Eje 3: Chiapas competitivo y generador de oportunidades
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Reconversión productiva<br />
(hectáreas)<br />
10,000<br />
32,935<br />
Hortalizas<br />
Hule<br />
Palma <strong>de</strong> aceite<br />
Piñón<br />
81<br />
Frutales<br />
28,500<br />
10,765<br />
3 <strong>Chiapas</strong> <strong>competitivo</strong> y <strong>generador</strong> <strong>de</strong> oportunida<strong>de</strong>s / 203<br />
consumo humano, en Villa Corzo, Tuxtla Gutiérrez,<br />
Juárez y Yajalón, a los que se ha calificado como los<br />
mejores <strong>de</strong>l sureste <strong>de</strong> México; cumplen con las normas<br />
oficiales sanitarias que establece el marco jurídico<br />
<strong>de</strong> la fe<strong>de</strong>ración y <strong>de</strong>l estado, lo que garantiza el<br />
consumo <strong>de</strong> carne <strong>de</strong> excelente calidad. En este mismo<br />
rubro rehabilitamos tres rastros con características<br />
recomendadas por las normas oficiales.<br />
En atención al Objetivo 1 <strong>de</strong> Desarrollo <strong>de</strong>l Milenio, que<br />
garantiza la suficiencia alimentaria, este año apoyamos<br />
a los productores con la comercialización <strong>de</strong> sus<br />
productos <strong>de</strong> alta <strong>de</strong>manda en los mercados nacionales<br />
e internacionales como el café, plátano, mango,<br />
papaya, miel orgánica <strong>de</strong> abejas y el chile jalapeño; así<br />
fortalecemos con esta acción la economía <strong>de</strong>l estado.<br />
hortalizas<br />
Promovimos los orígenes, la calidad, variabilidad y sabor<br />
<strong>de</strong> los productos chiapanecos a través <strong>de</strong> la innovación <strong>de</strong><br />
hule las marcas colectivas <strong>de</strong> piña, jocote y queso crema; el<br />
diseño <strong>de</strong> imagen, código <strong>de</strong> barras, embalaje y asesoría<br />
técnica especializada con una inversión <strong>de</strong> 870 mil pesos,<br />
palma<br />
que permitió<br />
<strong>de</strong> aceite<br />
a los productores integrarse en el ámbito<br />
empresarial y ampliar su comercialización.<br />
piñón<br />
En este sentido, conseguimos que la empresa mexicana<br />
Diconsa S.A. <strong>de</strong> C.V. incluyera en su catálogo <strong>de</strong><br />
frutales proveedores a las agroempresas chiapanecas, para la<br />
distribución <strong>de</strong> sus productos en 1,600 tiendas rurales<br />
establecidas en <strong>Chiapas</strong> y consolidar su <strong>de</strong>sarrollo<br />
agroindustrial y comercial en el ámbito nacional. Con<br />
estos acuerdos se logró la comercialización <strong>de</strong> 20,000<br />
toneladas <strong>de</strong> maíz en 2010.<br />
Destaca la participación <strong>de</strong> <strong>Chiapas</strong> en representación<br />
<strong>de</strong>l país en el evento <strong>de</strong>nominado Eurochocolate, realizado<br />
en Perugia, Italia, don<strong>de</strong> promovimos la cultura<br />
productiva y comercial <strong>de</strong>l cacao y sus <strong>de</strong>rivados, con el<br />
fin <strong>de</strong> fortalecer los canales <strong>de</strong> comercialización. En este<br />
evento <strong>de</strong>stacó la participación <strong>de</strong> nueve organizaciones<br />
<strong>de</strong> Tapachula, Pichucalco, Tuzantán, Tuxtla Chico,<br />
Cacahoatán y Ostuacán, que intercambiaron<br />
experiencias <strong>de</strong> negocios y acciones <strong>de</strong> comercialización<br />
<strong>de</strong>l producto para el consumo en los mejores mercados<br />
<strong>de</strong> Europa. A<strong>de</strong>más, promovimos productos en fresco