QuÍmiCA - ies cap de llevant
QuÍmiCA - ies cap de llevant
QuÍmiCA - ies cap de llevant
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>QuÍmiCA</strong><br />
Antoine Lavoisier,<br />
1743 -1794<br />
IES Cap <strong>de</strong> LLevant<br />
Departament <strong>de</strong> física i química<br />
ÍNDEX<br />
4t d’ESO
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
Pàg.<br />
Tema 1: FORMULACIÓ<br />
• Formulació Química inorgànica. 03<br />
• Exercicis 11 i 14<br />
• Exercicis resolts 17<br />
Tema 2: INTRODUCCIÓ AL CONCEPTE DE MOL<br />
• Masses relatives 20<br />
• La unitat <strong>de</strong> massa atòmica. 21<br />
• El Mol 22<br />
• Masses molars 26<br />
• Exercicis 28<br />
• Exercicis resolts 30<br />
Tema 3: SOLUCIONS<br />
• Concentració <strong>de</strong> solucions 32<br />
• Exemple <strong>de</strong> càlcul <strong>de</strong> concentracions 32 i 33<br />
• Exercicis 34<br />
Tema 4: REACCIONS QUÍMIQUES<br />
• Introducció 35<br />
• Interpretació <strong>de</strong> la Reacció Química. 36<br />
• Un poc d’història.<br />
Lleis <strong>de</strong> les reaccions químiques 37<br />
• I<strong>de</strong>es bàsiques sobre les reaccions químiques 38<br />
• Ajustar reaccions químiques. Ampliació. 39<br />
• Alguns tipus <strong>de</strong> reaccions químiques 40<br />
• Àcids i bases 42<br />
• Problemes 43<br />
• Taula Periòdica 40<br />
Exàmens d’altres cursos 47<br />
Taula Periòdica <strong>de</strong>ls elements 54<br />
2
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
Substànc<strong>ies</strong> simples i composts.<br />
FORMULACIÓ<br />
Sabem que les substànc<strong>ies</strong> ( sempre que parlem <strong>de</strong> substànc<strong>ies</strong> ens referim a substànc<strong>ies</strong><br />
pures) són aquelles que tenen propietats característiques constants. També ho po<strong>de</strong>m<br />
pensar com segueix: una substància pura és aquella que agafem la massa que agafem<br />
sempre hi ha els mateixos elements i en la mateixa proporció. Per exemple, si agafem<br />
sodi, Na, tots els àtoms són <strong>de</strong> sodi. Si agafem aigua en qualsevol proporció, trobem que<br />
tan sols hi ha àtoms d’hidrogen i d’oxigen i sempre en la proporció <strong>de</strong> dos d’hidrogen<br />
per cada un d’oxigen.<br />
A més, les substànc<strong>ies</strong> po<strong>de</strong>n ser simples o compost. Recor<strong>de</strong>m <strong>de</strong> l’any passat la<br />
diferència entre una substància simple i un compost.<br />
Substància simple: són aquelles substànc<strong>ies</strong> forma<strong>de</strong>s per àtoms d’un sol element.<br />
Això implica que no es po<strong>de</strong>n <strong>de</strong>scompondre en altres elements. Exemples <strong>de</strong><br />
substànc<strong>ies</strong> simples po<strong>de</strong>n ser, el ferro, el sodi, l’oxigen, O2, l’alumini, l’or, ... .<br />
Compost: és una substància pura formada per més d’un element. Per tant, una<br />
substància compost és possible <strong>de</strong>scompondre-la. L’aigua, la sal <strong>de</strong> cuina, NaCl, el gas<br />
metà, l’amoníac, ... , són exemples <strong>de</strong> substànc<strong>ies</strong> compost prou familiars.<br />
Les reaccions <strong>de</strong> <strong>de</strong>scomposició són les mateixes que les reaccions <strong>de</strong> formació, però<br />
realitza<strong>de</strong>s en sentit contrari. Per exemple:<br />
2 H2O -> 2H2 + O2<br />
2 NH3 -> N2 + 3 H2<br />
2 NaCl -> 2 Na + Cl2<br />
Altres substànc<strong>ies</strong>, forma<strong>de</strong>s per més <strong>de</strong> dos elements, com per exemple el carbonat <strong>de</strong><br />
coure, CuCO3, tenen un procés <strong>de</strong> <strong>de</strong>scomposició que no és, en primer terme, en els<br />
seus elements i dóna la seva <strong>de</strong>scomposició òxid <strong>de</strong> coure, CuO, i diòxid <strong>de</strong> carboni,<br />
CO2. Per arribar als elements hauríem <strong>de</strong> seguir en la <strong>de</strong>scomposició d’aquestes<br />
substànc<strong>ies</strong>.<br />
Tot això està molt bé, però com po<strong>de</strong>m saber quins són els compostos que existeixen?<br />
com els po<strong>de</strong>m escriure correctament, és a dir, com els po<strong>de</strong>m formular? Com po<strong>de</strong>m<br />
saber que el carbonat <strong>de</strong> coure té la fórmula, CuCO3, i per què quan es <strong>de</strong>scompon dóna<br />
CuO i no dóna CuO2 (que no existeix)? I per què dóna diòxid <strong>de</strong> carboni, CO2, i no<br />
dona CO3 (tampoc existeix)?.<br />
No sé si aquest any podrem contestar a totes aquestes preguntes, però farem una primera<br />
aproximació.<br />
3
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
Tornem a la taula periòdica: Recor<strong>de</strong>m que els elements <strong>de</strong> la taula estan or<strong>de</strong>nats en<br />
grups i perío<strong>de</strong>s, i que tots els elements d’un mateix perío<strong>de</strong> tenen propietats químiques<br />
semblants. També sabíem que tots elements d’un mateix grup tenen una estructura<br />
electrònica semblant. Aquestes dues característiques ens van duu a concloure que les<br />
propietats químiques eren <strong>de</strong>gu<strong>de</strong>s als electrons <strong>de</strong> l’última <strong>cap</strong>a <strong>de</strong> l’àtom.<br />
Per altra banda, sabem que la majoria <strong>de</strong>ls elements a la natura no els trobem sols en<br />
forma atòmica, excepte els gasos nobles, això vol dir que els àtoms es troben en situació<br />
més estable si estan lligats, amb altres àtoms <strong>de</strong>l mateix element o amb àtoms diferents,<br />
que si estan sols. Llavors, ens preguntem, quina és la regla que segueixen els àtoms per<br />
ser més estables?. La resposta és que els àtoms tenen tendència a adquirir estructura<br />
electrònica <strong>de</strong> gas noble. Recor<strong>de</strong>m que els gasos nobles són aquells que tenen la seva<br />
última <strong>cap</strong>a complerta.<br />
A fi d’aconseguir l’estructura <strong>de</strong> gas noble els àtoms po<strong>de</strong>n compartir, donar o prendre<br />
electrons d’altres àtoms. Anem a veure alguns exemples senzills:<br />
Els metalls tenen tendència a perdre electrons:<br />
Elements <strong>de</strong>l grup 1 : tenen un electró a la seva última <strong>cap</strong>a i si el per<strong>de</strong>n es<br />
que<strong>de</strong>n amb l’estructura <strong>de</strong>l gas noble que tenen més proper. Això fa que<br />
l’element es quedi amb una càrrega positiva ja que en el nucli segueixen el<br />
mateixos protons. Així tenim:<br />
K -> 1 e - + K + (ió potassi)<br />
K + rep el nom <strong>de</strong> ió o catió potassi. La formació d’aquest ió sempre és més fàcil<br />
si hi ha algun element que estigui disposat a prendre l’electró.<br />
El elements <strong>de</strong>l grup 2: tenen dos electrons a la seva última <strong>cap</strong>a. El seu<br />
comportament és semblant als elements <strong>de</strong>l primer grup.<br />
Mg -> 2 e - + Mg 2+ (ió o catió magnesi)<br />
Els elements <strong>de</strong>ls grups 3 a 12, que corresponen als elements <strong>de</strong> transició tenen<br />
un comportament més complex i presenten diversos ions. Per exemple:<br />
Fe -> 2 e - + Fe 2+ (catió ferro II) ; Fe 3 e - + Fe 3+ (catió ferro III)<br />
