BACHILLERATO PARA ADULTOS A DISTANCIA Módulo ...

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• Una remera • Un reloj • Un equipo de audio • Una bicicleta • Mesa y sillas para la cocina • Juguetes para su hijo o sobrino • Algún arreglo en su casa: cables, cañerías u otro. b) Volvamos a su emprendimiento y clasifique el producto (bien o servicio) que usted quiere comercializar. Txt Ppal Ahora que ya conocemos nuestro mercado objetivo y nuestro producto, estamos en condiciones de seleccionar la estrategia a seguir para alcanzar nuestros objetivos. La matriz de Ansoff presenta cuatro posibles modos de ingreso al mercado, según lo novedoso del producto o servicio y del mercado: Cuadro MERCADO Nuevo Actual PRODUCTO O SERVICIO Actual Nuevo Penetración en el Desarrollo de mercado producto Desarrollo o amplia- Innovación / ción de mercado diversificación Txt. Ppal Veamos cada cuadrante del gráfico anterior: Penetración en el mercado: se mantiene el mismo producto para el mismo mercado. Se busca incrementar las ventas, mejorar la participación dentro del mercado. Se deben utilizar estrategias de precio bajo, mayores promociones, ventas personales, mejoramiento de las condiciones de pago. Se utiliza con productos en crecimiento y madurez. Desarrollo o ampliación de mercados se intenta alcanzar un nuevo mercado con el producto que ya estamos comercializando. Se usa para productos en declive, tratando de encontrar nuevos consumidores a través de nuevas aplicaciones, cambio en el uso, etc. Desarrollo de productos hacemos un nuevo producto para el mercado habitual. Requiere de innovaciones o mejoras a productos actuales, nuevas líneas de productos, nuevos servicios. Esta estrategia es de introducción de nuevos productos. Por último la estrategia de innovación o diversificación supone mayores riesgos y es el caso típico de un nuevo emprendimiento, ya que todavía su producto no es conocido ni está posicionado en ningún mercado. 66
Actividad Actividad 33 Lea el siguiente resumen de un artículo y luego responda: Txt. para leer dentro actividad La cadena de panaderías Hausbrot (“Casa de pan” en alemán) se originó a partir de una anemia de Añuska, esposa del fundador, Marcos Schneider. Después de diferentes terapias fallidas, Marcos encontró en los cereales la solución para la anemia de su mujer. El hobby se transformó en negocio en 1988 con el primer local en San Isidro. Actualmente cuenta con 13 locales y 105 empleados. Cuando se le pregunta cuál es la clave del negocio, el fundador responde: la esencia es el producto. Mientras los panificados tradicionales se hacen a base de harina blanca (trigo molido sin cáscara ni germen), Hausbrot no descarta ningún componente. Usan cereal cultivado al modo orgánico, sin químicos. Buena parte de la comunicación enfatiza el aspecto saludable. “Vamos contra la tendencia porque la moda es lo Light y consumir pocas calorías”, dice Marcos. La degustación dispara la salida del producto más de 50%. Lo mismo ocurre con los productos en oferta semanal, que crecen 100% sólo por este efecto. El olor es otra arma: aroma a pan tostado y confituras. 13 Fin txt. para leer dentro actividad Punteo a) ¿Qué estrategia de marketing usó Hausbrot para ingresar al mercado? b) Identifique la “necesidad” que vio en el mercado. c) Describa el mercado objetivo de sus productos. d) ¿cómo clasificaría a los productos que comercializan? e) Anote las estrategias que utilizan habitualmente para incrementar las ventas f) Piense en otras estrategias para captar más clientes y descríbalas Verifique sus respuestas con sus compañeros y su tutor en el próximo encuentro. T2 La innovación en los productos Txt. Ppal. La justificación social y económica de la existencia de un negocio es su capacidad para satisfacer a sus clientes y al mismo tiempo obtener una utilidad. La introducción de nuevos productos en el momento apropiado ayudará a mantener el nivel deseado de utilidad de la empresa. Los productos tienen un ciclo de vida, que varía con el tipo de producto, las innovaciones tecnológicas, las modas, los competidores. En una primera etapa las ventas son bajas, luego crecen si el producto tiene éxito. En esta etapa puede haber un incremento de la competencia y de las mejoras al producto como ser una producción masiva. En la madurez, los productos estabilizan sus ventas, después declinan y con el tiempo son reemplazados por otros nuevos. Cuando un producto está llegando a la etapa de madurez, podemos introducir modificaciones, nuevos usos o nuevos mercados. Si dichos cambios surgen para 13 Resumen de la nota Los caminos para aumentar las ventas, Al pan pan, aparecida en Clarín Pymes: la revista de Clarín para las Pymes y el comercio, agosto 2007, número 41, pág. 8-9. 67
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