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8.1.- Resultados de Indicadores 8.1.1.- Resultados de los Indicadores Generales 8.1.2.- Resultados de los Indicadores Clínicos 8.1.3.- Resultados de los Indicadores Nutriciona- les 8.1.4.- Resultados de los Indicadores Laborales 8.2.- Correlación de Indicadores IX.- CONCLUSIONES 35 X.- RECOMENDACIONES 39 .XI.- BIBLIOGRAFIA 41 XII.- ANEXOS t
INTRODUCCION La presente investigación se desarrolla en una compañía procesadora de alimentos, situada en la Ciudad de Monterrey Nuevo León.México; en donde se evalúa la influencia de indicadores en la salud del trabajador. Específicamente, el estudio va dirigido a los trabajadores que llevan a cabo su actividad laboral en los Departa- mantos de Almacén, Desbaratado y Deshuese de esta compañia. Para a na 1 i zar la influencia de éstos indicadores sobre la salud de los trabajadores, fue necesario dirigir el estudio especí- ficamente a los puestos de trabajo para garantizar lo fidedig- no de los datos encontrados. El objetivo de ésta investigación fue el de "Identificar y comparar los indicadores elínicos,nutriciona1 es y laborales que afectan la salud del trabajador, e sp ec i f i camente por puesto de trabajo". El trabajador en el desarrollo de su actividad laboral se ve afectado por imnumerables factores o indicadores que afectan su salud. Sabemos que es imposible estudiar la to- talidad de estos indicadores y el conpaiarlos resulta todavía mas complicado. Los indicadores estudiados fueron obtenidos atreves de una Historia C1 i nica-Labora 1 y una Historia Alimentaria. La comparación se llevo a cabo mediante la utilización de una co putadora que contara con el programa estadístico para las ciencias sociales(SPSS) y que correlacionara estos indicadores para obtener estadísticamente una asociación entre el estado de salud del trabajador y los indicadores que la condi- cionan, para dic~aT.i nar nedidas correctivas y oreventivas .res-
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