Pels elements d’aquests grups no hi ha una regla senzilla.<br />
Els no metalls tenen tendència a guanyar electrons:<br />
Els elements <strong>de</strong>l grup 17 : els falta 1 electró per completar la seva última <strong>cap</strong>a i<br />
tenen tendència a prendre 1 electró per completar-la.<br />
Cl + 1e - -> Cl - (clorur)<br />
4
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
Els elements <strong>de</strong>l grup 16: els falten dos electrons per completar la seva última<br />
<strong>cap</strong>a. Així, per exemple, l’oxigen<br />
O + 2e - -> O 2- (òxid)<br />
S + 2e - -> S 2- (sulfur)<br />
A1. Indica els ions que formaran els següents elements: Na , Mg , F , Br , Ca .<br />
A2. Posa els noms als següents ions: Cu 2+ , Al 3+ , Zn 2+ , I - , Te 2- .<br />
Quan es troben àtoms, uns amb tendència perdre electrons i els altres àtoms amb<br />
tendència a guanyar electrons, per exemple, el potassi i el clor, fàcilment l’electró <strong>de</strong>l<br />
potassi el guanyarà el clor i tindrem dos ions amb càrregues <strong>de</strong> signe contrari, K + i Cl - .<br />
Llavors apareix una força elèctrica que uneix tots els ions que hi pugui haver, formant<br />
així una estructura gegant en la qual hi haurà un proporció igual d’àtoms <strong>de</strong> cada tipus.<br />
Per això, l’estructura gegant no tindria càrrega neta i representem l’estructura per la<br />
fórmula “KCl”.<br />
A3. Aplicant el criteri que els electrons que <strong>de</strong>ixen un àtoms ha <strong>de</strong> ser igual al<br />
número d’electrons que <strong>cap</strong>ten altres, Indica la fórmula que tindria un compost format<br />
per: sodi i sofre ; calci i oxigen ; magnesi i clor ; alumini i oxigen .<br />
Encara que aquí hem posat alguns exemples senzills en què és cert el que hem dit que<br />
uns àtoms per<strong>de</strong>n electrons i els altres els guanyen, la realitat és que no és una regla<br />
generalitzable. Hi ha molts casos en què els electrons no són cedits i sí són compartits<br />
pels àtoms veïns que s’ajunten. Això passa en molècules com H2, O2, Cl2, N2, CO2,<br />
CH4, ... . Altres vega<strong>de</strong>s, enormes quantitats d’àtoms metàl·lics d’un mateix element<br />
s’ajunten per fer una comunitat en què es comparteixen tots els electrons (tot això<br />
s’estudia en la teoria d’enllaç que no veurem aquest any).<br />
Formulació<br />
Malgrat l’explicació <strong>de</strong> com es formen els compostos és complexa, resulta útil, encara<br />
que no tengui un fonament rigorós, el concepte <strong>de</strong> NÚMERO O ESTAT<br />
D’OXIDACIÓ. Aquest número està relacionat amb el número d’electrons que un àtom<br />
perd, guanya o que sembla que utilitza per unir-se a altres àtoms.<br />
Així, po<strong>de</strong>m <strong>de</strong>duir que el número d’oxidació <strong>de</strong>ls elements <strong>de</strong>l grup 1 és +1, ja que<br />
per<strong>de</strong>n un electró. El número d’oxidació <strong>de</strong>ls elements <strong>de</strong>l grup 2 és +2, ja que per<strong>de</strong>n 2<br />
electrons. Per altra banda, els <strong>de</strong>l grup 17, tindran número d’oxidació -1, i els <strong>de</strong>ls grup<br />
16 tindran un número d’oxidació <strong>de</strong> -2.<br />
Però com no tot és tan fàcil, a fi <strong>de</strong> sistematitzar la formulació, donarem els números<br />
d’oxidació <strong>de</strong>ls elements químicament més importants.<br />
5
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
H + 1<br />
- 1<br />
Li<br />
Na<br />
K<br />
Rb<br />
Cs<br />
+1<br />
Be<br />
Mg<br />
Ca<br />
Sr<br />
Ba<br />
Ra<br />
+2<br />
B<br />
Al<br />
+3<br />
C<br />
+4, +2,<br />
-4<br />
Si<br />
+4, -4<br />
Sn<br />
+4, +2<br />
Pb<br />
+4, +2<br />
N<br />
+5, +4,<br />
+3, +2,<br />
+1, -3<br />
P<br />
+5, +3,<br />
- 3<br />
As<br />
+5, +3<br />
-3<br />
O<br />
-2<br />
S<br />
+6, +4<br />
-2<br />
Se<br />
+6, +4,<br />
-2<br />
Pels elements <strong>de</strong> transició donarem alguns valors <strong>de</strong>ls més importants:<br />
Ti +4<br />
Mn +7, +6,<br />
+4 +3, +2<br />
Cr +6, +5,<br />
+4 +3, +2.<br />
Fe +2, +3<br />
Co +2, +3<br />
Ni +2, +3<br />
Cu +1, +2<br />
Hg +1, +2<br />
F<br />
-1<br />
Cl<br />
+7, +5,<br />
+3, +1, -1<br />
Br<br />
+7, +5, +3,<br />
+1, -1<br />
I<br />
+7, +5, +3,<br />
+1, -1<br />
Zn +2<br />
Ag +1<br />
És important fixar-se que mentre un element pot tenir diversos números d’oxidació<br />
positius, això passa tant en metalls com en no metalls, els nombres d’oxidació negatius<br />
tan sols els tenen els no metalls i són ÚNICS.<br />
ALGUNES REGLES PER FORMULAR<br />
1. L’estat d’oxidació, E.O., d’un àtom individual en un element sense combinar és<br />
“0”.<br />
2. La suma <strong>de</strong>ls estats d’oxidació <strong>de</strong> tots els àtoms en:<br />
a. Una espècia neutre, àtom aïllat, molècula, ha <strong>de</strong> ser zero.<br />
b. En un ió, atòmic o molecular, ha <strong>de</strong> ser igual a la càrrega <strong>de</strong>l ió.<br />
3. Quan formulem compostos binaris els elements que el formen tindran números<br />
d’oxidació <strong>de</strong> signes contraris.<br />
4. Sempre actuarà amb número d’oxidació negatiu l’element que estigui més a la<br />
dreta i més amunt <strong>de</strong> la taula periòdica.<br />
5. Es posa davant l’element que té el número d’oxidació positiu i darrera el<br />
número d’oxidació negatiu. A continuació s’intercanvien els números<br />
d’oxidació.<br />
A4: Indica el nombre d’oxidació <strong>de</strong> les següents entitats químiques: Fe; O2; NH3; Na + ;<br />
(SO4) 2- .<br />
A5: En la taula <strong>de</strong>ls nombres d’oxidació, observa els nombres d’oxidació <strong>de</strong>l mercuri i<br />
<strong>de</strong> l’oxigen. Quina combinació d’aquests àtoms pots fer per formar un compost amb<br />
nombre d’oxidació conjunt zero?.<br />
6
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
ÒXIDS:<br />
De metalls: Metall (número d’oxidació +) + Oxigen (número d’oxidació -2)<br />
Na (+1) + O (-2) -> Na2O (Això, no representa <strong>cap</strong> reacció química)<br />
Na2O Òxid <strong>de</strong> sodi<br />
Mg (+2) + O (-2) -> Mg2O2 si es pot es simplifica -> MgO<br />
MgO Òxid <strong>de</strong> magnesi<br />
Fe (+3) + O (-2) -> Fe2O3 òxid <strong>de</strong> ferro 3<br />
Fe (+2) + O (-2) -> Fe2O2 simplifiquem FeO òxid <strong>de</strong> ferro 2<br />
Aquesta <strong>de</strong>nominació <strong>de</strong>ls òxids <strong>de</strong> metalls es diu d’Stokes.<br />
De NO metalls: No metall (número d’oxidació +) + oxigen (-2)<br />
C (+4) + O (-2) -> C2O4 simplifiquem -> CO2 Diòxid <strong>de</strong> carboni.<br />
C (+2) + O (-2) -> CO Monòxid <strong>de</strong> carboni<br />
N (5) + O (-2) -> N2O5 Pentaòxid <strong>de</strong> dinitrogen<br />
N (4) + O (-2) -> N2O4 simplifiquem NO2 Diòxid <strong>de</strong> nitrogen<br />
N(3) + O (-2) -> N2O3 Triòxid <strong>de</strong> dinitrogen<br />
N (2) + O (-2) -> NO Monòxid <strong>de</strong> nitrogen<br />
N (1) + O (-2) -> N2O Monòxid <strong>de</strong> dinitrogen<br />
La <strong>de</strong>nominació usada en els òxids <strong>de</strong> no metalls es diu Sistemàtica.<br />
7
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
HIDRURS:<br />
