<strong>de</strong> manipulación genética se modifica introduciéndole el material genético<br />
escogido para que el organismo lo integre en el núcleo <strong>de</strong> la planta.<br />
El siguiente paso es seleccionar qué tipo <strong>de</strong> material genético se va a utilizar;<br />
por ejemplo para prevenir riesgos fitosanitarios se pue<strong>de</strong> emplear material<br />
genético <strong>de</strong>sarrollado y obtenido a partir <strong>de</strong>l patógeno, o utilizar material<br />
genético que codifique proteínas que inhiban o <strong>de</strong>moren el crecimiento <strong>de</strong>l<br />
patógeno.<br />
BLOQUE 2<br />
Esquema <strong>de</strong> un cañón <strong>de</strong><br />
micropartículas para biobalística<br />
Para lograr lo anterior, se emplea material proveniente <strong>de</strong> virus, como proteínas <strong>de</strong> cubierta; proteínas provenientes<br />
<strong>de</strong> bacterias, tales como el Bt obtenido a partir <strong>de</strong>l Bacillus Thuringiensis (este se emplea en gran medida en el maíz,<br />
para eliminar el gusano barrenador); quitinasas para <strong>de</strong>struir la pared celular <strong>de</strong> algunos hongos y anticuerpos para el<br />
control <strong>de</strong> virus.<br />
Luego <strong>de</strong> seleccionar las células que hayan recibido material genético por medio <strong>de</strong> la incorporación <strong>de</strong> un gen<br />
marcador, las células se regeneran por medio <strong>de</strong> cultivo <strong>de</strong> tejidos. Al dividirse y crecer, las células <strong>de</strong>ben analizarse<br />
para saber si presentan todas las características <strong>de</strong>seadas.<br />
41
A partir <strong>de</strong> allí, y luego <strong>de</strong> numerosos ensayos, tanto en laboratorio como en inverna<strong>de</strong>ro, se selecciona la línea que<br />
presente las mejores características agronómicas, morfológicas y genéticas para iniciar una variedad comercial.<br />
Actualmente no existen evi<strong>de</strong>ncias científicas que permitan asegurar que los organismos vegetales modificados<br />
genéticamente sean más ( o menos) tóxicos o alergénicos que los organismos no transgénicos <strong>de</strong> los que <strong>de</strong>rivan. De<br />
hecho un número significativo <strong>de</strong> las especies vegetales cultivadas y consumidas habitualmente por el hombre son<br />
perjudiciales para la salud, si no se tratan a<strong>de</strong>cuadamente con objeto <strong>de</strong> reducir o eliminar diversos compuestos<br />
tóxicos (por ejemplo el apio), alergénicos o antinutritivos, presentes en sus tejidos.<br />
La ingeniería genética permite eliminar esas sustancias, contribuyendo <strong>de</strong>cisivamente al <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> los alimentos<br />
funcionales o nutraceúticos, en los que en muchos casos se han incrementado a<strong>de</strong>más los niveles <strong>de</strong> compuestos<br />
nutricionalmente valiosos.<br />
42<br />
Método <strong>de</strong> obtención <strong>de</strong> una planta transgénica a partir <strong>de</strong>l Bacillus Thuringiensis.<br />
Actividad: 7<br />
Investiga en la página www.greenpeace.org.mx artículos relacionados con el cultivo <strong>de</strong><br />
transgénicos en México, imprime el que más te haya llamado la atención y emite tu<br />
opinión <strong>de</strong>l mismo. Entrega el reporte a tu profesor(a) y comenten en clase.<br />
Actividad: 7<br />
Evaluación<br />
Producto: Reporte <strong>de</strong> investigación.<br />
Saberes<br />
Puntaje:<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
Analiza información sobre<br />
plantas transgénicas<br />
Autoevaluación<br />
Argumenta información<br />
proporcionada por organizaciones<br />
no gubernamentales sobre plantas<br />
transgénicas<br />
Acepta con respeto las i<strong>de</strong>as <strong>de</strong><br />
organizaciones no<br />
gubernamentales sobre plantas<br />
transgénicas.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
BIOLOGÍA DE PLANTAS Y HONGOS
Coordinación celular.<br />
Hormonas vegetales<br />
Una hormona, por <strong>de</strong>finición, es una sustancia química producida en un tejido y transportada a otro en el que ejerce<br />
uno o más efectos altamente específicos. Las hormonas que integran el crecimiento, <strong>de</strong>sarrollo y activida<strong>de</strong>s<br />
metabólicas <strong>de</strong> los distintos tejidos <strong>de</strong> la planta se conocen como fitohormonas. Son activas en cantida<strong>de</strong>s muy<br />
pequeñas y se pue<strong>de</strong>n consi<strong>de</strong>rar como reguladores químicos.<br />
Se conocen cinco tipos <strong>de</strong> hormonas vegetales:<br />
1. Auxinas.<br />
2. Citocininas.<br />
3. Giberalinas.<br />
4. Etileno.<br />
5. Ácido abscísico.<br />
6.<br />
Las primeras tres regulan el crecimiento <strong>de</strong> la planta, las últimas dos son inhibidoras.<br />
Fitohormonas Derivadas <strong>de</strong> Se producen en Funciones<br />
Auxinas<br />
Citocininas a<strong>de</strong>nina<br />
BLOQUE 2<br />
Ácido indolacético<br />
(AIA)<br />
Giberalinas Ácido giberélico<br />
Etileno<br />
Ácido abscícico<br />
Fotoperiodo<br />
Gas <strong>de</strong>l grupo <strong>de</strong><br />
los alquenos<br />
Relacionado<br />
estructuralmente<br />
con los carotenos<br />
Los meristemos<br />
<strong>de</strong> los vegetales<br />
- Estimulan el crecimiento <strong>de</strong> los tallos y las raíces y<br />
la curvatura <strong>de</strong> los tallos hacia la luz.<br />
- Estimulan la formación <strong>de</strong> raíces adventicias y<br />
laterales y la diferenciación <strong>de</strong>l tejido vascular.<br />
-Inhiben el crecimiento <strong>de</strong> las yemas laterales.<br />
-Retardan la caída <strong>de</strong> hojas y frutos.<br />
Las raíces -Estimulan la mitosis.<br />
-Produce un aumento <strong>de</strong> la síntesis <strong>de</strong> ADN, ARN<br />
y proteínas.<br />
-Favorece la formación <strong>de</strong> yemas laterales y el<br />
alargamiento <strong>de</strong> frutos y semillas.<br />
- Retrasan el envejecimiento <strong>de</strong> la planta.<br />
Las hojas<br />
jóvenes, punta <strong>de</strong><br />
tallos y embrión<br />
<strong>de</strong> la semilla<br />
La membrana<br />
celular antes y<br />
<strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la<br />
maduración <strong>de</strong> los<br />
frutos<br />
Las hojas viejas y<br />
en la raíz<br />
-Estimula la germinación <strong>de</strong> las semillas, el<br />
alargamiento <strong>de</strong> los tallos y la floración <strong>de</strong> algunas<br />
plantas<br />
-Interviene en la senescencia (marchitamiento) <strong>de</strong><br />
las flores <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la fecundación.<br />
-Acelera la maduración <strong>de</strong> los frutos y la caída <strong>de</strong><br />
las hojas.<br />
-Pue<strong>de</strong> inducir dormición y latencia <strong>de</strong> las plantas y<br />
<strong>de</strong> las semillas.<br />
-Ocasiona el cierre <strong>de</strong> estomas en condiciones <strong>de</strong><br />
una inminente escasez <strong>de</strong> agua<br />
¿Qué crees que pasaría si una planta produce flores cuando no están presentes los polinizadores? Los<br />
acontecimientos estacionales son críticos para los ciclos vitales <strong>de</strong> la mayoría <strong>de</strong> las plantas. La germinación <strong>de</strong> las<br />
semillas, la floración y el comienzo y la interrupción <strong>de</strong> la dormición <strong>de</strong> las yemas son estados que ocurren, por lo<br />
general, en un momento específico <strong>de</strong>l año. Se llama fotoperiodo al estímulo ambiental que las plantas utilizan con<br />
mayor frecuencia para <strong>de</strong>tectar la duración <strong>de</strong>l período diario <strong>de</strong> luz, que varía según la latitud y las estaciones <strong>de</strong>l<br />
43
año. Una respuesta fisiológica al fotoperiodo, como la floración, se <strong>de</strong>nomina fotoperiodicidad. En este caso se podría<br />
consi<strong>de</strong>rar como un mecanismo <strong>de</strong> adaptación para que la reproducción se realice en la época <strong>de</strong>l año con las<br />
condiciones ambientales más apropiadas.<br />
Con in<strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong>l proceso <strong>de</strong> fotosíntesis, las plantas tienen mecanismos para captar la duración, intensidad y<br />
composición espectral <strong>de</strong> la luz, lo que les permite relacionarse con el medio exterior y ajustar su ciclo biológico a las<br />
condiciones ambientales.<br />
En la mayoría <strong>de</strong> los procesos fisiológicos regulados por la luz interviene un pigmento, <strong>de</strong>nominado fitocromo, que<br />
controla, entre otros, los siguientes procesos:<br />
44<br />
Germinación <strong>de</strong> las semillas.<br />
Formación y crecimiento <strong>de</strong> las hojas.<br />
Síntesis <strong>de</strong> clorofilas.<br />
Regulación <strong>de</strong> la floración.<br />
Dormición <strong>de</strong> yemas.<br />
Formación <strong>de</strong> tubérculos y bulbos.<br />
Diferenciación <strong>de</strong> estomas.<br />
Actividad: 8<br />
Investiga en libros o internet acerca <strong>de</strong> los tipos <strong>de</strong> floración que se te presentan en la<br />
tabla, así como ejemplos <strong>de</strong> plantas en cada caso, al finalizar respon<strong>de</strong> la pregunta <strong>de</strong><br />
acuerdo a tu criterio.<br />
Floración Definición Ejemplos<br />
Plantas <strong>de</strong> día corto (PDC)<br />
Plantas <strong>de</strong> día largo (PDL)<br />
Plantas <strong>de</strong> día neutro (PDN)<br />
BIOLOGÍA DE PLANTAS Y HONGOS
Actividad: 8 (continuación)<br />
¿Por qué es importante conocer esta clasificación?<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
BLOQUE 2<br />
Evaluación<br />
Actividad: 8 Producto: Tabla <strong>de</strong> contenido. Puntaje:<br />
Saberes<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
Reconoce la importancia <strong>de</strong>l<br />
fotoperiodismo en las plantas.<br />
Autoevaluación<br />
Elige información <strong>de</strong> fuentes<br />
a<strong>de</strong>cuadas.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
Integra nuevos conocimientos<br />
sobre fotoperiodos.<br />
45
Mecanismos <strong>de</strong> respuesta<br />
Latencia<br />
Las semillas son los órganos clave <strong>de</strong> dispersión y propagación. Conservan los recursos genéticos <strong>de</strong> las especies y<br />
sirven para dispersar la diversidad genética originada en la reproducción sexual. Para ello, en la naturaleza se requiere<br />
que la semilla no germine prematuramente, bajo condiciones favorables transitorias, sino que a<strong>de</strong>más, la germinación<br />
esté sincronizada con las condiciones más favorables para el crecimiento y reproducción posteriores. Es por ello que<br />
muchas semillas requieren <strong>de</strong> un periodo <strong>de</strong> latencia.<br />
La latencia se <strong>de</strong>tecta cuando la semilla no germina en condiciones <strong>de</strong> humedad y temperatura consi<strong>de</strong>radas como<br />
favorables para una especie <strong>de</strong>terminada. Pue<strong>de</strong> aparecer <strong>de</strong> diferentes maneras, en los tegumentos <strong>de</strong> la semilla o<br />
en el embrión. La mayoría <strong>de</strong> las especies exhiben un grado <strong>de</strong> latencia que varía anualmente en respuesta <strong>de</strong> las<br />
condiciones ambientales durante su formación.<br />
La cubierta <strong>de</strong> la semilla <strong>de</strong>sempeña un papel fundamental en el mantenimiento <strong>de</strong> la latencia. En algunas especies<br />
actúa como una barrera, evitando la entrada <strong>de</strong>l agua y los gases, sin los cuales no es posible el crecimiento. En<br />
estas plantas el crecimiento se inicia cuando la cubierta <strong>de</strong> la semilla se pier<strong>de</strong>, por ejemplo en un incendio forestal o<br />
digerida parcialmente cuando atraviesa el tracto digestivo <strong>de</strong> un ave u otro animal. Un ejemplo <strong>de</strong> este tipo <strong>de</strong><br />
semillas es la <strong>de</strong> la pitahaya o el chiltepín. En otras especies la latencia se mantiene fundamentalmente por los<br />
inhibidores químicos <strong>de</strong> la cubierta seminal. Estos inhibidores sufren cambios químicos en respuesta a varios factores<br />
ambientales, como la luz o el frío prolongado o un súbito aumento <strong>de</strong> temperatura, que neutralizan sus efectos, o<br />
pue<strong>de</strong>n ser lavados por las lluvias. Finalmente la latencia se interumpe y la semilla está preparada para germinar.<br />
Ciclos circadianos<br />
En las plantas existen varios procesos metabólicos, como la producción <strong>de</strong> O 2 y la respiración, que oscilan<br />
alternativamente con fases <strong>de</strong> alta y baja actividad con una periodicidad <strong>de</strong> unas 24 horas. Estos cambios rítmicos se<br />
conocen como ciclos o ritmos circadianos (<strong>de</strong>l latín circa diem que significa “aproximadamente un día”).<br />
La naturaleza endógena (<strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la planta) <strong>de</strong> los ciclos circadianos sugiere que están gobernados por un<br />
marcador interno llamado oscilador, el cual no se ve afectado por la temperatura, lo que permite al reloj biológico <strong>de</strong><br />
planta, funcionar correctamente en una gran variedad <strong>de</strong> estaciones y condiciones climáticas. La luz es un fuerte<br />
modulador <strong>de</strong> los ritmos, tanto en plantas como en animales.<br />
Los seres vivos, como mecanismo <strong>de</strong> respuesta, también necesitan adaptarse al medio que los ro<strong>de</strong>a para asegurar<br />
su supervivencia. Las plantas, al estar enraizadas, no pue<strong>de</strong>n moverse <strong>de</strong> un lugar a otro como los animales, pero<br />
poseen estrategias que les permiten <strong>de</strong>splazamientos para sobrevivir, estos son los tropismos y las nastias.<br />
Tropismos:<br />
Son movimientos que las plantas realizan en respuesta a un estímulo externo, que <strong>de</strong>termina la dirección <strong>de</strong>l<br />
movimiento, éste se produce por fenómenos <strong>de</strong> crecimiento vegetal, con aumento <strong>de</strong> la masa total <strong>de</strong> la planta, por lo<br />
que no pue<strong>de</strong>n <strong>de</strong>shacerse y son totalmente involuntarios. Un tropismo se consi<strong>de</strong>ra positivo cuando la planta se<br />
dirige hacia el estímulo, y negativo cuando lo hacer en sentido opuesto a éste.<br />
Se producen principalmente en respuesta a la luz, fototropismos; a la gravedad, gravitropismo; y al contacto,<br />
tigmotropismo.<br />
Fototropismos: Las plantas poseen receptores especializados para <strong>de</strong>tectar la luz, llamados fototropinas, que activan<br />
la hormona vegetal auxina. La inclinación <strong>de</strong> los tallos hacia la luz es un fototropismo positivo y permite a las hojas<br />
tener la cantidad máxima <strong>de</strong> luz.<br />
Gravitropismos. Se producen por la fuerza <strong>de</strong> la gravedad. El crecimiento <strong>de</strong> la raíz hacia el interior <strong>de</strong>l suelo es un<br />
gravitropismo positivo en respuesta a la gravedad, y permite fijar mejor la planta al substrato y absorber alimentos.<br />
El crecimiento <strong>de</strong> los tallos pue<strong>de</strong> consi<strong>de</strong>rarse un gravitropismo negativo.<br />
46<br />
BIOLOGÍA DE PLANTAS Y HONGOS
Tigmotropismos. Son la respuesta al estímulo que produce el contacto con alguna superficie o eje. Las plantas como<br />
la vid, la calabaza y otras plantas trepadoras presentan este tropismo.<br />
Nastias:<br />
BLOQUE 2<br />
Fototropismo Gravitropismo Tigmotropismo<br />
Son movimientos <strong>de</strong> las plantas provocados por un estímulo externo, que a diferencia <strong>de</strong> los tropismos, no se<br />
producen en una dirección <strong>de</strong>terminada. En las nastias no hay crecimiento <strong>de</strong> la planta.<br />
Ejemplos <strong>de</strong> nastias son:<br />
Las nicnastias que son movimientos nocturnos <strong>de</strong> las hojas, producidos por los<br />
fitocromos.<br />
Las tigmonastias se presentan <strong>de</strong>bido al contacto, como el movimiento <strong>de</strong> las hojas<br />
<strong>de</strong> la mimosa al tocarlas con la mano, o la respuesta <strong>de</strong> las plantas carnívoras cuando<br />
en ellas se <strong>de</strong>posita un insecto. Al contacto con los pelos que poseen, se cierran para<br />
capturar a su presa.<br />
Plantas medicinales.<br />
El uso <strong>de</strong> plantas con fines curativos se remonta al principio <strong>de</strong> la humanidad. El hombre recurría a la naturaleza en<br />
busca <strong>de</strong> alimento y salud. Por medio <strong>de</strong> aciertos y errores aprendió a conocer las plantas que lo curaban; este<br />
conocimiento se transmitió <strong>de</strong> generación en generación y fue creciendo con la experiencia.<br />
Hoy la medicina se vale <strong>de</strong> drogas sintéticas para aliviar prácticamente todas las enfermeda<strong>de</strong>s, muchas <strong>de</strong> estas<br />
drogas son benéficas, pero también muchas han perdido su eficacia o presentan efectos secundarios nocivos.<br />
En la actualidad hay un resurgimiento <strong>de</strong> la fitoterapia para contrarrestar el problema <strong>de</strong> la toxicidad y la producción<br />
<strong>de</strong> efectos secundarios <strong>de</strong> muchos fármacos.<br />
El estudio minucioso <strong>de</strong>l mundo vegetal <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista científico, y las numerosas experiencias practicadas<br />
han dado a conocer con mayor precisión las propieda<strong>de</strong>s curativas <strong>de</strong> las plantas. Esto permite su mejor utilización<br />
para combatir diversas enfermeda<strong>de</strong>s.<br />
Un nuevo concepto es que las plantas al tener todos sus principios vitales y curativos, son más eficaces, en general,<br />
que una droga <strong>de</strong> un solo principio extraído <strong>de</strong> las plantas.<br />
Las plantas medicinales tienen diversas sustancias curativas o principios activos. Mismos que, en su conjunto,<br />
permiten que una misma planta pueda ejercer acciones muy diversas, y servir para muchas enfermeda<strong>de</strong>s, actuando<br />
sobre distintas partes <strong>de</strong>l cuerpo, por sus diversos componentes.<br />
Entre las diferentes plantas medicinales encontramos una gran variedad <strong>de</strong> principios activos, como son:<br />
Aceites esenciales o esencias (favorecen digestión, ej. orégano).<br />
Alcaloi<strong>de</strong>s (ej. Morfina, extraída <strong>de</strong> la adormi<strong>de</strong>ra).<br />
Flavonoi<strong>de</strong>s (acción cardio-circulatoria, por ejemplo el naranjo y la ruda).<br />
Glocósidos (afecciones cardiacas, ej. la cebolla y antibióticos, ej. ajo).<br />
47
Principios amargos (estimulantes <strong>de</strong>l apetito y la digestión, ej. lúpulo, ginseng).<br />
Taninos (astringentes, antidiarreicos, ej. hojas <strong>de</strong> fresa y arándanos).<br />
Mucílagos (protección <strong>de</strong> las mucosas inflamadas, laxante suave, ej. algas marinas, malva).<br />
Vitaminas.<br />
Minerales.<br />
Enzimas (favorecen la digestión, ej. papaya y piña).<br />
Oligoelementos (antianémicos, ej. avena).<br />
Existen diversos métodos para extraer y utilizar los principios curativos <strong>de</strong> las plantas:<br />
Por ebullición pasajera: Infusión. Para plantas tiernas, hojas o flores<br />
Por ebullición prolongada: Cocimiento o <strong>de</strong> cocción. Para partes duras <strong>de</strong> la planta, como la corteza<br />
Por remojo en agua fría: Maceración.<br />
Por la extracción <strong>de</strong> los zumos: Jugos extraídos en frío.<br />
Tomando la planta entera: Ensaladas.<br />
Por el alcohol: Tinturas.<br />
Por la molienda <strong>de</strong> la planta seca: Polvo <strong>de</strong> la planta.<br />
La medicina herbaria a nivel casero no elimina la necesidad <strong>de</strong> consultar a un médico en caso <strong>de</strong> una enfermedad<br />
seria. Se recomienda emplearla <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> obtener un tratamiento profesional, en conjunto con el tratamiento médico<br />
o para aliviar las afecciones superficiales, como dolor <strong>de</strong> cabeza o indigestión.<br />
48<br />
Actividad: 9<br />
Consi<strong>de</strong>rando tus conocimientos domésticos, elabora una lista <strong>de</strong> plantas medicinales<br />
empleadas en tu familia, su forma <strong>de</strong> prepararse y el empleo que se le da.<br />
Nombre <strong>de</strong> la planta Preparación Uso<br />
BIOLOGÍA DE PLANTAS Y HONGOS
Actividad: 9 (continuación)<br />
Comenta y compara con tus compañeros<br />
¿Coinci<strong>de</strong>n en algunas?<br />
¿Cuáles fueron las más comunes?<br />
BLOQUE 2<br />
Evaluación<br />
Actividad: 9 Producto: tabla <strong>de</strong> contenido. Puntaje:<br />
Conceptual<br />
Saberes<br />
Procedimental Actitudinal<br />
Enuncia las plantas medicinales<br />
<strong>de</strong> mayor empleo en su hogar.<br />
Explica el uso que su familia le da a<br />
las plantas medicinales<br />
Comenta con sus compañeros el<br />
uso <strong>de</strong> estas plantas.<br />
Respeta las i<strong>de</strong>as <strong>de</strong> sus<br />
compañeros en el empleo <strong>de</strong><br />
plantas medicinales.<br />
Autoevaluación<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
49
En la actividad anterior, probablemente tus compañeros y tú coincidieron en algunas plantas como la manzanilla, la<br />
flor <strong>de</strong> azahar, la sábila o el gordolobo, las cuales probablemente tienen en la <strong>de</strong>spensa <strong>de</strong> tu casa.<br />
Los especialistas que se <strong>de</strong>dican a la herbolaria, llamados naturistas, utilizan las plantas medicinales combinando sus<br />
características agronómicas, con las químicas y curativas, como ejemplo se explica el uso <strong>de</strong> las plantas antes<br />
mencionadas.<br />
Manzanilla<br />
La manzanilla se toma frecuentemente en té, teniendo un agradable sabor y se pue<strong>de</strong> beber <strong>de</strong> tres a cuatro veces al<br />
día entre las comidas. Por sus propieda<strong>de</strong>s se utiliza para curar:<br />
50<br />
Afecciones hepáticas<br />
Excesos alimenticios: en forma <strong>de</strong> tisana <strong>de</strong> 5 a 8 flores <strong>de</strong> manzanilla por cada taza <strong>de</strong> agua. Una vez<br />
colado, se <strong>de</strong>ja en reposo 10 minutos y se toma bien caliente, justo <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> acabar <strong>de</strong> comer.<br />
Antiespasmódica<br />
