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tratamiento - Farmacologia Virtual

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MINERALES<br />

ANIONES Y CATIONES DE<br />

IMPORTANCIA CLINICA


COMPOSICIÓN ELECTROLÍTICA (QUIMICA) DE LOS LÍQUIDOS<br />

INTRA Y EXTRAC.<br />

Importante xa funcionamiento c<br />

(debe haber equilibrio --- muerte)<br />

Importancia de su estudio en Fco<br />

que ciertas drogas causan alteraciones.<br />

INTRACELULAR<br />

• Potasio<br />

• Magnesio<br />

• Fosfato (75)<br />

ANIONES elementos electro (-)<br />

Ejm: Cl<br />

CATIONES elementos electro (+)<br />

Ejm: K<br />

COMPARTIMIENTO<br />

EXTRACELULAR<br />

• Sodio (95% extrac)<br />

• Cloruro<br />

• Bicarbonato<br />

• Oxígeno<br />

• Glucosa<br />

• Ac. Grasos<br />

• Aminoacidos<br />

En 1ras 48 h de RN<br />

tienen estricto equilibrio<br />

y en hidrataciones NO usar<br />

Electrolitos.


DIURÉTICOS TIAZÍDICOS y CONGENERES<br />

(perdedores de K)<br />

TD<br />

diuresis<br />

DIURETICOS ahorradores de K (espironolactona<br />

amiloride y triamtereno)<br />

Inhiben Reabsorción de Na y Cl<br />

… ↑eliminacion de H2O en orina<br />

… ↓ vol sanguineo.<br />

↓ = PA<br />

INDUCEN:<br />

-HipoNa<br />

-HipoK<br />

-HiperCalcemia<br />

-Hiperuricemia<br />

-Hiperglicemia<br />

-Alcalosis hipoCl


Por sus acciones renales:<br />

(trastornos electrolíticos y<br />

ácido básicos):<br />

•HiperCalciuria<br />

• HipoK, hipoNa, hipoMg<br />

• Alcalosis hipocloremica.<br />

FUROSEMIDA<br />

REACCIONES ADVERSAS<br />

Efectos cardiovasculares:<br />

• HipoTA ortostática, arritmias,<br />

bradicardia.<br />

Otro ejm: ALDOSTERONA = retiene Na y excreta K (espironolactona??)