Hidrurs <strong>de</strong> no metall <strong>de</strong> caràcter àcid: El formen els següents no metall: F, Cl, Br, I, S,<br />
Se, Te.<br />
Es construeix: Hidrogen (+1) + No metall (-)<br />
S’anomena afegint la terminació “ur” a l’arrel <strong>de</strong>l no metall i a continuació<br />
d’hidrogen. També s’utilitza el nom tradicional: àcid + arrel <strong>de</strong>l no metall i<br />
terminació -hídric.<br />
H (+1) + F (-1) -> HF Fluorur d’hidrogen o Àcid fluorhídric<br />
H (+1) + S (-2) -> H2S Sulfur d’hidrogen o Àcid sulfhídric.<br />
Altres hidrurs <strong>de</strong> no metall : Es construeixen quasi <strong>de</strong> la mateixa manera però pot<br />
canviar l’ordre i reben tots nom tradicionals.<br />
NH3 Amoníac; PH3 Fosfina ; AsH3 Arsina ; SbH3 Estibina<br />
CH4 Metà ; SiH4 Silà ; BH3 Borà<br />
Hidrurs <strong>de</strong>ls metalls : Es construeixen: Metall (+) + Hidrogen (-1)<br />
S’anomenen: Hidrur + nom <strong>de</strong>l metall + la valència <strong>de</strong>l metall si cal<br />
IONS:<br />
BaH2 Hidrur <strong>de</strong> bari; LiH Hidrur <strong>de</strong> Liti ; CrH2 hidrur <strong>de</strong> crom 2<br />
CrH3 Hidrur <strong>de</strong> crom 3 ; BeH2 Hidrur <strong>de</strong> beril·li.<br />
En tots els casos anteriors, hem formulat substànc<strong>ies</strong> neutres i en elles sempre es<br />
compleix que la suma <strong>de</strong>ls seus números d’oxidació sempre dóna zero. Vegem uns<br />
quants exemples:<br />
Na2O Òxid <strong>de</strong> sodi : 2 x (+1) <strong>de</strong>l sodi + (-2) <strong>de</strong> l’oxigen = 0<br />
MgO Òxid <strong>de</strong> magnesi : (+2) <strong>de</strong>l magnesi + (-2) <strong>de</strong> l’oxigen = 0<br />
Fe2O3 òxid <strong>de</strong> ferro 3 : 2 x (+3) Fe + 3 x (-2) O = 0<br />
N2O5 Pentaòxid <strong>de</strong> dinitrogen : 2 x (+5) + 5 x (-2) = 0<br />
HCl Clorur d’hidrogen : (+1) H + (-1) Cl = 0<br />
H2S Sulfur d’hidrogen : 2 x (+1) H + (-2) S = 0<br />
BaH2 Hidrur <strong>de</strong> Bari : (+2) Ba + 2x(-1) H = 0<br />
NaH Hidrur <strong>de</strong> sodi : (+1) Na + (-1) H = 0<br />
Però, principalment en dissolució aquosa, existeixen ions d’àtoms i d’agrupacions<br />
d’àtoms en què el seu balanç <strong>de</strong> números d’oxidació no és nul. Per exemple:<br />
8
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
Alguns metalls i també no metalls en dissolució presenten la seva forma iònica.<br />
Per exemple:<br />
Na + ; K + , Mg 2+ ; Al 3+ ... , i, també, els no metall: Cl - ; Br - ; S 2- ; Se 2- ;<br />
... .<br />
En aquest cas el número d’oxidació <strong>de</strong> cada ió és igual a la càrrega que<br />
presenten. És a dir, el número d’oxidació <strong>de</strong> potassi és +1, la <strong>de</strong> l’alumini +3 i la<br />
<strong>de</strong>l sofre -2.<br />
Com s’anomenen:<br />
o El metalls: Catió + nom <strong>de</strong>l metall i a continuació la càrrega o número<br />
d’oxidació.<br />
Na + catió sodi.<br />
Ba 2+ catió bari<br />
Pb +4 catió plom +4<br />
H + catió hidrogen<br />
o Els no metalls: Anió + Arrel <strong>de</strong>l no metall + terminació “ur”.<br />
Cl - anió clorur<br />
S 2- anió sulfur<br />
F - anió fluorur<br />
També hi ha agrupacions d’àtoms que presenten el caràcter iònic en dissolució.<br />
Per exemple, un <strong>de</strong>ls més importants és “OH”. El seu balanç <strong>de</strong> números<br />
d’oxidació : (-2) oxigen + (+1) Hidrogen = -1 . Això implica que la molècula<br />
no és neutre i que disposa d’un electró en excés que li dóna una càrrega negativa<br />
que <strong>de</strong>termina el seu comportament. Escriurem aquest ió <strong>de</strong> la següent manera:<br />
OH - = ió o anió Hidròxid<br />
Per tant, el ió hidròxid es comporta com una entitat <strong>de</strong> número d’oxidació (-1).<br />
Un altre agrupació iònica important que es pot trobar en dissolucions aquoses és<br />
el ió amoni, NH4 + , en aquest cas, el número d’oxidació <strong>de</strong>l nitrogen és (-3) i el<br />
<strong>de</strong> l’hidrogen (+1).<br />
NH4 + = ió o catió amoni<br />
El ió amoni es comporta com una entitat química amb nombre d’oxidació (+1)<br />
HIDRÒXIDS :<br />
Els hidròxids, que tenen molts d’ells el comportament <strong>de</strong> base, es formen <strong>de</strong> la<br />
combinació d’un catió metàl·lic combinats amb ions hidròxid, (OH) - . S’anomenen:<br />
Hidròxid <strong>de</strong> + nom <strong>de</strong>l metall + el seu número d’oxidació si cal.<br />
Li + + (OH) - Li(OH) hidròxid <strong>de</strong> liti<br />
Ca 2+ + (OH) - Ca(OH)2 hidròxid <strong>de</strong> calci.<br />
Fe 3+ + (OH) - Fe(OH)3 hidròxid <strong>de</strong> ferro III<br />
9
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
ALTRES COMPOSTOS BINARIS<br />
Formats per dos no metalls:<br />
S’escriu primer el símbol <strong>de</strong>l no metall que es troba més a l’esquerra en la taula<br />
periòdica (<strong>de</strong> fet existeix una llista d’elements, feta per IUPAC, que ens informa <strong>de</strong> quin<br />
ha d’anar davant i quin darrera), aquest actua amb número d’oxidació positiu, i a<br />
continuació l’altre no metall que actua amb número d’oxidació negatiu. S’intercanvien<br />
els números d’oxidació.<br />
S’anomenen començant per l’arrel <strong>de</strong> l’element que va darrera amb la terminació “ur” i<br />
a continuació el nom <strong>de</strong> l’element que va davant. Els prefixes numerals ens indiquen el<br />
número d’àtoms <strong>de</strong> cada element. Exemple:<br />
PCl3 triclorur <strong>de</strong> fòsfor<br />
PCl5 pentaclorur <strong>de</strong> fòsfor.<br />
CS2 disulfur <strong>de</strong> carboni.<br />
En tots aquest casos, po<strong>de</strong>m saber el número d’oxidació <strong>de</strong> cada element ja que:<br />
- L’element que va darrera actua amb número d’oxidació negatiu i aquest és únic<br />
per a cada element. Per exemple, pel sofre és (-2).<br />
- La molècula o agrupació d’àtoms, en aquest cas és neutre. Això implica que la<br />
suma <strong>de</strong>ls números d’oxidació ha <strong>de</strong> donar zero.<br />
Anem a fer un exemple amb el disulfur <strong>de</strong> carboni, CS2 . Sigui “x” el número<br />
d’oxidació <strong>de</strong>l carboni. Llavors s’ha <strong>de</strong> complir:<br />
Un metall i un no metall :<br />
x + 2 . (-2) = 0 ; x = +4<br />
Aquests normalment reben el nom <strong>de</strong> sals. Es formulen posant primer el catió metàl·lic i<br />
a continuació l’anió <strong>de</strong>l no metall. Normalment es formen per la unió <strong>de</strong>ls seus<br />
respectius ions. Lògicament el metall actua amb número d’oxidació positiu i el no<br />
metall amb número d’oxidació negatiu. S’anomenen amb l’arrel <strong>de</strong>l no metall + la<br />
terminació “ur” i acabant amb el nom <strong>de</strong>l metall i el seu número d’oxidació si cal.<br />
Li + + F - LiF Fluorur <strong>de</strong> liti.<br />
Ca 2+ + Cl - CaCl2 Clorur <strong>de</strong> calci.<br />
Sn 2+ + Cl - SnCl2 Clorur d’estany II<br />
Fe 3+ + S 2- Fe2S3 Sulfur <strong>de</strong> ferro III<br />
10
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
A7:Formular i indicar els números d’oxidació <strong>de</strong> les següents substànc<strong>ies</strong>:<br />
Nom <strong>de</strong>l compost Tipus <strong>de</strong> compost<br />
Clorur <strong>de</strong> calci<br />