Facilita la expulsión <strong>de</strong> gases<br />
Ayuda calmando los dolores articulares<br />
Actúan sobre el nerviosismo, especialmente si afecta al aparato digestivo (nervios al estómago).<br />
Favorece la producción <strong>de</strong> bilis y su expulsión al aparato digestivo<br />
Ayuda en la formación <strong>de</strong> jugos intestinales.<br />
Reduce las reacciones alérgicas y cicatrices en la piel: poner compresas mojadas en la infusión funcionará<br />
como antiinflamatorio.<br />
Mejora <strong>de</strong> los síntomas físicos <strong>de</strong> la <strong>de</strong>presión<br />
Dolor en la menstruación: en los problemas ginecológicos actúa satisfactoriamente favoreciendo la aparición<br />
<strong>de</strong> la regla (es emenagoga). Calma las tensiones <strong>de</strong> la menopausia.<br />
Actúa en dolores <strong>de</strong> cabeza causados por tensión e insomnio, ya que es tranquilizante.<br />
Baja la fiebre.<br />
Elimina grasas <strong>de</strong> la sangre, lo que conlleva a una disminución <strong>de</strong>l colesterol en las arterias, previniendo la<br />
arteriosclerosis, la <strong>de</strong>generación <strong>de</strong> la vesícula biliar y los riñones.<br />
La presencia <strong>de</strong> varios componentes antiinflamatorios, así como los ácidos cafeico y linoleico, inhibidores <strong>de</strong> la<br />
reductasa altosa, enzima presente en el cuerpo humano cuyo exceso pue<strong>de</strong> producir daños corporales,<br />
especialmente en los ojos, la hacen especialmente a<strong>de</strong>cuada como colirio ocular natural (Infusión durante 15 minutos<br />
<strong>de</strong> una cucharada <strong>de</strong> flores secas en una taza <strong>de</strong> agua. Mojar una gasa y aplicar sobre los ojos).<br />
Diversos estudios han <strong>de</strong>mostrado su efectividad en el tratamiento <strong>de</strong> procesos inflamatorios cutáneos <strong>de</strong> difícil<br />
tratamiento; presentando, por vía tópica, una efectividad superior al tratamiento con antiinflamatorios <strong>de</strong> síntesis. Esto<br />
se <strong>de</strong>be a la buena penetrabilidad a través <strong>de</strong> la piel, que presentan los principios responsables <strong>de</strong> esta actividad, que<br />
llegan hasta las capas profundas <strong>de</strong> la <strong>de</strong>rmis. Se pue<strong>de</strong>n aplicar cremas o ungüentos tópicos al área afectada tres a<br />
cuatro veces al día. Otros estudios recientes han <strong>de</strong>mostrado la influencia que tienen los ácidos cafeico, y los<br />
flavonoi<strong>de</strong>s en la prevención o mejoría <strong>de</strong> los procesos cancerosos.<br />
Flor <strong>de</strong> Azahar<br />
Los beneficios <strong>de</strong>l azahar para personas con problemas <strong>de</strong> insomnio y nerviosismo son conocidos hace tiempo. La<br />
famosa agua <strong>de</strong> azahar, empleada para evitar <strong>de</strong>smayos ante un sobresalto, no es más que un <strong>de</strong>stilado <strong>de</strong> las flores<br />
<strong>de</strong>l naranjo, diluido en agua en la proporción a<strong>de</strong>cuada.<br />
El aceite esencial que se obtiene <strong>de</strong>l azahar contiene sustancias <strong>de</strong> acción ansiolítica e hipnótica suave. De ahí las<br />
propieda<strong>de</strong>s medicinales <strong>de</strong>l azahar en el tratamiento <strong>de</strong> ansiedad y problemas para conciliar el sueño.<br />
BIOLOGÍA DE PLANTAS Y HONGOS
Sábila (aloe vera)<br />
La sábila (llamada a menudo aloe vera) es una planta perteneciente con la familia <strong>de</strong> los cactus. Produce dos<br />
sustancias, un gel y un látex, que se usan para los medicamentos. El gel <strong>de</strong> aloe es la sustancia transparente, como<br />
gelatina, que se encuentra en la pulpa <strong>de</strong> las hojas <strong>de</strong> la planta <strong>de</strong> aloe. El látex <strong>de</strong> aloe se obtiene <strong>de</strong> justo <strong>de</strong>bajo <strong>de</strong><br />
la piel <strong>de</strong> la planta y es <strong>de</strong> color amarillo. Algunos productos <strong>de</strong> aloe se hacen a partir <strong>de</strong> la hoja entera y triturada, <strong>de</strong><br />
manera que contienen tanto el gel como el látex.<br />
Los medicamentos <strong>de</strong> aloe se pue<strong>de</strong>n tomar por vía oral o se pue<strong>de</strong>n aplicar sobre la piel. El gel <strong>de</strong> aloe se toma por<br />
vía oral para la osteoartritis, para las enfermeda<strong>de</strong>s intestinales que incluyen colitis ulcerativa, fiebre, picazón e<br />
inflamación, y también se usa como un tónico. Se usa a<strong>de</strong>más para las úlceras estomacales, la diabetes, el asma y<br />
para el tratamiento <strong>de</strong> algunos efectos secundarios <strong>de</strong>l tratamiento con radiación.<br />
Pero la mayoría <strong>de</strong> las personas usan el aloe <strong>de</strong> forma tópica, como un remedio para afecciones <strong>de</strong> la piel que<br />
incluyen quemaduras, quemaduras <strong>de</strong> sol, quemaduras por frío, psoriasis y herpes labial. Algunas personas usan<br />
también el gel <strong>de</strong> aloe para ayudar a cicatrizar más rápido las escaras y las heridas <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> una cirugía. Hay<br />
evi<strong>de</strong>ncia científica que apoya estos usos. Algunas sustancias químicas en el gel <strong>de</strong> aloe parecen ser capaces <strong>de</strong><br />
aumentar la circulación en los pequeños vasos sanguíneos en la piel y a<strong>de</strong>más matar las bacterias. Juntos, esto<br />
efectos sugieren que el gel <strong>de</strong> aloe podría ser eficaz para acelerar la cicatrización <strong>de</strong> las heridas.<br />
Algunas personas toman el látex <strong>de</strong> aloe por vía oral, generalmente para el estreñimiento. Menos a menudo, el látex<br />
<strong>de</strong> aloe se usa por vía oral para la epilepsia, el asma, los resfríos, la pérdida <strong>de</strong> sangre, la amenorrea, la colitis, la<br />
<strong>de</strong>presión, la diabetes, la esclerosis múltiple, las hemorroi<strong>de</strong>s, las venas varicosas, la bursitis, la osteoartritis, el<br />
glaucoma y otros problemas <strong>de</strong> visión.<br />
Gordolobo<br />
El gordolobo encierra saponinas, mucílago y taninos. Tiene sobre todo un efecto expectorante y constituye un<br />
importante componente <strong>de</strong> las tisanas pectorales. También es espasmolítico y ligeramente diurético. Se emplea en<br />
infusión, <strong>de</strong>cocción o maceración <strong>de</strong> hojas en frío, ésta última es útil para la preparación <strong>de</strong> ungüentos emolientes.<br />
Las hojas secas machacadas se emplean en compresas para heridas <strong>de</strong> difícil curación. Las flores son muy útiles por<br />
su po<strong>de</strong>r emoliente en los casos <strong>de</strong> asma, traqueitis, bronquitis agudas y crónicas, etc., también para preparar<br />
cataplasmas y baños contra úlceras y hemorroi<strong>de</strong>s. La raíz molida también ha sido empleada para curar las<br />
hemorroi<strong>de</strong>s, y el extracto con vinagre para calmar los dolores <strong>de</strong>ntales.<br />
Actividad: 10<br />
En equipo <strong>de</strong> 5 personas realicen una entrevista a una persona encargada <strong>de</strong> la<br />
receta, venta, distribución o empleo <strong>de</strong> plantas medicinales.<br />
Durante la entrevista tomen fotografías <strong>de</strong>l sitio (previo permiso <strong>de</strong> la persona<br />
entrevistada).<br />
Entreguen la entrevista por equipo al maestro(a), con fotografías impresas y una<br />
conclusión general.<br />
BLOQUE 2<br />
Actividad: 10<br />
Evaluación<br />
Producto: Reporte <strong>de</strong> entrevista.<br />
Saberes<br />
Puntaje:<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
Selecciona la persona a<br />
entrevistar en relación a las<br />
plantas medicinales.<br />
Coevaluación<br />
Tramita una entrevista sobre<br />
plantas medicinales.<br />
Registra y redacta la información<br />
proporcionada por el entrevistado.<br />
Muestra una actitud respetuosa<br />
hacia otras personas.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
51
52<br />
Cierre<br />
En equipos <strong>de</strong> 5 personas se entregará un reporte fotográfico, sobre tropismos,<br />
nastias, i<strong>de</strong>ntificación <strong>de</strong> plantas <strong>de</strong> acuerdo a características externas e internas y<br />
enfermeda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> las plantas <strong>de</strong>bido a <strong>de</strong>ficiencia <strong>de</strong> nutrientes.<br />
El trabajo consistirá en la toma <strong>de</strong> fotografías:<br />
- 3 <strong>de</strong> tropismos o nastias en plantas <strong>de</strong> su región.<br />
- 4 don<strong>de</strong> se visualicen las características <strong>de</strong> las plantas y sean clasificadas como gimnospermas,<br />
angiospermas, monocotiledóneas o dicotiledóneas, monoicas o dioicas según sea el caso.<br />
- 3 don<strong>de</strong> se muestren plantas enfermas, <strong>de</strong>bido a <strong>de</strong>ficiencia <strong>de</strong> nutrientes.<br />
En cada fotografía <strong>de</strong>berá aparecer uno o dos miembros <strong>de</strong>l equipo, señalando la característica que se <strong>de</strong>sea<br />
mostrar.<br />
Las fotografías <strong>de</strong>berán estar impresas en hojas blancas, bajo cada una <strong>de</strong> ellas se colocará un rótulo<br />
mencionando las característica mostrada.<br />
Realicen una conclusión general acerca <strong>de</strong> la importancia que tiene para uste<strong>de</strong>s el conocimiento <strong>de</strong> estas<br />
características.<br />
.<br />
Actividad: 11<br />
Evaluación<br />
Actividad: 11 Producto: Reporte fotográfico.<br />
Saberes<br />
Puntaje:<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
I<strong>de</strong>ntifica diversas<br />
características y problemas <strong>de</strong><br />
las plantas.<br />
Autoevaluación<br />
Realiza investigación <strong>de</strong> campo<br />
sobre diversas características<br />
presentes en el reino vegetal.<br />
Redacta sus conclusiones <strong>de</strong>l<br />
tema.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
Aprecia las características <strong>de</strong> las<br />
plantas.<br />
Valora el trabajo colaborativo.<br />
BIOLOGÍA DE PLANTAS Y HONGOS
Actividad: 1<br />
BLOQUE 2<br />
Secuencia didáctica 2.<br />
<strong>Biología</strong> <strong>de</strong> los hongos.<br />
Inicio<br />
En el siguiente cuadro encontrarás un listado <strong>de</strong> diferentes hongos, <strong>de</strong>termina cuál es el uso que se le da a cada<br />
uno o la afectación que producen.<br />
Evaluación<br />
Actividad: 1 Producto: Tabla <strong>de</strong> datos. Puntaje:<br />
Saberes<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
I<strong>de</strong>ntifica el daño o utilidad <strong>de</strong><br />
algunos hongos.<br />
Hongo Uso o afectación<br />
Saccharomyces cerevissiae (levadura) Alimenticio (bebidas alcohólicas, pan)<br />
Penicilium notatum<br />
Trufa<br />
Pityrosporum ovale<br />
Champiñón<br />
Cuitlacoche<br />
Cándida<br />
Autoevaluación<br />
Expresa el daño o utilidad <strong>de</strong><br />
algunos hongos.<br />
Muestra el daño o utilidad <strong>de</strong><br />
algunos hongos.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
53
54<br />
Filogenia <strong>de</strong> los hongos.<br />
Desarrollo<br />
Los hongos pertenecen al reino Fungi, son organismos heterótrofos no fotosintéticos ya<br />
que carecen <strong>de</strong> clorofila. Existen unos pocos <strong>de</strong> hongos unicelulares, como las levaduras;<br />
la mayoría son multicelulares. La rama <strong>de</strong> la biología que estudia a los hongos es la<br />
micología. Las unida<strong>de</strong>s estructurales básicas <strong>de</strong> un hongo multicelular son filamentos en<br />
forma <strong>de</strong> hebras, llamados hifas, los cuales se <strong>de</strong>sarrollan a partir <strong>de</strong> las esporas <strong>de</strong>l<br />
hongo. Las hifas se alargan en sus puntas y en sus ramas hasta formar una red <strong>de</strong><br />
filamentos llamada micelio.<br />
A diferencia <strong>de</strong> las plantas, las cuales tienen pare<strong>de</strong>s celulares hechas <strong>de</strong> celulosa, las<br />
pare<strong>de</strong>s celulares <strong>de</strong> la mayoría <strong>de</strong> los hongos contienen un polisacárido complejo<br />
llamado quitina, la cual es el componente principal <strong>de</strong>l exoesqueleto <strong>de</strong> los insectos,<br />
arañas y cangrejos, entre otros.<br />
Las estructuras visibles <strong>de</strong> la mayoría <strong>de</strong> los hongos representan sólo una pequeña porción <strong>de</strong>l organismo; estas<br />
estructuras son hifas fuertemente compactadas, especializadas para la producción <strong>de</strong> esporas. Por ejemplo las setas,<br />
las cuales poseen estípite (pie) y sombrero, bajo este último se encuentran laminillas don<strong>de</strong> se pue<strong>de</strong>n encontrar las<br />
esporas.<br />
En muchos tipos <strong>de</strong> hongos las hifas están divididas por medio <strong>de</strong> pare<strong>de</strong>s transversales llamadas septos, formando<br />
así células individuales que contienen uno o más núcleos. Los septos tienen, por lo general, huecos o poros. A través<br />
<strong>de</strong> estos poros, el citoplasma y los organelos pue<strong>de</strong>n ir <strong>de</strong> una célula a la siguiente. Una ventaja <strong>de</strong> este citoplasma<br />
capaz <strong>de</strong> fluir libremente, es que ayuda a que los nutrimentos se muevan <strong>de</strong> una parte a otra.<br />
Los hongos llevan una vida heterotrófica como:<br />
- Saprófitos: subsisten en materia muerta o en<br />
<strong>de</strong>scomposición<br />
- Simbiontes: viven conjuntamente y obtienen ventaja<br />
<strong>de</strong> su asociación<br />
- Comensales: Se <strong>de</strong>sarrolla en estrecha relación con<br />
otros organismos, don<strong>de</strong> uno <strong>de</strong> los participantes<br />
obtiene beneficios, mientras que el otro ni se<br />
beneficia, ni se perjudica<br />
- Parásitos: Se establecen en el interior <strong>de</strong> un anfitrión<br />
<strong>de</strong>l que obtienen beneficios sin correspon<strong>de</strong>r con<br />
ninguna ventaja; en el caso <strong>de</strong> los patógenos, la<br />
relación es perjudicial para el anfitrión.<br />
Reproducción <strong>de</strong> Hongos.<br />
Dependiendo <strong>de</strong> la especie y <strong>de</strong> las condiciones ambientales, un hongo se<br />
pue<strong>de</strong> reproducir sexual o asexualmente, en este último caso, por<br />
fragmentación, gemación o esporulación.<br />
Fragmentación: Los pedazos <strong>de</strong> hifas que se <strong>de</strong>spren<strong>de</strong>n o arrancan <strong>de</strong>l<br />
micelio están en capacidad <strong>de</strong> crecer y formar un micelio nuevo.<br />
Gemación: Ocurre por mitosis, un nuevo individuo crece hasta que<br />
finalmente se separa <strong>de</strong> su célula madre. La mayoría <strong>de</strong> las levaduras se<br />
reproducen por este proceso.<br />
Reproducción asexual y sexual <strong>de</strong> hongos.<br />
BIOLOGÍA DE PLANTAS Y HONGOS
Esporulación: En algunos hongos, las esporas (esporangiosporas) se producen en esporangios que son llevados en<br />
hifas especializadas llamadas esporangióforos. Las esporas fúngicas son a menudo, pero no necesariamente, formas<br />
latentes, ro<strong>de</strong>adas <strong>de</strong> una pared dura y resistente. Al igual que las esporas <strong>de</strong> otros organismos, éstas son capaces<br />
<strong>de</strong> sobrevivir durante períodos <strong>de</strong> sequía o temperaturas extremas.<br />
La reproducción sexual <strong>de</strong> muchos hongos implica la especialización <strong>de</strong> partes <strong>de</strong> las hifas en la formación <strong>de</strong><br />
gametangios. Los contenidos <strong>de</strong> un gametangio como los <strong>de</strong> un esporangio, están separados <strong>de</strong> la hifa que lo ha<br />
originado, por una membrana celular y una pared celular completa, conocida como septum. La reproducción sexual<br />
ocurre cuando las puntas <strong>de</strong> las hifas <strong>de</strong> dos micelios se unen y se fun<strong>de</strong>n. Cuando las hifas se fusionan, se forman<br />
dos gametangio (productores <strong>de</strong> gametos), cada uno con un núcleo haploi<strong>de</strong> a<strong>de</strong>ntro. Una vez que el contenido <strong>de</strong><br />
los gametangios se fusiona, se forma un cigoto diploi<strong>de</strong>. Esta célula diploi<strong>de</strong> se <strong>de</strong>sarrolla <strong>de</strong>spués en una zigospora<br />
<strong>de</strong> pared gruesa.<br />
Una zigospora pue<strong>de</strong> permanecer en estado latente durante muchos meses y sobrevivir a periodos <strong>de</strong> sequía, frío y<br />
calor. Cuando las condiciones mejoran, la zigospora absorbe agua, entra en meiosis y germina para producir hifas<br />
que crecen hacia arriba y tienen esporangios. Cada espora haploi<strong>de</strong> que se forma <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> estos esporangios es<br />
capaz <strong>de</strong> formar un micelio nuevo<br />
Actividad: 2<br />
I<strong>de</strong>ntificación <strong>de</strong> las estructuras <strong>de</strong> los hongos<br />
La unidad estructural <strong>de</strong> los hongos son las hifas y su reproducción pue<strong>de</strong> ser sexual o asexual<br />
¿todos los hongos, presentarán los mismos tipos <strong>de</strong> estructura o habrá algunas diferencias entre ellos?<br />
Planteen su hipótesis por equipo y escriban sus conclusiones al finalizar la práctica<br />
Hipótesis__________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
________________________________________________________________________________________________<br />
Por equipo <strong>de</strong>berán llevar a laboratorio dos hongos, uno <strong>de</strong> pan (éste se pue<strong>de</strong> obtener hume<strong>de</strong>ciendo<br />
ligeramente una porción <strong>de</strong> pan y colocándola en una bolsa plástica aproximadamente 5 días), y el otro un<br />
champiñón (traten <strong>de</strong> que no sea enlatado, en algunas tiendas comerciales lo ven<strong>de</strong>n en el área <strong>de</strong> frutas y<br />
verduras)<br />
BLOQUE 2<br />
1. I<strong>de</strong>ntifica las partes estructurales <strong>de</strong>l champiñón (estípite o tallo y sombrero)<br />
2. Realiza un corte transversal en el estípite y dibuja lo que observaste<br />
3. I<strong>de</strong>ntifica las laminillas <strong>de</strong>l sombrero y busca la presencia <strong>de</strong> esporas. Dibuja tus observaciones<br />
55
56<br />
Actividad: 2 (continuación)<br />
4. Con unas pinzas retira una pequeña porción <strong>de</strong>l moho <strong>de</strong>l pan y colócala en una gota <strong>de</strong><br />
agua en un portaobjetos, cúbrela con un cubreobjetos. Observa bajo el microscopio<br />
primero con aumento bajo y luego con aumento alto. Dibuja ambas observaciones<br />
Actividad: 2<br />
Evaluación<br />
Producto: Práctica <strong>de</strong> laboratorio.<br />
Saberes<br />
Puntaje:<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
I<strong>de</strong>ntifica la estructura <strong>de</strong> los<br />
hongos.<br />
Bajo aumento Aumento alto<br />
Conclusiones______________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
Coevaluación<br />
Examina la estructura <strong>de</strong> los<br />
hongos.<br />
Registra sus observaciones.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
Valora el trabajo en equipo<br />
Disfruta observar la estructura <strong>de</strong><br />
los hongos.<br />
BIOLOGÍA DE PLANTAS Y HONGOS
Importancia <strong>de</strong> los hongos.<br />
Importancia ecológica<br />
Los hongos son los sepultureros <strong>de</strong>l planeta,<br />
consumen los cadáveres <strong>de</strong> todos los reinos y<br />
<strong>de</strong>vuelven las sustancias <strong>de</strong> que se<br />
componen, a los ecosistemas <strong>de</strong> don<strong>de</strong><br />
provinieron. Las activida<strong>de</strong>s digetivas<br />
extracelulares <strong>de</strong> muchos hongos ponen en<br />
libertad a nutrimentos como compuestos <strong>de</strong><br />
carbono, nitrógeno y fósforo, así como<br />
minerales, que las plantas pue<strong>de</strong>n utilizar. Si<br />
los hongos y las bacterias <strong>de</strong>saparecieran <strong>de</strong><br />
improviso, las consecuencias serían<br />
<strong>de</strong>sastrosas.<br />
Los nutrimentos permanecerían atrapados en los cuerpos <strong>de</strong> las plantas y animales muertos, el reciclado <strong>de</strong><br />
nutrimentos se <strong>de</strong>tendría totalmente, la fertilidad <strong>de</strong>l suelo disminuiría consi<strong>de</strong>rablemente y los residuos y <strong>de</strong>sechos<br />
orgánicos se acumularían. En pocas palabras, los ecosistemas se <strong>de</strong>rrumbarían.<br />
Importancia económica<br />
BLOQUE 2<br />
La mayoría <strong>de</strong> los hongos comestibles se <strong>de</strong>sarrollan en bosques o en<br />
granjas en terrenos cultivables, por ejemplo los champiñones. Actualmente<br />
existe un gran interés para su cultivo en procesos industriales, <strong>de</strong>bido a su<br />
importancia económica y comercial ya que sólo unas pocas especies son<br />
<strong>de</strong>sarrolladas industrialmente y pue<strong>de</strong>n ser cosechadas con frecuencias<br />
menores a las <strong>de</strong> recolección <strong>de</strong> los hongos en la naturaleza. Esto conduce<br />
a una disminución <strong>de</strong> precios en los mercados, siendo un factor <strong>de</strong><br />
influencia en su consumo.<br />
Otro hongo <strong>de</strong> gran importancia es sacharomyces cerevisae o levadura <strong>de</strong> cerveza, con el cual no se tendría cerveza<br />
ni pan.<br />
Des<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista alimentario, las proteínas <strong>de</strong> los hongos comestibles son digeribles hasta un 70-80%,<br />
contienen vitaminas b y c , y elementos minerales como mg, ca, p, fe y k.<br />
Importancia médica<br />
Existen aproximadamente 200 tipos <strong>de</strong> hongos que pue<strong>de</strong>n provocar distintas<br />
micosis en el ser humano; a pesar <strong>de</strong>l problema que nos pue<strong>de</strong>n generar, la<br />
importancia médica principal <strong>de</strong> este reino fue <strong>de</strong>scubierta en el siglo xx con la<br />
penicilina. El nombre <strong>de</strong> penicilina se <strong>de</strong>riva <strong>de</strong> una familia <strong>de</strong> hongos don<strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>staca el penicillium notatum, el cual se caracteriza porque produce sustancias<br />
