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propio nombre. Estos productos sin marca suelen ser un 30 ó 40% más baratos que los de marca y suelen ser producidos por los mismos grandes fabricantes. La marca se usa tanto para bienes tangibles, como para servicios intangibles. Todo lo dicho respecto de la marca se aplica tanto a productos como a servicios: debe ser fácil de pronunciar y de recordar, debe sugerir características o beneficios, debe ser distintiva y adaptable a servicios adicionales. T3 Packaging Txt. Ppal. El packaging incluye el envasado, etiquetado, empaque y embalaje del producto. Todo ello forma parte de sus atributos y características. El envasado diferencia a los productos de marca de aquéllos que se venden a granel. Existen varias razones para envasar un producto: lo protege en su viaje desde el productor hasta el consumidor y sirve para guardar el mismo una vez que ya se ha comenzado a utilizar. Por ejemplo las leches en cartón o botella son más fáciles de guardar una vez abiertas que las que vienen en sachet. En productos comestibles, el envase nos da una sensación de salud y seguridad. Un buen envase impide que el producto se derrame, o se evapore, como en el caso de los líquidos, aceites, vinos, etc. o que mantenga la frescura, como en el caso de los envases herméticos al vacío. El envase también puede ser parte del marketing, cuando incluye el logo y la marca de la empresa, haciendo que el cliente lo identifique fácilmente en la góndola. En este caso se convierte en un vendedor silencioso que atrae al consumidor y lo estimula a comprar. Algunos envases tienen una utilidad posterior, por ejemplo cajas o latas que el consumidor puede utilizar nuevamente una vez que terminado el producto. Este tipo de envases suele ser más caro por lo que se reserva para ocasiones especiales (aniversario de la marca, Navidad, Pascuas, etc.). Muchas veces, el envase facilita el manejo del producto, como en el caso de bidones y botellas o permite que el consumidor pueda pasar del congelador al microondas sin sacarlo del envase, o prevenir que otras personas manipulen los productos, como los cierres “a prueba de niños”. Un mismo producto puede ser envasado de diversas formas para acceder a distintos segmentos: envase familiar (para la familia tipo) o por porción (para personas que viven solas), o en envases reutilizables (vasos, frascos, latas). Si bien, el envase tiene una serie de ventajas, también tiene una serie de desventajas. La principal es la relación con la contaminación ambiental: muchos de los envases desechables son de plástico y este material es de difícil degradación y algunos aerosoles representan un riesgo para la salud y contaminan el medio ambiente. Por último, en algunos productos el envase resulta excesivamente caro, por ejemplo en la cerveza, representa la mitad del costo de producción. 74
El carácter de retornable de un envase es una decisión a tener en cuenta que involucra no sólo el costo, sino también las posibilidades de estibaje y equipamiento adecuado para el reciclaje del mismo. Junto con el envasado suele hacerse el etiquetado. La etiqueta contiene la información sobre el producto o la marca y, a veces, datos sobre el fabricante o vendedor, características del producto, forma de uso, fórmula, cuidados, rendimiento, número de porciones, ingredientes y otros aspectos. Puede formar parte del envase (como en dulces o lácteos) o adherirse al producto (como en las frutas frescas). En algunos casos además del envasado y etiquetado, se realiza el empaque, que es la caja que protege a los envases de vidrio. Tal es el caso de los perfumes, que se envasan en frascos de vidrio, pero se comercializan con un empaque que es la caja de cartón donde se guarda el frasco. Por último, la mayor parte de las empresas realiza el embalaje que es la agrupación de determinada cantidad de productos para su transporte y distribución. T3 Otras características que hacen a la imagen Txt. Ppal. El diseño o la apariencia del producto puede ser lo único que lo distinga de los competidores. Muchos relojes utilizan las mismas máquinas, pero tienen diseños distintos: para damas, para caballero, para niños, con mallas fijas o de cuero, etc. Con frecuencia el color resulta un factor determinante para el cliente. En el caso de la ropa, por ejemplo, existen colores que se ponen de moda por temporadas, por lo que deberá tenerlo en cuenta antes de comenzar a