Bromur <strong>de</strong><br />
potassi<br />
Metà<br />
Hidròxid <strong>de</strong> calci<br />
Hidrur <strong>de</strong> liti<br />
Òxid <strong>de</strong> ferro (II)<br />
Òxid <strong>de</strong><br />
dinitrogen<br />
Borà<br />
Anió hidròxid<br />
Amoníac<br />
Òxid <strong>de</strong> plom (IV)<br />
Àcid fluorhídric<br />
Catió amoni<br />
Sulfur <strong>de</strong> magnesi<br />
Pentaòxid <strong>de</strong><br />
diclor<br />
Nitrur <strong>de</strong> calci<br />
Clorur amònic<br />
Pentaclorur <strong>de</strong><br />
fòsfor<br />
Anió iodur<br />
Nombres d’oxidació<br />
<strong>de</strong> cada element<br />
fórmula<br />
Sal (metall + no metall) Calci (+2); Clor (-1) CaCl2<br />
11
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
A8. Omple la taula que tens a continuació.<br />
Nom <strong>de</strong>l compost Tipus <strong>de</strong> compost<br />
Nombres d’oxidació<br />
<strong>de</strong> cada element<br />
fórmula<br />
PbI2<br />
12<br />
NH4(OH)<br />
Mg(OH)2<br />
NH4Cl<br />
BH3<br />
CaS<br />
Ca 2+<br />
Te 2-<br />
HBr<br />
H2S<br />
BeH2<br />
N2O3<br />
SnO<br />
TiO2<br />
HgI2<br />
SnCl2<br />
Fe2O3
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
OXOÀCIDS :<br />
Els oxoàcids es formen a partir <strong>de</strong>ls òxids <strong>de</strong> no metall i s’hi sumen generalment una<br />
molècula d’aigua però hi alguns casos en què són dos, tres o, fins i tot, cinc molècules<br />
d’aigua. Posarem un exemple:<br />
SO3 (triòxid <strong>de</strong> sofre) + H2O H2SO4 àcid sulfúric<br />
Aquest any no farem la formulació d’aquests compostos. Tan sols n’aprendrem un<br />
quants més importants i els ions que formen en dissolució.<br />
Serieu <strong>cap</strong>aços <strong>de</strong> saber els números d’oxidació <strong>de</strong> cadascun <strong>de</strong>ls elements que formen<br />
l’àcid sulfúric? Anem a veure que és fàcil:<br />
o L’hidrogen actua amb número d’oxidació (+1), com en l’aigua.<br />
o L’oxigen sempre actua amb (-2).<br />
o La molècula <strong>de</strong> sulfúric és neutre, això implica que la suma <strong>de</strong>ls números<br />
d’oxidació ha <strong>de</strong> ser zero.<br />
o Tan sols ens falta saber el <strong>de</strong>l sofre.<br />
En efecte: Sigui “x” el número d’oxidació <strong>de</strong>l sofre, llavors s’ha <strong>de</strong> complir:<br />
2 . (+1) + x + 4. (-2) = 0 ; x = +6 pel sofre.<br />
Llista <strong>de</strong>ls més importants àcids i els seus ions que cal saber <strong>de</strong> memòria:<br />
FÓRMULA NOM FÓRMULA ANIÓ NOM ANIÓ<br />
H2SO4 Àcid sulfúric SO4 2- Sulfat<br />
H2SO3 Àcid sulfuròs SO3 2- Sulfit<br />
HNO3 Àcid nítric NO3 - Nitrat<br />
HClO3 Àcid clòric ClO3 - Clorat<br />
HClO Àcid hipocloròs ClO - Hipoclorit<br />
H2CO3 Àcid carbònic CO3 2- Carbonat<br />
H3PO4 Àcid fosfòric PO4 3- Fosfat<br />
No existeix MnO4 - Per manganat<br />
Cadascun d’aquest ions es comporta com si fos una entitat amb un número d’oxidació<br />
igual a la seva càrrega. Aquests ions sovint formen, quan es combinen amb ions <strong>de</strong><br />
metalls, sals. Anem a veure un exemple:<br />
Ca 2+ + NO3 - Ca(NO3)2 nitrat <strong>de</strong> calci<br />
Ca 2+ + CO3 2- Ca2(CO3)2 es simplifica CaCO3 carbonat <strong>de</strong> calci<br />
13
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
A9. Completa la taula que tens a continuació i posa els noms corresponents:<br />
SO4 2-<br />
SO3 2-<br />
NO3 -<br />
ClO3 -<br />
ClO -<br />
CO3 2-<br />
PO4 3-<br />
MnO4 -<br />
Li + Fe +2 Fe 3+ NH4 +<br />
Sn 4+<br />
Ba 2+<br />
K +<br />
Cu 2+<br />
A12. Troba els números d’oxidació <strong>de</strong> les següents espèc<strong>ies</strong> químiques: LiNO3 , CaCO3<br />
, Al2(SO4)3 , KMnO4 .<br />
14
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
A 10. Formula els següents compostos<br />
NOM TIPUS IONS<br />
Ni2O3<br />
Na2S<br />
Òxid <strong>de</strong> Níquel 3 Òxid<br />
Metàl·lic<br />
HF<br />
Ca(ClO3)2<br />
ZnCO3<br />
HgH2<br />
CuCl2<br />
CoO<br />
MgSO4<br />
AgClO<br />
Zn(OH)2<br />
KNO3<br />
FeO<br />
Cl2O3<br />
CaSO3<br />
Br2O<br />
Ba(OH)2<br />
BaCl2<br />
Al2(SO4)3<br />
NH3<br />
N2O4<br />
NH4Cl<br />
Ni3+ ; O 2-<br />
15
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
Fórmula TIPUS IONS<br />
Clorat <strong>de</strong> Calci Ca(ClO3)2<br />
Sal Ca 2+ ; (ClO3) -<br />
Òxid d’estronci<br />
Clorur <strong>de</strong> magnesi<br />
Hidrur <strong>de</strong> potasi<br />
Àcid sulfurós<br />
Àcid sulfhídric<br />
Metà<br />
Hidròxid <strong>de</strong> bari<br />
Pentaòxid <strong>de</strong> diio<strong>de</strong><br />
Fosfina<br />
Òxid <strong>de</strong> crom 5<br />
Sulfur <strong>de</strong> Plom 2<br />
Hidròxid <strong>de</strong> calci<br />
Àcid nítric<br />
Sulfat <strong>de</strong> cobalt 3<br />
Sulfur d’amoni<br />
Aigua<br />
Hidrur <strong>de</strong> bari<br />
Clorur <strong>de</strong> liti<br />
Hidròxid d’alumini<br />
Òxid d’estany 4<br />
Fluorur d’hidrogen<br />
Monòxid <strong>de</strong> carboni<br />
16
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
Exemple <strong>de</strong> formulació:<br />
IÓ NOM IÓ<br />
Ti 4+ Catió titani<br />
(SO3) 2- Anió sulfit<br />
OH - Anió hidròxid<br />
Cu 2+ Catió coure 2<br />
Hg + Catió mercuri I<br />
F - Anió fluorur<br />
Al 3+ Catió alumini<br />
(SO4) 2- Anió sulfat<br />
NH4 + Catió amoni<br />
Pb 4+ Catió plom 4<br />
Ca 2+ Catió calci<br />
(ClO) - Anió hipoclorit<br />
(MnO4) - Anió permanganat<br />
Fe 3+ Catió ferro 3<br />
I - Anió iodur<br />
Ag + Catió plata<br />
(ClO3) - Anió clorat<br />
Be 2+ Catió berili<br />
Cl - Anió clorur<br />
(CO3) 2- Anió carbonat<br />
S 2- Anió sulfur<br />
(PO4) 3- Anió fosfat<br />
17
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
Altres exemples:<br />
TIPUS IONS NOM<br />
TiO2<br />
Òxid<br />
Metàl·lic Ti4+ ; O 2- Òxid <strong>de</strong> titani<br />
Na2SO3<br />
Sal Na + ; (SO3) 2- Sulfit <strong>de</strong> sodi<br />
HI<br />
Àcid<br />
hidràcid<br />
I - ; H + Àcid Iodhídric<br />
Iodur d’hidrògen<br />
Cu(ClO3)2 Sal Cu 2+ ; (ClO3) - Clorat <strong>de</strong> coure 2<br />
ZnI2 Sal Zn 2+ ; I - Iodur <strong>de</strong> zinc<br />
Hg2SO4 Sal Hg + ; (SO4) 2- Sulfat <strong>de</strong> mercuri I<br />
BaCl2 Sal Ba 2+ ; Cl - Clorur <strong>de</strong> bari<br />
NO2<br />
Òxid no<br />
metàl·lic<br />
---- Diòxid <strong>de</strong> nitrogen<br />
MgS Sal 2+ 2-<br />
Mg ; S Sulfur <strong>de</strong> magnesi<br />
Cl2O7<br />
Òxid no<br />
metàl·lic<br />
---- Heptaòxid <strong>de</strong> diclor<br />
Al(OH)3 hidròxid Al 3+ ; (OH) - Hidròxid d’alumini<br />
Zn(NO3)2 Sal Zn 2+ ; (NO3) - Nitrat <strong>de</strong> zinc<br />
Fe(OH)3 hidròxid Fe 3+ ; (OH) - Hidròxid <strong>de</strong> ferro 3<br />
PbO2<br />
Òxid<br />
metàl·lic Pb4+ ; O 2- Òxid <strong>de</strong> plom 4<br />
CaF2<br />
Sal Ca 2+ ; F - Fluorur <strong>de</strong> calci<br />
Ag2O<br />
Òxid<br />
metàl·lic Ag+ ; O 2- Òxid <strong>de</strong> plata<br />
Ba(OH)2<br />
Hidròxid 2+ -<br />
Ba ; (OH) Hidròxid <strong>de</strong> bari<br />
Be(ClO)2 Sal Be 2+ ; (ClO) - Hipoclorit <strong>de</strong> berili<br />
Al2(SO4)3 Sal Al 3+ ; (SO4) 2- Sulfat d’alumini<br />
(NH4)2SO3 Sal NH4 + ; (SO3) 2- Sulfit d’amoni<br />
H2O Aigua H + ; OH - Aigua<br />
HClO3<br />
Àcid<br />
