18. - La Fura

A C T U A L I TAT
MÓN RURAL
Treta de rebrots
dels ceps
Parlem de treure rebrots quan encara els ceps no
han iniciat la brotada. Vol dir que primer hauran
de brotar les gemmes o borrons de la soca dels
ceps i, després, sí que es podrà fer allò que en
diem esporga o treta de brots. I ho referim als brots
que surten de la soca i dels braços del cep. Altra cosa
és parlar dels cavalls o brots axil·lars que surten dels
sarments propis de l’any. Doncs, una cosa és treure
els rebrots de fusta vella i, altra, els rebrots que es donen
ja en la vegetació nova, bé que, a la pràctica, tot
ho anomenem esporga o poda en verd. Perquè això
sí que és cert pel fet de treure o suprimir vegetació
tendra, on s’hi pot encabir despampolar, despuntar,
aclarir raïms i altres feines. Aquestes són operacions
que es fan a mà, però que també es fa ús de les màquines.
Per a despampolar ja es disposa de màquines
que fan aquesta feina bastant bé, tot i que no sigui
allò que es fa a mà.
Més encara el fet de despuntar els sarments que no
presenta cap dificultat per a la màquina i permet fer
una o més passades per mantenir la vegetació controlada
a un espai que permet el pas de les màquines
per als tractaments o altres i deixi espai perquè els
productes que s’usen en la prevenció de flagells i malalties
trobin lloc per penetrar a l’interior del cep fent
un despampolat. I l’aclarida de raïms forma, també,
part de la poda en verd que té com a objectiu reduir
el nombre de raïms per cep a fi que els que quedin
tinguin millor qualitat. Operació que gairebé s’imposa
fer-la a mà, però que admet un tractament químic
que elimina els raïms més retardats. És clar que, això,
requereix fer-ho en un moment òptim de desenvolupament
dels raïms, cosa que ara no tractarem. Allò
que, de moment, no veiem la manera de mecanitzar
és la treta de cavalls, escabellar. Però aquesta feina ha
passat a tenir una importància secundària davant la
treta de rebrot, despuntar i altres.
En qualsevol cas, la treta de rebrot de soca i per
extensió als braços si cap, fa que la resta de brots i
sarments tinguin més vigor en suprimir-los-hi la competència.
Mantenir que la seva missió no és produir
no té cap sentit, xupen nutrients i dificulten l’entrada
SERVEIS LEGALS
S E RV E I S
De dilluns a divendres de 10 a 14 h.
i de 16 a 20 h.
Dissabtes de 9.30 a 13.30 h.
ES PREGA DEMANAR HORA
C L Í N I C A V E T E R I N À R I A
Iolanda Piñol (col. 1337) - Nathalie Parente (col. 2184)
PERRUQUERIA CANINA I FELINA
Tel. 93 818 36 18 - Nits i festius: 670 71 24 77
Aragó, 27 baixos. 08770 Sant Sadurní d’Anoia
Treure el rebrot del tronc i braços dels ceps millora la qualitat
de la producció i un estalvi de despesa en la poda.
de l’aire i el sol a l’abast dels raïms, així com els productes
fitosanitaris que s’empren per protegir el cep
i els raïms dels paràsits que els afecten. Si s’agafa
això com a qüestió prioritària, s’entén que hi hagi tot
un bagatge molt favorable en procurar fer aquesta
operació, a mà o bé a màquina. Bé que l’opció de la
màquina no sempre és tan perfecte com si aquesta es
fa a mà. Però s’hauria de procurar la bondat de fer-la
a màquina quan és necessari, també, treure l’escorça
que envolta el tronc si es donen paràsits que es resguarden
protegits sota l’escorça, cas de la cotxinilla.
La treta de rebrots s’ha de fer en tendre, quan els
rebrots cedeixen fàcilment, perquè quan aquests s’han
enfortit, costa de fer-los cedir, cosa que comporta
més feina i no és tan perfecta com si es fa abans. En
tot cas, si es tracta de zones molt fredes, amb risc de
gelades primaverals, es pot retardar l’esporga. Potser
això té poc interès en les contrades del nostre entorn,
on el fred no acostuma a ser una dificultat manifesta,
salvant excepcions, és clar. Treure el rebrot és una
operació ràpida que facilita la poda d’hivern o poda
en sec. El contrari fa que els rebrots es lignifiquin i
s’han de tallar amb tisora, que és força més costós i
més facilitat per rebrotar i donar més rebrots. Una
operació que s’ha de contemplar com obligada que
reporta més beneficis que despesa.
