Llibre de cuina - Ondara en la història
Llibre de cuina - Ondara en la història
Llibre de cuina - Ondara en la història
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
DOLÇOS<br />
Bescuit ........................................... 57<br />
Braç <strong>de</strong> gitano ................................. 58<br />
Braç <strong>de</strong> gitano <strong>de</strong> carlota .................. 59<br />
Bunyols .......................................... 60<br />
Coca <strong>de</strong> carabassa i xoco<strong>la</strong>te............. 61<br />
Coca Maria ..................................... 62<br />
Fabio<strong>la</strong> d’<strong>Ondara</strong> ............................. 63<br />
F<strong>la</strong>m <strong>de</strong> Xoco<strong>la</strong>te ............................ 64<br />
Manteca<strong>de</strong>s <strong>de</strong> sagí .........................65<br />
Mones ............................................ 66<br />
Pastís <strong>de</strong> formatge .......................... 67<br />
Pastís <strong>de</strong> Moca ................................ 68<br />
Pastís <strong>de</strong> Poma ................................ 69<br />
Pastís <strong>de</strong> sucre cremat ..................... 70<br />
Pastís <strong>de</strong> tres xoco<strong>la</strong>tes .................... 71<br />
Pastís <strong>de</strong> xoco<strong>la</strong>te ........................... 72<br />
Pilotes dolces .................................. 73<br />
Rossegons ....................................... 74<br />
Rotllets d’ou ................................... 75<br />
Tortà d’amet<strong>la</strong> ................................. 76<br />
GRANISSATS<br />
Granissat <strong>de</strong> café ............................. 77<br />
Granissat <strong>de</strong> llima amb canel<strong>la</strong> .......... 78<br />
5