Oxàcid H+ ; (ClO3) - Àcid clòric<br />
18
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
TIPUS IONS Fórmula<br />
Fosfat d’alumini Sal Ca 2+ ; (PO4) 3- Ca3(PO4)2<br />
Hidròxid d’estronci Hidròxid Sr 2+ ; (OH) - Sr(OH)2<br />
Clorat <strong>de</strong> magnesi Sal Mg 2+ ; (ClO3) - Mg(ClO3)2<br />
Hidrur <strong>de</strong> sodi Hidrur Na + ; H - NaH<br />
Sulfit <strong>de</strong> liti Sal Li + ; (SO3) 2- Li2SO3<br />
Àcid sulfhídric<br />
Àcid<br />
Hidràcid S2- ; H + H2S<br />
Fosfina<br />
--- PH3<br />
Hidrur no<br />
metàl·lic<br />
Hidròxid <strong>de</strong> ferro (II) Hidròxid 2+ -<br />
Fe ; (OH) Fe(OH)2<br />
Pentaòxid <strong>de</strong> dibrom Òxid no<br />
metàl·lic<br />
--- Br2O5<br />
Àcid carbònic<br />
Àcid<br />
Carbònic H+ ; (CO3) 2- H2CO3<br />
Òxid <strong>de</strong> manganès 2 Òxid<br />
Metàl·lic Mn2+ ; O 2- MnO<br />
Sulfur <strong>de</strong> Plom 4 Sal Pb 4+ ; S 2- Pb2S<br />
Òxid <strong>de</strong> calci<br />
Òxid<br />
Metàl·lic Ca2+ ; O 2- CaO<br />
Àcid Fluorhídric Àcid<br />
Hidràcid F- ; H + HF<br />
Nitrat <strong>de</strong> cobalt 2 Sal Co 2+ ; (NO3) - Co(NO3)2<br />
Hiodròxid d’amoni Hidròxid NH4 + ; OH - NH4OH<br />
Amoniac<br />
Hidrur no<br />
metàl·lic<br />
--- NH3<br />
Carbonat <strong>de</strong> sodi Sal Na + ; (CO3) 2- Na2CO3<br />
Clorur <strong>de</strong> plata Sal Ag + ; Cl - AgCl<br />
Òxid d’alumini Òxid 3+ 2-<br />
Al ; O Al2O3<br />
Diòxid <strong>de</strong> silici Òxid no<br />
metàl·lic<br />
--- SiO2<br />
Bromur <strong>de</strong> potasi Sal K + ; Br - KBr<br />
Àcid hipoclorós<br />
Àcid<br />
Oxàcid H+ ; ClO - HClO<br />
19
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
INTRODUCCIÓ AL CONCEPTE DE MOL<br />
Masses relatives.<br />
Sabem que els àtoms són molt petits i que la seva massa no es pot mesurar directament<br />
amb una balança com la que tenim en el laboratori. Avui sí tenim sistemes sofisticats que<br />
ens permetrien fer-ho, però no estan al nostre abast ni tampoc ho estaven pels<br />
investigadors <strong>de</strong>l segle XIX. Malgrat això, aquests investigadors van compensar la seva<br />
falta d’una tecnologia com la que ara tenim amb una imaginació que va permetre trobar, no<br />
la massa absoluta d’un àtom però sí el po<strong>de</strong>r comparar masses <strong>de</strong> diferents àtoms i veure<br />
quantes vega<strong>de</strong>s era més pesat un àtom que un altre. D’això se’n diu trobar les masses<br />
relatives d’un àtom respecte a un altre:<br />
Per fer-ho, les i<strong>de</strong>es bàsiques van ser les següents:<br />
Imaginar que les substànc<strong>ies</strong> estaven forma<strong>de</strong>s per àtoms i que aquests àtoms eren<br />
característics <strong>de</strong> cada substància pura. És a dir, l’àtom <strong>de</strong> calci no es semblava a <strong>cap</strong><br />
altra àtom i era distint <strong>de</strong>, per exemple, <strong>de</strong>l sodi o qualsevol altre.<br />
Els àtoms tenen massa i aquest és diferent per a cada substància.<br />
Agafarem la massa <strong>de</strong> l’àtom més petit, que és<br />
l’hidrogen, com a massa unitat i les masses <strong>de</strong>ls<br />
altres àtoms la donarem dient que és tantes<br />
vega<strong>de</strong>s més gran que la massa <strong>de</strong> l’àtom<br />
d’hidrogen. Per exemple, en la imatge <strong>de</strong>l<br />
costat tenim que la massa relativa <strong>de</strong> l’oxigen<br />
respecte <strong>de</strong> l’hidrogen és 16, Ar(O)=16, això vol<br />
dir que la massa <strong>de</strong> l’oxigen és igual a la massa<br />
<strong>de</strong> 16 àtoms d’hidrogen. També es pot<br />
expressar:<br />
massa(<br />
àtom.<br />
oxigen)<br />
Ar =<br />
= 16<br />
massa(<br />
àtom.<br />
hidrogen)<br />
el fet que la massa relativa sigui el quocient <strong>de</strong> dues masses explica que no tingui<br />
unitats.<br />
Com es po<strong>de</strong>n trobar les masses relatives si no és amb instruments sofisticats?<br />
Posarem un exemple senzill per intentar explicar-ho:<br />
- Imagina que hem fet reaccionar el clor i l’hidrogen per formar clorur d’hidrogen<br />
HCl. Quan ho hem fet, hem emprat quantitats prou grans <strong>de</strong> manera que fossin<br />
mesurables amb una balança normal. I hem trobat que 35,5 g <strong>de</strong> clor han<br />
reaccionat amb 1 g d’hidrogen per donar 36,5 grams <strong>de</strong> clorur d’hidrogen.<br />
- Si sabem que cada molècula <strong>de</strong> clorur d’hidrogen, HCl, està formada per un<br />
àtom <strong>de</strong> clor i un àtom d’hidrogen, quina conclusió en pots treure <strong>de</strong> la massa<br />
relativa <strong>de</strong>l clor respecte <strong>de</strong> l’hidrogen?. No cal pensar-hi gaire per veure que el<br />
clor, Cl, tindrà una massa 35,5 vega<strong>de</strong>s més gran que la <strong>de</strong> l’hidrogen:<br />
35,<br />
5g(<br />
Cl)<br />
Ar ( Cl)<br />
= = 35,<br />
5 o bé m(<br />
Cl)<br />
= 35,<br />
5.<br />
m(<br />
H )<br />
1g(<br />
H )<br />
Un cop es van tenir totes les masses relatives, cosa que en algun cas no és tan fàcil com<br />
el que acabem <strong>de</strong> veure, es van po<strong>de</strong>r or<strong>de</strong>nar els àtoms en funció <strong>de</strong> la seva massa, <strong>de</strong><br />
més petita a més gran, i <strong>de</strong> les propietats químiques. Així va néixer la primera taula<br />
periòdica.<br />
20
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
La unitat <strong>de</strong> massa atòmica :<br />
A més <strong>de</strong> establir la i<strong>de</strong>a <strong>de</strong> masses atòmiques relatives també es va establir una unitat <strong>de</strong><br />
massa adient al món microscòpic d’àtoms, molècules i ions. De la mateixa manera que per<br />
anar a comprar patates utilitzes com a unitat <strong>de</strong> massa el kg i no vas a comprar patates en<br />
tones, mai (encara que es pugui fer) dius posi 0,002 tones <strong>de</strong> patates, ni tampoc vas a comprar<br />
pinyons en kg, normalment s’utilitza el gram. Idò bé, per mesurar les masses <strong>de</strong>ls àtoms<br />
tampoc va bé ni el kg ni el gram i es va <strong>de</strong>finir una nova unitat <strong>de</strong> massa més adient. Es va<br />
<strong>de</strong>finir la unitat <strong>de</strong> massa atòmic, u. Es va agafar inicialment la massa <strong>de</strong> l’hidrogen (*)<br />
com a unitat, així:<br />
1 u = massa <strong>de</strong> l’àtom d’hidrogen<br />
això implica que també po<strong>de</strong>m expressar les masses d’altres àtoms en unitats <strong>de</strong> massa<br />
atòmica i així tindríem:<br />
M(He) = 4 u ; M(C) = 12 u ; M(Cl) = 35,5 u ; ... .<br />
per tant, ara tenim dues maneres d’expressar les masses <strong>de</strong>ls àtoms:<br />
Ar(C) = 12 o bé, M(C) = 12 u<br />
Fins l’aparició d’instruments precisos, com l’espectròmetre <strong>de</strong> masses no es va conèixer<br />
amb exactitud l’equivalència entre les dues unitats <strong>de</strong> massa, el gram i la unitat <strong>de</strong><br />
massa atòmica, “u”. El valor acceptat és:<br />
1 u = 1,66 x 10 -24 g<br />
(*) Més tard, s’escollí a la dotzeava part <strong>de</strong> l’isòtop 12 <strong>de</strong> l’àtom <strong>de</strong> carboni, també rep<br />
el nom <strong>de</strong> unitat <strong>de</strong> massa atòmica, u, i po<strong>de</strong>m escriure:<br />