MINERALES<br />

1. Sodio 7. Cobalto<br />

2. Potasio 8. Bario<br />

3. Calcio 9. Amonio<br />

4. Magnesio 10. Fosfatos<br />

5. Zinc 11. Yoduro<br />

6. Cobre 12. Fluoruros


ION Liq Extracelular Liq Intracelualr<br />

Na 142 10<br />

K 4 140<br />

Ca 2.4 0.0001<br />

Mg 1.2 58<br />

Cl 103 4<br />

HCO3 28 10<br />

Fosfatos 4 75<br />

SO4 1 2<br />

Glucosa 90 0-20<br />

aminoacidos 30 200 mg/dL<br />

pH 7.4 7.0


1. Mantiene la presión osmótica<br />

Exterior Interior<br />

142 mEq/L<br />

1. SODIO (Na+)<br />

>95% es extracelular<br />

10 mEq/L<br />

3. Mantenimiento del equilibrio ácido- básico<br />

2. Inicio de fase de despolarización de m.c.


HIPONATREMIA<br />

(< 130 mEq/L)<br />

CAUSAS: (x dilución)<br />

1. Por absoluto del ingreso de agua<br />

que rebasa la cantidad normal del riñón<br />

para excretar agua libre. Polidipsia 1ria<br />

2. El riñón es incapaz de producir orina<br />

diluida si hay en el ritmo de<br />

reabsorción de Na en la extremidad<br />

ascendente gruesa del asa de Henle<br />

o x de la HAD o adm desmopresina.<br />

Na<br />

HAD


TRATAMIENTO de la HIPONATREMIA<br />

DEPENDE DE:<br />

-Na+ serico, Causa primaria<br />

-rapidez de hipoNa (aguda o cronica),<br />

-Estado clínico y<br />

-Trastornos subyacentes.<br />

•HIPONATREMIA HIPOVOLEMICAS<br />

Cristaloides + bolos de SS de 10-20 mL/kg<br />

• HIPONATREMIA ENTRE 125 – 130 mEq/L<br />

Suplemento oral de Na<br />

• HIPONATREMIAS HIPERVOLEMICAS<br />

Restriccion de liquidos y Na a 2 g/d,<br />

forzar diuresis y natriuresis (hidroclorotiazida o furosemida)<br />

•HIPONATREMIA + Sd NEFROTICO<br />

Corregir hipoalbuminemia


TRATAMIENTO de la HIPONATREMIA<br />

HIPONATREMIA AGUDA SINTOMATICA (


HIPERNATREMIA<br />

(> 145mEq/L)<br />

CAUSAS:<br />

1. Trastornos de la sed () deshid<br />

2. Diuresis osmótica (cetoac diab)<br />

3. Perdidas excesivas de<br />

agua por vía renal (D insípida)<br />

O extrarrenal<br />

TRATAMIENTO<br />

1. Adm agua xa diluir el exceso de Na.<br />

2. Restringir Na a 10-15 mEq/L/d<br />

3. Adm Solución salina hipotónica<br />

• Si se administra glucosa 5% puede<br />

presentarse hiperglucemia y diuresis<br />

osmótica. Mejor al 2.5% en SS.<br />

• Puede haber lesión del SNC si<br />

hay una corrección rápida de la<br />

hipertonicidad, por edema encefálico


EN HIPER-Na SEVERAS (>170 MeQ/l)<br />

NO debe ↓ a mas de 150 mEq/L en las 1ras 48 h<br />

Debe ↓a 0.5 mEq/L/h con Dx en SS<br />

LOS PCTES CON HIPER-Na SEVERAS<br />

>200mEq/L = DIALISIS PERITONEAL<br />

Admi Solución salina hipotónica<br />

• Si se administra glucosa 5% puede<br />

presentarse hiperglucemia y diuresis<br />

osmótica. Mejor al 2.5% en SS.<br />

• Puede haber lesión del SNC si<br />

hay una corrección rápida de la<br />

hipertonicidad, por edema encefálico


2. POTASIO<br />

K+ (98% es intrac)<br />

FUNCIONES:<br />

Extracelu<br />

4 mEq/L<br />

1. + en la excitabilidad celular.<br />

Así, si K , las células se despolarizan con<br />

dificultad.<br />

-Si K hay del potencial de m y <br />

trastornos en el músculo cardiaco<br />

(Fase repolarizacion).<br />

Intracelular<br />

140 mEq/L<br />

2. Mantenimiento del equilibrio ácido básico<br />

a nivel renal.


HIPOPOTASEMIA<br />

(


HIPOPOTASEMIA<br />

MANIFESTACIONES CLINICAS:<br />

• Laxitud<br />

• Debilidad muscular paro respiratorio<br />

ECG: Onda T se presenta aplanada o bifásica. Depresión<br />

del segmento ST. Prolongación del intervalo QT. Arritmias


HIPOPOTASEMIA. TRATAMIENTO:<br />

• Arritmias, Compromiso respiratorio, deterioro del SNC =<br />

AGRESIVOS (


HIPERPOTASEMIA<br />

Enfermedades en las que se presenta:<br />

-ACIDOSIS<br />

-LISIS TUMORAL<br />

-HEMÓLISIS<br />

-DIABETES<br />

(> 5.5 mEq/L)


