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forma 1 - Arqueología Ecuatoriana

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y 16. La primera es un cuenco abierto y algo profundo con base de<br />

polipodos, cuya función debería ser para servir sólidos, similar a algún tipo<br />

de compotera. Mientras que las vasijas de <strong>forma</strong> 16 son botellas, cuyo fin<br />

era conservar y transportar líquidos.<br />

Los cuencos profundos de <strong>forma</strong>s 3-12, se encuentran relacionados por<br />

que sirvieron para la misma función, a pesar de que se diferencian<br />

levemente por la presencia de un punto angular en medio del cuerpo<br />

(<strong>forma</strong> 12) y la ausencia del mismo (<strong>forma</strong> 3), pero en términos generales<br />

son las misma. Estas vasijas se han conservado hasta la actualidad con el<br />

nombre de “Cazuela” y se lo asocia directamente a la cocina, es más se lo<br />

utiliza para la elaboración de un plato típico ecuatoriano actual que lleva el<br />

nombre que hemos mencionado.<br />

Estas vasijas son cacerolas de gran diámetro (entre 30 hasta 70 cm.) y<br />

profundas (15 a 20 cm.), con un grosor de 2 cm. en el borde y 0.5 cm. en<br />

el fondo, de decoración burda (por lo general engobe en bandas<br />

horizontales en el labio y borde), el acabado de superficie, al interior, son<br />

bien alisadas o pulidas y en el exterior fueron alisada en el borde y<br />

restregado o mal emparejado en el fondo (75% de estas vasijas).<br />

Presentan en el fondo una capa espesa de hollín por el contacto directo<br />

con el fuego de un fogón. La porción de la vasija destinada a estar sobre el<br />

fuego, presenta paredes fina y un mal acabado de superficie, esto no es<br />

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