1 12<br />
1u<br />
= m(<br />
C)<br />
u, unitat <strong>de</strong> massa atòmica.<br />
12<br />
Aquesta nova referència, no representa més que lleugeres variacions en les masses <strong>de</strong>ls<br />
àtoms que no afecten <strong>de</strong> forma substancial als problemes que farem a classe.<br />
Masses <strong>de</strong> substànc<strong>ies</strong> compost:<br />
Comencem per un compost senzill, la molècula d’aigua, H2O, que està formada per dos<br />
àtoms d’hidrogen i un d’oxigen. Trobar la seva massa és fàcil, el càlcul es redueix a<br />
sumar les masses <strong>de</strong> cadascun <strong>de</strong>ls àtoms que la formen. En el nostre exemple:<br />
Massa relativa <strong>de</strong> l’aigua Mr(H2O) = 2xAr(H) + 1xAr(O) = 2x1 + 1x16 = 18<br />
21
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
També po<strong>de</strong>m parlar <strong>de</strong> la massa <strong>de</strong> la molècula d’aigua utilitzant la unitat <strong>de</strong> massa<br />
atòmica, u, i posar:<br />
M(H2O)= 18 u<br />
A1: Busca la massa <strong>de</strong> qualsevol element <strong>de</strong> la taula periòdica, per exemple el sodi “Na”,<br />
en unitats <strong>de</strong> massa atòmica. Escriu novament la seva massa en grams utilitzant la<br />
relació entre la unitat <strong>de</strong> massa atòmica i el gram.<br />
A2: Calcula quants àtoms necessites per tenir una massa en grams que sigui<br />
numèricament igual al valor <strong>de</strong> la massa en “u”. És a dir, si la massa d’un àtom <strong>de</strong> sodi,<br />
Na, és 23 u, quants àtoms <strong>de</strong> sodi necessitem per tenir 23 grams <strong>de</strong> sodi?.<br />
Malgrat saber les masses relatives <strong>de</strong>ls àtoms el problema continuava. Seguien sense saber<br />
quan d’àtoms teníem quan agafaven per exemple 1g o la quantitat que fos <strong>de</strong> qualsevol<br />
substància.<br />
El mol<br />
Malgrat en el segle XIX ja es tenia una i<strong>de</strong>a <strong>de</strong>l mecanisme <strong>de</strong> les reaccions químiques a<br />
nivell atòmic i es sabés que una reacció química tan sols és una reor<strong>de</strong>nació <strong>de</strong>ls àtoms,<br />
encara no es tenia clar, com ja hem dit abans, quants àtoms o molècules hi havia en una<br />
<strong>de</strong>terminada massa d’una substància.<br />
En <strong>de</strong>finitiva el problema és el següent: Imagina que volem fer reaccionar el carboni<br />
amb hidrogen per obtenir metà. La reacció és la següent:<br />
C(s) + 2 H2(g) CH4(g)<br />
1. La reacció química diu que per cada àtom <strong>de</strong> carboni es necessiten 4 àtoms<br />
d’hidrogen per a formar metà (món microscòpic).<br />
2. En els laboratoris (món macroscòpic) s’utilitzen masses mesurables amb una<br />
balança normal. Això implica que s’han d’agafar nombres enormes d’àtoms. Per<br />
exemple, imagina que pesem 12 grams <strong>de</strong> carboni (per a la teva informació en 12 g <strong>de</strong><br />
carboni hi ha 6,02x10 23 àtoms <strong>de</strong> carboni). Llavors, el problema és:<br />
3. Quina massa d’hidrogen hem <strong>de</strong> fer reaccionar amb els 12g <strong>de</strong> carboni per estar<br />
segurs que hi haurà 4 àtoms d’hidrogen per a cada àtom <strong>de</strong> carboni?.<br />
Respondre a la 3a qüestió <strong>de</strong>l quadre és bàsic per a la realització <strong>de</strong> qualsevol reacció<br />
química <strong>de</strong> forma controlada. És a dir, saber les masses <strong>de</strong> carboni i hidrogen que<br />
reaccionaran ( els reactius costen diners) i la massa <strong>de</strong> metà que es formarà.<br />
Per arribar a la solució <strong>de</strong>l problema, cal que ens adonem <strong>de</strong>l següent fet:<br />
Comparem dos àtoms qualsevol, per exemple l’hidrogen i el carboni. Sabem que un àtom <strong>de</strong><br />
carboni té una massa 12 vega<strong>de</strong>s més gran que un d’hidrogen ja que la seva massa relativa<br />
22
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
és 12. Si en lloc d’agafar un àtom <strong>de</strong> cada n’agafem 100 <strong>de</strong> cada tindrem novament que els<br />
100 àtoms <strong>de</strong> carboni tindran una massa 12 vega<strong>de</strong>s més gran que els cent àtoms<br />
d’hidrogen. Això passarà sempre que agafem números iguals <strong>de</strong>ls dos àtoms, encara que<br />
agafem quantitats enormes d’aquest àtoms seguirà passant.<br />
10<br />
30<br />
massa(<br />
C)<br />
1.<br />
àtom(<br />
C)<br />
100.<br />
àtom(<br />
C)<br />
10 . àtom(<br />
C)<br />
10 àtom(<br />
C)<br />
= =<br />
=<br />
=<br />
= 12<br />
10<br />
30<br />
massa(<br />
H ) 1.<br />
àtom(<br />
H ) 100.<br />
àtom(<br />
H ) 10 . àtom(<br />
H ) 10 . atom(<br />
H )<br />
Vist això, també po<strong>de</strong>m fer el raonament a l’inrevés, és a dir, sempre que agafem masses <strong>de</strong><br />
carboni i d’hidrogen <strong>de</strong> manera que el seu quocient sigui dotze, segur que hi haurà el mateix<br />
nombre d’àtoms <strong>de</strong> cada.<br />
Per exemple:<br />
Si agafem 3 grams <strong>de</strong> carboni i 0,25 grams d’hidrogen, com el seu quocient és<br />
massa(<br />
C)<br />
3gCarboni<br />
=<br />
= 12 segur que hi haurà el mateix nombre d’àtoms<br />
massa(<br />
H ) 0,<br />
25gHidrogen<br />
<strong>de</strong> carboni que d’hidrogen en aquestes masses. Ja po<strong>de</strong>u pensar que hi ha infinites<br />
solucions, és a dir, infinites possibilitats <strong>de</strong> trobar masses <strong>de</strong> carboni i hidrogen<br />
que el seu quocient doni 12.<br />
Amb el que hem vist el problema està resolt. Ara sabem comparar quantitats<br />
d’àtoms <strong>de</strong> substànc<strong>ies</strong> diferents encara que no sapiguem exactament el<br />
número d’àtoms <strong>de</strong> cada que tenim. És a dir, sempre que agafem masses<br />
d’àtoms diferents que mantinguin la mateixa relació <strong>de</strong> masses que les seves<br />
masses relatives, hi haurà el mateix número d’àtoms <strong>de</strong> cada element.<br />
A3: La relació <strong>de</strong> les masses <strong>de</strong>l coure, Cu, i l’oxigen, O, és:<br />
massa <strong>de</strong> coure<br />
massa d' oxigen<br />
63,<br />
5u<br />
<strong>de</strong> coure<br />
=<br />
=<br />
16u<br />
d' oxigen<br />
3,<br />
97<br />
Aquest 3,97 significa que sempre que agafis masses, en grams, kg, ... , <strong>de</strong> coure i<br />
d’oxigen <strong>de</strong> manera que el seu quocient sigui 3,97 tindrem el mateix número d’àtoms<br />
d’oxigen i <strong>de</strong> coure. Dóna tres parells <strong>de</strong> valors a les masses <strong>de</strong> coure i d’oxigen que<br />
compleixin aquesta condició.<br />
A4: Fes el mateix que en l’activitat anterior, per donar tres parells <strong>de</strong> valors <strong>de</strong><br />
masses <strong>de</strong> fòsfor, P, i cobalt, Co, <strong>de</strong> manera que hi hagi el mateix nombre d’àtoms<br />
<strong>de</strong>ls dos.<br />
A5: Dóna valors <strong>de</strong> masses, diferents <strong>de</strong>ls ja donats, <strong>de</strong> carboni i hidrogen <strong>de</strong><br />
manera que hi hagi el mateix número d’àtoms.<br />
A6: Calcular masses en grams <strong>de</strong> carboni i d’hidrogen <strong>de</strong> manera que hi hagi el doble<br />
