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DESCEN. DE J. PALACIOS<br />

Año de fundación: 1999<br />

DESCENCIENTES DE J. PALACIOS,<br />

SL. Avda. Calvo Sotelo, 6. 24500 Villafranca<br />

del Bierzo (León)<br />

: 987 540821. Fax: 987 540851<br />

@ info@djpalacios.com<br />

Enoturismo: No<br />

Pers. contacto: Ricardo Pérez Palacios<br />

Director general: Álvaro Palacios Muro<br />

Enólogo: Álvaro Palacios Muro y Ricardo<br />

Pérez Palacios<br />

Director comercial: Álvaro Palacios Muro<br />

Producción media: 300.000 l.<br />

Barricas: 1.300. Roble: francés<br />

Viñedo propio: 30 has. de 40 a 100 años<br />

Pétalos del Bierzo 89/100<br />

2009 Tinto con crianza (10 meses) 13,5€<br />

La fruta se presenta muy franca, atractiva<br />

mezcla de cereza, granada, mora y frutillos<br />

del bosque, la madera casi no aparece, satisface<br />

el fondo mineral, las discretas notas de<br />

hierbas de monte como fondo. En boca<br />

cerrado, fresco, con chispa, la acidez prominente,<br />

los taninos todavía algo verdes pero de<br />

buena calidad. Será un vino bien elegante y<br />

fino, de peso medio, disciplinado y muy agradable<br />

de beber.<br />

Variedades: Mencía.<br />

Botellas: 320.000<br />

Consumo óptimo: Hasta 2015.<br />

DOMINIO DE TARES<br />

Año de fundación: 2000<br />

DOMINIO DE TARES. P.I. Bierzo<br />

Alto.<br />

C/ Los Barredos, 4. 24318 San Román de<br />

Bembibre (León)<br />

: 987 514550. Fax: 987 514570<br />

@ info@dominiodetares.com<br />

www.dominiodetares.com<br />

Enoturismo: Sí<br />

Pers. contacto: Luis Oliván<br />

Director general: Carlo F. Loureiro<br />

Director técnico: Paula F. Trabanco<br />

Enólogo: Paula F. Trabanco<br />

Viticultura: Paula F. Trabanco<br />

Director comercial: Luis Oliván<br />

Producción media: 242.000 l.<br />

Barricas: 800. Roble: francés y americano<br />

Viñedo propio: 100 has. de 20 a 100 años<br />

34<br />

[BIERZO]<br />

Baltos 88/100<br />

2009 Tinto roble 6 meses 7,5€<br />

Un bierzo que resulta francamente atractivo.<br />

Tiene la frescura, la frialdad de una zona que<br />

debe dar este tipo de vino. Mucho mineral, un<br />

balsámico muy medido pero de gran calidad,<br />

notas de pizarra, sílex, tierra mojada. La fruta<br />

parece en sazón con hierbas mediterráneas.<br />

La boca lineal pero de calidad. Una madera<br />

buena, granulosa, discretamente secante<br />

todavía; impresión refrescante en el final de<br />

boca. Peso medio, de trago atractivo y fácil.<br />

Variedades: Mencia monovarietal.<br />

Botellas: 90.000.<br />

Consumo óptimo: Hasta 2014.<br />

Dominio de Tares<br />

Cepas Viejas 88/100<br />

2008 Tinto roble 9 meses 13,5€<br />

Un vino muy vino, mucha fluidez, poca<br />

madera, fruta bien llevaba, sin camuflarla,<br />

solo el toque mineral y el fondo de carbón y<br />

sílex la acompañan. Notamos un mejor trabajo<br />

con las maderas en general en los vinos de<br />

esta bodega. Se agradece porque así se asoma<br />

más la expresión del viñedo. La boca resulta<br />

francamente agradable, con un estilo centroeuropeo,<br />

no demasiado encorsetado por taninos<br />

potentes; buena acidez. Final dominado<br />

por humo, notas de tabaco, minerales y un<br />

toque salado en la retronasal. Buen trabajo.<br />

Variedades: Mencía. Botellas: 190.000.<br />

Consumo óptimo: Hasta 2015.<br />

Tares P-3 92/100<br />

2006 Tinto con crianza (15 meses) 45,8€<br />

Jugoso, carnoso y con ricas notas herbáceas.<br />

Finas notas de fuego, sílex, tierra negra mojada.<br />

En boca zumo de mora, mucho balsámico,<br />

elegante concentración; largo.<br />

Variedades: Mencía. Botellas: 5.000.<br />

Consumo óptimo: Hasta 2017.<br />

Bembibre 89/100<br />

2007 Tinto con crianza (15 meses) 21,6€<br />

Muy balsámico, todo el conjunto bastante<br />

fino, pero el equipo técnico supo reaccionar y<br />

le dio menos madera que en otros años. Fruta<br />

roja fresca, punto jugoso, buena acidez. En<br />

boca el núcleo en esta edición solamente presenta<br />

peso medio, pero buen tacto, algo vegetal<br />