antibióticas que impi<strong>de</strong>n el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> bacterias patógenas como los<br />
estreptococos, estafilococos y neumococos. Cuando la penicilina no es efectiva<br />
en el tratamiento se emplea la cefalosporina, otro hongo emparentado con la<br />
penicilina.<br />
57
58<br />
Cierre<br />
Consulta en libros o internet, las características, ejemplos, daños e importancia que<br />
poseen las distintas especies <strong>de</strong> hongos, completando la siguiente tabla. Bajo el<br />
nombre <strong>de</strong> la especie dibuja la forma básica que tiene cada hongo.<br />
Especie Características Ejemplos Efectos nocivos Importancia<br />
Quitridiomicetos<br />
Cigomicetos<br />
Ascomicetos<br />
Basidiomicetos<br />
Hongos imperfectos<br />
Actividad: 3<br />
valuación<br />
Actividad: 3 Producto: Tabla comparativa. Puntaje:<br />
Saberes<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
Selecciona la información sobre<br />
hongos <strong>de</strong> manera correcta.<br />
Autoevaluación<br />
Registra la información <strong>de</strong> los<br />
hongos.<br />
Reconoce la importancia y los<br />
daños <strong>de</strong> los hongos.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
BIOLOGÍA DE PLANTAS Y HONGOS
<strong>Biología</strong> <strong>de</strong> los animales.<br />
Competencias disciplinares extendidas:<br />
Evalúa las implicaciones <strong>de</strong>l uso <strong>de</strong> la ciencia y la tecnología, así como los fenómenos relacionados con el origen,<br />
continuidad y transformación <strong>de</strong> la naturaleza para establecer acciones a fin <strong>de</strong> preservarla en todas sus<br />
manifestaciones.<br />
Aplica los avances científicos y tecnológicos en el mejoramiento <strong>de</strong> las condiciones <strong>de</strong> su entorno social.<br />
Confronta las i<strong>de</strong>as preconcebidas acerca <strong>de</strong> los fenómenos naturales con el conocimiento científico para explicar<br />
y adquirir nuevos conocimientos.<br />
Evalúa los factores y elementos <strong>de</strong> riesgo físico, químico y biológico presentes en la naturaleza que alteran la<br />
calidad <strong>de</strong> vida <strong>de</strong> una población para proponer medidas preventivas<br />
Unidad <strong>de</strong> competencia:<br />
Argumenta las características básicas <strong>de</strong> los principales grupos <strong>de</strong> animales, a partir <strong>de</strong>l estudio <strong>de</strong> su evolución,<br />
su importancia ecológica y socioeconómica, mediante la observación <strong>de</strong> especímenes así como la elaboración <strong>de</strong><br />
cuadros comparativos y álbumes ilustrados, mostrando una actitud <strong>de</strong> respeto y cooperación<br />
Atributos a <strong>de</strong>sarrollar en el bloque:<br />
1. Or<strong>de</strong>na información <strong>de</strong> acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones<br />
2. Construye hipótesis y diseña y aplica mo<strong>de</strong>los para probar su vali<strong>de</strong>z<br />
3. Sintetiza evi<strong>de</strong>ncias obtenidas mediante la experimentación para producir conclusiones y formular nuevas<br />
preguntas<br />
4. Utiliza las tecnologías <strong>de</strong> la información y comunicación para procesar e interpretar información.<br />
5. Sigue instrucciones y procedimientos <strong>de</strong> manera reflexiva, comprendiendo cómo cada uno <strong>de</strong> sus pasos<br />
contribuye al alcance <strong>de</strong> un objetivo<br />
Tiempo asignado: 14 horas
60<br />
Actividad: 1<br />
León<br />
Pez dorado<br />
Lombriz <strong>de</strong> tierra Gorrión<br />
Tortuga<br />
Rana<br />
Solitaria<br />
Grillo<br />
Ciempiés<br />
Pulpo<br />
Avestruz<br />
Elefante<br />
Mariposa<br />
Sapo<br />
Iguana<br />
Hiena<br />
Alacrán<br />
Tiburón<br />
Víbora <strong>de</strong> cascabel<br />
Perro<br />
Secuencia didáctica 1.<br />
Evolución <strong>de</strong> los animales.<br />
Inicio<br />
A continuación se te presenta una lista <strong>de</strong> 20 animales distintos, clasifícalos en grupos<br />
<strong>de</strong> acuerdo a los criterios que tú consi<strong>de</strong>res. Utiliza la tabla a la <strong>de</strong>recha <strong>de</strong>l listado (no<br />
es indispensable llenar todos los cuadros <strong>de</strong> la tabla).<br />
Evaluación<br />
Actividad: 1 Producto: Tabla <strong>de</strong> clasificación. Puntaje:<br />
Saberes<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
Clasifica a los animales <strong>de</strong><br />
acuerdo a características<br />
comunes<br />
Autoevaluación<br />
Criterio:<br />
Agrupa animales con base a<br />
criterios.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
Muestra interés en la clasificación<br />
<strong>de</strong> los animales.<br />
BIOLOGÍA DE LOS ANIMALES
BLOQUE 3<br />
Desarrollo<br />
La evolución es el cambio en el banco genético <strong>de</strong> una población como respuesta a<br />
varios estímulos exhibidos por la especie con el paso <strong>de</strong>l tiempo. Ésta pue<strong>de</strong><br />
clasificarse en convergente y divergente.<br />
Evolución convergente: Evolución <strong>de</strong> características similares en organismos que no se<br />
encuentran estrechamente emparentados y que resultan <strong>de</strong> adaptaciones a ambientes<br />
similares.<br />
Evolución divergente: Ocurre cuando las especies empiezan a adaptarse a condiciones<br />
ambientales diferentes y a cambiar, volviéndose cada vez menos parecidas, según la<br />
presión <strong>de</strong> la selección natural.<br />
Evolución convergente: tiburón,<br />
ictiosaurio, <strong>de</strong>lfín<br />
La siguiente gráfica muestra información sobre la evolución, las teorías que la sustentan y las pruebas que la<br />
acreditan<br />
61
Clasificación y filogenia <strong>de</strong> los animales.<br />
La clasificación consiste en agrupar los objetos o la información con base en características similares. Los primeros<br />
sistemas <strong>de</strong> clasificación tenían un propósito, por ejemplo las plantas se clasificaban en comestibles o tóxicas, según<br />
los efectos que tenían en las personas que las comieron por primera vez. Con el paso <strong>de</strong>l tiempo se <strong>de</strong>sarrolló la<br />
taxonomía, la cual es la rama <strong>de</strong> la biología encargada <strong>de</strong> agrupar y atribuir nombres a los organismos.<br />
El filósofo griego Aristóteles (384-322 a.C.) <strong>de</strong>sarrolló el primer método <strong>de</strong> clasificación. Dividió a los seres vivos en<br />
dos grupos principales: plantas y animales. Las plantas se agrupaban en hierbas, arbustos o árboles, <strong>de</strong>pendiendo<br />
<strong>de</strong> su tamaño y estructura. Los animales se agrupaban según su forma <strong>de</strong> vida en terrestres, aéreos y acuáticos. De<br />
acuerdo con este sistema las aves, los murciélagos y los insectos voladores podían agruparse juntos incluso si tenían<br />
muy poco en común.<br />
No fue sino hasta finales <strong>de</strong>l siglo XVIII que el botánico suizo Carolus Linneo, <strong>de</strong>sarrolló un método <strong>de</strong> clasificación<br />
que en la actualidad se sigue empleando. Linneo seleccionó características físicas que permitían una clasificación con<br />
base en las relaciones estrechas <strong>de</strong> los organismos. Inventó el sistema <strong>de</strong> nomenclatura binomial, en éste la primera<br />
palabra i<strong>de</strong>ntifica al género en el que se clasifica el organismo, seguido por una segunda palabra, la cual con<br />
frecuencia es una <strong>de</strong>scripción <strong>de</strong>l organismo.<br />
En taxonomía, los organismos se agrupan en una serie <strong>de</strong> categorías llamadas taxón, cada una <strong>de</strong> las cuales es<br />
mayor que la anterior. Los taxones se ajustan <strong>de</strong> tal manera que uno cabe <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l otro. Los organismos que son<br />
similares y se reproducen exitosamente entre sí, pertenecen a la misma especie. Un grupo <strong>de</strong> especies similares, que<br />
son parecidas en sus características generales y están estrechamente relacionadas, conforman un género. El<br />
siguiente taxón es la familia, la cual es un grupo <strong>de</strong> géneros estrechamente relacionados. Las restantes categorías<br />
son el or<strong>de</strong>n, grupo <strong>de</strong> familias relacionadas, la clase, el filum, el reino y el dominio.<br />
El conocimiento <strong>de</strong> la genética pue<strong>de</strong> ayudar a enten<strong>de</strong>r las relaciones entre los individuos y cómo se relacionan<br />
especies diferentes. Muchos científicos consi<strong>de</strong>ran los estudios genéticos más confiables que los anatómicos porque<br />
aclaran las relaciones evolutivas. Algunos biólogos <strong>de</strong>sarrollan estudios <strong>de</strong> las secuencias <strong>de</strong> nucleótidos para indicar<br />
los niveles <strong>de</strong> relación entre las especies en los grupos taxonómicos principales.<br />
Filogenia<br />
Las especies se clasifican según las similitu<strong>de</strong>s <strong>de</strong> su estructura,<br />
la química y el comportamiento. Los taxónomos también<br />
comparan las estructuras <strong>de</strong> las formas actuales <strong>de</strong> vida con<br />
aquellas encontradas en los fósiles. Las relaciones que revelan<br />
estas comparaciones <strong>de</strong>muestran la historia evolutiva <strong>de</strong> los<br />
organismos. La historia evolutiva <strong>de</strong> una especie se llama<br />
filogenia. Las clasificaciones filogenéticas muestran la historia<br />
evolutiva <strong>de</strong> la especie clasificada.<br />
Los árboles filogenéticos son diagramas <strong>de</strong> ramificación para<br />
representar las relaciones evolutivas. Con frecuencia, un árbol<br />
filogenético se construye a partir <strong>de</strong> una serie <strong>de</strong> dicotomías o<br />
puntos <strong>de</strong> ramificación <strong>de</strong> dos vías: cada punto <strong>de</strong> ramificación<br />
representa la divergencia <strong>de</strong> dos especies <strong>de</strong> un ancestro<br />
común<br />
62<br />
BIOLOGÍA DE LOS ANIMALES
Filogenia <strong>de</strong> los animales<br />
Los animales son seres eucariotas, pluricelulares, heterótrofos,<br />
cuyas células no poseen pared y se agrupan formando tejidos.<br />
Generalmente, los animales se forman por la unión <strong>de</strong> gametos. La<br />
fecundación <strong>de</strong>l óvulo por el espermatozoi<strong>de</strong> origina el cigoto que,<br />
mediante un <strong>de</strong>sarrollo embrionario y postembrionario, origina al<br />
individuo adulto.<br />
Para clasificar a los animales se consi<strong>de</strong>ran características basadas<br />
en su <strong>de</strong>sarrollo embriológico y en su anatomía. Actualmente se<br />
utilizan a<strong>de</strong>más estudios genéticos comparativos.<br />
Los animales se clasifican en dos gran<strong>de</strong>s grupos:<br />
Diblásticos. Tienen un <strong>de</strong>sarrollo embrionario sencillo y están<br />
formados por dos capas <strong>de</strong> células embrionarias, llamadas<br />
ecto<strong>de</strong>rmo y endo<strong>de</strong>rmo.<br />
Triblásticos. Poseen un <strong>de</strong>sarrollo más complejo y están formados<br />
por tres capas <strong>de</strong> células embrionarias, que son ecto<strong>de</strong>rmo,<br />
endo<strong>de</strong>rmo y meso<strong>de</strong>rmo. A su vez, po<strong>de</strong>mos dividir estos<br />
animales en dos grupos: protóstomos y <strong>de</strong>uteróstomos, <strong>de</strong> los<br />
cuales se verán sus características más a<strong>de</strong>lante.<br />
Características básicas <strong>de</strong> los principales grupos <strong>de</strong> animales.<br />
BLOQUE 3<br />
Filogenia <strong>de</strong> los animales<br />
Para lograr una mejor comprensión <strong>de</strong> los temas siguientes se mencionarán las características básicas que poseen<br />
los animales.<br />
Nutrición: Los animales son heterótrofos, es <strong>de</strong>cir para sobrevivir <strong>de</strong>ben incorporar alimentos elaborados,<br />
pue<strong>de</strong>n ser carnívoros, herbívoros, omnívoros, carroñeros o <strong>de</strong>tritívoros (comen materia orgánica en<br />
<strong>de</strong>scomposición, también se les llama saprófagos).<br />
Respiración: Proceso fisiológico que consiste en la obtención <strong>de</strong> oxígeno, es indispensable para la vida.<br />
Excreción: Función que consiste en la expulsión <strong>de</strong> sustancias que el organismo ya no utiliza o que pue<strong>de</strong>n<br />
ser nocivas para su salud.<br />
Reproducción: Pue<strong>de</strong> ser sexual, por la unión <strong>de</strong> gametos <strong>de</strong> dos progenitores, o asexual por gemación.<br />
Desplazamiento: Consiste en el movimiento <strong>de</strong> un sitio a otro, ya sea por aire, tierra o agua. Existen animales<br />
que no se <strong>de</strong>splazan, a éstos se les llama sésiles.<br />
Relación: Cuentan con un sistema nervioso y órganos para captar estímulos externos y respon<strong>de</strong>r a ellos.<br />
Presencia <strong>de</strong> esqueleto: Existen esqueletos internos (óseos o cartilaginosos) y externos (exoesqueleto <strong>de</strong><br />
quitina). El esqueleto protege al animal y colabora con el movimiento.<br />
63
El siguiente diagrama muestra un panorama general <strong>de</strong>l reino animal:<br />
64<br />
BIOLOGÍA DE LOS ANIMALES
Actividad: 2<br />
A manera <strong>de</strong> glosario investiga en libros o internet los siguientes conceptos:<br />
Hemolinfa_________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
Celoma___________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
Vejiga natatoria<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
Estatocisto________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
Pie ventral<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
BLOQUE 3<br />
Actividad: 2<br />
Evaluación<br />
Producto: Reporte <strong>de</strong> investigación.<br />
Saberes<br />
Puntaje:<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
Presenta por escrito conceptos<br />
referentes a la biología <strong>de</strong> los<br />
animales<br />
Autoevaluación<br />
Elige información <strong>de</strong> fuentes<br />
a<strong>de</strong>cuadas.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
Asume una actitud <strong>de</strong> curiosidad<br />
ante los conceptos referentes a la<br />
biología animal.<br />
65
Animales diblásticos.<br />
Como se mencionó anteriormente, los animales diblásticos son aquellos que poseen sólo dos capas germinales, el<br />
ecto<strong>de</strong>rmo y el endo<strong>de</strong>rmo, entre ellos se encuentran los poríferos y los cnidarios.<br />
Ejemplares<br />
Morfología<br />
Estructura interna<br />
Nutrición<br />
Relación<br />
Reproducción<br />
66<br />
Poríferos o esponjas Cnidarios o celenterados<br />
Esponjas<br />
Masas celulares con poros abiertos hacia el<br />
exterior<br />
Atrio interior (Como un pequeño tubo <strong>de</strong><br />
soporte). No existen aparatos que lleven a<br />
cabo la función <strong>de</strong> nutrición.<br />
Capturan el alimento por filtración <strong>de</strong>l agua<br />
don<strong>de</strong> viven.<br />
Carecen <strong>de</strong> sistema nervioso. Son sésiles<br />
(no poseen <strong>de</strong>splazamiento voluntario).<br />
Asexual por gemación. Sexual por gametos<br />
y <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> larva.<br />
Hábitat Acuático Acuático<br />
Animales triblásticos.<br />
Pertenecen a esta clasificación aquellos que en su etapa embrionaria poseen tres<br />
capas germinales.<br />
Protóstomos Animales en los cuales la boca se forma en el blastoporo (abertura que<br />
conecta la principal cavidad <strong>de</strong> la gástrula <strong>de</strong> muchos animales con el exterior) o<br />
cerca <strong>de</strong> él, en el embrión en <strong>de</strong>sarrollo. Los grupos <strong>de</strong> protóstomos más.<br />
importantes son Platelmintos, Nematodos, Anélidos, Moluscos y Artrópodos<br />
Medusas, corales, anémonas<br />
Forma <strong>de</strong> pólipo o medusa. Pue<strong>de</strong>n ser<br />
solitarios o coloniales. Poseen tentáculos.<br />
Tienen simetría radial<br />
Boca que da paso a una cavidad digestiva, en<br />
forma <strong>de</strong> saco. No existen aparatos<br />
circulatorio, respiratorio ni excretor. Entre sus<br />
dos capas posee una sustancia gelatinosa<br />
llamada mesoglea.<br />
Capturan el alimento <strong>de</strong> forma activa utilizando<br />
los tentáculos con células urticantes.<br />
Poseen una red difusa <strong>de</strong> células nerviosas y<br />
estatocistos (regulan el equilibrio en los<br />
invertebrados).<br />
Reproducción asexual por gemación con una<br />
fase fija llamada pólipo. La reproducción sexual<br />
es por gametos producidos por una fase móvil<br />
llamada medusa. Originan una larva.<br />
BIOLOGÍA DE LOS ANIMALES
Moluscos<br />
Los Moluscos son animales protóstomos, celomados, con un cuerpo blando, sin segmentar, ro<strong>de</strong>ado <strong>de</strong> un manto<br />
carnoso y un pie ventral. Suelen producir una concha caliza, generalmente externa, que protege y da forma al animal.<br />
Poseen un tubo digestivo completo con una glándula digestiva, boca y ano.<br />
Su sistema circulatorio es abierto (excepto en Cefalópodos), con hemolinfa como medio circulante y un corazón<br />
dorsal. El sistema respiratorio es branquial, con branquias envueltas por el manto y con modificaciones evolutivas en<br />
algunos grupos. Posee nefridios que cumplen la función <strong>de</strong> excreción. El sistema nervioso está formado por un anillo<br />
nervioso y varios pares <strong>de</strong> ganglios. Muchos grupos presentan órganos táctiles, olfatorios, gustativos, estatocistos y<br />
ojos, a veces bastante complejos.<br />
Los sexos suelen estar separados, aunque algunos son hermafroditas. Tienen un <strong>de</strong>sarrollo mediante larva. Los<br />
grupos principales son los gasterópodos, bivalvos y cefalópodos.<br />
Ejemplares<br />
Morfología<br />
Estructura<br />
interna<br />
BLOQUE 3<br />
Platelmintos Nematodos Anélidos<br />
Ej. Tenia o solitaria<br />
Ej. Oxiuros, ascaris<br />
Ej. Lombriz <strong>de</strong> tierra,<br />
sanguijuela<br />
Gusanos planos Gusanos cilíndricos no segmentados Gusanos anillados<br />
Acelomados. Con o sin aparato<br />
digestivo. Carecen <strong>de</strong> sistema<br />
respiratorio, circulatorio y<br />
excretor.<br />
Nutrición Libre o parásita Libre o parásita<br />
Relación<br />
Reproducción<br />
Sistema nervioso formado por<br />
un par <strong>de</strong> ganglios situados en<br />
la zona anterior <strong>de</strong>l cuerpo <strong>de</strong>l<br />
que parten dos ca<strong>de</strong>nas<br />
nerviosas. Los parásitos carecen<br />
<strong>de</strong> sentidos.<br />
Algunos se pue<strong>de</strong>n reproducir<br />
asexualmente por fragmentación<br />
o partogénesis (forma <strong>de</strong><br />
reproducción basada en el<br />
<strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> células sexuales<br />
femeninas no fecundadas). La<br />
mayoría son hermafroditas,<br />
frecuentemente con fecundación<br />
interna y cruzada<br />
Pseudocelomados. Tubo digestivo<br />
completo. Falta aparato circulatorio y<br />
respiratorio. Órganos excretores<br />
simples<br />
Aparece un anillo nervioso <strong>de</strong>l que<br />
parten dos cordones nerviosso que<br />
se conectan mediante nervios<br />
transversales, llamados comisuras.<br />
Algunos presentan un ojo muy<br />
primitivo.<br />
Sexual. Sexos separados.<br />
Celomados. Aparato digestivo<br />
completo, respiración cutánea.<br />
Sistema circulatorio cerrado.<br />
Sistema <strong>de</strong> excreción con nefridios<br />
(en los invertebrados éstos tienen<br />
una función similar a la <strong>de</strong> los<br />
riñones <strong>de</strong> los vertebrados)<br />
Cazadores, filtradores o<br />
ectoparásitos (parásitos externos)<br />
Sistema nervioso formado por dos<br />
ganglios, llamados cerebroi<strong>de</strong>s, y<br />
ca<strong>de</strong>na ganglionar ventral. En la<br />
epi<strong>de</strong>rmis aparecen estructuras<br />
sensoriales.<br />
Hermafroditas. Requieren <strong>de</strong><br />
fecundación cruzada.<br />
67
Características y ejemplos<br />
Artrópodos<br />
68<br />
Gasterópodos Bivalvos Cefalópodos<br />
En ocasiones presentan<br />
una concha enroscada.<br />
Caracoles terrestres y<br />
marinos, babosas.<br />
Dos conchas llamadas<br />
valvas. Mejillones, almejas<br />
Son los moluscos más<br />
evolucionados. Algunos<br />
presentan concha,<br />
generalmente interna.<br />
Pulpos, calamares<br />
Los Artrópodos forman un grupo muy heterogéneo <strong>de</strong> animales. Sus características comunes son presentar unas<br />
patas articuladas y un cuerpo envuelto y protegido por un exoesqueleto que muda para crecer. Su cuerpo está<br />
dividido en regiones llamadas tagmas. Las regiones corporales son: cabeza, tórax (en algunas ocasiones fusionado<br />
con la cabeza para formar un cefalotórax) y un abdomen. Pue<strong>de</strong>n poseer otros apéndices especializados como<br />
mandíbulas, lenguas, tubos chupadores, garras, antenas y pinzas, entre otros.<br />
Los grupos principales son quelicerados, crustáceos, miriápodos e insectos.<br />
En 2010 la revista Nature publicó el siguiente árbol filogenético <strong>de</strong> los artrópodos basado no sólo en el ARN<br />
mitocondrial y ribosómico sino también en 62 genes (codificadores <strong>de</strong> proteínas) <strong>de</strong> 75 <strong>de</strong> ellos. Siendo éste el más<br />
completo en la actualidad.<br />
BIOLOGÍA DE LOS ANIMALES
BLOQUE 3<br />
Filogenia <strong>de</strong> los artrópodos<br />
69
70<br />
Quelicerados<br />
Crustáceos<br />
Miriápodos<br />
Insectos<br />
Actividad: 3<br />
Investiga en libros o internet las características <strong>de</strong> cada uno <strong>de</strong> los grupos <strong>de</strong><br />
artrópodos, así como ejemplos <strong>de</strong> los mismos. Presenta los datos obtenidos en la<br />
siguiente tabla.<br />
Características Ejemplos<br />
Evaluación<br />
Actividad: 3 Producto: Tabla comparativa. Puntaje:<br />
Saberes<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
I<strong>de</strong>ntifica las características <strong>de</strong><br />
los diversos grupos <strong>de</strong><br />
artrópodos.<br />
Autoevaluación<br />
Elige información <strong>de</strong> fuentes<br />
a<strong>de</strong>cuadas.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
Compara los diversos grupos <strong>de</strong><br />
artrópodos.<br />
BIOLOGÍA DE LOS ANIMALES
Actividad: 4<br />
Observa a tu alre<strong>de</strong>dor la diversidad <strong>de</strong> artrópodos, captura uno en un frasco <strong>de</strong> vidrio<br />