d’àtoms d’hidrogen que carboni. I si volem que hi hagi quatre vega<strong>de</strong>s més àtoms<br />
d’hidrogen que carboni, quines masses hem d’agafar?<br />
A7: Indica dos valors diferents per les masses en grams <strong>de</strong> hidrogen i oxigen <strong>de</strong><br />
manera que hi hagi el doble número d’àtoms d’hidrogen que d’oxigen. Aquesta és la<br />
proporció que hi ha en l’aigua, H2O.<br />
23
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
Una unitat <strong>de</strong> quantitat <strong>de</strong> substància<br />
Finalment, tan sols queda escollir una unitat <strong>de</strong> quantitat <strong>de</strong> substància, és a dir, la<br />
quantitat d’àtoms, ions o molècules que agafarem com a referència. D’entrada podrien<br />
pensar elegir un número rodó, per exemple 1000 o 10.000 o un milió, però són números molt<br />
baixos i la massa d’aquest nombre d’àtoms no és mesurable amb una balança normal <strong>de</strong><br />
laboratori. Bé, idò, agafarem un nombre rodó d’àtoms però molt gran per exemple “1x10 24 ”<br />
àtoms. Sí , d’aquest nombre d’àtoms po<strong>de</strong>m mesurar la seva massa, però té els seus<br />
inconvenients anem a veure quin:<br />
La massa <strong>de</strong> 1x10 24 àtoms <strong>de</strong> carboni és 19,93 g <strong>de</strong> carboni.<br />
La massa <strong>de</strong> 1x10 24 àtoms d’hidrogen és 1,66 g d’hidrogen.<br />
... .<br />
En <strong>de</strong>finitiva, per a ser pràctics, hauríem <strong>de</strong> fer una taula amb totes les masses en grams<br />
<strong>de</strong> 1x10 24 àtoms <strong>de</strong> tots els elements <strong>de</strong> la taula periòdica. Fer una taula nova quan ja<br />
tenim la Taula Periòdica no sembla gaire lògic. Els científics van ser més llestos i feren<br />
l’elecció com a unitat <strong>de</strong> QUANTITAT DE SUBSTÀNCIA a partir <strong>de</strong> les masses atòmiques<br />
<strong>de</strong> la Taula Periòdica:<br />
QUANTITAT DE SUBSTÀNCIA<br />
Agafarem el nombre d’àtoms suficients com per aconseguir que la seva massa<br />
expressada en grams sigui numèricament igual al valor <strong>de</strong> la massa atòmica<br />
relativa que apareix en la Taula Periòdica <strong>de</strong>ls elements.<br />
A aquest quantitat <strong>de</strong> substància li donarem el nom <strong>de</strong> MOL.<br />
És a dir, si la massa <strong>de</strong>l carboni és dotze, M(C)=12 u, per tenir una unitat <strong>de</strong> quantitat <strong>de</strong><br />
substància <strong>de</strong>l carboni, això és 1 mol <strong>de</strong> carboni, hem d’agafar àtoms fins tenir 12 g <strong>de</strong><br />
carboni. Més fàcilment, per tenir 1 mol <strong>de</strong> carboni és suficient pesar 12 g <strong>de</strong> carboni.<br />
Anàlogament, com un àtom d’hidrogen té una massa <strong>de</strong> “1 u” per tenir un mol d’hidrogen hem<br />
<strong>de</strong> pesar 1 g d’hidrogen. ... . El raonament sempre és el mateix.<br />
A8: Quina massa <strong>de</strong> fluor hem d’agafar per tenir 1 mol <strong>de</strong> fluor? Quina massa <strong>de</strong> cinc<br />
hem d’agafar per tenir 1 mol <strong>de</strong> cinc? Quina massa d’or hem d’agafar per tenir un mol<br />
d’or?.<br />
A9: Quina massa <strong>de</strong> potassi hem d’agafar per tenir 0,5 mols <strong>de</strong> potassi? Quina massa<br />
<strong>de</strong> ferro hem d’agafar per tenir 0,25 mols <strong>de</strong> ferro? Quina massa d’alumini hem<br />
d’agafar per tenir 0,78 mols d’alumini?.<br />
A10: També ens po<strong>de</strong>m fer la pregunta a l’inrevés i preguntar-nos, quants mols hi ha en<br />
55,8 grams <strong>de</strong> ferro? O quants mols hi ha en 100 g <strong>de</strong> ferro? I en 1kg <strong>de</strong> ferro, quants<br />
mols hi ha?<br />
24
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
Però quin és el número d’àtoms que cal agafar per tenir un mol d’àtoms d’un element?. Això,<br />
<strong>de</strong> fet, té poca importància i no es va saber fins passats molts anys ( * ) , els químics van<br />
utilitzar el concepte <strong>de</strong> mol encara que no es sabés el nombre <strong>de</strong> partícules que<br />
representava. Avui coneixem que el seu valor. Anem a veure que és fàcil <strong>de</strong> calcular si es<br />
sap la relació entre la unitat <strong>de</strong> massa atòmica i el gram, 1u = 1,66x10 -24 g:<br />
Exemple:<br />
Volem 1 mol <strong>de</strong> carboni i volem saber quants àtoms <strong>de</strong> carboni tindrem.<br />
Solució:<br />
Tenir 1 mol <strong>de</strong> carboni, és a dir, una unitat <strong>de</strong> quantitat <strong>de</strong> substància <strong>de</strong> carboni,<br />
implica tenir 12 g <strong>de</strong> carboni. Per tant, tenir un mol <strong>de</strong> carboni és molt fàcil, pesem 12 g<br />
<strong>de</strong> carboni i ja està. Fet.<br />
Ara volem saber quants àtoms <strong>de</strong> carboni tenim en aquest 12 g. També és fàcil però no<br />
tant com en la primera part. Cal utilitzar que 1u = 1,66x10 -24 g per passar <strong>de</strong> grams a “u”<br />
i <strong>de</strong>sprés veure quants àtoms <strong>de</strong> carboni hi ha en la massa expressada en “u” , ja que<br />
cada àtom <strong>de</strong> carboni té una massa <strong>de</strong> 12 u.<br />
12g C x<br />
1u<br />
1,66x10<br />
1àtom<br />
<strong>de</strong> Carboni<br />
x<br />
g 12 u<br />
=<br />
- 24<br />
6,<br />
02x10<br />
Així, quan pesem 12g <strong>de</strong> carboni tenim 6,02x10 23 àtoms <strong>de</strong> carboni.<br />
Po<strong>de</strong>m fer el mateix raonament amb qualsevol element <strong>de</strong> la TP.<br />
23<br />
àtoms <strong>de</strong> Carboni<br />
A11. Quina massa hem d’agafar per a tenir 1 mol <strong>de</strong> sodi? Quants àtoms <strong>de</strong> sodi<br />
tindrem?.<br />
A finals <strong>de</strong>l XIX el físic i químic alemany Ostwalt, a la quantitat <strong>de</strong> d’àtoms, o <strong>de</strong><br />
partícules, 6,02x10 23 li va posar el nom <strong>de</strong> MOL.<br />
Un MOL és la quantitat <strong>de</strong> substància que conté 6,02x10 23 entitats elementals<br />
(àtoms, molècules, ions, ... ).<br />
Al número, NA =6,02x10 23 mol -1 rep el nom <strong>de</strong> constant d’Avogadro.<br />
El nombre d’Avogadro és el lligam que hi ha entre els mons macroscòpic i<br />
microscòpic<br />
(*) El número d’Avogadro, 6,02x10 23 , no es va po<strong>de</strong>r <strong>de</strong>terminar, en primera<br />
aproximació, fins els <strong>de</strong>senvolupament d’una part <strong>de</strong> la Física que es diu Mecànica<br />
Estadística. Després, s’han fet altres mesures més precises per altres tècniques fins<br />
arribar al valor actual.<br />
25
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
A12: Per tant, quants mols hi ha en 6,02x10 23 àtoms d’hidrogen? Quina és la seva<br />
massa en grams?.<br />
A13: Quants mols hi ha en 5,02x10 22 àtoms d’hidrogen? Quina massa tenen?<br />
A14: Quants mols hi ha en 6,02x10 23 àtoms <strong>de</strong> ferro? Quina és la seva massa?.<br />
A15: Quants àtoms hi ha 1 mol d’àtoms <strong>de</strong> beril·li? Quants àtoms hi ha en 0,5 mols<br />
d’àtoms <strong>de</strong> beril·li? Quants en 11,5 mols?.<br />
A16: On hi ha més àtoms en 1 mol <strong>de</strong> beril·li o en 1 mol <strong>de</strong> potassi? On hi ha més<br />
