Libro fiestas 2008 - Ayuntamiento de Biar

¿Qué le pasa al Plátano?
damente desde los 8 años. Por ello
lo tomé como cosa mía, agarré de
“las orejas” a mi amigo Fran y nos
pusimos manos a la obra de manera
rápida. Una soleada mañana de
agosto nos acercamos a llevar a cabo
la anamnesis del enfermo.
Como escribimos en el informe
que fue entregado al final del estudio,
se trata del plátano de mayor
porte de la Comunidad Valenciana,
y uno de los mayores de España,
comparable, por su tamaño, diámetro
del tronco y antigüedad, con los
existentes en Aranjuez. Es pues un
árbol monumental, de un valor botánico
incalculable. Podemos cifrar su
edad en torno a los 250 años.
Evidentemente el árbol estaba
afectado de algún mal, bastaba
una observación simple de su estado.
Tomamos una serie de muestras
de hojas y tallos, hicimos un
reconocimiento externo y observamos
concienzudamente el entorno.
En una primera observación
vimos que la inmensa mayoría
de las hojas adultas presentaban
áreas cloróticas y necróticas
superiores al 70%, la cantidad de
hojas que caían a diario era muy
alta; se apreciaba una gran infección
causada, a simple vista, por el
hongo Microsphaera platani (oidio
del plátano de sombra) responsable
de las afecciones de micelio blanquecino
que deforman y producen
enrollamiento de las hojas. Pero,
si bien este hongo es responsable
de defoliación prematura y de una
disminución del crecimiento del
árbol, no podía ser el responsable
de un estado tan lamentable,
3.- Micelio de Microsphaera platani. Aspecto externo.
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2.- Manchas cloróticas y necróticas de las hojas adultas.
los plátanos coexisten de manera
aceptable con este hongo que no
ocasiona excesivos daños, auque en
ejemplares debilitados los daños
son mayores y propicia la acción
sinérgica de otros patógenos.
Las muestras que tomamos se
estudiaron microscópicamente en
secciones transversales y longitudinales
obtenidas con diferentes
técnicas microscópicas (congelación,
resinas epoxi y parafinas)
para determinar el tipo de afección
y sus causas.
Con los microscopios de investigación
de nuestro laboratorio de
Valencia obtuvimos fotografías
diversas de las preparaciones para
su minucioso estudio y diagnóstico
de la patología. Actualmente
existen muchas técnicas diferentes
que permiten un conocimiento
muy completo y proporcionan gran
información del estado interno del
material vegetal.
Nos centramos principalmente
en el estudio de las hojas, aunque
llevamos a cabo también observaciones
de los peciolos y los tallos.
Tras todo ello, nuestro informe
incluía lo siguiente:
El conjunto de microfotografías
confirmaba que, tal como sospechamos
al principio, las hojas están
infectadas del hongo Microsphaera
platani (oidio del plátano de sombra)
Aunque la información bibliográfica
es poco abundante en lo que respecta
a este hongo, podemos afirmar
que el micelio del mismo inverna en
las yemas y en primavera produce
las primeras infecciones coincidiendo
con la brotación de las hojas.
Es una infección muy superficial
y se une al hospedante mediante
apresorios y haustorios. Pero como
antes hemos comentado, este hongo
sólo no era suficiente para causar
tantos daños.
Efectivamente había más, las
necrosis en las hojas que se apreciaban
tan abundantes y que avanzan
por la venación de las mismas eran
producidas por el hongo patógeno
denominado Apiognomonia veneta
(Sacc. & Speg) noel. Este parásito
es bastante más dañino que el anterior,
provoca la muerte de yemas y
brotes provoca problemas de vascularización,
que pueden dar lugar
a malformaciones de la hoja en su
desarrollo y una defoliación abundante
y prematura. En sucesivos
años provoca la muerte de ramas
cada vez más gruesas que implican
malformación de la copa. Los daños
pueden variar anualmente con las
condiciones climáticas. Esta enfer-