con tapa y agrega un poco <strong>de</strong> alcohol. Etiqueta con el nombre común y científico <strong>de</strong>l<br />
espécimen. Lleva al laboratorio y observa las características <strong>de</strong>l resto <strong>de</strong> los artrópodos<br />
colectados por tus compañeros.<br />
¿Todos tendrán características comunes?<br />
Antes <strong>de</strong> la observación plantea una hipótesis sobre la i<strong>de</strong>ntificación <strong>de</strong> las características <strong>de</strong> los distintos<br />
grupos <strong>de</strong> artrópodos.<br />
Hipótesis_________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
Anota el nombre <strong>de</strong> 5 artrópodos distintos que hayas observado en el laboratorio<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
Completa el cuadro anotando las similitu<strong>de</strong>s y las diferencias observadas entre los distintos artrópodos<br />
BLOQUE 3<br />
Semejanzas Diferencias<br />
71
72<br />
Actividad: 4 (continuación)<br />
Conclusiones_______________________________________________________________________<br />
___________________________________________________________________________________<br />
___________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
Si las condiciones <strong>de</strong>l laboratorio lo permiten coloca en exhibición los frascos, el tiempo restante <strong>de</strong>l parcial.<br />
Evaluación<br />
Actividad: 4 Producto: Práctica <strong>de</strong> laboratorio. Puntaje:<br />
Conceptual<br />
Saberes<br />
Procedimental Actitudinal<br />
I<strong>de</strong>ntifica a los artrópodos y sus<br />
características.<br />
Examina las características <strong>de</strong> los<br />
artrópodos.<br />
Registra sus observaciones.<br />
Valora el trabajo en equipo<br />
Disfruta <strong>de</strong> la observación <strong>de</strong> los<br />
artrópodos.<br />
Autoevaluación<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
BIOLOGÍA DE LOS ANIMALES
Deuteróstomos.<br />
El otro grupo <strong>de</strong> animales triblásticos son los <strong>de</strong>uteróstomos; en éstos el ano se forma en la zona <strong>de</strong>l blatosporo o<br />
cerca <strong>de</strong> él en el embrión en <strong>de</strong>sarrollo, y la boca se forma secundariamente en otro lugar. Los <strong>de</strong>uteróstomos son<br />
todos celomados. Los grupos más importantes son Equino<strong>de</strong>rmos y Cordados.<br />
Equino<strong>de</strong>rmos<br />
Los Equino<strong>de</strong>rmos se caracterizan por tener una simetría radial cuando son adultos. Presentan cinco áreas simétricas<br />
en su cuerpo. Debajo <strong>de</strong> la epi<strong>de</strong>rmis tienen un esqueleto formado por placas duras, a veces con espinas. Son todos<br />
marinos. Su sistema circulatorio es muy rudimentario y contiene como medio circulante un líquido compuesto<br />
principalmente por agua <strong>de</strong> mar y que utiliza para movilizar un conjunto <strong>de</strong> pies ambulacrales que le permiten<br />
<strong>de</strong>splazarse.<br />
Respiran intercambiando los gases con el agua <strong>de</strong>l mar a través <strong>de</strong> unas papilas dérmicas. El sistema nervioso está<br />
formado por un anillo que ro<strong>de</strong>a el esófago y cinco nervios radiales, uno por cada área corporal. Poseen estatocistos<br />
y manchas oculares que <strong>de</strong>tectan luz en algunas estrellas <strong>de</strong> mar. Casi todos presentan sexos separados.<br />
Estrella, dólar <strong>de</strong> mar y erizo <strong>de</strong> mar<br />
Cordados<br />
Los cordados son animales que presentan notocorda en alguna fase <strong>de</strong> su vida. La notocorda es un cordón dorsal<br />
que sirve como estructura <strong>de</strong> sostén. A<strong>de</strong>más poseen un tubo neural dorsal en, al menos, alguna parte <strong>de</strong> su ciclo<br />
biológico y hendiduras branquiales. El corazón es ventral.<br />
En este grupo aparecen animales poco evolucionados, los procordados, y otros mucho más evolucionados, los<br />
vertebrados.<br />
Los procordados, entre ellos el amphioxus, son animales marinos translúcidos,<br />
similares en su forma a los peces. Viven en aguas cálidas y a poca<br />
profundidad. Poseen sexos separados y sólo se reproducen sexualmente.<br />
BLOQUE 3<br />
Amphioxus, procordado<br />
73
Vertebrados<br />
Los vertebrados son cordados más evolucionados, están constituidos por aproximadamente 43800 especies que<br />
viven tanto en medio acuático como terrestre. Poseen un esqueleto óseo o cartilaginoso. Tienen simetría bilateral, el<br />
cuerpo se divi<strong>de</strong> en cabeza, tronco y cola.<br />
En la cabeza tienen un cráneo que protege el encéfalo y los principales órganos <strong>de</strong> los sentidos. El tronco se<br />
subdivi<strong>de</strong> en tórax y abdomen. La cola compren<strong>de</strong> parte <strong>de</strong>l esqueleto axial y se encuentra muy <strong>de</strong>sarrollada en las<br />
formas acuáticas, y reducida en las formas terrestres.<br />
Tienen un tubo digestivo completo y ventral. El aparato respiratorio varía <strong>de</strong>s<strong>de</strong> un sistema branquial a un sistema<br />
pulmonar. Poseen riñones y un sistema circulatorio cerrado, con un corazón que impulsa la sangre. El sistema<br />
nervioso está formado por un tubo neural dorsal, ensanchado en la cabeza, formando el encéfalo. Disponen <strong>de</strong><br />
diversos sentidos que informan al cerebro sobre el medio que les ro<strong>de</strong>a. Presentan sexos separados.<br />
El subfilo Vertebrata agrupa las Clases: Ciclóstomos, Condríctios, Osteíctios, Anfibios, Reptiles, Aves y Mamíferos.<br />
Siendo las primeras tres, distintos tipos <strong>de</strong> peces.<br />
Ciclóstomos o peces sin mandíbula: Son las lampreas y mixines. Viven en medio acuático, marino o dulceacuícola.<br />
Cuerpo alargado. No poseen mandíbulas y la boca tiene forma <strong>de</strong> embudo. La temperatura <strong>de</strong> su cuerpo es variable,<br />
es <strong>de</strong>cir, son poiquilotermos<br />
Lampreas y mixines<br />
Condrictios: Son todos marinos, poseen un esqueleto cartilaginoso. Respiran por branquias y su corazón bombea<br />
sólo sangre venosa, son poiquilotermos. Son los tiburones, mantas y quimeras.<br />
Manta, tiburón y quimera<br />
Osteíctios: Son los peces óseos. Son todos acuáticos, marinos o dulceacuícolas. Respiran por branquias y su<br />
corazón bombea sólo sangre venosa. Algunos grupos presentan vejiga natatoria. Son poiquilotermos.<br />
74<br />
BIOLOGÍA DE LOS ANIMALES
Anfibios:<br />
Tienen la piel húmeda. Poseen patas para andar o nadar (excepto las cecilias). Son los primeros vertebrados<br />
terrestres, aunque, habitualmente, viven en el agua o cerca <strong>de</strong> ella. Tienen esqueleto óseo. La respiración es<br />
branquial, cutánea, bucal o pulmonar, según el grupo y su <strong>de</strong>sarrollo. El corazón está dividido en tres cámaras y<br />
mezcla sangre oxigenada con la carboxilada, son poiquilotermos. Necesitan estar en el agua para po<strong>de</strong>r reproducirse<br />
(fecundación externa) y vivir en fase larvaria (renacuajo). Son los sapos, ranas, salamandras, tritones y cecilias.<br />
Reptiles<br />
BLOQUE 3<br />
Cecilia, salamandra y tritón<br />
Tienen la piel seca, con escamas o escudos dérmicos. Poseen patas para<br />
correr, trepar o nadar, aunque las serpientes no. Son poiquilotermos. Su<br />
esqueleto es óseo y la respiración pulmonar. El corazón tiene tres cámaras y<br />
mezcla la sangre oxigenada con la carboxilada, aunque es más evolucionado<br />
que el <strong>de</strong> los anfibios al tener el ventrículo parcialmente dividido. Los cocodrilos<br />
tienen cuatro cámaras.<br />
Aves<br />
Su cuerpo está cubierto <strong>de</strong> plumas y tienen pico. Poseen dos extremida<strong>de</strong>s modificadas para el vuelo, llamadas alas,<br />
aunque en algunas aves éstas se encuentran atrofiadas. Esqueleto óseo, pero muy ligero (sus huesos están<br />
prácticamente huecos). Corazón con dos aurículas y dos ventrículos, por lo que la sangre oxigenada y la carboxilada<br />
no se mezclan. Poseen sacos aéreos unidos a los pulmones, para reducir su <strong>de</strong>nsidad. La temperatura <strong>de</strong> su cuerpo<br />
es constante, es <strong>de</strong>cir son homeotermos. Poseen un único orificio con fines <strong>de</strong> <strong>de</strong>secho y reproductivo, llamado<br />
cloaca. Son ovíparos.<br />
Mamíferos<br />
En la mayoría el cuerpo está cubierto <strong>de</strong> pelo, presentan simetría bilateral, tienen cuatro extremida<strong>de</strong>s, en ocasiones<br />
muy modificadas, como en los cetáceos y pinnípedos. Pue<strong>de</strong>n caminar, correr, nadar, trepar e incluso volar. El<br />
corazón está dividido en 4 cámaras, dos aurículas y dos ventrículos, son homeotermos. Su cerebro y su cerebelo<br />
están muy <strong>de</strong>sarrollados. Casi todos son vivíparos y se alimentan <strong>de</strong> leche producida en las mamas <strong>de</strong> las hembras.<br />
Los mamíferos se clasifican <strong>de</strong> acuerdo a sus características en monotremas, marsupiales, insectívoros, <strong>de</strong>rmópteros,<br />
quirópteros, folidotos, <strong>de</strong>s<strong>de</strong>ntados, lagomorfos, roedores, tubuli<strong>de</strong>ntados, hiracoi<strong>de</strong>os, proboscí<strong>de</strong>os, perisodáctilos,<br />
artiodáctilos, sirenios, cetáceos, pinnípedos, carnívoros y primates.<br />
75
76<br />
Peces(Ciclóstomos,<br />
condríctios, osteíctios)<br />
Anfibios<br />
Reptiles<br />
Aves<br />
Mamíferos<br />
Actividad: 5<br />
Cierre<br />
En el texto anterior se da a conocer que los vertebrados están divididos en cabeza,<br />
tronco y cola. De acuerdo a las imágenes que se te presentan en la lectura, anota en la<br />
siguiente tabla las características básicas <strong>de</strong> cada región corporal para cada especie.<br />
Como en el ejemplo:<br />
Evaluación<br />
Actividad: 5 Producto: Tabla comparativa. Puntaje:<br />
Saberes<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
Analiza e i<strong>de</strong>ntifica las<br />
características generales <strong>de</strong> los<br />
vertebrados.<br />
Autoevaluación<br />
Cabeza Tronco Cola<br />
Órganos sensoriales Aletas dorsales Aleta caudal<br />
Registra las características<br />
generales <strong>de</strong> los vertebrados.<br />
Compara las características <strong>de</strong><br />
los vertebrados.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
BIOLOGÍA DE LOS ANIMALES
Actividad: 1<br />
<br />
<br />
BLOQUE 3<br />
Secuencia didáctica 2.<br />
Importancia ecológica y socioeconómica <strong>de</strong> los<br />
principales grupos <strong>de</strong> animales.<br />
Inicio<br />
Todos los artículos que te ro<strong>de</strong>an requieren <strong>de</strong> materia prima para su elaboración,<br />
completa la siguiente tabla, siguiendo el ejemplo proporcionado, enunciando los<br />
animales o partes <strong>de</strong> animales que empleas en cada una <strong>de</strong> estas áreas, así como los<br />
productos que se obtienen a partir <strong>de</strong> ellos.<br />
Alimentación Vestuario Artículos varios<br />
Gallina- huevos, carne.<br />
Actividad: 1<br />
Evaluación<br />
Producto: Tabla <strong>de</strong> datos.<br />
Saberes<br />
Puntaje:<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
I<strong>de</strong>ntifica los diversos usos que<br />
tienen los animales en su vida<br />
diaria.<br />
Autoevaluación<br />
Registra los animales que tienen<br />
algún uso en sus activida<strong>de</strong>s<br />
diarias.<br />
Aprecia el valor que tienen los<br />
animales en su vida diaria.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
77
78<br />
Desarrollo<br />
Las gran<strong>de</strong>s varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> especies animales, tanto vertebrados como invertebrados, y su diversidad <strong>de</strong> hábitats<br />
hacen que éstos tengan un gran número <strong>de</strong> utilida<strong>de</strong>s para el hombre, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> alimento y vestido hasta usos<br />
ornamentales y médicos. A continuación se presentan algunos <strong>de</strong> ellos.<br />
Importancia <strong>de</strong> los invertebrados.<br />
Poríferos<br />
Dentro <strong>de</strong> los poríferos <strong>de</strong>staca “la esponja <strong>de</strong> baño” (Spongia officinalis) <strong>de</strong> las cuales se emplea el esqueleto.<br />
Antiguamente, éstas eran recogidas por buceadores. Sin embargo, la generalización <strong>de</strong> su uso en la economía<br />
doméstica occi<strong>de</strong>ntal ha cambiado los métodos <strong>de</strong> explotación empleando embarcaciones provistas <strong>de</strong> dragas.<br />
Des<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista ecológico, los pólipos son muy importantes ya que en la vida <strong>de</strong> muchas especies acuáticas<br />
éstos forman parte <strong>de</strong> su hábitat y en ellos se forman verda<strong>de</strong>ros nichos ecológicos. La vida <strong>de</strong> muchas especies<br />
vegetales y animales se <strong>de</strong>sarrollan entre pólipos ya que sus estructuras forman los arrecifes. Otras estructuras <strong>de</strong><br />
pólipos sirven <strong>de</strong> sustrato a otros pólipos.<br />
Cnidarios o celenterados<br />
Los corales tienen una gran importancia en joyería y ornamentación, <strong>de</strong>bido a la gran<br />
variedad <strong>de</strong> colores que presentan. Sin embargo esta actividad ha <strong>de</strong>caído, ya que esta<br />
especie está actualmente muy protegida por las autorida<strong>de</strong>s ante el riesgo <strong>de</strong> su<br />
<strong>de</strong>saparición.<br />
Las medusas actualmente se están explotando como producto cosmético y como<br />
alimento. De ellas se empiezan a procesar diversos artículos comestibles, como galletas<br />
don<strong>de</strong> se emplea harina <strong>de</strong> medusa.<br />
Platelmintos y nematodos<br />
Tienen importancia en cuanto a aspectos sanitarios, ya que en su mayoría son parásitos intestinales y figuran entre las<br />
infecciones más frecuentes en los seres humanos. Algunos tienen ciclos vitales muy complejos, por lo que, para<br />
tomar <strong>de</strong>cisiones terapéuticas es necesario conocer el ciclo vital <strong>de</strong>l parásito y enten<strong>de</strong>r la patogenia <strong>de</strong> la<br />
enfermedad. Los parásitos más frecuentes <strong>de</strong> estos grupos son la duela <strong>de</strong>l hígado, la solitaria, los ascaris y oxiuros.<br />
Anélidos:<br />
Destaca la labor ecológica <strong>de</strong> la lombriz <strong>de</strong> tierra, ya que se alimenta haciendo pasar tierra a través <strong>de</strong> su cuerpo,<br />
para extraer nutrientes <strong>de</strong> ella, produciendo túneles o galerías, los cuales favorecen la aireación <strong>de</strong>l suelo y contribuye<br />
a llevar a la superficie estratos profundos <strong>de</strong> terreno, favoreciendo la agricultura. Actualmente se emplean para la<br />
elaboración <strong>de</strong> composta y harina para suplemento proteínico en alimentos para conejos.<br />
Otro anélido <strong>de</strong> importancia son las sanguijuelas, por su capacidad <strong>de</strong> chupar sangre se emplea<br />
con fines médicos para hacer sangrías. Una enzima <strong>de</strong> la saliva <strong>de</strong> las sanguijuelas es la hirudina,<br />
la cual se emplea como anticoagulante. Actualmente se comercializa gel <strong>de</strong> hirudina para mejorar<br />
la circulación sanguínea <strong>de</strong> la piel, también se están realizando estudios para su uso en la<br />
prevención <strong>de</strong> trombosis venosa y arterial.<br />
BIOLOGÍA DE LOS ANIMALES
Moluscos<br />
En cuanto a la industria alimentaria, los moluscos son <strong>de</strong> gran importancia<br />
económica; en nuestro país existen diversas industrias <strong>de</strong>dicadas al enlatado <strong>de</strong><br />
calamar, pulpo o mejillones, siendo estas empresas la base económica <strong>de</strong> algunas<br />
ciuda<strong>de</strong>s, tanto en el proceso <strong>de</strong> extracción como en el <strong>de</strong> conservación.<br />
Desgraciadamente, en algunos casos, estos animales presentan un grave peligro a<br />
la salud, ya que pue<strong>de</strong>n albergar varios tipos <strong>de</strong> microorganismos patógenos y van<br />
acumulando contaminantes <strong>de</strong>l mar <strong>de</strong>bido a su nutrición por filtración.<br />
Artrópodos<br />
Los crustáceos son <strong>de</strong> gran importancia <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista<br />
alimentario; junto con los moluscos, configuran el grupo <strong>de</strong> los<br />
mariscos. Asociado a su relevante papel alimenticio <strong>de</strong>bido a su aporte<br />
proteínico, está presente su importancia económica que se genera por<br />
el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la actividad pesquera e industrial. Entre las especies<br />
más comunes <strong>de</strong>stacan la jaiba, el cangrejo, el camarón y la langosta.<br />
Siendo el camarón inclusive obtenido en granjas.<br />
En cuanto a los insectos, muchos influyen <strong>de</strong> manera negativa en la<br />
economía produciendo daños en las áreas <strong>de</strong> cultivo, ya que pue<strong>de</strong>n<br />
ser plaga <strong>de</strong> las plantas (ej. Langosta). También influyen <strong>de</strong> forma<br />
negativa <strong>de</strong>struyendo productos almacenados, como es el caso <strong>de</strong> la comida, ropa, muebles y libros. Esta<br />
<strong>de</strong>strucción pue<strong>de</strong> producirse por razones <strong>de</strong> alimentación, por contaminación <strong>de</strong>bida a huevos, secreciones o<br />
restos, o bien porque los ártropodos construyan los nidos entre los productos almacenados.<br />
Los insectos también pue<strong>de</strong>n tener una importancia positiva por ejemplo en la alimentación, como ocurre en el caso<br />
<strong>de</strong> las abejas, que producen y almacenan miel y cera; la cochinilla que sirve para tintura en telas; la mariposa <strong>de</strong> seda<br />
para producir telas.<br />
Des<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista ecológico los insectos colaboran con la producción<br />
vegetal al polinizar las flores; otros, por medio <strong>de</strong> excavación <strong>de</strong> túneles,<br />
contribuyen a la fertilidad <strong>de</strong>l suelo; otros como la mariquita y la crisopa se<br />
emplean en el control biológico <strong>de</strong> plagas <strong>de</strong>bido a que consumen insectos y<br />
larvas nocivos para algunos cultivos. En México en la zona centro y sur se<br />
emplean los chapulines y la hueva <strong>de</strong> hormiga (jumiles) como alimento.<br />
También hay artrópodos terrestres perjudiciales <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista sanitario <strong>de</strong>bido a que provocan<br />
enfermeda<strong>de</strong>s, o producen picaduras extremadamente venenosas; en otros casos transmiten gérmenes patógenos al<br />
ser vectores <strong>de</strong> enfermeda<strong>de</strong>s infecciosas, un ejemplo es el mosquito transmisor <strong>de</strong>l <strong>de</strong>ngue.<br />
Los insectos también se han utilizado en medicina, cirugía e investigación. Las larvas<br />
<strong>de</strong> algunas moscas, criadas en condiciones asépticas, tienen gran valor en el<br />
tratamiento <strong>de</strong> heridas profundas en huesos con osteomielitis. Las picaduras <strong>de</strong><br />
abejas son empleadas en algunos casos, para el tratamiento <strong>de</strong>l reumatismo y la<br />
artritis. También se utilizan en estudios ecológicos para conocer su distribución<br />
geográfica, variabilidad o efectos <strong>de</strong> los factores ambientales. Otro <strong>de</strong> sus usos es en<br />
estudios genéticos <strong>de</strong>bido a su fácil manejo, rapi<strong>de</strong>z <strong>de</strong> reproducción y bajo costo <strong>de</strong><br />
mantenimiento.<br />
BLOQUE 3<br />
79
80<br />
Actividad: 2<br />
Lee el siguiente texto extraído <strong>de</strong><br />
http://muyinteresante.esmas.com/naturaleza/249646/parasito-gusano-color y respon<strong>de</strong><br />
las preguntas al final <strong>de</strong>l texto<br />
Parásito cambia el color <strong>de</strong> sus víctimas<br />
El Heterorhabditis bacteriophora, es un nematodo; es <strong>de</strong>cir, un gusano <strong>de</strong> cuerpo alargado y cilíndrico, el cual es<br />
un consumado usurpador <strong>de</strong> cuerpos pues ataca a las larvas enterradas en el suelo, y una vez <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> ellas,<br />
su ataque resulta aterrador: licua sus órganos y se alimenta <strong>de</strong>l caldo resultante, luego su víctima<br />
paulatinamente empieza a cambiar <strong>de</strong> coloración hacia el rojo.<br />
Tal modo <strong>de</strong> atacar sirve a los agricultores porque ayudados <strong>de</strong> estos gusanos limpian sus cultivos <strong>de</strong> plagas,<br />
como las larvas <strong>de</strong> escarabajos; sin embargo, los científicos no comprendían por qué las víctimas <strong>de</strong>l gusano<br />
cambiaban su coloración, <strong>de</strong> ahí que Andy Fenton y un grupo <strong>de</strong> investigadores <strong>de</strong> la Universidad <strong>de</strong> Liverpool<br />
se hayan <strong>de</strong>dicado durante 12 años al estudio <strong>de</strong> este parásito y comprobaron que esta táctica es empleada<br />
para engañar a sus posibles <strong>de</strong>predadores, o bien, a través <strong>de</strong> su coloración, mandarles una señal <strong>de</strong> peligro.<br />
Con el apoyo <strong>de</strong> investigadores <strong>de</strong> la Universidad <strong>de</strong> Glasgow, Fenton y su equipo <strong>de</strong>sarrollaron un experimento<br />
para conocer la mutación <strong>de</strong> color: a un petirrojo silvestre le colocaron dos tipos <strong>de</strong> larvas <strong>de</strong> la polilla, una<br />
infectada por el nematodo y otra no infectada, el petirrojo prefería ésta última. "Por eso resulta lógico que un<br />
drástico cambio <strong>de</strong> color se constituya en una señal <strong>de</strong> advertencia para sus <strong>de</strong>predadores. Y es sabido que el<br />
rojo es un color utilizado para hacer una advertencia", comentó Fenton.<br />
Posteriormente los estudiosos realizaron varios experimentos, pues observaban que mientras el gusano<br />
comenzaba a tornarse más rojo, las aves se alejaban más <strong>de</strong> ellos, Fenton comenta: "Nos sorprendió que los<br />
resultados sean tan evi<strong>de</strong>ntes, sobre todo cuando comparamos insectos infectados con los que estaban<br />
muertos <strong>de</strong>s<strong>de</strong> hace tiempo. Pensamos que los pájaros no se interesarían por las orugas muertas, pero<br />
preferían esas y no las infectadas".<br />