HIPERPOTASEMIA<br />

DIAGNÓSTICO<br />

Prolongación del<br />

intervalo P-R<br />

Onda T acuminada,<br />

ancha<br />

(> 5.5 mEq/L)<br />

↓amplitud o desaparición<br />

onda P<br />

QRS<br />

ensanchada


HIPERPOTASEMIA ?<br />

TRATAMIENTO: 3 tipos<br />

OBJ: Llevar el K al interior de la c o eliminar el exceso corporal<br />

1. Administración glucosa + insulina (25 g glucosa +<br />

10 U insul en 30 min) o bicarbonato sódico (40-150<br />

mEq en 30-60 min).<br />

Pctes Diabéticos: Dependientes de insulina<br />

Solo la administración de insulina la<br />

concentración sérica de K +.<br />

HiperK graves = diálisis


HIPERPOTASEMIA. Tx<br />

2. Administracion de Medicamentos xa<br />

acelerar eliminacion de K<br />

• DIURÉTICOS<br />

• RESINAS DE INTERCAMBIO CATIÓNICO


HIPERK. Tx<br />

3. Aministracion de Ca++ I.V.<br />

En cardiotoxicidad extrema:<br />

Ca contrarresta los efectos de<br />

la hiperpotasemia sobre la<br />

excitabilidad cardiaca.<br />

Ausencia onda P<br />

10-30 ml en<br />

10-20 min<br />

Ensanchamiento<br />

QRS


3. CALCIO<br />

-Del 1.5 Kg de Ca total, 99% en huesos.<br />

-En plasma 8.5-10.5 mg/dl, 45% ligado a<br />

proteínas<br />

En HIPERPROTEINEMIAS<br />

Ej. MIELOMATOSIS<br />

( Ca++ plasmático total)<br />

HIPOPROTEINEMIAS<br />

Ej. cirrosis hepática o nefrosis<br />

Ca++ plasmático total, sin que se<br />

modifique la conc del Ca ionico


CALCIO<br />

ACTIVIDADES FISIOLÓGICAS<br />

Interviene:<br />

1.Estructura tejido óseo 2.Excitabilidad muscular y nerviosa<br />

3. Coagulación 4. Liberación de neurotransmisores<br />

5. 2do mensajero en activación<br />

catab de muchas enzimas.


HIPOCALCEMIA<br />

(>8.5 mg/dl de Ca total y >4.72 mg/dl de Ca ionico)<br />

Causas<br />

Hipoparatiroidismo<br />

Insuficiencia Renal<br />

Sd. mala<br />

absorción.<br />

Ingestión pobre de<br />

Ca++ .<br />

Alcalosis neonatal.<br />

Niños<br />

prematuros:<br />

hipoxia


Tetánia<br />

HIPOCALCEMIA<br />

MANIFESTACIONES CLINICAS<br />

Aumento<br />

excitabilidad<br />

neuromuscular<br />

Calambres<br />

Espasmos<br />

laríngeos<br />

Convulsiones


Clururo de Ca++<br />

infusión IV.<br />

HIPOCALCEMIA<br />

TRATAMIENTO<br />

NIÑOS:<br />

AGUDOS:<br />

Inicialmente 30-<br />

50 mg de Ca++.<br />

IV. Lenta<br />

Gluconato: 10-15 mg/Kg. IV en 4-6 h.<br />

Continúa<br />

50mg/Kg/d<br />

v. o.


HIPERCALCEMIA.<br />

Causas:<br />

(hiperparatiroidismo primario)<br />

Calcio sérico > 130mg/dl.<br />

Enfermedad maligna sistémica<br />

Hipertiroidismo.<br />

Enfermedad de Addison.<br />

Larga inmovilidad de niños y jóvenes Trasplante renal. Hipervitaminosis D.


HIPERCALCEMIA<br />

SINTOMATOLOGIA<br />

Deshidratación y<br />

↑cálculos renales o biliares.