fabricar. La calidad definr una buena imagen. El nivel de calidad debe ser compatible con el uso para el que está preparado el producto. Bueno y malo son términos engañosos, sería mejor decir correcto o incorrecto, adecuado o inadecuado. Por ejemplo si prepara tartas de frutas, probablemente no tenga por qué usar frutas de calidad A, podrá usar de calidad B o C, que no son las mejores, pero son adecuadas para el uso que se les va a dar. Si hablamos de servicios, la calidad hace la diferencia y puede determinar el éxito de la empresa. Si usted se dedica a arreglar cañerías y después de su arreglo alguno de los caños sigue perdiendo, probablemente no lo vuelvan a llamar y no lo recomienden a otras personas. Si en cambio, su arreglo es bueno, lo volverán a llamar y logrará otros clientes por recomendación. La garantía que se da a los compradores o usuarios ofrece una cierta seguridad de que se repondrá el producto en mal estado o que no funcione de acuerdo con las especificaciones. Si volvemos al caso del plomero, usted puede dar una garantía de su trabajo y volver a repararlo si en determinado tiempo (que usted estipulará) se produce alguna falla. Muchas veces la garantía se limita al trabajo realizado y no al defecto de los materiales utilizados, que van por cuenta del fabricante de los mismos. 75
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El carácter de retornable de un envase es una decisión a tener en cuenta que<br />
involucra no sólo el costo, sino también las posibilidades de estibaje y<br />
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Junto con el envasado suele hacerse el etiquetado. La etiqueta contiene la<br />
información sobre el producto o la marca y, a veces, datos sobre el fabricante o<br />
vendedor, características del producto, forma de uso, fórmula, cuidados,<br />
rendimiento, número de porciones, ingredientes y otros aspectos. Puede formar<br />
parte del envase (como en dulces o lácteos) o adherirse al producto (como en las<br />
frutas frescas).<br />
En algunos casos además del envasado y etiquetado, se realiza el empaque, que<br />
es la caja que protege a los envases de vidrio. Tal es el caso de los perfumes,<br />
que se envasan en frascos de vidrio, pero se comercializan con un empaque que<br />
es la caja de cartón donde se guarda el frasco.<br />
Por último, la mayor parte de las empresas realiza el embalaje que es la<br />
agrupación de determinada cantidad de productos para su transporte y<br />
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El diseño o la apariencia del producto puede ser lo único que lo distinga de los<br />
competidores. Muchos relojes utilizan las mismas máquinas, pero tienen diseños<br />
distintos: para damas, para caballero, para niños, con mallas fijas o de cuero, etc.<br />
Con frecuencia el color resulta un factor determinante para el cliente. En el caso<br />
de la ropa, por ejemplo, existen colores que se ponen de moda por temporadas,<br />
por lo que deberá tenerlo en cuenta antes de comenzar a fabricar.<br />
La calidad definr una buena imagen. El nivel de calidad debe ser compatible con<br />
el uso para el que está preparado el producto. Bueno y malo son términos<br />
engañosos, sería mejor decir correcto o incorrecto, adecuado o inadecuado. Por<br />
ejemplo si prepara tartas de frutas, probablemente no tenga por qué usar frutas<br />
de calidad A, podrá usar de calidad B o C, que no son las mejores, pero son<br />
adecuadas para el uso que se les va a dar.<br />
Si hablamos de servicios, la calidad hace la diferencia y puede determinar el éxito<br />
de la empresa. Si usted se dedica a arreglar cañerías y después de su arreglo<br />
alguno de los caños sigue perdiendo, probablemente no lo vuelvan a llamar y no<br />
lo recomienden a otras personas. Si en cambio, su arreglo es bueno, lo volverán a<br />
llamar y logrará otros clientes por recomendación.<br />
La garantía que se da a los compradores o usuarios ofrece una cierta seguridad<br />
de que se repondrá el producto en mal estado o que no funcione de acuerdo con<br />
las especificaciones. Si volvemos al caso del plomero, usted puede dar una<br />
garantía de su trabajo y volver a repararlo si en determinado tiempo (que usted<br />
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realizado y no al defecto de los materiales utilizados, que van por cuenta del<br />
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