Llibre de cuina - Ondara en la història
Llibre de cuina - Ondara en la història
Llibre de cuina - Ondara en la història
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ROSSEGONS<br />
INGREDIENTS(4 persones)<br />
500g. d’amet<strong>la</strong> mòlta<br />
500g. <strong>de</strong> sucre<br />
3 ous<br />
Canel<strong>la</strong><br />
1 llima ratl<strong>la</strong>da<br />
74<br />
Pasqualeta Font Serra<br />
ELABORACIÓ<br />
Batem els ous s<strong>en</strong>cers amb el sucre i <strong>de</strong>sprés incorporem l’amet<strong>la</strong>, <strong>la</strong> canel<strong>la</strong> i <strong>la</strong><br />
ratl<strong>la</strong>dura <strong>de</strong> llima. Després, posem paper d’oli a una l<strong>la</strong>una. A continuació, agafem<br />
pessics <strong>de</strong> <strong>la</strong> pasta i els posem a <strong>la</strong> l<strong>la</strong>una. Una vegada estiga <strong>la</strong> l<strong>la</strong>una pl<strong>en</strong>a, <strong>la</strong> posem<br />
al forn durant 15 minuts a 180º.
Change language