Suspender los fcos que<br />

pueden causar<br />

hipercalcemia<br />

(tiacidas, Vit. D).<br />

HIPERCALCEMIA<br />

TRATAMIENTO<br />

Hidratación con SS normal (4-6 L/d) y diuresis forzada<br />

con furosemida o Ac etacrinico.<br />

Limitar:<br />

Si pcte se administra<br />

digital: dosis


4º catión<br />

más común:<br />

cuerpo<br />

humano.<br />

4. MAGNESIO<br />

50-60%:<br />

hueso<br />

Conc sérica<br />

normal:<br />

1.6 - 2.1mEq/l.


1.Papel estructural en el cristal óseo.<br />

3. Activador de enzimas<br />

MAGNESIO<br />

FUNCIONES<br />

2. Cofactor en reacciones que participa<br />

ATP.


Alcoholismo<br />

HIPOMAGNESEMIA<br />

Concentraciones < 1.5 mEq/l<br />

CAUSAS:<br />

Síndrome de<br />

mala absorción.<br />

Déficit en la<br />

dieta.


HIPOMAGNESEMIA<br />

Tratamiento<br />

SINTOMATICA ASINTOMATICA<br />

• Sulfato de magnesio al 50%.<br />

0.1—0.3ml IM c/12h. 0.1ml c/6h/V.O<br />

•Vómitos<br />

•Contracciones dolorosas<br />

•Dolores de espalda<br />

•Insomnio<br />

•Inquietud<br />

•Calambre


HIPERMAGNESEMIA<br />

Concentraciones > 3 mEq/L.<br />

Hijos de madres eclámpticas que recibieron sulfato de<br />

magnesio.<br />

Pacientes problemas renales.


SUSPENSIÓN DE LA<br />

FUENTE EXÓGENA.<br />

HIPERMAGNESEMIA<br />

TRATAMIENTO<br />

ADMINISTRACIÓN IV DE<br />

CALCIO<br />

Antagonismo<br />

farmacológico en el<br />

SNC


COMPONENTE<br />

De enzimas<br />

5. ZINC<br />

ANHIDRASA<br />

CARBÓNICA<br />

X lo q`INTERVIENE METABOLISMO<br />

INTERMEDIO DE HIDRATOS DE<br />

CARBONO Y DIGESTIÓN PROTEICA<br />

DESHIDROGENASA<br />

LÁCTICA<br />

PEPTIDASAS


REQUERIMIENTOS<br />

INFANCIA: 3-5 mg/día<br />

DEFICIENCIAS:<br />

< 70 mcg/100ml<br />

5. ZINC<br />

Alimentación materna<br />

-MALA NUTRICIÓN<br />

(vegetarianos=limitacion absorcion Zn<br />

=retardo crecimiento y madurac sexual)<br />

-EXCESO DE ELIMINACIÓN (hepatitis<br />

infecciosa).<br />

-Administración de agentes quelantes.<br />

-Estados catabólicos<br />

-Acrodermatitis enterohepática


5. ZINC<br />

TRATAMIENTO de la<br />

DEFICIENCIAS<br />

Administrar 1 mg/Kg de peso/día período de 3-6 meses<br />

Sulfato de zinc<br />

irritante del tracto<br />

gastrointestinal, dar con<br />

comidas.


Zinc for the treatment of the common cold: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials<br />

Michelle Science MD, published at www.cmaj.ca on May 7, 2012.<br />

CMAJ 2012. DOI:10.1503<br />

CMAJ Research<br />

• Background: Results of randomized controlled trials evaluating zinc for the treatment of the common cold are conflicting. We conducted a<br />

• systematic review and meta-analysis to evaluate the efficacy and safety of zinc for such use.<br />

• Methods: We searched electronic databases and other sources for studies published through to Sept. 30, 2011. We included all<br />

• randomized controlled trials comparing orally administered zinc with placebo or no treatment. Assessment for study inclusion, data<br />

• extraction and risk-of-bias analyses were performed in duplicate. We conducted metaanalyses using a random-effects model.<br />

