llana i carn - Universitat Autònoma de Barcelona
llana i carn - Universitat Autònoma de Barcelona
llana i carn - Universitat Autònoma de Barcelona
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
RACES D’OVÍ AUTÒCTONES (CARN)<br />
RIPOLLESA (Ri)<br />
• Origen: Ripollès i zones veïnes (NE Cat)<br />
• Ecotipus:<br />
– Queralpina (Queralbs)<br />
– Vigatana (Vic)<br />
– Etc…<br />
• Pes F (kg): 40-55<br />
• Prolif. (%): 110-160<br />
• APV (kg/d): (eng: mig)<br />
• Banyes en espiral<br />
• Taques negres o marrons a la cara i les cames. Heterogènea.<br />
• Llana fina/entrefina (24-26 µ).<br />
• Aptitud: <strong>carn</strong><br />
• Sistema <strong>de</strong> producció bàsicament extensiu (pastures i rostolls)<br />
• Xais <strong>de</strong> 23-24 kg (80-90 d.) i últimament : Xai Ripollès<br />
• A.N.C.R.I.: Assoc. Nac. <strong>de</strong> Criadors <strong>de</strong> Raça Ripollesa<br />
• Creuaments: RI x mascles “<strong>carn</strong>” (BC, IF, SU, MP)
Change language