¿Qué tipo <strong>de</strong> nutrición es el que posee el Heterorhabditis bacteriophora?<br />
¿Cuál es el uso benéfico que tiene este gusano?<br />
BIOLOGÍA DE LOS ANIMALES
Actividad: 2 (continuación)<br />
¿Qué consi<strong>de</strong>ras podría suce<strong>de</strong>rles a las aves si consumen las orugas infectadas?<br />
¿Conoces alguna señal que te indique si una persona o animal está infectada por parásitos?, <strong>de</strong> ser así ¿Cuáles<br />
son esas señales?<br />
BLOQUE 3<br />
Evaluación<br />
Actividad: 2 Producto: Cuestionario. Puntaje:<br />
Conceptual<br />
Saberes<br />
Procedimental Actitudinal<br />
Respon<strong>de</strong> <strong>de</strong> manera organizada Aprecia la ayuda que pue<strong>de</strong>n<br />
Analiza el texto.<br />
apoyándose en sus conocimientos proporcionar los animales al ser<br />
adquiridos.<br />
humano.<br />
Autoevaluación<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
81
Importancia <strong>de</strong> los vertebrados.<br />
Dentro <strong>de</strong> los vertebrados se encuentran los grupos <strong>de</strong> animales más importantes para la alimentación <strong>de</strong>l hombre,<br />
bien sea mediante una forma directa o mediante los productos alimenticios que se obtienen <strong>de</strong> ellos, por lo que<br />
representan fuentes importantes <strong>de</strong> ingresos económicos para los habitantes <strong>de</strong> todos los países.<br />
México posee un territorio ro<strong>de</strong>ado por dos océanos siendo la extensión <strong>de</strong> sus litorales <strong>de</strong> aproximadamente 11200<br />
km, es por ello que gran parte <strong>de</strong> la economía <strong>de</strong> las costas está basada en la industria pecuaria. También se cuenta<br />
con la industria <strong>de</strong> ganado avícola, porcícola y vacuno, entre otros.<br />
<br />
82<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
BIOLOGÍA DE LOS ANIMALES
Actividad: 3<br />
BLOQUE 3<br />
Cierre<br />
Se formarán 10 equipos, repartiéndose un tema a cada uno. Para realizar una<br />
investigación, presentación en power point y un pequeño folleto para cada equipo, así<br />
como para el maestro (en total 10 folletos), <strong>de</strong> las características generales <strong>de</strong> los<br />
siguientes grupos <strong>de</strong> animales, así como su importancia ecológica y socioeconómica.<br />
Los aspectos a evaluar en la presentación serán los mismos consi<strong>de</strong>rados en el primer bloque<br />
Los temas son:<br />
1. Escualiformes, rayiformes y clupeiformes.<br />
2. Ápodos, uro<strong>de</strong>los y anuros.<br />
3. Quelonios, ofidios y cocodrilos.<br />
4. Catartariformes, galliformes y estrucioniformes.<br />
5. Monotremas, marsupiales y quirópteros.<br />
6. Folidotos, <strong>de</strong>s<strong>de</strong>ntados y lagomorfos.<br />
7. Roedores, tubuli<strong>de</strong>ntados e hiracoi<strong>de</strong>os.<br />
8. Proboscí<strong>de</strong>os, perisodáctilos y artiodáctilos.<br />
9. Sirenios, cetáceos y pinnípedos.<br />
10. Carnívoros (félidos, cánidos, úrsidos) y primates.<br />
Actividad: 3<br />
Evaluación<br />
Producto: Presentación power<br />
point, folleto.<br />
Saberes<br />
Puntaje:<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
Describe las características e<br />
Elige información <strong>de</strong> fuentes<br />
a<strong>de</strong>cuadas.<br />
Valora el trabajo en equipo.<br />
importancia <strong>de</strong> diversos grupos<br />
<strong>de</strong> vertebrados.<br />
Reporta información a través <strong>de</strong><br />
medios electrónicos e impresos.<br />
Aprecia el trabajo <strong>de</strong> exposición.<br />
Autoevaluación<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
83
84<br />
BIOLOGÍA DE LOS ANIMALES
Etología.<br />
Competencias profesionales:<br />
Evalúa las implicaciones <strong>de</strong>l uso <strong>de</strong> la ciencia y la tecnología, así como los fenómenos relacionados con el origen,<br />
continuidad y transformación <strong>de</strong> la naturaleza para establecer acciones a fin <strong>de</strong> preservarla en todas sus<br />
manifestaciones.<br />
Aplica los avances científicos y tecnológicos en el mejoramiento <strong>de</strong> las condiciones <strong>de</strong> su entorno social.<br />
Confronta las i<strong>de</strong>as preconcebidas acerca <strong>de</strong> los fenómenos naturales con el conocimiento científico para explicar y<br />
adquirir nuevos conocimientos.<br />
Evalúa los factores y elementos <strong>de</strong> riesgo físico, químico y biológico presentes en la naturaleza que alteran la calidad<br />
<strong>de</strong> vida <strong>de</strong> una población para proponer medidas preventivas<br />
Valora el papel fundamental <strong>de</strong>l ser humano como agente modificador <strong>de</strong> su medio natural proponiendo alternativas<br />
que respondan a las necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l hombre y la sociedad, cuidando el entorno.<br />
Propone y ejecuta acciones comunitarias hacia la protección <strong>de</strong>l medio y la biodiversidad para la preservación <strong>de</strong>l<br />
equilibrio ecológico.<br />
Unidad <strong>de</strong> competencia:<br />
Argumenta los patrones básicos <strong>de</strong> conducta <strong>de</strong> los animales a partir <strong>de</strong> su análisis <strong>de</strong><br />
respuesta al ambiente y su sociobiología, mediante la revisión documental y la observación <strong>de</strong><br />
organismos en su medio ambiente o en cautiverio, valorando la importancia <strong>de</strong> la conservación<br />
<strong>de</strong> especies en peligro, asumiendo una actitud <strong>de</strong> respeto y cooperación en el grupo.<br />
Atributos a <strong>de</strong>sarrollar en el bloque:<br />
1. Or<strong>de</strong>na información <strong>de</strong> acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones<br />
2. Construye hipótesis y diseña y aplica mo<strong>de</strong>los para probar su vali<strong>de</strong>z<br />
3. Sintetiza evi<strong>de</strong>ncias obtenidas mediante la experimentación para producir conclusiones y formular nuevas preguntas<br />
4. Utiliza las tecnologías <strong>de</strong> la información y comunicación para procesar e interpretar información.<br />
5. Sigue instrucciones y procedimientos <strong>de</strong> manera reflexiva, comprendiendo cómo cada uno <strong>de</strong> sus pasos contribuye al<br />
alcance <strong>de</strong> un objetivo<br />
6. Reconoce los propios prejuicios, modifica los puntos <strong>de</strong> vista al conocer nuevas evi<strong>de</strong>ncias, e integra nuevos<br />
conocimientos y perspectivas al acervo con el que cuenta.<br />
7. Aporta puntos <strong>de</strong> vista con apertura y consi<strong>de</strong>ra los <strong>de</strong> otras personas <strong>de</strong> manera reflexiva.<br />
Tiempo asignado: 12 horas
1. Conducta.<br />
86<br />
Secuencia didáctica 1.<br />
Tipos <strong>de</strong> conducta.<br />
Inicio<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Consi<strong>de</strong>rando tus conocimientos previos, anota la i<strong>de</strong>a que tengas <strong>de</strong> los siguientes<br />
conceptos y comenta con el resto <strong>de</strong>l grupo.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
<br />
<br />
<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
2. Comportamiento innato.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
<br />
3. Ensayo y error.<br />
Actividad: 1<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
<br />
<br />
<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
<br />
4. Comportamiento aprendido.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
<br />
<br />
<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Evaluación<br />
Actividad: 1 Producto: Definiciones.<br />
Saberes<br />
Puntaje:<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
Cita sus i<strong>de</strong>as acerca <strong>de</strong> los<br />
conceptos.<br />
Autoevaluación<br />
Demuestra sus conocimientos<br />
sobre algunos conceptos <strong>de</strong><br />
comportamiento.<br />
Crea <strong>de</strong>finiciones en base a sus<br />
conocimientos previos.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
<br />
ETOLOGÍA
BLOQUE 4<br />
Desarrollo<br />
<br />
Es probable que los seres humanos hayan estudiado el comportamiento <strong>de</strong> los animales <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el comienzo <strong>de</strong><br />
nuestra existencia. Como cazadores y, a veces, como presas, el conocimiento <strong>de</strong>l comportamiento animal era<br />
esencial para la supervivencia <strong>de</strong>l hombre. Darwin puso las bases <strong>de</strong>l mo<strong>de</strong>rno estudio <strong>de</strong>l comportamiento animal,<br />
entendido como una disciplina científica al margen <strong>de</strong> las necesida<strong>de</strong>s que movían a los hombres primitivos.<br />
El comportamiento se pue<strong>de</strong> <strong>de</strong>finir como todo lo que hace un animal y a la forma en que lo hace. Todos los<br />
comportamientos, aún aquellos que se ven relativamente completos cuando se producen por primera vez, <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>n<br />
no solo <strong>de</strong> los genes que porta ese organismo, sino también <strong>de</strong> la interacción <strong>de</strong> esos genes y el ambiente en el que<br />
se <strong>de</strong>sarrolla.<br />
A mediados <strong>de</strong>l siglo XX varios biólogos <strong>de</strong>l comportamiento <strong>de</strong>sarrollaron la Etología (<strong>de</strong>l griego ethos, “carácter” o<br />
“costumbre”). Los pioneros <strong>de</strong> esta área fueron los zoólogos europeos Konrad Lorenz (1903-1989), Nikolaas<br />
Tinbergen (1907-1988) y Karl von Frish (1886-1982). Ellos le dieron una <strong>de</strong>finición que en sí misma indica el amplio<br />
campo <strong>de</strong> trabajo: investigar las causas <strong>de</strong> los actos animales, ya sea en su ambiente natural, en cautiverio o en<br />
laboratorio; consi<strong>de</strong>rando las causas internas (fisiológicas) y los efectos ambientales, teniendo también presente el<br />
papel <strong>de</strong> la herencia y la evolución <strong>de</strong> aquellos actos, y su relación con el comportamiento humano. Los tres<br />
científicos fueron rencompensados en 1973 con el premio Nóbel <strong>de</strong> Fisiología y Medicina por sus trabajos <strong>de</strong><br />
investigación en ese campo.<br />
El punto <strong>de</strong> partida <strong>de</strong> la etología se basa en consi<strong>de</strong>rar los estímulos a que están sometidos los animales. Por<br />
ejemplo, para soportar los cambios <strong>de</strong> medio ambiente, los animales <strong>de</strong>ben <strong>de</strong> ser capaces <strong>de</strong> reaccionar ante los<br />
estímulos. Sus respuestas suelen ir dirigidas a protegerlos <strong>de</strong> los peligros, a permitirles reproducirse y a mantenerlos<br />
en condiciones favorables.<br />
Tipos <strong>de</strong> conducta.<br />
La conducta está dada por los genes y el ambiente; existen dos tipos <strong>de</strong> conducta generales: el comportamiento<br />
innato y el aprendido.<br />
Comportamiento innato<br />
Es un comportamiento fijo <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista <strong>de</strong>l <strong>de</strong>sarrollo; es <strong>de</strong>cir, casi todos los individuos <strong>de</strong> una población<br />
exhiben un comportamiento muy similar, a pesar <strong>de</strong> las diferencias ambientales internas y externas durante el<br />
<strong>de</strong>sarrollo y el resto <strong>de</strong> la vida. Los comportamientos innatos se encuentran bajo una influencia genética fuerte. Entre<br />
ellos se pue<strong>de</strong> hacer mención <strong>de</strong> las cinesis, taxias y patrón fijo <strong>de</strong> acción.<br />
87
Cinesis o cinesias<br />
Las cinesis son una forma <strong>de</strong> comportamiento locomotor en el que no existe<br />
orientación <strong>de</strong> los ejes <strong>de</strong>l cuerpo en relación con el origen <strong>de</strong>l estímulo. La<br />
humedad, la presión y la luz son ejemplos <strong>de</strong> tales estímulos. Para respon<strong>de</strong>r<br />
a ellos, el animal sólo requiere órganos receptores sensibles a la variación<br />
<strong>de</strong> intensidad <strong>de</strong>l estímulo, porque es a esta variación, y no a su origen, a lo<br />
que respon<strong>de</strong>. Por ejemplo, las cochinillas <strong>de</strong> tierra, crustáceos terrestres<br />
que sobreviven mejor en ambientes húmedos, exhiben cinesis en respuesta a<br />
las variaciones <strong>de</strong> humedad.Las cochinillas son más activas en áreas secas<br />
que en áreas húmedas. Aunque estos animales no se acercan o se alejan <strong>de</strong><br />
condiciones específicas, el aumento <strong>de</strong>l movimiento cuando el ambiente es<br />
seco aumenta la probabilidad <strong>de</strong> abandonar el área seca y hallar un área húmeda. Como estos animales disminuyen<br />
su velocidad en un área húmeda tien<strong>de</strong>n a permanecer allí.<br />
Taxia<br />
A diferencia <strong>de</strong> la cinesis, la taxia es un movimiento<br />
automático <strong>de</strong> acercamiento (taxia positiva) o<br />
alejamiento ( taxia negativa) <strong>de</strong> algún estímulo. Un<br />
ejemplo es la fototaxis, la cual es el movimiento<br />
automático <strong>de</strong> un organismo hacia o en dirección<br />
contraria a la luz. La cucaracha es un ejemplo <strong>de</strong><br />
fototaxis negativa, <strong>de</strong>bido a que corren a rincones<br />
oscuros cuando son iluminadas en sus correrías<br />
nocturnas por la cocina. Las polillas muestran fototaxis<br />
positiva. La fuerza <strong>de</strong> la luz también influye en el<br />
movimiento <strong>de</strong> las alas <strong>de</strong> un insecto fototáctico. Cuando<br />
la luz proviene <strong>de</strong> una fuente distante, por ejemplo, la<br />
luna, e inci<strong>de</strong> con la misma intensidad en los dos ojos<br />
<strong>de</strong>l insecto, éste vuela en línea recta moviendo las dos alas por igual. Pero si la fuente <strong>de</strong> la luz está más cerca, como<br />
por ejemplo en el caso <strong>de</strong> un foco o una vela, un ojo percibe más luz que el otro. Como resultado, el ala <strong>de</strong> este lado<br />
tien<strong>de</strong> a moverse más rápido, lo que hace que el insecto vuele hacia la luz en círculos o espirales.<br />
Patrones <strong>de</strong> acción fija (PAF)<br />
Son una secuencia <strong>de</strong> actos no aprendidos que no pue<strong>de</strong>n modificarse y que una vez que comienza, <strong>de</strong>be proseguir<br />
hasta terminar. El <strong>de</strong>senca<strong>de</strong>nante <strong>de</strong> un PAF es un estímulo sensitivo externo <strong>de</strong>nominado estímulo señal. Un<br />
ejemplo es el pez espinoso macho, que ataca a otros machos cuando inva<strong>de</strong>n su territorio reproductivo. El estímulo<br />
para la conducta <strong>de</strong> ataque es el vientre rojo <strong>de</strong>l intruso, el pez no ataca a peces sin vientre rojo, ni a la hembra <strong>de</strong> su<br />
especie, que tampoco tiene rojo el vientre, pero ataca a objetos usados como mo<strong>de</strong>lo <strong>de</strong> prueba, que poseen algún<br />
elemento <strong>de</strong> este color.<br />
88<br />
(a) Mo<strong>de</strong>los <strong>de</strong> peces machos, pintados <strong>de</strong> rojo en la superficie ventral. Estos mo<strong>de</strong>los<br />
generaron reacciones mucho más intensas en los machos territoriales y en las hembras <strong>de</strong>l<br />
pez espinoso (agresividad en los machos y atracción en las hembras) que b), la réplica<br />
exacta <strong>de</strong> un macho sin color.<br />
ETOLOGÍA
Conducta aprendida<br />
Un gran número <strong>de</strong> comportamientos requiere aprendizaje, un proceso en el cual las respuestas <strong>de</strong>l organismo se<br />
modifican como resultado <strong>de</strong> la experiencia.<br />
En los organismos con un cerebro simple, como los insectos, que tienen un lapso <strong>de</strong> vida breve para apren<strong>de</strong>r, la<br />
mayoría <strong>de</strong> los comportamientos son constantes o fijos. Por el contrario, un organismo con cerebro complejo y un<br />
lapso <strong>de</strong> vida prolongado, como los mamíferos, una gran cantidad <strong>de</strong> sus comportamientos <strong>de</strong>pen<strong>de</strong><br />
fundamentalmente <strong>de</strong> la experiencia previa <strong>de</strong>l individuo. Sin embargo, hay excepciones. Los insectos sociales, como<br />
las abejas, son capaces <strong>de</strong> apren<strong>de</strong>r y retener información en la memoria por gran<strong>de</strong>s períodos.<br />
Los tipos <strong>de</strong> conducta aprendida son la habituación, el aprendizaje por asociación (condicionamiento), ensayo y error,<br />
impronta e introspección.<br />
Habituación<br />
Una <strong>de</strong> las formas más simples <strong>de</strong> aprendizaje, y una <strong>de</strong> las más<br />
fáciles <strong>de</strong> comprobar es la habituación. Por medio <strong>de</strong> ésta, un<br />
animal apren<strong>de</strong> a ignorar un estímulo repetido. Por ejemplo una<br />
paloma que acaba <strong>de</strong> llegar a la plaza se asustará las primeras<br />
veces que un auto frene cerca <strong>de</strong> ella, pero con el tiempo ignorará<br />
los ruidos. En la habituación, un organismo reduce o suprime la<br />
respuesta a un estímulo persistente. La disminución a largo plazo en<br />
la respuesta observada en la habituación no es causa <strong>de</strong> la fatiga<br />
muscular sino que es el resultado <strong>de</strong>l proceso <strong>de</strong> aprendizaje.<br />
En relación con la causa final, la habituación podría aumentar la<br />
aptitud para permitir que el sistema nervioso <strong>de</strong>l animal se concentre<br />
en estímulos que indiquen la presencia <strong>de</strong> parejas, alimentos o amenazas reales, en lugar <strong>de</strong> malgastar su tiempo y<br />
energía en una gran cantidad <strong>de</strong> estímulos que son irrelevantes para la supervivencia y reproducción <strong>de</strong>l animal.<br />
Aprendizaje por asociación (condicionamiento)<br />
Es un tipo más complejo <strong>de</strong> aprendizaje en el que un estímulo llega a conectarse, por medio <strong>de</strong> la experiencia, con<br />
otro estímulo en principio no relacionado. Éste se produce en pasos o fases.<br />
Los primeros estudios sobre aprendizaje por asociación los realizó Iván Pavlov (1849-1936) en la década <strong>de</strong> 1920.<br />
Pavlov se interesó en la fisiología <strong>de</strong> la digestión y los estímulos que <strong>de</strong>senca<strong>de</strong>naban la salivación.<br />
En sus experimentos <strong>de</strong> condicionamiento clásico, Pavlov ofrecía a un perro hambriento un trozo <strong>de</strong> carne,<br />
previamente hacía sonar unas campanas para anunciar la comida. El perro asoció ambos estímulos, el alimento y el<br />
sonido <strong>de</strong> las campanas y empezó a respon<strong>de</strong>r salivando ante el sonido <strong>de</strong> la misma aún en ausencia <strong>de</strong> la carne.<br />
BLOQUE 4<br />
89
Ensayo y error (condicionamiento operante)<br />
Impronta<br />
90<br />
El animal asocia una actividad particular con un castigo o un premio. Por ejemplo, una rata<br />
colocada en un laberinto, <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> explorarlo, eventualmente encuentra y presiona, por azar,<br />
una palanca, la cual libera una porción <strong>de</strong> alimento. Luego <strong>de</strong> consumirla, la rata continúa la<br />
exploración hasta volver a presionar la palanca. Esta vez toma el alimento más rápido y presiona<br />
<strong>de</strong> nuevo la palanca. La rata empezó a asociar un comportamiento particular. En ambientes<br />
naturales, el aprendizaje asociativo con frecuencia implica ensayo y error.<br />
Uno <strong>de</strong> los mayores aportes <strong>de</strong> Lorenz a la etología fueron sus estudios sobre el <strong>de</strong>sarrollo<br />
<strong>de</strong> las relaciones sociales; en especial el fenómeno <strong>de</strong> impronta o troquelado, otro tipo <strong>de</strong><br />
aprendizaje asociativo, el cual abarca componentes aprendidos e innatos y suele ser<br />
irreversible. Este fenómeno está íntimamente ligado con el reconocimiento <strong>de</strong> los miembros<br />
<strong>de</strong> otras especies y es <strong>de</strong> importancia vital para el éxito reproductivo <strong>de</strong> muchos animales.<br />
La impronta se distingue <strong>de</strong> otros tipos <strong>de</strong> aprendizaje porque posee un período sensible,<br />
que es una fase limitada en el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l animal, que representa el único momento en el<br />
que se pue<strong>de</strong>n apren<strong>de</strong>r ciertas conductas. Un ejemplo <strong>de</strong> impronta se observa en los<br />
gansos jóvenes que siguen a su madre y permanecen <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> su área <strong>de</strong> protección<br />
hasta el final <strong>de</strong>l período juvenil, momento en que la respuesta se pier<strong>de</strong>.<br />
Sin embargo, las aves no reconocen a su madre <strong>de</strong> forma innata. Estos animales respon<strong>de</strong>n e i<strong>de</strong>ntifican el primer<br />
objeto que encuentran y que tienen características específicas; el mejor ejemplo lo puso Lorenz cuando crio en<br />
cautiverio gansos, nacidos en incubadora y se presentó con ellos al momento <strong>de</strong> su nacimiento; los gansos lo<br />
siguieron durante su periodo juvenil, como si él fuera su madre. El troquelado también interviene en el aprendizaje <strong>de</strong>l<br />
canto <strong>de</strong> las aves, un proceso bastante complejo.<br />
Introspección<br />
Los etólogos usan este término para referirse a la conducta <strong>de</strong> los animales<br />
superiores cuando resuelven problemas con mayor rapi<strong>de</strong>z <strong>de</strong> lo que cabría<br />
esperar en el caso <strong>de</strong> ensayo y error. El ejemplo clásico lo constituyen los<br />
estudios <strong>de</strong> Wolfgang Köhler con chimpancés en la década <strong>de</strong> 1910.<br />
Colocaba unos plátanos en alto, <strong>de</strong> forma que los chimpancés los vieran pero<br />
no los pudieran alcanzar. Al poco tiempo, los chimpancés amontonaban unas<br />
cajas <strong>de</strong>s<strong>de</strong> las cuales llegaban a los plátanos, o hacían encajar dos palos,<br />
mostrando un consi<strong>de</strong>rable aprendizaje <strong>de</strong> ensayo y error al construir las pilas<br />
<strong>de</strong> cajas.<br />
Tales ejemplos sugieren que se producen procesos cuya naturaleza mental<br />
resulta difícil <strong>de</strong> negar. Durante la introspección se crea un patrón potencial<br />
