Untitled - Saber UCV - Universidad Central de Venezuela

Consejo de Desarrollo Científico y Humanístico
mortem, a través de histopatología. Encuentra que las principales causas
detectadas por análisis histopatológico se refieren a 0,377% de absceso hepático,
0,150% de telangiectasia, 0,131% de diastomatosis, 0,029 % de tuberculosis y
0,078%, debido a otras causas , que considera relativamente bajas.
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Trabajo de Acenso a la categoría de Asistente de la responsable, “Principales
causas de decomiso y hallazgos histopatológicos en hígado de bovinos
beneficiados en el Frigorífico Industrial Turmero, Estado Aragua”, 2006.
Proyecto n° PI-01-00-5471-04
Efecto del tipo de suelo y programa de fertilización sobre el
contenido de taninos condensados en cultivares nacionales de
sorgo (Sorghum bicolor L.)
Responsable: Ojeda, Álvaro José
Etapas cumplidas / Etapas totales 1/1
Especialidad: Agronomía, Nutrición animal
Resumen: Los cultivares de sorgo, Sorghum bicolor L Moench, evaluados
(Criollo 1, Criollo27, Chaguarama III, Chaguarama VII, Guanipa 95, Himeca
101, Pioneer 81-g67, Pioneer 83-G88, Pioneer 86-P42, y Tecsem 120) mostraron
contenidos de compuestos fenólicos (0,92±0,37% Eat), taninos totales
(0,61±0,29% Eat) y condensados (0,95±0,65% ELeu), fósforo fítico
(0,17±0,03%), y actividad de fitasas intrínseca (12,3±6,74% U/kg), ubicados
dentro de los valores citados en la literatura. Comparado con el nivel óptimo de
fertilización (11,6% y 3,3% EE), sólo en los tratamientos con bajo N y alto P
(12,1±0,01% FND) y con bajo P (4,5 EE), se observaron variaciones (P0,05), ni variaciones en contenido de
fósforo fítico (0,14±0,04%; P>0,05) ante los tratamientos evaluados.
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Otros
Tesis de Pregrado
1. G. Goitía, “Efecto del nivel de fertilización con nitrógeno y fósforo sobre la
concentración de fósforo fítico en cultivares de sorgo, (Sorghum bicolor
L Moench), de amplia difusión a nivel nacional”, 2007.
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