Danone y tú - Danone leche

010 protagonistas
uNA iNiCiAtivA eCoLógiCA
Así lo demuestran los cálculos del IES
As Mercedes, que apostaron por este
sistema en respuesta al planteamiento
de cómo recuperar el calor que emite
al medio ambiente un tanque de frío.
En resumen, la instalación de este
acumulador bivalente podría suponer la
reducción de hasta un 15% de la energía
necesaria para lavar con agua caliente
los tanques de frío y el circuito de ordeño,
que significa en términos generales una
disminución de emisiones de CO . Los 2
alumnos de este instituto de Formación
Profesional estimaron que si todas
las explotaciones agrarias de Galicia
utilizaran este sistema se podría evitar
la emisión de 1,4 millones de toneladas
de emisión de gases al año. O lo que es
lo mismo, una polución equivalente a las
emisiones de 326.000 vehículos. El ganadero,
por su parte, también lo percibe
así y asegura que la vertiente ecológica
le importa mucho: “Estas son cosas muy
importantes”, puntualiza.
tación era muy viable para
llevar a cabo su proyecto
aquí”, explica.
Respecto a la financiación,
José cuenta: “El día de la
inauguración, me dijeron
que los organismos y las
administraciones involucradas
en el proyecto para su
colocación iban a destinar
unas ayudas a aquellos que
quisieran llevar a cabo este
proyecto en la vida real”.
José Neira se muestra muy
contento con el cambio:
“Estoy muy satisfecho, sobre
todo por el ahorro y los
beneficios que supone; el