<strong>de</strong> conducta organizada.<br />
Lorenz seguido por<br />
los gansos jóvenes<br />
ETOLOGÍA
Actividad: 2<br />
Una vez leídos los distintos tipos <strong>de</strong> comportamiento animal aprendido, nombra cinco<br />
animales que conozcas, ya sean mascotas, animales <strong>de</strong> granja, silvestres, artrópodos,<br />
entre otros y un tipo <strong>de</strong> comportamiento que ellos hayan presentado y que te haya<br />
tocado observar. Anótalo en la siguiente tabla.<br />
BLOQUE 4<br />
Animal Conducta observada<br />
Comenten con el maestro (a) y resto <strong>de</strong>l grupo.<br />
¿Qué tipo <strong>de</strong> comportamiento fue el más frecuente?<br />
Actividad: 2<br />
Evaluación<br />
Producto: Tabla comparativa.<br />
Saberes<br />
Puntaje:<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
I<strong>de</strong>ntifica diversas conductas<br />
animales aprendidas.<br />
Autoevaluación<br />
Describe diversas conductas Muestra interés en el<br />
animales aprendidas.<br />
comportamiento animal.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
Tipo <strong>de</strong> comportamiento (innato o<br />
aprendido, <strong>de</strong> ser este último<br />
específica cual)<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
¿Por qué crees que haya sido el más común?<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
_________________________________________________________________________________________________<br />
Consi<strong>de</strong>rando tus conocimientos previos, anota la i<strong>de</strong>a que tengas <strong>de</strong> los siguientes conceptos y<br />
comenta con el resto <strong>de</strong>l grupo.<br />
91
Respuestas al ambiente.<br />
El ambiente es el conjunto <strong>de</strong> elementos abióticos (energía solar, suelo, agua y aire) y bióticos (organismos vivos)<br />
que integran la biósfera, es <strong>de</strong>cir la capa <strong>de</strong> la Tierra que sustenta y aloja a los seres vivos.<br />
Para la supervivencia <strong>de</strong> todas las especies, se requiere seleccionar el hábitat con las condiciones a<strong>de</strong>cuadas para<br />
vivir y reproducirse, que contenga alimento y que le proporcione seguridad en relación a los <strong>de</strong>predadores.<br />
Selección <strong>de</strong> hábitat<br />
El hábitat es el ambiente en el que habita una población o especie. El éxito en el establecimiento <strong>de</strong> los animales<br />
<strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> que el hábitat sea favorable para todas las etapas <strong>de</strong> su ciclo <strong>de</strong> vida y para los rasgos que <strong>de</strong>finen su<br />
ciclo <strong>de</strong> vida. El establecimiento <strong>de</strong> los organismos en un manchón dado <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> su capacidad <strong>de</strong> respuesta<br />
para adaptarse y respon<strong>de</strong>r al medio ambiente. Dado que la mayor parte <strong>de</strong> los organismos tiene requerimientos<br />
relativamente estrictos, lo más común es encontrar especies que no se distribuyen en rangos muy amplios. La<br />
selección <strong>de</strong> hábitat tiene un importante efecto en la estructura y dinámica <strong>de</strong> las poblaciones y comunida<strong>de</strong>s.<br />
Obtención <strong>de</strong> alimento<br />
Existen diferentes formas <strong>de</strong> obtención <strong>de</strong> alimento. En los mo<strong>de</strong>los ecológicos existen diferentes interacciones que<br />
permiten la obtención <strong>de</strong>l mismo, la más favorable lo es la <strong>de</strong>predación bajo el mo<strong>de</strong>lo presa-<strong>de</strong>predador.<br />
La <strong>de</strong>predación es la ingestión <strong>de</strong> organismos vivos, existen animales que comen<br />
plantas (herbívoros) y animales que comen animales (carnívoros). Los<br />
<strong>de</strong>predadores utilizan tácticas <strong>de</strong> obtención <strong>de</strong> alimento. Estas tácticas están<br />
bajo intensa presión selectiva; aquellos individuos que obtienen el alimento más<br />
eficientemente es probable que <strong>de</strong>jen mayor cantidad <strong>de</strong> <strong>de</strong>scen<strong>de</strong>ncia.<br />
Mirándolo <strong>de</strong>l lado <strong>de</strong> la presa potencial, aquellos individuos que tengan más<br />
éxito en evitar la <strong>de</strong>predación es probable que <strong>de</strong>jen la mayor cantidad <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>scen<strong>de</strong>ncia. Así, la <strong>de</strong>predación afecta a la evolución <strong>de</strong>l <strong>de</strong>predador y la<br />
presa, así como al número <strong>de</strong> organismos en una población y a la diversidad <strong>de</strong><br />
especies <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> una comunidad.<br />
Evasión <strong>de</strong> <strong>de</strong>predadores<br />
Algunas especies presa <strong>de</strong>sarrollan medios <strong>de</strong> <strong>de</strong>fensa activos o pasivos para mantener el tamaño <strong>de</strong> sus<br />
poblaciones.<br />
En la <strong>de</strong>fensa activa se encuentran reacciones que utilizan algunos organismos ante la presencia <strong>de</strong> un <strong>de</strong>predador.<br />
Como ejemplos se pue<strong>de</strong> citar el escapar, amenazar, contraatacar, moverse a escondidas, o construir y habitar una<br />
madriguera con túneles y salidas <strong>de</strong> emergencia.<br />
La <strong>de</strong>fensa pasiva consiste en mecanismos protectores que no necesitan activarse, sino que forman parte <strong>de</strong> la<br />
anatomía <strong>de</strong>l animal, como lo son el mimetismo y el camuflaje.<br />
Mimetismo<br />
Muchas especies <strong>de</strong> presas tienen un gran parecido a especies peligrosas, <strong>de</strong> mal sabor o difíciles <strong>de</strong> atrapar.<br />
Mimetismo es el nombre que se da a esas semejanzas en forma, comportamiento o ambas, entre una especie que es<br />
el mo<strong>de</strong>lo para el engaño y otra especie que es su imitadora.<br />
Existen tres tipos <strong>de</strong> mimetismo, empleados tanto por el <strong>de</strong>predador como por la presa: el mimetismo batesiano, el<br />
mimetismo mülleriano y el automimetismo.<br />
92<br />
ETOLOGÍA
Mimetismo batesiano<br />
Este mimetismo fue <strong>de</strong>scrito en 1862 por Henry Bates (1825-1892) estudiando mariposas <strong>de</strong>l Amazonas. Se refiere a<br />
dos o más especies que son similares en apariencia, pero sólo una <strong>de</strong> ellas está armada con espinas, aguijones,<br />
sustancias tóxicas o posee mal sabor, mientras que su doble aparente, carece <strong>de</strong> estos rasgos, su única <strong>de</strong>fensa es<br />
el parecido a la especie mo<strong>de</strong>lo.<br />
Mimetismo mülleriano<br />
Este mimetismo fue <strong>de</strong>scrito en 1879 por Fritz Müller. Esta forma <strong>de</strong> mimetismo se refiere a dos especies no<br />
comestibles que se imitan mutuamente y que poseen una coloración vistosa <strong>de</strong> advertencia similar. De este modo, los<br />
imitadores comparten los beneficios <strong>de</strong> la coloración, <strong>de</strong>bido a que el <strong>de</strong>predador reconoce el color <strong>de</strong> un grupo <strong>de</strong><br />
sabor <strong>de</strong>sagradable, <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> haber tenido una mala experiencia. Puesto que varias especies tienen la misma<br />
apariencia para el <strong>de</strong>predador, la pérdida <strong>de</strong> vida <strong>de</strong> las presas se distribuye entre varias especies, lo que reduce el<br />
impacto que existiría sobre una sola especie.<br />
BLOQUE 4<br />
Manchas ojo<br />
Automimetismo<br />
El automimetismo es un instrumento engañoso que poseen ciertos animales,<br />
en don<strong>de</strong> una parte <strong>de</strong>l cuerpo se mimetiza con otra para incrementar la<br />
supervivencia durante un ataque o da al <strong>de</strong>predador una apariencia<br />
inofensiva. Por ejemplo, un gran número <strong>de</strong> especies <strong>de</strong> polillas, mariposas<br />
y peces <strong>de</strong> agua dulce tienen "manchas-ojo", marcas obscuras y gran<strong>de</strong>s<br />
que cuando son iluminadas pue<strong>de</strong>n asustar momentáneamente al<br />
<strong>de</strong>predador, lo que confiere a la presa algunos segundos adicionales para<br />
escapar.<br />
Las "manchas-ojo" también ayudan a la presa a escapar <strong>de</strong> los<br />
<strong>de</strong>predadores, dándoles a éstos un blanco falso. Una mariposa tiene<br />
mayores probabilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> sobrevivir a un ataque en la parte externa <strong>de</strong> sus<br />
alas que a un ataque en la cabeza.<br />
93
Camuflaje<br />
Algunas especies <strong>de</strong> presas y <strong>de</strong>predadores obtienen protección por medio <strong>de</strong>l camuflaje; se<br />
ocultan en campo abierto. Tales especies tienen adaptaciones en su forma, diseño, color y<br />
comportamiento, que las ayudan a mezclarse con su entorno y evitar ser <strong>de</strong>tectadas. Un ejemplo<br />
son los insectos hoja que son nocturnos y utilizan su coloración para pasar <strong>de</strong>sapercibidos<br />
durante el día, cuando se encuentran inactivos. Permanecen perfectamente quietos, en una<br />
posición que los hace confundirse con el entorno. Los insectos hoja han evolucionado hasta el<br />
punto en que el color y forma <strong>de</strong> sus cuerpos iguala a las hojas, incluyendo a aquellas que han<br />
sido comidas hasta la mitad, hojas que están muriendo, y hojas con guano <strong>de</strong> aves, palos,<br />
ramas y corteza <strong>de</strong> árbol.<br />
En el caso <strong>de</strong> los mamíferos el pelaje también tiene una función <strong>de</strong>fensiva. Pue<strong>de</strong>n adquirir una coloración críptica,<br />
es <strong>de</strong>cir que imita al medio en que habita el animal. El camuflaje se da en los mamíferos que viven en lugares en los<br />
que el invierno es muy frecuente que se encuentre nevado y especialmente entre los mamíferos <strong>de</strong> zonas árticas, por<br />
ejemplo algunos roedores y conejos en los que su pelaje se vuelve blanco en invierno para confundirse con la nieve.<br />
Los <strong>de</strong>predadores, para po<strong>de</strong>r facilitarse <strong>de</strong> comida también requieren <strong>de</strong> la coloración críptica; así, muchos<br />
carnívoros como el lince, el tigre o el guepardo tienen rayas o manchas en su pelaje para confundirse con las<br />
sombras que forma la vegetación.<br />
Animal<br />
94<br />
Actividad: 3<br />
Investiga en libros o internet animales que presenten mimetismo o camuflaje y completa<br />
la siguiente tabla.<br />
Evaluación<br />
Actividad: 3 Producto: Tabla comparativa. Puntaje:<br />
Saberes<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
I<strong>de</strong>ntifica animales que<br />
requieren <strong>de</strong>l mimetismo o<br />
camuflaje para su sobrevivencia.<br />
Autoevaluación<br />
Camuflaje o mimetismo<br />
(especifica: batesiano, mülleriano o<br />
automimetismo)<br />
Elige información <strong>de</strong> fuentes<br />
a<strong>de</strong>cuadas.<br />
Muestra interés en la búsqueda<br />
<strong>de</strong> información.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
Presa o <strong>de</strong>predador<br />
ETOLOGÍA
Migración<br />
Con el nombre <strong>de</strong> migración animal se <strong>de</strong>signa el <strong>de</strong>splazamiento periódico<br />
que realizan <strong>de</strong>terminadas especies <strong>de</strong> unos lugares a otros en busca <strong>de</strong><br />
mejores condiciones climáticas, alimento más abundante o un medio<br />
a<strong>de</strong>cuado para llevar a cabo la reproducción. En la migración, los animales<br />
regresan a sus puntos <strong>de</strong> partida cuando la situación vuelve a ser en éstos la<br />
idónea para su <strong>de</strong>sarrollo, lo que, sobre todo entre las especies terrestres,<br />
coinci<strong>de</strong> con el retorno <strong>de</strong> la estación cálida a dichas regiones. Este hecho<br />
diferencia a las migraciones verda<strong>de</strong>ras <strong>de</strong> otros fenómenos en los que<br />
también se producen <strong>de</strong>splazamientos masivos, como las emigraciones o las<br />
dispersiones. En estos últimos tipos <strong>de</strong> movimientos, el viaje se da en un solo<br />
sentido: los animales abandonan sus zonas <strong>de</strong> origen para ocupar otras nuevas<br />
<strong>de</strong>bido a la competencia con otros grupos, a la extrema presión <strong>de</strong> los predadores o a repentinos cambios<br />
climatológicos.<br />
La motivación fundamental que induce a los animales a migrar es el clima, ya que <strong>de</strong> él <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>n otros factores<br />
como la abundancia o escasez <strong>de</strong> alimento y las condiciones favorables o adversas para la reproducción y cría. Si<br />
bien las migraciones más espectaculares y notables son las que ofrecen muchas aves y mamíferos, otros grupos<br />
zoológicos empren<strong>de</strong>n asimismo esta singular aventura por la supervivencia, entre ellos algunos peces, los<br />
organismosplanctónicos y <strong>de</strong>terminados insectos.<br />
Las mariposas monarca viajan todos los años <strong>de</strong> Canadá a una región específica <strong>de</strong>l estado mexicano <strong>de</strong> Michoacán.<br />
El conocido caso <strong>de</strong> las langostas y sus invasiones periódicas <strong>de</strong> amplias zonas <strong>de</strong> África y Asia, y a veces hasta <strong>de</strong><br />
Europa, se trata más que <strong>de</strong> una migración <strong>de</strong> una dispersión en forma <strong>de</strong> plaga. Muchos peces, como el arenque o<br />
el bacalao, se <strong>de</strong>splazan anualmente <strong>de</strong> unos mares a otros y alternan así la estación <strong>de</strong> puesta y la <strong>de</strong> crecimiento.<br />
Las anguilas nacen en el mar y se trasladan <strong>de</strong>spués a los cursos fluviales a completar su <strong>de</strong>sarrollo. Tras pasar unos<br />
años en los ríos, regresan a su lugar <strong>de</strong> nacimiento en el océano y <strong>de</strong>sovan. Caso inverso es el <strong>de</strong>l salmón, cuyo<br />
nacimiento acontece en los ríos, adon<strong>de</strong> retornan una vez pasado<br />
su período <strong>de</strong> crecimiento y madurez en el mar. Entre los<br />
mamíferos, las migraciones se producen en especies corpulentas<br />
que viven en zonas abiertas, como pra<strong>de</strong>ras, sabanas o el mismo<br />
océano, caso <strong>de</strong> ciertas focas y <strong>de</strong> las ballenas. Son notables los<br />
<strong>de</strong>splazamientos migratorios <strong>de</strong> los bisontes y caribúes en<br />
Norteamérica, <strong>de</strong> los antílopes, ñúes y otros en África, y <strong>de</strong> algunas<br />
focas que se trasladan <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el mar <strong>de</strong> Bering a las costas <strong>de</strong><br />
California en un viaje que supera los cinco mil kilómetros.<br />
Pero, sin duda alguna, el fenómeno adquiere su mayor espectacularidad en el caso <strong>de</strong> las aves, con recorridos que<br />
alcanzan los veinte mil kilómetros, como suce<strong>de</strong> con el charrán ártico, que alcanza el círculo polar antártico <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el<br />
extremo <strong>de</strong>l hemisferio boreal; o con las cigüeñas y golondrinas, que vuelan <strong>de</strong>s<strong>de</strong> Eurasia al continente africano.<br />
Las causas ambientales y fisiológicas que <strong>de</strong>senca<strong>de</strong>nan el fenómeno son aún mal conocidas y constituyen una<br />
combinación <strong>de</strong> factores externos, como el fotoperíodo o número <strong>de</strong> horas <strong>de</strong> luz diarias, e internos, como cambios<br />
en la hipófisis y el sistema hormonal. En cuanto a la orientación, algunas especies como las anguilas y los salmones<br />
al parecer se guían por estímulos olfativos, y las aves se orientan por el sol, las estrellas, los acci<strong>de</strong>ntes topográficos,<br />
entre otros, tal como han revelado ciertas experiencias llevadas a cabo mediante mo<strong>de</strong>rnas técnicas <strong>de</strong> investigación.<br />
Tipos <strong>de</strong> migración<br />
Po<strong>de</strong>mos clasificar las migraciones según el momento en el que se producen, según el motivo <strong>de</strong> la migración, según<br />
el número <strong>de</strong> individuos <strong>de</strong> la población que migran, entre otros. Estas categorías no son excluyentes, o sea, una<br />
misma especie migratoria pue<strong>de</strong> ser incluida en más <strong>de</strong> una <strong>de</strong> ellas, los tipos <strong>de</strong> migración más conocidas son la<br />
estacional y la reproductora.<br />
BLOQUE 4<br />
95
Migración estacional. Son aquellos movimientos migratorios que coinci<strong>de</strong>n con los cambios estacionales. El animal la<br />
realiza para no verse afectado por las situaciones climáticas, como son la energía solar en sus variantes <strong>de</strong> luz y la<br />
temperatura, humedad, entre otros factores.<br />
Migración reproductora. Los animales se <strong>de</strong>splazan a zonas don<strong>de</strong> las crías tengan más posibilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> sobrevivir,<br />
bien porque el clima sea menos duro, haya menos <strong>de</strong>predadores o estén más resguardados <strong>de</strong> ellos.<br />
Otros tipos <strong>de</strong> migración son:<br />
Migración latitudinal. Es el movimiento <strong>de</strong> norte a sur o <strong>de</strong> sur a norte <strong>de</strong> las especies. Un ejemplo clásico son los<br />
gansos, que vuelan hacia el sur buscando climas más benignos. Lógicamente, muchas veces coinci<strong>de</strong> con la<br />
estacional (el ecuador no solo separa hemisferios, también estaciones).<br />
Migración altitudinal. Los animales migran en altitud, por ejemplo, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> las cimas <strong>de</strong> las montañas a los valles. En<br />
invierno, las cumbres nevadas pue<strong>de</strong>n ser un sitio bastante hostil y con escaso alimento. En los valles, las<br />
temperaturas son más altas, están resguardados <strong>de</strong>l viento y normalmente hay más disponibilidad <strong>de</strong> agua y<br />
alimento.<br />
Migración nómada. Los animales no van <strong>de</strong> un área concreta a otra sino que <strong>de</strong>ambulan por alguna zona. Es típico<br />
<strong>de</strong> los herbívoros, que van en manadas. La manada se va <strong>de</strong>splazando hacia áreas con más pasto a medida que van<br />
terminando con la hierba <strong>de</strong> un sitio.<br />
Migración <strong>de</strong>finitiva. Son aquellos animales que no vuelven al lugar <strong>de</strong> origen. Esto suce<strong>de</strong> cuando un hábitat se<br />
<strong>de</strong>grada y no se recupera. Desaparecen los recursos <strong>de</strong> los que se alimentan o las especies que les dan protección.<br />
Las especies se ven obligadas a emigrar buscando otro hábitat. Evi<strong>de</strong>ntemente estas no son cíclicas, se producen<br />
una sola vez.<br />
Migración completa y migración parcial. Cuando todos los individuos migran o cuando solo migran algunos (los<br />
jóvenes, por ejemplo).<br />
96<br />
Actividad: 4<br />
Lee el siguiente artículo obtenido en http://ciudadania-express.com/2009/02/26/cambioclimatico-afecta-a-las-aves-migratorias-hacia-mexico/<br />
y respon<strong>de</strong> el cuestionario al final<br />
<strong>de</strong> la misma.<br />
Cambio climático afecta a las aves migratorias hacia México.<br />
Oaxaca, México.- En la temporada invernal no sólo las ballenas y las mariposas monarca visitan México, sino<br />
también llegan alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 300 especies <strong>de</strong> aves, algunas espectaculares como gavilanes, grullas, cisnes,<br />
flamencos y cigüeñas. Todas ellas hacen <strong>de</strong>l país uno <strong>de</strong> los centros <strong>de</strong> distribución más importantes <strong>de</strong> América<br />
en este género.<br />
No obstante, los efectos <strong>de</strong>l cambio climático también se han <strong>de</strong>jado sentir en la llegada <strong>de</strong> esos grupos, y<br />
apenas se comienza a analizar en qué grado ocurre y cómo respon<strong>de</strong>rán las aves, señalaron investigadores <strong>de</strong> la<br />
UNAM.<br />
A este fenómeno se suman otras complicaciones como la pérdida <strong>de</strong> hábitats, la disminución <strong>de</strong> bosques y<br />
selvas, el aumento <strong>de</strong> campos para cultivo y gana<strong>de</strong>ría y, sobre todo, el incremento <strong>de</strong> las zonas urbanas,<br />
aseguró el académico <strong>de</strong>l Instituto <strong>de</strong> <strong>Biología</strong> (IB), Marco Antonio Gurrola Hidalgo.<br />
A su vez, Adolfo Navarro Sigüenza, <strong>de</strong> la Facultad <strong>de</strong> Ciencias (FC), afirmó que el calentamiento global modifica<br />
la distribución <strong>de</strong> los ambientes y ante ello las especies, incluidas las aves, respon<strong>de</strong>n <strong>de</strong> varias formas: mueren<br />
porque <strong>de</strong>saparece su entorno, se adaptan a las nuevas condiciones o buscan sitios alternativos.<br />
ETOLOGÍA
Actividad: 4 (continuación)<br />
Las aves migratorias cumplen, junto con las resi<strong>de</strong>ntes, importantes funciones ecológicas: son<br />
polinizadoras, dispersan semillas y permiten que muchos <strong>de</strong> los bosques se vayan repoblando.<br />
Otras, insectívoras, ayudan al control <strong>de</strong> bichos nocivos, que dañan cultivos.<br />
Forman parte <strong>de</strong> la ca<strong>de</strong>na alimenticia y muchas son <strong>de</strong>predadas, pero no menos importante es que alegran el<br />
ambiente, consi<strong>de</strong>ró el integrante <strong>de</strong>l IB.<br />
Se consi<strong>de</strong>ra que un tercio <strong>de</strong>l total <strong>de</strong> las aves que emigran ya no regresa por diferentes causas: <strong>de</strong>predación,<br />
muerte acci<strong>de</strong>ntal, tormentas y vientos extremos que hacen que se <strong>de</strong>sorienten y perezcan, estimó.<br />
Los plumíferos comienzan a llegar a México <strong>de</strong>s<strong>de</strong> septiembre; algunos empren<strong>de</strong>n el regreso hacia el norte en<br />
marzo y otros en abril, aunque a últimas fechas se han encontrado a algunos en mayo. Pareciera que algunas<br />
alargan su estancia en tierras nacionales, pero aún se <strong>de</strong>sconoce la causa.<br />
En el país estas especies ocupan la mayoría <strong>de</strong> los ambientes. Las acuáticas, que se reproducen en Estados<br />