• Results: We included 17 trials involving a total of 2121 participants. Compared with patients<br />

• given placebo, those receiving zinc had a shorter duration of cold symptoms (mean difference<br />

• −1.65 days, 95% confidence interval *CI+ −2.50 to −0.81); however, heterogeneity was high (I2 = 95%). Zinc shortened the duration<br />

• of cold symptoms in adults (mean difference −2.63, 95% CI −3.69 to −1.58), but no significant<br />

• effect was seen among children (mean difference –0.26, 95% CI −0.78 to 0.25). Heterogeneity remained high in all subgroup<br />

• analyses, including by age, dose of ionized<br />

• zinc and zinc formulation. The occurrence of<br />

• any adverse event (risk ratio [RR] 1.24, 95% CI<br />

• 1.05 to 1.46), bad taste (RR 1.65, 95% CI 1.27<br />

• to 2.16) and nausea (RR 1.64, 95% CI 1.19 to<br />

• 2.27) were more common in the zinc group than in the placebo group.<br />

• Interpretation: The results of our metaanalysis showed that oral zinc formulations may shorten the duration of symptoms of the<br />

• common cold. However, large high-quality trials are needed before definitive recommendations<br />

• for clinical practice can be made. Ad - verse effects were common and should be the point of future study, because a good safety<br />

• A<br />

• nd tolerance profile is essential when treating this generally mild illness.


6. COBRE<br />

Elemento que interviene en:<br />

1. Metabolismo oxidativo en enzimas como:<br />

• Oxidasa de citocromo Ferroxidasa<br />

• Aminooxidasa Cúprica Superóxido dismutasa<br />

• Oxidasa de ácido ascórbico Tirosinasa<br />

2. En la absorción intestinal del hierro


DEFICIENCIA:<br />

ANEMIA HIPOCRÓMICA<br />

NEUTROPENIA<br />

TRATAMIENTO:<br />

OSTEOPOROSIS<br />

• 2-3 mg de Sulfato de Cobre/d, como solución<br />

al 1%.<br />

• Dieta: 80 ug/Kg de peso por día


DÉFICIT<br />

EXCESO<br />

7. COBALTO<br />

Parte de VITAMINA B12<br />

(Formación de ERITROCITOS)<br />

Anemia<br />

Megaloblástica<br />

Policitemia


Medio de contraste<br />

radiológico<br />

8. BARIO<br />

Si se absorbe es<br />

TOXICO<br />

NO SE ABSORBE V.O. – REACCIONES GRANULOMATOSAS INTESTINALES<br />

EXCESO: Alterac en SNC, TRASTORNOS DEL CONOCIMIENTO, TEMBLOR O<br />

HIPERREFLEXIA


BARIO<br />

ACCIÓN<br />

SISTÉMICA<br />

ESTIMULACIÓN MUSCULAR<br />

INTENSA<br />

VÓMITOS<br />

CÓLICOS<br />

DIARREAS<br />

HEMORRAGIAS INTESTINALES<br />

HIPERTENSIÓN


Intoxicacion por Bario<br />

TRATAMIENTO:<br />

• Evitar la absorción<br />

Administrar 10 mL de Solución de sulfato de<br />

Na++ 10% / 30 min.<br />

Lavado Gástrico con solución del 2-5% de<br />

sulfato de Mg o Na.