També que en dir treta de rebrots es pot incloure
aquells rebrots que surten del peu del cep. Aquest tipus
de rebrot cal eliminar-lo ben arran per evitar que
rebroti. Fer-ho a cop d’aixada no és exactament allò
més idoni perquè facilita que rebroti. Però això dóna
un ampli marge per fer-ho, es pot fer en època hivernal
quan es poden els ceps. S’entén que una treta és
en verd i, l’altra, en sec, cosa que facilita la feina.
Sortosament, els rebrots del peu no acostumen a ser
una dificultat gran, salvant alguns peus propensos a
treure rebrot.
Als conreadors ens agradaria que operacions com
la treta de rebrot del tronc i braços no fossin necessàries,
perquè l’entenem una dificultat afegida. O no
afegida, perquè és pròpia de la capacitat del cep per
donar brots en qualsevol punt que permet substituir
VETERINÀRIES
S E RV E I S
CENTRE VETERINARI
POBLE NOU
• VISITES A DOMICILI
• RADIOGRAFIES
• ANÀLISIS CLÍNIQUES
• CIRURGIES
• BOTIGA ESPECIALITZADA
• PERRUQUERIA CANINA I FELINA
Helena Giralt
Col·legiada 2723
Eva Juvé
Col·legiada 2693
Eva Besolí
Col·legiada 2887
HORARI:
De dilluns a divendres: matí de 9.30 a 13 h
tarda de 16.30 a 20.30 h
Dissabtes: matí d’11 a 13.30 h
C/ Ignasi Iglésias, 26 -28
08720 VILAFRANCA DEL PENEDÈS
Tel. 93 817 20 58 / Urgències: 610.78.67.86
un braç o altre. Si es dóna un accident o qualsevol malaltia
que privi el cep dels braços, caps que formen la
part de suport a la vegetació. Una capacitat que s’ha
de contemplar com a bona, tot i que això suposi una
feina que en diem afegida a la pròpia poda d’hivern
o en sec. Una cosa, però, és allò que ens agradaria i,
altra diferent, és allò que es dóna en la pràctica. És
clar que es pot recórrer a tractar aquests rebrots amb
un desherbant de contacte que els elimini. En aquest
cas d’emprar desherbant per eliminar el rebrot, convé
actuar amb màquina de pantalles recuperadores que
permet l’estalvi de líquid i millor feina.
En l’actuació de treure rebrot ha de predominar
allò que sigui més viable, salvaguardant els interessos
del conreador per sobre d’allò que és una forma
de poda o altra. Potser amb els dies hi haurà una altra
concepció, però si es dóna rebrot voldrà dir que és
necessari afrontar la supressió del mateix, sigui d’una
o altra forma. Que ara la màquina de treure rebrot no
faci una feina prou perfecta qual es voldria, no vol dir
que la màquina no sigui útil, almenys útil en la mesura
que considerem que fa treta del rebrot. Cert que
hi ha altres màquines que fan molt bé la feina per a la
qual estan concebudes. Però les màquines són això,
màquines, que vol dir que fan allò que poden, donen
el que donen.
I bé que, ara, tot això de la poda en verd el temps
és el que dirà si es continua de la mateixa manera o
bé hi haurà una concepció diferent. Tot i que sembli
que no és fàcil canviar pràctiques que es donen en
el conreu de la vinya, sols cal mirar el pas de ceps
bords a ceps empeltats, els productes sistèmics en la
prevenció del míldiu, la collita del raïm a màquina,
els tractaments altament mecanitzats, labors del sòl
amb una rapidesa inusitada i tot allò que vulguem
afegir-hi. Si ara es diu que les màquines de collir els
raïms poden seleccionar quins raïms cal collir i quins
deixar per a més endavant, no ens ha d’estranyar que
en un avenir proper tot això del conreu de la vinya
obeeixi a una altra concepció.
Rbla. Generalitat, 12 - Tel. 93 819 91 55
A “LA GIRADA” VILAFRANCA DEL PENEDÈS
OBERT AL
MIGDIA
EQUIP VETERINARI:
Francesc González Torrents. Col·legiat 3025
Cristina Jiménez López. Col·legiat 4502
- CLÍNICA VETERINÀRIA
- ACCESSORIS I ALIMENTACIÓ
- PERRUQUERIA CANINA I FELINA
NOVA TARGETA DE CLIENT
GAUDEIX DE LES SEVES
AVANTATGES!!
NOU HORARI: De dilluns a divendres de 10.00 h a 20.30 h
Dissabte de 10.00 h a 13.30 h
P FÀCIL APARCAMENT
VISITA’NS a www.giravet.com
LA FURA 8/14 ABRIL 2011
37