Unidos o Canadá, en lagos o a la orilla <strong>de</strong>l mar, llegan a cuerpos <strong>de</strong> agua o a las costas, expuso Navarro.<br />
Chiapas, Guerrero, Oaxaca y Veracruz son las entida<strong>de</strong>s con mayor número <strong>de</strong> géneros resi<strong>de</strong>ntes, refirió Noemí<br />
Chávez; en este sentido, podrían ser también las que mayor cantidad <strong>de</strong> visitantes.<br />
Se podría afirmar que a lo largo <strong>de</strong> medio año existen alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 300 especies mexicanas; al Distrito Fe<strong>de</strong>ral<br />
llegan cerca <strong>de</strong> 50 entre patos, gallaretes, pelícanos blancos, garzas, gaviotas y aves pequeñas, abundó el<br />
académico <strong>de</strong> la FC.<br />
Un refugio <strong>de</strong> esta fauna es la Ciudad Universitaria. El Jardín Botánico y la Reserva Ecológica <strong>de</strong>l Pedregal, bajo<br />
resguardo <strong>de</strong> la UNAM, cuentan con alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 140 <strong>de</strong> las especies existentes en la urbe, explicó Noemí<br />
Chávez.<br />
A<strong>de</strong>más, se han <strong>de</strong>tectado en la llamada Cantera Oriente, don<strong>de</strong> llegan grupos acuáticos como garzas.<br />
Por su importancia, integrantes <strong>de</strong>l IB han instalado en ambos sitios (Jardín y Cantera) estaciones <strong>de</strong> monitoreo;<br />
ahí colocan <strong>de</strong> 14 a 18 re<strong>de</strong>s para atrapar ejemplares, pesarlos, tomar medidas, fotografiarlos y anillarlos para su<br />
i<strong>de</strong>ntificación.<br />
El seguimiento, que forma parte <strong>de</strong> la colaboración trinacional (Canadá, Estados Unidos y México), inició en el<br />
invierno 2003-2004 y continúa hasta la fecha. En un mal día, se registran 80 aves, y en el actual periodo se han<br />
logrado recapturas, aseguró Marco Gurrola.<br />
Se tiene información básica <strong>de</strong> las especies, y con los monitoreos, a largo plazo, se logrará la pauta para<br />
reconocer el recurso como tal y contribuir a la conservación <strong>de</strong> esa fauna, precisó el experto.<br />
En cinco años, se han anillado unos dos mil 500 individuos <strong>de</strong> unas 140 especies para la reserva y, <strong>de</strong> ellas,<br />
alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 40 son migratorias.<br />
BLOQUE 4<br />
97
Sociobiología.<br />
98<br />
Actividad: 4<br />
Evaluación<br />
Producto: Cuestionario.<br />
Saberes<br />
Puntaje:<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
Compren<strong>de</strong> la importancia <strong>de</strong> la<br />
conservación <strong>de</strong>l hábitat <strong>de</strong> las<br />
especies migratorias.<br />
Autoevaluación<br />
Analiza la lectura y explica la<br />
importancia <strong>de</strong> la conservación <strong>de</strong>l<br />
hábitat <strong>de</strong> las especies migratorias.<br />
Valora la importancia <strong>de</strong> la<br />
conservación <strong>de</strong>l hábitat <strong>de</strong> las<br />
especies migratorias.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
La sociobiología preten<strong>de</strong> explicar la función y la evolución <strong>de</strong> la conducta social <strong>de</strong> los animales, en términos <strong>de</strong><br />
respuestas adaptativas al entorno social. Investiga las bases biológicas <strong>de</strong> las conductas sociales <strong>de</strong> los animales<br />
como la cooperación, agresión, territorialidad, los sistemas sociales y la elección <strong>de</strong> pareja.<br />
Todos los animales son sociales en mayor o menor grado. En casos extremos hay los que se unen únicamente a un<br />
miembro <strong>de</strong>l sexo opuesto durante un breve periodo reproductor, y los que viven en complejas socieda<strong>de</strong>s con<br />
diferenciación <strong>de</strong> castas.<br />
Las distintas asociaciones <strong>de</strong> animales pue<strong>de</strong>n tener un carácter muy distinto, por ejemplo <strong>de</strong>fensivo o alimenticio y<br />
pue<strong>de</strong>n ser temporales o permanentes.<br />
Feromonas<br />
Actividad: 4 (continuación)<br />
Este estudio se traduciría en un conocimiento <strong>de</strong> lo que suce<strong>de</strong> en tiempo y espacio, se conoce<br />
más sobre las poblaciones y se pue<strong>de</strong>n sugerir medidas <strong>de</strong> mitigación para no impactarlas.<br />
Entonces, será posible no sólo conocer a las aves resi<strong>de</strong>ntes y migratorias, sino tomar <strong>de</strong>cisiones a<strong>de</strong>cuadas<br />
para su preservación. El esfuerzo bien vale la pena, concluyó Chávez Castañeda,<br />
1. ¿Cómo impactan las activida<strong>de</strong>s humanas en las especies migratorias en nuestro país?<br />
2. ¿Por qué es importante conservar el hábitat <strong>de</strong> las especies?<br />
3. Comenten con el maestro(a) y el resto <strong>de</strong>l grupo<br />
La comunicación química por mediación <strong>de</strong> feromonas pue<strong>de</strong> consi<strong>de</strong>rarse como<br />
una forma <strong>de</strong> cooperación que juega un papel importante en la biología <strong>de</strong> muchas<br />
especies. Las feromonas son sustancias que se liberan en el medio en dosis<br />
extremadamente pequeñas y transmiten varios tipos <strong>de</strong> información, generalmente<br />
entre los individuos <strong>de</strong> la misma especie. Se han <strong>de</strong>scubierto en insectos, y existen<br />
también en los crustáceos y varios tipos <strong>de</strong> vertebrados. Las feromonas sexuales<br />
aseguran el encuentro entre los sexos. Esto se conoce particularmente bien en varias<br />
mariposas, las cuales son capaces <strong>de</strong> <strong>de</strong>tectar el olor <strong>de</strong> la hembra a 20 km <strong>de</strong> distancia. Las feromonas sexuales<br />
ETOLOGÍA
juegan también un papel <strong>de</strong> feromonas <strong>de</strong> agregación porque atraen en masa a los insectos a los lugares favorables<br />
para la puesta. En las hormigas existen feromonas <strong>de</strong> marcaje que permiten materializar las pistas con la ayuda <strong>de</strong><br />
rastros <strong>de</strong> olor. Muchos mamíferos usan las feromonas para marcar límites en su territorio. En los insectos sociales las<br />
feromonas <strong>de</strong> reconocimiento sirven <strong>de</strong> lazo entre los individuos <strong>de</strong> una misma colonia, dándoles un olor<br />
característico gracias al cual los individuos extranjeros son expulsados. Las feromonas <strong>de</strong> alarma indican la<br />
existencia <strong>de</strong> un peligro. A baja concentración tienen un papel atractivo y provocan la <strong>de</strong>fensa colectiva. A alta<br />
concentración provocan la huida y la colonia pue<strong>de</strong> alcanzar el pánico.<br />
Reproducción:<br />
La reproducción es el proceso por el cual se perpetúa la especie, siendo una característica común <strong>de</strong> todas las<br />
formas <strong>de</strong> vida conocidas, en el caso <strong>de</strong> la mayoría <strong>de</strong> los animales es sexual, con la participación <strong>de</strong> dos organismos<br />
<strong>de</strong>l sexo opuesto y en edad fértil, por lo que habrá intercambio y variabilidad genética.<br />
Relación <strong>de</strong> pareja<br />
El comportamiento <strong>de</strong> apareamiento, que consiste en la búsqueda o la<br />
atracción <strong>de</strong> las parejas, la elección entre las posibles parejas y la<br />
competición por conseguirlas es el producto <strong>de</strong> una forma <strong>de</strong> selección<br />
natural llamada selección sexual.<br />
La relación <strong>de</strong> apareamiento entre machos y hembras varía bastante <strong>de</strong><br />
una especie a otra. En muchas especies el apareamiento es promiscuo,<br />
sin relaciones fuertes o dura<strong>de</strong>ras. En las especies en las que la pareja permanece unida por un periodo más largo, la<br />
relación pue<strong>de</strong> ser monógama, don<strong>de</strong> un macho se une a una hembra, o polígama, don<strong>de</strong> un individuo <strong>de</strong> un sexo se<br />
une con varios <strong>de</strong>l otro sexo.<br />
Las relaciones polígamas suelen ser con mayor frecuencia entre un solo macho y varias hembras, sistema<br />
<strong>de</strong>nominado poliginia, aunque algunas especies <strong>de</strong>sarrollan poliandria, en la que una sola hembra se aparea con<br />
varios machos.<br />
Entre las especies <strong>de</strong> monógamos, los machos y las hembras se parecen bastante <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista<br />
morfológico. En las especies que <strong>de</strong>sarrollan poliginia los machos son más vistosos y gran<strong>de</strong>s que las hembras. Las<br />
especies que practican poliandria también tienen características distintas, pero en este caso son las hembras más<br />
vistosas y gran<strong>de</strong>s que los machos.<br />
Las necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> las crías representan un factor importante que limita la evolución <strong>de</strong> los sistemas <strong>de</strong><br />
apareamiento. Por ejemplo, la mayoría <strong>de</strong> las aves recién incubadas no pue<strong>de</strong>n cuidarse a sí mismas y requieren un<br />
enorme aporte continuo <strong>de</strong> alimentos que un solo padre podría no ser capaz <strong>de</strong> proporcionar. En estos casos un<br />
macho podría obtener una <strong>de</strong>scen<strong>de</strong>ncia más viable si ayuda a una sola pareja que si la abandona para buscar otras<br />
parejas. Esto podría explicar la razón por la cual la mayoría <strong>de</strong> las aves son monógamas. En cambio, las aves con<br />
crías que pue<strong>de</strong>n alimentarse y cuidarse a sí mismas casi inmediatamente <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> nacer, por ejemplo el faisán,<br />
tienen una necesidad menor <strong>de</strong> permanecer con sus parejas. Los machos <strong>de</strong> estas especies aumentan su éxito<br />
reproductivo si buscan otras parejas y, así, la poliginia es relativamente frecuente en ese tipo <strong>de</strong> aves.<br />
Cuidado <strong>de</strong> la cría<br />
Entre los vertebrados son frecuentes las asociaciones <strong>de</strong> tipo familiar para el cuidado y<br />
protección <strong>de</strong> las crías. En muchos peces y algunas aves es el padre quien se ocupa <strong>de</strong> las<br />
crías, por lo que la familia es <strong>de</strong> tipo paternal, como ocurre con el pez aguja, el caballito <strong>de</strong> mar<br />
y la codorniz. En las familias <strong>de</strong> tipo maternal es la madre la que se ocupa <strong>de</strong> las crías; algunos<br />
peces guardan sus crías <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> su boca, otros ejemplos <strong>de</strong> cuidado maternal se presentan<br />
en aves, mamíferos y otros animales, como las tarántulas, los colibríes y el oso polar.<br />
En muchos otros animales existe una división <strong>de</strong>l trabajo entre el macho y la hembra para el<br />
cuidado <strong>de</strong> los hijos. El macho generalmente se encarga <strong>de</strong> la <strong>de</strong>fensa <strong>de</strong>l territorio y <strong>de</strong><br />
BLOQUE 4<br />
99
proporcionar alimento, aunque en ocasiones acarrea a las crías. Entre las aves, las funciones <strong>de</strong> incubación y<br />
alimentación se reparten entre la pareja por igual. Entre los mamíferos la cría <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> exclusivamente <strong>de</strong> la leche<br />
materna, por lo que el macho generalmente se encarga <strong>de</strong> la <strong>de</strong>fensa <strong>de</strong>l territorio, <strong>de</strong> las hembras y <strong>de</strong> las crías.<br />
División <strong>de</strong> recursos<br />
En los ecosistemas los organismos <strong>de</strong>ben competir para su sobrevivencia, la mejor forma <strong>de</strong> lograrlo es a través <strong>de</strong> la<br />
división <strong>de</strong> recursos como el área <strong>de</strong> vivienda y la territorialidad y poseer una jerarquía social.<br />
Área <strong>de</strong> vivienda<br />
Se <strong>de</strong>fine como el espacio don<strong>de</strong> un organismo vive, se alimenta y se reproduce, por lo tanto incluye su hábitat y<br />
nicho ecológico.<br />
Territorialidad<br />
Ten<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> los animales a <strong>de</strong>fen<strong>de</strong>r un área <strong>de</strong>terminada (territorio en el que se encuentra el área <strong>de</strong> vivienda), por<br />
lo común, contra miembros <strong>de</strong> su misma especie. Los animales realizan a menudo un gasto <strong>de</strong> recursos consi<strong>de</strong>rable<br />
en la <strong>de</strong>fensa territorial, lo cual sólo es provechoso si a la larga los beneficios han <strong>de</strong> ser mayores. Estos beneficios no<br />
serán los mismos en todos los casos, pero en la mayoría <strong>de</strong> los casos los territorios se pue<strong>de</strong>n clasificar con criterios<br />
<strong>de</strong> mantenimiento con fines alimentarios y con criterios <strong>de</strong> mantenimiento para la reproducción (también pue<strong>de</strong> ser<br />
importante el alejamiento <strong>de</strong> predadores).<br />
Jerarquía social<br />
La jerarquía es la estructura social más frecuente en el mundo <strong>de</strong> los animales, ya que establece un or<strong>de</strong>n <strong>de</strong><br />
dominación. Al individuo que tiene la máxima jerarquía sobre el grupo se le llama “Macho Alfa” (en los bonobos, que<br />
viven en socieda<strong>de</strong>s dominadas por hembras, a la <strong>de</strong> mayor rango se le <strong>de</strong>nomina “Hembra Alfa”). El individuo Alfa<br />
adquiere dominio absoluto sobre el grupo social.<br />
100<br />
En bonobos, chimpancés y babuinos la categoría Alfa se adquiere a través<br />
<strong>de</strong> luchas (muchas veces cruentas y mortales).Este último comportamiento<br />
es más perceptible en las socieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> chimpancés. Cuando ocurre la<br />
muerte <strong>de</strong>l Macho Alfa, enseguida se levantan los aspirantes al or<strong>de</strong>n <strong>de</strong><br />
mayor jerarquía social, esto es, los que aspiran a adquirir el nivel <strong>de</strong> Macho<br />
Alfa que sustituya al jefe muerto. Si se levantan dos aspirantes, entonces se<br />
forman dos o más grupos <strong>de</strong> machos, cada grupo apoyando al aspirante<br />
<strong>de</strong> su preferencia.<br />
Las audacias <strong>de</strong> uno <strong>de</strong> los aspirantes pue<strong>de</strong>n persuadir al otro aspirante al<br />
sometimiento o al <strong>de</strong>stierro; no obstante, ordinariamente, se <strong>de</strong>senca<strong>de</strong>nan<br />
peleas que pue<strong>de</strong>n acabar con la muerte <strong>de</strong> uno <strong>de</strong> los aspirantes o <strong>de</strong><br />
ambos (las luchas pue<strong>de</strong>n ser excesivamente violentas, incluso con el<br />
empleo <strong>de</strong> armas como piedras o garrotes). Si el aspirante dominado<br />
sobrevive, inmediatamente es expulsado <strong>de</strong>l grupo hacia el <strong>de</strong>stierro. Otras veces, el per<strong>de</strong>dor <strong>de</strong>ci<strong>de</strong> separarse<br />
voluntariamente <strong>de</strong>l grupo, o se somete al dominio <strong>de</strong>l ganador aunque, si opta por esto último, se verá<br />
constantemente hostigado por el ganador y su camarilla hasta causarle la muerte <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> unas pocas semanas.<br />
Cuando el per<strong>de</strong>dor es <strong>de</strong>sterrado, él será acompañado por sus antiguos seguidores, perdiéndose en la espesura <strong>de</strong><br />
la selva para formar una nueva sociedad. Aunque las hembras tien<strong>de</strong>n a quedarse con el Macho Alfa (el ganador),<br />
muchas <strong>de</strong> ellas abandonan al grupo y emigran a los territorios <strong>de</strong> otros grupos. Esta actitud <strong>de</strong> las hembras evita la<br />
endogamia, o sea, la persistencia <strong>de</strong> genes familiares que podrían ser adversos para la progenie.<br />
Con esto inician los trances belicosos, pues los <strong>de</strong>sterrados incursionarán furtivamente a los territorios <strong>de</strong>l Macho Alfa<br />
para raptar o violar a las hembras, para robar comida, o para sorpren<strong>de</strong>r al Macho Alfa cuando duerme y matarlo a<br />
mordidas y golpes. Si alguno <strong>de</strong> los machos expulsados es sorprendido, se da una voz <strong>de</strong> alarma referencial<br />
ETOLOGÍA
específica que congrega a los <strong>de</strong>más machos para atacar al intruso hasta causarle la muerte. Luego <strong>de</strong> matar al<br />
intruso, se <strong>de</strong>stacan guardias armadas con garrotes que cuidan a la tribu y se organizan cuadrillas para cazar al resto<br />
<strong>de</strong> los miembros <strong>de</strong> la tribu per<strong>de</strong>dora. Regularmente, las batidas se realizan <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l territorio <strong>de</strong> la tribu ganadora;<br />
sin embargo, algunas veces la rabia y la <strong>de</strong>cisión <strong>de</strong> los individuos los llevan a invadir territorios forasteros, lo cual<br />
origina gran<strong>de</strong>s guerras entre tribus hostiles.<br />
Entre los chimpancés existe el canibalismo y el infanticidio. Este comportamiento es exhibido tanto por los machos<br />
como por las hembras.<br />
Actividad: 5<br />
Una vez concluida la lectura <strong>de</strong> los textos “sociobiología” y “división <strong>de</strong> recursos”,<br />
apóyate <strong>de</strong> los conceptos y ejemplos para dar respuesta a los siguientes puntos:<br />
1. Nombra distintos animales que compartan un mismo territorio.<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
2. ¿Qué otros ejemplos conoces <strong>de</strong> socieda<strong>de</strong>s don<strong>de</strong> exista el macho o hembra alfa?<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
3. ¿Crees que las primeras socieda<strong>de</strong>s humanas tuvieron un comportamiento similar al <strong>de</strong> los chimpancés?, <strong>de</strong><br />
ser así ¿cuál sería el que consi<strong>de</strong>ras más común y que podría prevalecer hoy en día en nuestra sociedad?<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
__________________________________________________________________________________________________<br />
BLOQUE 4<br />
Evaluación<br />
Actividad: 5 Producto: Cuestionario. Puntaje:<br />
Conceptual<br />
Saberes<br />
Procedimental Actitudinal<br />
Valora el comportamiento animal.<br />
I<strong>de</strong>ntifica diversas conductas<br />
sociales <strong>de</strong> los animales.<br />
Autoevaluación<br />
Describe algunos comportamientos<br />
sociales <strong>de</strong> los animales.<br />
Asume una actitud crítica al<br />
comparar el comportamiento<br />
humano al animal.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
101
Cooperación grupal<br />
Una interacción poblacional lo es el mutualismo, don<strong>de</strong> las poblaciones salen beneficiadas, lo cual se refleja en dos<br />
conductas animales, el altruismo y el altruismo recíproco.<br />
Conducta altruista<br />
Acto o cualquiera otra propiedad <strong>de</strong> un organismo (el altruista), que incrementa las probabilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> supervivencia<br />
<strong>de</strong> otro organismo, a la vez que disminuye las propias.<br />
La forma más común <strong>de</strong>l altruismo es el cuidado <strong>de</strong> los<br />
progenitores en todas sus formas, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la más rudimentaria<br />
protección <strong>de</strong> los huevos hasta su más extremo <strong>de</strong>sarrollo en el<br />
parto <strong>de</strong>l vivíparo y la lactancia. El animal progenitor disminuye su<br />
propia supervivencia pero aumenta la <strong>de</strong> su cría. Sin embargo, su<br />
<strong>de</strong>sarrollo más extremo se encuentra en los insectos sociales<br />
(hormigas, abejas, avispas y termitas). En especies plenamente<br />
sociales, algunos “obreros” son totalmente estériles y emplean<br />
todas sus energías a la crianza <strong>de</strong> la progenie <strong>de</strong> otro individuo (la<br />
reina). El aguijón ponzoñoso <strong>de</strong> la abeja obrera ejemplifica otro<br />
aspecto <strong>de</strong> la <strong>de</strong>finición <strong>de</strong> altruismo. El aguijón, una vez insertado en la víctima, no pue<strong>de</strong> ser retirado: aguijón y<br />
abdomen se arrancan juntos y la abeja obrera muere. Pero sus compañeros <strong>de</strong> nido se benefician con el sacrificio; el<br />
aguijón constituye, pues, una adaptación altruista.<br />
La conducta altruista es incompatible con la Teoría <strong>de</strong> Selección natural, la cual sólo pue<strong>de</strong> favorecer las<br />
adaptaciones que permitan a sus portadores generar más crías, ello <strong>de</strong>bido a que el altruismo disminuye la eficiencia<br />
reproductiva <strong>de</strong> quien lo practica.<br />
Conducta altruista recíproca<br />
Los actos aparentemente altruistas, como la advertencia <strong>de</strong> un peligro, la eliminación <strong>de</strong> una garrapata <strong>de</strong> un<br />
individuo por otro <strong>de</strong> un lugar inaccesible <strong>de</strong> la anatomía o el compartir alimento, también pue<strong>de</strong> ocurrir entre<br />
organismos no emparentados. En 1971, el sociobiólogo Robert Trivers propuso que la cooperación entre individuos<br />
no emparentados podría haber evolucionado y haberse mantenido a través <strong>de</strong> un mecanismo que llamó altruismo<br />
recíproco.<br />
Un requerimiento <strong>de</strong> este mo<strong>de</strong>lo es que exista una alta probabilidad <strong>de</strong> interacción futura entre el “receptor” y el<br />
“dador”, por ejemplo que ambos vivan en el mismo grupo, <strong>de</strong> tal forma que la probabilidad <strong>de</strong> reciprocidad también<br />
sea alta. Para que se establezca el altruismo recíproco tiene que haber una población con un número suficiente <strong>de</strong><br />
cooperadores. Probablemente la cooperación se inició en grupos <strong>de</strong> individuos emparentados y se extendió a partir<br />
<strong>de</strong>l grupo original a individuos no emparentados. Por otra parte, los individuos <strong>de</strong>ben po<strong>de</strong>r reconocerse.<br />
Un ejemplo <strong>de</strong> altruismo recíproco lo proporcionan los murciélagos vampiros. Los individuos <strong>de</strong> esta especie a<br />
menudo tienen dificulta<strong>de</strong>s para encontrar una presa <strong>de</strong> sangre caliente. Cuando lo hacen, suelen tomar una buena<br />