9. AMONIO (NH4)<br />

(15-60 uMol/L)<br />

En: Equilibrio Ácido Básico<br />

TÓXICO EN DOSIS ELEVADAS


EXPECTORANTE<br />

AMONIO<br />

FARMACOLÓGICAMENTE<br />

Usa:<br />

AUMENTA LA DIURESIS<br />

USO LIMITADO = PRODUCE ACIDOSIS<br />

CORRIGE ALCALOSIS<br />

METABÓLICA<br />

Ioduro de K, Cloruro de amonio y Citrato de Na


10. FOSFATOS<br />

Forma parte de:<br />

ATP<br />

ADP<br />

Fosfatos de<br />

creatina<br />

Interviene como<br />

mecanismo de<br />

tampón –<br />

mantenimiento de<br />

pH<br />

Principal anión<br />

INTRA<br />

CELULAR ( 75a 4)<br />

FOSFATOS<br />

Participa en<br />

mantenimiento<br />

de equilibrio<br />

ÁCIDO-BÁSICO<br />

Se absorbe en el<br />

intestino<br />

Modifica<br />

concentración<br />

de Ca en<br />

tejidos.<br />

Se excreta por<br />

la orina


FÓSFORO<br />

elemental<br />

PÉRDIDA<br />

EXCESIVA<br />

RAQUITISMO<br />

Y ENANISMO<br />

BLANCO<br />

AMARILLO<br />

SE REMEDIA<br />

CON ADECUADA<br />

ALIMENTACIÓN<br />

(tonicos=memoria??)<br />

PRODUCE<br />

ENVENENAMIENTO<br />

(DIABLILLOS)<br />

SE LO UTILIZA COMO<br />

INSECTICIDAS


HEPÁTICA<br />

MIOCÁRDICA FOSFORO<br />

BLANCO<br />

Luego de la<br />

ingesta<br />

LESIONES:<br />

RENAL<br />

SISTEMA<br />

NERVIOSO<br />

CENTRAL<br />

MUSCULAR


SÍNTOMAS Y<br />

SIGNOS<br />

• Vómito con olor a AJO y luminiscente<br />

• Diarrea Sanguinolenta<br />

• Ictericia, prurito<br />

• Hepatomegalia<br />

• Alteración COAGULACIÓN:<br />

Petequias<br />

Equimosis<br />

• Volumen urinario<br />

• Colapso cardiovascular<br />

• Delirio, coma y muerte


Necrosis<br />

ósea de<br />

maxilares<br />

INTOXICACIÓN<br />

CRÓNICA<br />

Cirrosis<br />

hepática<br />

Lesión<br />

crónica<br />

renal<br />

TRATAMIENTO:<br />

Precoz: lavado intestinal con Sol Sulfato de Cu<br />

o permanganato de K.<br />

Medidas de sosten<br />

Atropina<br />

Útil administración de LEVODOPA o<br />

DOPAMINA<br />

(mortalidad 50%)