pero fresco y fluido.<br />

Variedades: Mencía.<br />

Botellas: 30.000.<br />

Consumo óptimo: Hasta 2017.<br />

EL LINZE<br />

EL LINZE. Duque de Liria, 9.<br />

28015 Madrid<br />

@ info@ellinze.com<br />

Marta Cibelina 91/100<br />

2007 Tinto con crianza<br />

Vino de producción limitada hecho por el<br />

enólogo de las bodegas Arúspide Valdepeñas,<br />

a la que pertenece comercialmente el proyecto<br />

El Linze. Muy buen equilibrio entre buqué<br />

y boca. Gran expresión en nariz, mucha<br />

intensidad. Cesta de fruta roja madura, luego<br />

zumo de frutillos de bosque, fino toque dulce<br />

de madera francesa, fondo terroso, piedras,<br />

mina de lápiz y carbón. Concentrado, potente<br />

sin pasarse en peso, cierto carácter jugoso,<br />

gran expresión frutosa en el final. Los taninos<br />

resultan bastante limados. No llega a ser<br />

redondo todavía, pero el conjunto ya muestra<br />

armonía. Sabroso.<br />

Variedades: Mencía.<br />

Consumo óptimo: Hasta 2015.<br />

GODELIA<br />

Año de fundación: 2009<br />

GODELIA, SL. Antigua Ctra. N-VI,<br />

Km. 403,5. 24547 Pieros - Cacabelos (León)<br />

: 987 546279. Fax: 987 548026<br />

@ info@godelia.es<br />

www.godelia.es<br />

Enoturismo: Sí<br />

Pers. contacto: Sonia Fernández Boto<br />

Director general: Vicente García Vázquez<br />

Director técnico: Josep Serra Guillén<br />

Enólogo: Silvia Marrao Barreiro<br />

Viticultura: Josep Serra y Silvia Marrao<br />

Director comercial: Sonia Fernández Boto<br />

Producción media: 300.000 l.<br />

Barricas: 300. Roble: francés (85%) y americano<br />

(15%)<br />

Viñedo propio: 35 has. de entre 20 y 80 años<br />

Viernes 82/100<br />

2010 Tinto joven 6,31€<br />

Fresco, mineral y floral en nariz. En boca<br />

ligero, con buen punto de acidez; falta de<br />

peso en el paso final, punto secante.<br />

Variedades: Mencía.<br />

Botellas: 60.000.<br />

Consumo óptimo: Hasta 2014.<br />

Guía de Vinos de Castilla y León 2013<br />

Godelia Tinto 85/100<br />

2009 Tinto roble 12 meses 10,95€<br />

Buena fusión de notas florales con la expresión<br />

de terruño de pizarra mojada y sotobosque.<br />

Bien fresco, notas de níspero y frutillos<br />

rojos del bosque. En boca bien trabajado,<br />

agrada el tanino ya bastante limado; buena<br />

fluidez.<br />

Variedades: Mencía.<br />

Botellas: 54.000.<br />

Consumo óptimo: Hasta 2014.<br />

Godelia 91/100<br />

2008 Tinto con crianza (12 meses) 10,95€<br />

Sutil, complejo, fino y placentero. Se nota que<br />

este vino fue elaborado con mimo y paciencia,<br />

sobre todo en su expresión franca de<br />

fruta y en el gran trabajo con la madera, que<br />

aquí sirve de mero soporte. Elegante el carácter<br />

salado mineral, fresco el sutil balsámico,<br />

granuloso con un perfil sofisticado el tanino.<br />

En boca vinoso, fluido, de peso medio, a<br />

pesar de su juventud ya muestra un notable<br />

equilibrio. No reclama comida, habla por sí<br />

solo. Fantástica relación calidad precio.<br />

Variedades: Mencía.<br />

Botellas: 54.000.<br />

Consumo óptimo: Hasta 2016.<br />

Godelia Selección 91/100<br />

2009 Tinto con crianza<br />

Después del éxito rotundo con el Godelia 12<br />

meses que presenta una relación calidad-precio<br />

imbatible viene este nuevo vino premium<br />

más compacto y profundo. Muy buena expresión<br />

varietal. Notas florales, zumo de frutillos<br />

negros, esa sensación única de pizarra mojada<br />

y un gran carácter balsámico. Sabroso,<br />

generoso, fluido, con un tanino maduro bien<br />

medido, fruta de una moderada extracción<br />

(por lo menos lo parece) y un jugoso paso de<br />

boca. Muy conseguido.<br />

Variedades: Mencía.<br />

Consumo óptimo: Hasta 2018.<br />

LA SERRANA<br />

Año de fundación: 2000<br />

LA SERRANA. C/ Los Pinares, 9.<br />

24530 Villadecanes (León)<br />

: 689 005595. Fax: 987 562175<br />

@ bodegalaserrana@yahoo.es<br />

Pers. contacto: Víctor Núñez Cerezales, José<br />

Manuel Núñez<br />

35<br />

D-L<br />

BIERZO

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