cantidad <strong>de</strong> sangre. Cuando regresan al grupo es común que los que han tenido una noche exitosa regurgiten<br />
alimento para sus vecinos menos afortunados. Un murciélago en estado <strong>de</strong> inanición, que recibe sangre, actúa en<br />
reciprocidad el día en que su cacería resulte exitosa.<br />
102<br />
ETOLOGÍA
Representación <strong>de</strong> la secuencia <strong>de</strong> alimentación en el altruismo recíproco. Un murciélago vampiro hambriento (<strong>de</strong>recha) solicita alimento a un<br />
probable altruista (1); la solicitud es acompañada por conductas <strong>de</strong> “acicalamiento” en el área <strong>de</strong>l estómago (2), para finalmente contactar la boca<br />
<strong>de</strong>l donador, quien respon<strong>de</strong> mediante la regurgitación <strong>de</strong> sangre (3).<br />
Actividad: 6<br />
BLOQUE 4<br />
Cierre<br />
Observa el documental “La marcha <strong>de</strong> los Pingüinos”, elabora un ensayo don<strong>de</strong><br />
menciones los tipos <strong>de</strong> respuesta al ambiente y las conductas sociales observadas.<br />
Entrega a tu maestro(a).<br />
Evaluación<br />
Actividad: 6 Producto: Ensayo. Puntaje:<br />
Conceptual<br />
Saberes<br />
Procedimental Actitudinal<br />
I<strong>de</strong>ntifica diversas conductas<br />
animales a través <strong>de</strong> la<br />
observación <strong>de</strong> documental.<br />
Describe distintas conductas<br />
animales.<br />
Valora las conductas <strong>de</strong> los<br />
animales para asegurar su<br />
supervivencia.<br />
Autoevaluación<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
103
104<br />
Actividad: 1<br />
Secuencia didáctica 2.<br />
Especies en peligro <strong>de</strong> extinción.<br />
Inicio<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Completa la siguiente tabla anotando las especies animales que consi<strong>de</strong>res en peligro<br />
<strong>de</strong> extinción y las razones que la han llevado a ese punto.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Especie en peligro <br />
Razones que llevan a su extinción<br />
Comenta y compara con el resto <strong>de</strong>l grupo.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Evaluación<br />
Actividad: 1 Producto: Tabla <strong>de</strong> datos.<br />
Saberes<br />
Puntaje:<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
I<strong>de</strong>ntifica algunos animales en<br />
peligro <strong>de</strong> extinción y sus<br />
causas.<br />
Autoevaluación<br />
Expresa su conocimiento sobre<br />
especies en peligro <strong>de</strong> extinción.<br />
Asume el impacto <strong>de</strong> algunas<br />
activida<strong>de</strong>s humanas en la<br />
extinción <strong>de</strong> las especies.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
ETOLOGÍA
Especies en peligro <strong>de</strong> extinción.<br />
BLOQUE 4<br />
Desarrollo<br />
La extinción es una parte natural <strong>de</strong> la vida en la tierra. De hecho, cerca <strong>de</strong>l 95% <strong>de</strong> todas las especies <strong>de</strong> seres vivos<br />
que han existido en la Tierra se han extinguido. Es un proceso biológico relativamente común. Sin embargo, el índice<br />
<strong>de</strong> extinción ha aumentado <strong>de</strong> forma dramática en los últimos 300 años. Las acciones humanas han contribuido<br />
mucho a esta situación.<br />
Una especie en peligro es cualquier especie endémica que sea extremadamente vulnerable a la extinción. Algunos<br />
linajes son más vulnerables que otros. El <strong>de</strong> los mamíferos sobrevivió a los dinosaurios, pero los humanos llevan 2<br />
millones <strong>de</strong> años cazando y exterminando muchas especies. Apenas unas 4500 especies han logrado sobrevivir y<br />
cientos están en peligro.<br />
A nivel mundial existe un gran número <strong>de</strong> especies en peligro <strong>de</strong> extinción. Los cambios drásticos <strong>de</strong>l ambiente le dan<br />
a los organismos poco tiempo para adaptarse.<br />
Durante el último siglo, se calcula que en México se han extinguido, o <strong>de</strong>saparecido <strong>de</strong> su territorio, por lo menos 30<br />
especies <strong>de</strong> vertebrados. En la actualidad el Programa <strong>de</strong>l Ambiente <strong>de</strong> las Naciones Unidas (UNEP) tiene el<br />
inventario <strong>de</strong> las especies animales <strong>de</strong> nuestro país en peligro <strong>de</strong> extinción.<br />
Por especie en peligro <strong>de</strong> extinción se entien<strong>de</strong> aquella que cuenta con tan pocos individuos sobrevivientes que<br />
podría <strong>de</strong>saparecer en la mayoría <strong>de</strong> los lugares que habita. Esto suce<strong>de</strong> cuando todos sus individuos mueren sin<br />
<strong>de</strong>jar <strong>de</strong>scendientes. Por otro lado, una especie amenazada es aquella que aún es abundante en su ambiente natural,<br />
pero si su número disminuye es posible que lleguen a estar en peligro <strong>de</strong> extinción.<br />
Causas <strong>de</strong> extinción <strong>de</strong> las especies.<br />
Las perturbaciones masivas causadas por el ser humano han alterado, <strong>de</strong>gradado y <strong>de</strong>struido el paisaje a gran<br />
escala, llevando a muchas especies e incluso a comunida<strong>de</strong>s a la extinción. Las principales amenazas a la diversidad<br />
biológica <strong>de</strong>rivadas <strong>de</strong> las activida<strong>de</strong>s humanas son:<br />
- La <strong>de</strong>strucción <strong>de</strong> hábitats, <strong>de</strong>bido a activida<strong>de</strong>s industriales y comerciales principalmente.<br />
- La fragmentación <strong>de</strong> hábitats.<br />
- La <strong>de</strong>gradación <strong>de</strong> hábitats, incluida la contaminación.<br />
- El cambio climático global.<br />
- La sobreexplotación <strong>de</strong> especies para uso humano, entre ellas la caza y pesca ilegal.<br />
- La invasión <strong>de</strong> especies exóticas.<br />
- La propagación <strong>de</strong> enfermeda<strong>de</strong>s.<br />
La mayoría <strong>de</strong> las especies amenazadas se enfrenta a por lo menos dos o más <strong>de</strong> estos problemas, lo que acelera el<br />
camino <strong>de</strong> la extinción y obstaculiza los esfuerzos por protegerlas.<br />
Con respecto a las causas naturales, los animales que tien<strong>de</strong>n a la extinción, normalmente presentan las siguientes<br />
características:<br />
- Bajo nivel <strong>de</strong> reproducción que impi<strong>de</strong> la recuperación rápida <strong>de</strong> sus poblaciones.<br />
- Hábitos <strong>de</strong> alimentación especializados<br />
- Especies <strong>de</strong> gran tamaño que requieren gran<strong>de</strong>s cantida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> alimento y áreas amplias.<br />
- Hábitat <strong>de</strong> reproducción o <strong>de</strong> anidamiento especializado.<br />
- Especies endémicas.<br />
- Especies con patrones fijos <strong>de</strong> migración.<br />
- Animales que salen <strong>de</strong> las áreas protegidas en busca <strong>de</strong> alimento<br />
- Comportamiento o conducta que los acerca a lugares peligrosos.<br />
105
106<br />
Actividad: 2<br />
Lee los siguientes textos sobre tres distintas formas en las que se maneja los problemas<br />
<strong>de</strong> extinción <strong>de</strong> especies y respon<strong>de</strong> las preguntas que aparecen al final <strong>de</strong> la lectura,<br />
ello para realizar una mesa <strong>de</strong> <strong>de</strong>bate con ayuda <strong>de</strong>l maestro(a).<br />
1. La vaquita marina podría ser el primer cetáceo en <strong>de</strong>saparecer <strong>de</strong>bido a activida<strong>de</strong>s humanas. Esta especie<br />
habita en el Alto Golfo <strong>de</strong> California uno <strong>de</strong> los hábitat marinos más productivos <strong>de</strong>l mundo. El Golfo <strong>de</strong><br />
California, también conocido como Mar <strong>de</strong> Cortés, así como la península <strong>de</strong> Baja California que lo separa <strong>de</strong>l<br />
océano Pacífico, contienen una gran diversidad <strong>de</strong> flora y fauna marina y costera y, en especial, un alto<br />
porcentaje <strong>de</strong> especies endémicas que no se encuentran en ningún otro lugar <strong>de</strong>l planeta. Y este es el caso<br />
<strong>de</strong> la vaquita marina. La mayor causa <strong>de</strong> mortalidad <strong>de</strong> la vaquita marina se <strong>de</strong>be a que queda enmallada en<br />
las re<strong>de</strong>s agalleras utilizadas por los pescadores para la pesca <strong>de</strong> tiburón, sierra, chano norteño y otras<br />
especies. Los pescadores ribereños están dispuestos a reducir el uso <strong>de</strong> estas re<strong>de</strong>s si se da un<br />
reor<strong>de</strong>namiento pesquero en la zona. Esto es posible ya que la mayor parte <strong>de</strong>l hábitat <strong>de</strong> la vaquita se<br />
encuentra <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la Reserva <strong>de</strong> la Biosfera <strong>de</strong>l Alto Golfo <strong>de</strong> California y Delta <strong>de</strong>l Río Colorado. La ley<br />
establece que en las áreas naturales protegidas que compren<strong>de</strong>n ecosistemas marinos no <strong>de</strong>ben utilizarse<br />
técnicas <strong>de</strong> pesca con graves impactos ambientales.<br />
2. La Reintroducción es un intento para establecer una especie en un área que fue en algún momento parte <strong>de</strong><br />
su distribución histórica, pero <strong>de</strong> la cual ha sido extirpada o <strong>de</strong> la cual se extinguió ("Restablecimiento" es un<br />
sinónimo, pero significa que la reintroducción fue exitosa). Una reintroducción requiere un enfoque<br />
multidisciplinario, abarcando un equipo <strong>de</strong> personas extraídas <strong>de</strong> una variedad <strong>de</strong> experiencias. A<strong>de</strong>más <strong>de</strong><br />
personal <strong>de</strong> gobierno, estás podrían incluir personas <strong>de</strong> agencias gubernamentales en manejo <strong>de</strong> recurso<br />
naturales, organizaciones no gubernamentales, entes <strong>de</strong> financiamiento, universida<strong>de</strong>s, instituciones<br />
veterinarias, zoológicos (y criadores privados <strong>de</strong> animales) y/o jardines botánicos, con un gama completa <strong>de</strong><br />
experiencia a<strong>de</strong>cuada. Los lí<strong>de</strong>res <strong>de</strong> equipo <strong>de</strong>berían ser responsables <strong>de</strong> la coordinación entre los varios<br />
entes y <strong>de</strong>ben tomarse las previsiones para la publicidad y educación <strong>de</strong>l público acerca <strong>de</strong>l proyecto.<br />
3. Des<strong>de</strong> el año 2010, el Museo Australiano, se encuentra embarcado en un ambicioso proyecto que tiene<br />
como meta final clonar un ejemplar casi exacto <strong>de</strong> un Thylacine o tigre <strong>de</strong> tasmania. La i<strong>de</strong>a surgió cuando<br />
se encontró en el sótano <strong>de</strong>l museo un cachorro <strong>de</strong> Thylacine conservado en formol <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 1866. Hasta la<br />
fecha se ha logrado extraer muestras <strong>de</strong> tejido <strong>de</strong>l corazón, hígado, músculos y médula. Las muestras <strong>de</strong>l<br />
corazón y <strong>de</strong>l hígado fueron analizadas para <strong>de</strong>terminar la cantidad y el tamaño <strong>de</strong> los fragmentos presentes<br />
<strong>de</strong> ADN y en qué condiciones están estos para ser copiados. Es la primera vez que se toma una buena<br />
muestra <strong>de</strong>l ADN <strong>de</strong>l tigre <strong>de</strong> Tasmania en cuanto a cantidad y calidad. A<strong>de</strong>más aunque existen numeroso<br />
proyectos <strong>de</strong> clonación <strong>de</strong> animales extintos, esta es la primera vez que se consigue un ADN <strong>de</strong> tan<br />
excelente calidad.<br />
¿Cuál <strong>de</strong> los tres puntos te llamó más la atención?<br />
¿Qué es mejor? ¿Implementar leyes para evitar la extinción o contar con programas <strong>de</strong> reintroducción y<br />
clonación para recuperar especies? Justifica tu respuesta<br />
Evaluación<br />
Actividad: 2 Producto: Debate. Puntaje:<br />
Conceptual<br />
Saberes<br />
Procedimental Actitudinal<br />
I<strong>de</strong>ntifica diversas formas <strong>de</strong><br />
afrontar la extinción <strong>de</strong> las<br />
especies.<br />
Defien<strong>de</strong> sus i<strong>de</strong>as.<br />
Respeta las opiniones <strong>de</strong> sus<br />
compañeros.<br />
Asume una actitud crítica al<br />
respon<strong>de</strong>r preguntas.<br />
Autoevaluación<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
ETOLOGÍA
Perspectivas <strong>de</strong> solución: Proyectos sobre flora y fauna <strong>de</strong> la región.<br />
Existen muchas formas y alternativas para evitar la extinción <strong>de</strong> especies y mantener su conservación sustentable: las<br />
áreas naturales protegidas (ANP´s), las reservas <strong>de</strong> la biósfera, los ranchos cinegéticos, los zoológicos, entre otros.<br />
Todos estos casos se pue<strong>de</strong>n explotar <strong>de</strong> diferente forma, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la industria alimenticia hasta el ecoturismo.<br />
La superficie que abarcan las ANP´s en Sonora es <strong>de</strong> 2,548,533 ha, que equivale al 14% <strong>de</strong>l territorio estatal, algunas<br />
<strong>de</strong> éstas compartidas con diferentes estados <strong>de</strong>l norte <strong>de</strong>l país, y son <strong>de</strong> las más representativas <strong>de</strong> México a nivel<br />
mundial, como son <strong>de</strong>l tipo Reservas <strong>de</strong> la Biosfera, El Pinacate y Gran Desierto <strong>de</strong> Altar e Isla San Pedro Mártir; <strong>de</strong>l<br />
tipo Parques Nacionales, Alto Golfo <strong>de</strong> California y Delta <strong>de</strong>l Río Colorado; <strong>de</strong>l tipo Áreas <strong>de</strong> Protección <strong>de</strong> Flora y<br />
Fauna, Islas <strong>de</strong>l Golfo <strong>de</strong> California y Sierra <strong>de</strong> Álamos - Río Cuchujaqui, entre otras.<br />
Con el fin <strong>de</strong> tener un control <strong>de</strong> las especies y captar recursos para su protección y cuidado, los gobiernos se valen<br />
<strong>de</strong>l ecoturismo o turismo ecológico y los ranchos cinegéticos.<br />
La Sociedad Internacional <strong>de</strong> Ecoturismo (TIES, por sus siglas en inglés) <strong>de</strong>fine ecoturismo como "un viaje<br />
responsable a áreas naturales que conservan el ambiente y mejoran el bienestar <strong>de</strong> la población local".<br />
El genuino ecoturismo <strong>de</strong>be seguir los siguientes siete principios,tanto para quienes operan los servicios como para<br />
quienes participan:<br />
1. Minimizar los impactos negativos, para el ambiente y para la<br />
comunidad, que genera la actividad;<br />
2. Construir respeto y conciencia ambiental y cultural;<br />
3. Proporcionar experiencias positivas tanto para los visitantes<br />
como para los anfitriones;<br />
4. Proporcionar beneficios financieros directos para la<br />
conservación;<br />
5. Proporcionar beneficios financieros y fortalecer la participación<br />
en la toma <strong>de</strong> <strong>de</strong>cisiones <strong>de</strong> la comunidad local;<br />
6. Crear sensibilidad hacia el clima político, ambiental y social <strong>de</strong><br />
los países anfitriones;<br />
7. Apoyar los <strong>de</strong>rechos humanos universales y las leyes laborales.<br />
El ecoturismo es visto por varios grupos conservacionistas,<br />
instituciones internacionales y gobiernos como una alternativa viable<br />
<strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo sostenible.<br />
Un rancho cinegético explota una o más especies con el propósito <strong>de</strong> una caza<br />
controlada, pero que lleva beneficios económicos para su dueño, quien<br />
mantiene un censo poblacional y un equilibrio <strong>de</strong> acuerdo al potencial <strong>de</strong> su<br />
terreno.<br />
BLOQUE 4<br />
Sonora es abundante en paisajes y ambientes propicios para una gran variedad<br />
<strong>de</strong> especies <strong>de</strong> fauna <strong>de</strong> gran valor cinegético.<br />
Más <strong>de</strong> 600 ranchos cinegéticos se distribuyen por el extenso territorio <strong>de</strong>l<br />
Estado, y constituye una <strong>de</strong> las principales fuentes <strong>de</strong> afluencia <strong>de</strong> visitantes<br />
que cuentan con la garantía <strong>de</strong> que la infraestructura y la atención <strong>de</strong>l servicio<br />
que reciben <strong>de</strong> las organizaciones cinegéticas constituidas es <strong>de</strong> gran calidad.<br />
En nuestro Estado habita el venado bura, es uno <strong>de</strong> los trofeos más anhelados a nivel mundial, para los cazadores, al<br />
igual que el borrego cimarrón y el venado cola blanca, la paloma ala blanca, huilota y morada, guajolote silvestre,<br />
codorniz, 10 especies <strong>de</strong> pato y 3 <strong>de</strong> gansos.<br />
107
Aparte <strong>de</strong> la fauna, existen programas en nuestro Estado para la conservación <strong>de</strong> la flora,<br />
uno <strong>de</strong> ellos es el <strong>de</strong>sarrollado por la Comisión <strong>de</strong> Ecología y Desarrollo Sustentable <strong>de</strong>l<br />
Estado <strong>de</strong> Sonora (CEDES) cuyo proyecto consiste en la producción, <strong>de</strong>sarrollo y entrega<br />
<strong>de</strong> plantas a la población en general o a los Municipios, procurando que tengan una altura<br />
óptima <strong>de</strong> un metro, garantizando la sobrevivencia y el éxito <strong>de</strong>l programa, utilizando<br />
especies nativas <strong>de</strong> la región, mismas que son <strong>de</strong> bajo requerimiento <strong>de</strong> agua y poco<br />
mantenimiento.<br />
108<br />
Actividad: 3<br />
Cierre<br />
En el primer bloque se repartieron por equipo las siguientes 8 zonas biogeográficas:<br />
Golfo <strong>de</strong> México, Océano Pacífico, <strong>de</strong>sierto, bosques, humedales, selvas húmedas,<br />
selvas secas y pastizales, <strong>de</strong> las cuales conocieron su biodiversidad. Consi<strong>de</strong>rando<br />
esas mismas zonas, cada equipo se enfocará a la búsqueda <strong>de</strong> las especies en peligro<br />
<strong>de</strong> extinción y las acciones que realizan los gobiernos estatales, el gobierno fe<strong>de</strong>ral y<br />
diversos organismos no gubernamentales, para evitar la extinción.<br />
La información se presentará en un rotafolio, por equipo.<br />
Exhiban los ocho rotafolios en el aula y junto con el maestro (a) lleven a cabo un análisis <strong>de</strong> los mismos.<br />
Concluyan sobre la importancia <strong>de</strong> adoptar diversas medidas para evitar la extinción <strong>de</strong> las especies en nuestro<br />
país.<br />
Actividad: 3<br />
Evaluación<br />
Producto: Rotafolio.<br />
Saberes<br />
Puntaje:<br />
Conceptual Procedimental Actitudinal<br />
I<strong>de</strong>ntifica especies en peligro y<br />
las acciones <strong>de</strong> diversas<br />
instancias para evitar su<br />
extinción.<br />
Autoevaluación<br />
Elige información <strong>de</strong> fuentes<br />
a<strong>de</strong>cuadas.<br />
Organiza información sobre<br />
especies en peligro y acciones<br />
para evitar su extinción.<br />
C MC NC Calificación otorgada por el<br />
docente<br />
Valora las acciones <strong>de</strong> diversas<br />
instancias para evitar la extinción<br />
<strong>de</strong> las especies.<br />
ETOLOGÍA
BLOQUE 4<br />
Bibliografía<br />
Au<strong>de</strong>sirk Teresa y colbs. <strong>Biología</strong>: la vida en la tierra. Pearson educación, 2003.<br />
Barbado José Luis. Hidroponía. Editorial Albatros, Buenos Aires, Argentina, 2005<br />
Benitez Antonio. Avances recientes en biotecnología e ingeniería genética <strong>de</strong> las plantas. Editorial Reverte, España,<br />
2005.<br />
Biggs Alton y colbs. <strong>Biología</strong>: la dinámica <strong>de</strong> la vida. Mcgraw-Hill. México, 2000.<br />
Campbell Neil y colbs. <strong>Biología</strong>. Editorial Médica Panamericana, España, 2007.<br />
Campos, Patricia. <strong>Biología</strong> 2. Ed. Limusa, España, 2002.<br />
Connor D.J. y colbs. Ecología <strong>de</strong> cultivos. Mundi-Prensa libros, España, 2002.<br />
Curtis, Helena y colbs. <strong>Biología</strong>. Editorial Médica Panamericana, España, 1993.<br />
Curtis Helena y colbs. Invitación a la <strong>Biología</strong>. Editorial médica Panamericana, España, 2006.<br />
FAO. Estrategias en materia <strong>de</strong> fertilizantes. 1989.<br />
FAO. Los fertilizantes y su uso: una guía <strong>de</strong> bolsillo para los oficiales <strong>de</strong> extensión. 2002<br />
Fuentes Yagüe José Luis. Iniciación a la Botánica. Mundi-Prensa libros, España, 2001<br />
Gama Fuertes María <strong>de</strong> los Ángeles. <strong>Biología</strong> 1: Un enfoque constructivista. Pearson Educación, México, 2007.<br />
García Cázares Aura y colbs. Ética y valores II. Cengage Learning Editores,México, 2010<br />
García Guzmán Salvador. <strong>Biología</strong> 2. Editorial Umbral, México, 2004.<br />
López Guerrero José Antonio. ¿Qué es un transgénico? Equipo Sirius, España, 2008<br />
Luna, V.I. y colbs. Biodiversidad <strong>de</strong> la Sierra Madre Oriental. Comisión Nacional para el conocimiento y uso <strong>de</strong> la<br />
biodiversidad, UNAM, México, 2004.<br />
Murray P.R. Microbiología médica. Elsevier, España, 2009.<br />
Sánchez Oscar. Conservación <strong>de</strong> ecosistemas templados <strong>de</strong> montaña en México. Instituto Nacional <strong>de</strong> Ecología,<br />
México, 2003<br />
Santamarina Siurana Pilar y colbs. <strong>Biología</strong> y botánica, volumen 2. Editorial Universidad Politécnica Valencia, España,<br />
1997.<br />
Sarukhán José y colbs. México ante los retos <strong>de</strong> la biodiversidad. CONABIO, México, 1992.<br />
Sheldrake Rupert. Presencia <strong>de</strong>l pasado: resonancia mórfica y hábitos <strong>de</strong> la naturaleza. Editorial Kairós, España, 1990.<br />
Starr Cecie y colbs. <strong>Biología</strong>: la unidad y diversidad <strong>de</strong> la vida. Cengage Learning Editores, México, 2004.<br />
109
Sukwhani Asha. Patentes naturistas. Oficina española <strong>de</strong> patentes, España, 1995.<br />
Taiz Lincoln y colbs. Fisiología vegetal. Universitat Jaume I, 2007<br />
Vázquez Yáñez C. Y colbs. La <strong>de</strong>strucción <strong>de</strong> la naturaleza. Colección Ciencia para todos. Fondo <strong>de</strong> cultura<br />
económica, México, 1989.<br />
110<br />
ETOLOGÍA