11. YODURO<br />

Distribuidos<br />

en<br />

alimentos,<br />

agua, y sal<br />

150 g/día<br />

YODURO<br />

SE<br />

ELIMINA<br />

POR<br />

RIÑÓN<br />

Se absorbe<br />

en el<br />

intestino<br />

como<br />

YODUROS y<br />

AA YODADOS


ORGÁNICO<br />

Se usan como<br />

medios<br />

radiológicos de<br />

contraste<br />

YODURO<br />

INORGÁNICO<br />

VÍA ORAL<br />

Irritación<br />

gastrointestinal<br />

Acción resolutiva<br />

en lesiones<br />

granulomatosas<br />

Micosis


EDEMA<br />

ANGIO<br />

NEURÓTICO<br />

RARA<br />

INTOXICA<br />

CIÓN<br />

AGUDA<br />

ADENOPATÍA<br />

S Y<br />

EOSINOFILIA<br />

FIEBRE Y<br />

ATRALGIAS


Sabor<br />

metálico,<br />

ardor en la<br />

boca y<br />

garganta<br />

COMÚN<br />

INTOXICACI<br />

ÓN<br />

CRÓNICA<br />

Irritación de los<br />

ojos, inflamación<br />

palpebral y<br />

bloque función<br />

tiroidea<br />

Dolor en<br />

arcadas<br />

dentarias,<br />

salivación y<br />

coriza


12.<br />

-Distribuido en<br />

naturaleza.<br />

-Depositan en<br />

huesos y<br />

dientes<br />

FLUORURO<br />

Requerimiento 1 mg/d<br />

Se absorbe en<br />

tubo digestivo,<br />

pulmón y piel<br />

PAPEL FISIOLOGICO:<br />

-Fomenta desarrollo de dientes y huesos<br />

-Es inh de algunos sist enzimaticos<br />

-↓Respiracion tisular<br />

-Anticoagulante in vitro (liga iones Ca)<br />

Excreta x riñón.<br />

En ↓cantidades<br />

x sudor, leche<br />

materna, heces


Insecticid<br />

as con<br />

fluoruro<br />

Ingesta<br />

mayor de<br />

4-8 mg<br />

diarios<br />

ENVENENA<br />

MIENTO<br />

AGUDO<br />

Dolor<br />

abdominal,<br />

salivación, n-v<br />

diarrea<br />

Evitar absorción y<br />

mantener diuresis<br />

↑SNC<br />

Chevosteck +,<br />

hiporreflexia<br />

y<br />

convulsiones<br />

Lavado gástrico con<br />

agua de CAL SODADA<br />

Hipocalcemia,<br />

tetania y ↓P.A,<br />

Muerte se da por<br />

parálisis respiratoria<br />

e IC.<br />

Glucosa en solución salina y<br />

gluconato de Ca I.V.


Otra manifestación:<br />

FLUOROSIS DENTAL<br />

“moteado del esmalte”<br />

Áreas opacas de color blanco<br />

en superficie<br />

Manifestación<br />

severa: FLUOROSIS<br />

INVALIDANTE<br />

INTOXICACIÓN<br />

CRÓNICA<br />

Fluoruros<br />

↑actividad<br />

osteoblástica,<br />

puede degeneraren<br />

ostoclerosis<br />

Ingesta exagerada<br />

durante la niñez


• Oligoelemento<br />

• Los oligoelementos 1 son bioelementos presen<br />

tes en pequeñas cantidades (menos de un<br />

0,05%) en los seres vivos y tanto su ausencia<br />

como una concentración por encima de su<br />

nivel característico, puede ser perjudicial para<br />

el organismo, llegando a ser tóxicos


Qué son y para qué sirven los oligoelementos?<br />

• El zinc, el potasio y el hierro son oligoelementos, pequeños elementos químicos que intervienen en el metabolismo del<br />

organismo para nutrir nuestro sistema inmunológico.<br />

Los oligoelementos son sustancias químicas que se encuentran en pequeñas cantidades en el organismo para intervenir en su<br />

metabolismo. Se les conoce de esta manera (oligoelementos) debido a que la cantidad requerida de cada uno de ellos es<br />

menor a 100 mg. Estos elementos químicos, en su mayoría metales, son esenciales para el buen funcionamiento de las<br />

células.<br />

Es muy importante tener una aportación diaria de oligoelementos dentro de nuestra alimentación, ya que nuestras células son<br />

permanentemente atacadas por el estrés, el cansancio, los disgustos y las enfermedades, por consiguiente, el consumo de<br />

estos elementos químicos activan dos sistemas que luchan en contra de estos radicales llamados: enzimáticos (actividad<br />

controlada por la disponibilidad del cobre, del manganeso, del zinc o del selenio) y nonenzimaticos (antioxidantes como las<br />

vitaminas C y E).<br />

Estos sistemas participan en varias funciones corporales y cada elemento tiene un rango óptimo de concentraciones, dentro de los<br />

cuales el organismo funciona adecuadamente por la eficiente estimulación del sistema inmunitario, que crea resistentes<br />

defensas contra estos radicales que envejecen o perjudican nuestras células. Por otra parte, este sistema inmunitario podría<br />

dejar de funcionar eficientemente tanto por presentar deficiencia como por presentar exceso en uno de estos oligoelementos.<br />

