Dublín Norte: guía de viaje

102 LO QUE HAY QUE VER
Escaparate de la tienda “Eager Beaver”en Crown Alley.
galería destaca la gran cristalera de la
fachada y su curioso diseño que esconde
una gran pantalla desplegable que permite
proyectar películas o espectáculos
audiovisuales. Un buen diseño multiuso
que no es excepcional en Temple Bar. De
hecho, en la parte trasera del The Ark, uno
de los centros culturales más alucinantes
de la ciudad pensado por y para los más
pequeños, cuenta con una pantalla metá-
Irish Films Institute, un lugar de encuentro.
lica con un arco de color verde que recuerda
un escenario de teatro. Sobre todo en
verano, este dispositivo se despliega y de
sus entrañas surge un pequeño escenario
apto para la celebración de todo tipo de
eventos: conciertos, recitales musicales,
piezas de teatro... El diseño tiene la firma
de Santiago Calatrava, basado en su trabajo
en las puertas de la fábrica Ernsting,
en Alemania.
El último edificio de la plaza, de 1995,
alberga el restaurante Eden y en la parte
superior la Gaiety School of Acting. La
escuela fue inaugurada en 1986 por el
director Jow Dowling, respondiendo a la
falta de un programa a tiempo completo
para actores y actrices en Irlanda.
Actualmente es reconocida como la mejor
escuela de actores del país en cine, teatro
y televisión. Con el objetivo de continuar
con la promoción del teatro, la escuela
tiene prevista la apertura de un nuevo
espacio tras la recuperación del antiguo
Smock Alley Theatre, en la calle Essex St.
West. Para terminar de aprovechar el espacio
de la plaza, todos los sábados se organiza
uno de los mercados más sugestivos
y vistosos de la ciudad: el Temple Bar Food
Market, una exposición de productos orgánicos
y de agricultores de la zona entre
los que destacan los quesos artesanos,
frutas y verduras frescas, dulces y productos
cárnicos de gran calidad. Una recomendación
especial de este mercado, sobre
todo para los que no dudan en invertir
algunos euros cuando de darle un gustazo
a las papilas gustativas se trata, es la
parada de ostras de John Mac, cercana al
Gallery of Photography: traídas de la costa
oeste de Irlanda, estas ostras servidas
con un poco de limón y acompañadas de
vino blanco son, además de una institución
entre lugareños y visitantes, un delicioso
aperitivo.
Para abandonar el recinto podremos escoger
alguna de las restantes tres salidas.
Situados frente a la Gallery of Photography,
si se gira a la izquierda se aparece en
Eustace Street, mientras que si se toma
la salida a la derecha surge Sycamore
Street. Otra interesante opción es subir
unas pequeñas escaleras metálicas que
nos llevarán hasta otra institución cultural,
el Irish Film Institute (IFI), cuya entrada
se reconoce por el característico cartel
luminoso de color rojo. Se trata de la
entrada trasera, ya que la principal está
en el número 6 de Eustace Street, muy
cerca del lugar dónde nació, en 1791, el
grupo revolucionario republicano Society
of the United Irishman. El centro contiene,
además de dos salas de proyección, un
bar-restaurante, una completa bibliote-
DE PINTXOS POR TEMPLE BAR
Una de las últimas atracciones gastronómicas
de Dublín ha sido la inauguración del Bar Pintxo
en el corazón de Temple Bar. Con un buen repertorio
de pintxos fríos y calientes, en su menú
los autóctonos suelen sentir predilección por
las chuletas de cordero, los embutidos, la tortilla
de patatas, las sardinas, calamares... En la
carta de vinos brilla el Rioja, aunque con interesantes
referencias del Priorat y Ribera del
Duero. Es cierto, los pintxos de este local no son
los de los bares del Casco Viejo de Bilbao, pero
por unos instantes es un buen lugar para recargar
energías con sabores familiares que, con
la perspectiva que brinda la distancia y lo odioso
de las comparaciones, sirven para valorar
más si cabe la gastronomía de casa. Bar Pintxo,
12 Eustace St, Temple Bar, Dublin 2 Tel. +353
1 6728590.
LO QUE HAY QUE VER 103
ca y una pequeña librería especializada
en el séptimo arte. Con el paso del tiempo,
el centro se ha convertido en un animado
lugar de encuentro entre estudiantes
extranjeros, bohemios y amantes del
cine. En el IFI se puede ver cine independiente,
documentales, películas en versión
original y disfrutar de festivales como
el Dublin International Film Festival y
ciclos temáticos. El edificio es también la
sede del Irish Film Archive, institución
encargada de preservar la historia del celuloide
irlandés (profesional y amateur) desde
1897 hasta el presente. El centro está
formado por varios edificios que fueron
unidos por una gran cubierta de cristal y
que constituye un espacio diáfano para
saborear su café rodeados de posters antiguos
y conversaciones cinéfilas.
Para los amantes del cine, sobre todo para
aquellos que pasen cierto tiempo en Dublín
y quieran probar suerte en este arte, en
Temple Bar hay un espacio de gran inte-