folleto informativo - Ajuntament de Atzeneta del Maestrat
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MENÚ<br />
39<br />
POU DE BECA<br />
ESPAI CULTURAL OBERT<br />
Pou <strong>de</strong> Beca, s/n. - 12194 Vall d’Alba<br />
Tel. 964 32 04 59<br />
pou<strong>de</strong>beca@gmail.com<br />
ENTRANTE<br />
Ensalada mar y montaña<br />
PRIMER PLATO (A ELEGIR)<br />
Brocheta <strong>de</strong> pollo <strong>de</strong> corral a la vinagreta <strong>de</strong> tomillo<br />
Timbal <strong>de</strong> patata, sardina <strong>de</strong> bota y tomate seco <strong>de</strong><br />
Cuarentena<br />
Revuelto vegetal <strong>de</strong> primavera al azafrán puro <strong>de</strong> Jiloca<br />
SEGUNDO PLATO (A ELEGIR)<br />
Cor<strong>de</strong>ro <strong>de</strong>l Maestrazgo al horno<br />
Conejo a la brasa con ajoaceite<br />
Canelones <strong>de</strong> espinacas, piñones y pasas <strong>de</strong> Denia<br />
con bechamel trufada<br />
Plato <strong>de</strong> pescado lonja <strong>de</strong>l Grao <strong>de</strong> Castellón<br />
POSTRE<br />
Repostería casera<br />
Pan, café, agua y copa <strong>de</strong> vino <strong>de</strong> la tierra (Arrels,<br />
Clos d’esgarracor<strong>de</strong>s, Flor <strong>de</strong> Clotàs, Ull <strong>de</strong> Llebre,<br />
La Mariana, Magnanimus, Quatre Vents, Temps)<br />
Precio por persona: 26 € (IVA incluido)<br />
Menú especial niños: 10 € (IVA Incluido)<br />
Salón para grupos. Salón <strong>de</strong> exposiciones. Terraza exterior con espacio para los niños.<br />
Cocina <strong>de</strong> proximidad con productos naturales.