Llevar una dieta balanceada en nutrientes, grasas y oligoelementos será determinante para que nuestro sistema inmunitario<br />

produzca las defensas necesarias que eviten que nos enfermemos o nuestras células envejezcan prematuramente. A<br />

continuación te presentamos las propiedades de algunos oligoelementos esenciales para nuestro organismo:<br />

Calcio: Este oligoelemento lo encontramos en productos lácteos como la lache, quesos, yogurt, etc. Su aportación al organismo es<br />

balancear el sistema nervioso, constituir los huesos, los dientes y llevar un óptimo nivel de coagulación de la sangre.<br />

Cobalto: Lo podemos encontrar en algunos vegetales como el rábano, las cebollas, la coliflor y las setas; también lo encontramos en<br />

carnes y crustáceos. Sus propiedades previenen la osteoartritis y es un excelente anti-anémico.<br />

Cobre: Las fuentes donde podemos encontrar este metal son en los moluscos, vísceras, frijoles, cereales, frutos y carne de pollo.<br />

Forma parte de los tejidos corporales como el hígado, cerebro, riñones y corazón; y su función es prevenir infecciones de las<br />

vías respiratorias, reumatismos y aceleración de la síntesis de la queratina.<br />

Flúor: Lo encontramos en el agua y el té. Una de sus principales funciones es prevenir la caries dental.<br />

Fósforo: Este oligoelemento lo podemos encontrar en el pescado, cereales y carne. Constituye huesos y dientes, proporciona<br />

reacciones energéticas y lleva una parte fundamental en la formación de proteínas.


Hierro: Lo encontramos en el hígado, ostras, moluscos, carnes rojas, pollo, pescado y cerveza; los cereales<br />

y los frijoles son buenas fuentes vegetales. Su función es ser componente de la hemoglobina,<br />

alrededor de un 75% de la sangre.<br />

Manganeso: Este oligoelemento lo podemos localizar en cereales, almendras, legumbres, frutas secas,<br />

pescados y soya Es parte importante en la constitución de ciertas enzimas, su deficiencia produce<br />

pérdida de peso, dermatitis y náuseas; se cree que participa en funciones sexuales y reproductoras.<br />

En el organismo se encuentra principalmente en el hígado, huesos, páncreas e hipófisis.<br />

Magnesio: Se localiza en el chocolate, almendras, búlgaros, cacahuates, pan entero, carnes y soya. Su<br />

función es disminuir el deseo de los azúcares y el drenaje del agua, además actúa en la irritabilidad,<br />

cansancio, calambres, palpitaciones y preserva la tonicidad de la piel.<br />

Potasio: Lo podemos encontrar en las frutas frescas y secas, legumbres y en los cereales. Su función es<br />

favorecer los intercambios celulares e intracelulares.<br />

Selenio: Este elemento se ubica en los cereales completos, la levadura de cerveza, ajo, cebolla, germen de<br />

trigo y carnes. La función que desempeña en el organismo es la de neutralizar los radicales libres<br />

(envejecimiento), retrasa los procesos de la miopía y preserva la tonicidad de la piel.<br />

• Sodio: Lo encontramos principalmente en la sal y en otros alimentos como el queso y el pan. Su labor<br />

es la de hidratar correctamente el organismo y actuar en la excitabilidad de los músculos.<br />

• Yodo: Las principales fuentes donde se localiza este oligoelemento es en los productos de mar como<br />

los mariscos. Este elemento es indispensable al ser constituyente de las hormonas tiroideas.<br />

• Zinc: Lo encontramos en las carnes rojas, pescado, pollo, productos lácteos, frijoles, granos y nueces.<br />

Su función dentro del organismo es la de acelerar la cicatrización de las heridas, favorecer en el<br />

crecimiento del feto en mujeres embarazadas, participar en la formación del colágeno y de la elastina<br />

de la dermis, favorecer el tránsito intestinal y participar en el buen funcionamiento de la próstata y<br />

de los ovarios.

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