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III.- DELIMITACION DEL ESTUDIO:
La presente investigación se real izó en las instalacio-
nes de la Compañía de Alimentos Bayli, S.A. de C.V.
Esta compañía se encuentra ubicada en la Avenida J. Car^
tú Leal # 1320 sur de la Colonia Buenos Aires, Monte —
rrey, Nuevo León. (Anexo 1).
Dentro de las instalaciones de ésta Compañía, se tomó -
como objetivo de estudio de ésta investigación especílM
camente los departamentos de Almacén, el Departamento -
de Desbaratado y el Departamento de Deshuese, cada uno
con sus respectivas áreas de trabajo. (Anexo 4).
Cualquier trabajador que no desempeñe su actividad laboral
dentro de estos departamentos y áreas de trabajo queda-
automáticamente excluido como caso de estudio de ésta —
i nvesti gac i ón.
IV.- JUSTIFICACION:
El trabajador en el desempeño de su actividad laboral ,-
se ve influenciado por un sin número de agentes agreso
res que condicionan su estado de salud dentro y fuera -
del centro 1aboral .
Estos agentes etiológicos productores de condiciones ad
versas al buen estado de s a l s e reflejan por indica-
dores o características que se hacen patentes en el in-
di v i dúo.
Al haber un desequilibrio negativo hacia la salud del -
trabajador, el rendimiento de éste se vé afectado hasta
llegar al punto de un cese temporal o permanente de su