àtoms, en 0,4 mols d’estany, Sn, o en 0,4 mols <strong>de</strong> plom, Pb?. On hi ha més àtoms en<br />
0,35 mols <strong>de</strong> plata, Ag, o en 0,4 mols d’or?.<br />
A17: Si agafem el nombre d’Avogadro d’àtoms <strong>de</strong> ferro i d’àtoms d’hidrogen, quina<br />
serà la seva relació <strong>de</strong> masses?. Quina serà la relació <strong>de</strong> masses si agafem 0,3 mols<br />
<strong>de</strong> ferro i 0,3 mols d’hidrogen?.<br />
A18: Si et <strong>de</strong>manen quina és la magnitud que et dóna compte <strong>de</strong> la quantitat <strong>de</strong><br />
substància, per exemple, quantitat d’àtoms, quina dir<strong>ies</strong> que és. Quina magnitud<br />
escollirem per indicar <strong>de</strong> forma ràpida que hi ha el mateix nombre d’àtoms <strong>de</strong> dos<br />
substànc<strong>ies</strong> diferents?. Posa un exemple amb el magnesi i l’alumini.<br />
Fixeu-vos amb el raonament d’abans, mentre agafem el mateix número d’àtoms, és a dir, el<br />
mateix número <strong>de</strong> mols, <strong>de</strong> substànc<strong>ies</strong> diferents, la seva relació <strong>de</strong> masses serà la mateixa<br />
que la <strong>de</strong> seves corresponents masses relatives.<br />
A19: Quina seria la relació <strong>de</strong> masses <strong>de</strong>l fòsfor i el cobalt si n’agafem 1 mol <strong>de</strong><br />
cada? Quants àtoms hi hauria <strong>de</strong> cada? I si n’agafem 0,24 mols <strong>de</strong> cada, quina seria<br />
la relació <strong>de</strong> masses, <strong>de</strong> quin element hi hauria més àtoms?.<br />
Mols i masses molars <strong>de</strong> composts:<br />
Ja hem vist que les masses en grams d’un mol <strong>de</strong> qualsevol element és numèricament<br />
igual a la seva massa atòmica expressada en unitats <strong>de</strong> massa atòmica. Per exemple:<br />
La massa d’un mol <strong>de</strong> sofre l’expressem: M(S) = 32 g/mol<br />
Els concepte és el mateix per composts. Per exemple, el diòxid <strong>de</strong> carboni, CO2, també<br />
en aquest cas té sentit i el mateix sentit que abans parlar <strong>de</strong> mol i <strong>de</strong> masses molars. És<br />
a dir,<br />
Un mol <strong>de</strong> , CO2, són 6,02x10 23 molècules <strong>de</strong> CO2 i tindrà una massa molar que vindrà<br />
donada per la suma <strong>de</strong> totes les masses molars <strong>de</strong>ls elements que la formen. Així:<br />
M(CO2) = 1xM(C) + 2xM(O) = 1x12 + 2x16 = 44 g/mol.<br />
26
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
A20: Calcula la massa <strong>de</strong> 1 mol <strong>de</strong> metà, CH4, és a dir, troba la massa molar d’aquest<br />
gas. Quantes molècules d’aquest gas hi ha en un mol? Quantes d’aquest gas hi ha en<br />
0,4 mols? Quina massa tindrà 0,4 mols <strong>de</strong> metà?.<br />
A21: Calcular la massa <strong>de</strong> 1 mol <strong>de</strong>l clorur <strong>de</strong> calci, CaCl2, és a dir, trobar la massa<br />
molar. Quantes “molècules” d’aquesta sal hi haurà en un mol? Quants àtoms <strong>de</strong><br />
calci? Quants <strong>de</strong> clor?.<br />
A22: Quants mols d’àcid sulfúric, H2SO4, hi ha en 460 g <strong>de</strong> sulfúric? Quantes<br />
molècules hi ha? Quants àtoms <strong>de</strong> sofre hi ha i quants d’oxigen?.<br />
27
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
EXERCICIS sobre EL MOL:<br />
1. Quina és la massa relativa <strong>de</strong> l’alumini? Ar(Al) =<br />
2. Quina és la massa en grams d’1 àtom d’alumini?<br />
Sol: 4,48x10 -23 g d’Al.<br />
3. Quina és la massa en grams <strong>de</strong> 6.02·10 23 àtoms d’alumini?<br />
4. Quina és la massa en grams d’1 mol d’àtoms d’alumini?<br />
5. Quina és la massa en grams d’1 mol d’àtoms <strong>de</strong> nitrogen (N)?<br />
6. Quina és la massa en grams <strong>de</strong> 5 mols d’àtoms <strong>de</strong> nitrogen?<br />
7. Quants àtoms hi ha en 1 mol d’àtoms <strong>de</strong> nitrogen?<br />
8. Quants àtoms hi ha en 3 mols d’àtoms <strong>de</strong> nitrogen?<br />
9. Quantes molècules hi ha en 1 mol <strong>de</strong> molècules <strong>de</strong>l gas nitrogen (N2)?<br />
10. Quina és la massa en grams d’1 mol <strong>de</strong> molècules <strong>de</strong> nitrogen (N2)?<br />
11. Quants àtoms hi ha en 100 g <strong>de</strong> sodi (Na) ?<br />
12. Quina és la massa <strong>de</strong> 4,816·10 25 àtoms <strong>de</strong> calci (Ca) ?<br />
Sol: 3200 g Ca.<br />
13. Quina és la massa molecular d’1 molècula d’aigua ?<br />
14. Quina és la massa <strong>de</strong> 1,803·10 24 molècules d’aigua?<br />
Sol: 53,9 g H2O.<br />
15. Quants mols hi ha en 4 tones <strong>de</strong> sofre pur (S)?<br />
Sol: 125000 mols <strong>de</strong> Sofre.<br />
16. Quantes molècules hi ha en 36 g <strong>de</strong> glucosa C6H12O6?<br />
Sol: 1,2x10 23 molècules <strong>de</strong> glucosa.<br />
17. Quants àtoms d’oxigen hi ha en 36 g <strong>de</strong> glucosa ?<br />
Sol: 7,2x10 23 àtoms d’oxigen.<br />
18. Quina és la massa en grams d’un polímer fet d’una ca<strong>de</strong>na <strong>de</strong> 2000 molècules d’etilè -<br />
C2H4 ?<br />
Sol: 9,3x10 -20 g C2H4.<br />
19. Quina és la massa en grams <strong>de</strong> 0,1 mol <strong>de</strong> clorur <strong>de</strong> sodi NaCl?<br />
Sol: 5,85 g NaCl.<br />
28
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
20. Sabem que en una mostra d’àcid sulfúric H2SO4 hi ha 4,816·10 25 àtoms d’hidrogen.<br />
Quina és la massa en grams <strong>de</strong> la mostra?.<br />
Sol: 3920 g <strong>de</strong> sulfúric.<br />
La Terra té uns 5.000 milions d’habitants. Si distribuíssim el número d’Avogadro d’euros<br />
entre tots els habitants <strong>de</strong> la Terra, seriem milionaris?.<br />
Sol: sí.<br />
21. Busca quina és la massa relativa <strong>de</strong>l sodi. Escriu, també, la seva massa en unitats <strong>de</strong><br />
massa atòmica. Quina és la massa <strong>de</strong> 1 mol d’àtoms <strong>de</strong> sodi? I <strong>de</strong> mig mol <strong>de</strong> sodi?<br />
Quants àtoms hi ha en mig mol <strong>de</strong> sodi?.<br />
Sol: Ar(Na)= 23 ; M(Na)= 23 u ; M(Na)=23 g/mol ; ½ mol <strong>de</strong> sodi té<br />
una massa <strong>de</strong> 11,5 g <strong>de</strong> Na ; 3,01x10 23 àtoms Na.<br />
22. Quina és la massa relativa d’una molècula d’oxigen, O2? Quina és la seva massa en<br />
unitats <strong>de</strong> massa atòmica? Quina és la massa <strong>de</strong> 1 mol <strong>de</strong> molècules d’oxigen? Quina és<br />
la massa <strong>de</strong> 3,25 x 10 21 molècules d’oxigen?.<br />
Sol: Mr(O2)= 32 ; M(O2)= 32 u ; M(O2)= 32 g/mol ; la massa <strong>de</strong> les<br />
molècules és 0,17 g <strong>de</strong> O2.<br />
23. Calcula la massa d’un mol <strong>de</strong> metà, CH4. Quants grams són 0,25 mols <strong>de</strong> metà? Quantes<br />
molècules hi ha en 0,25 mols <strong>de</strong> metà, quants àtoms <strong>de</strong> carboni i quants d’hidrogen?.<br />
Sol: M(CH4)= 16 g/mol ; 4 g <strong>de</strong> metà ; 1,5x10 23 molècules ;<br />
1,5x10 23 àtoms <strong>de</strong> carboni ; 6,02x10 23 àtoms d’hidrogen.<br />
24. Calcula on hi ha més molècules, en 11g <strong>de</strong> diòxid <strong>de</strong> carboni, en ½ mol d’oxigen gas, O2, o<br />
en 2g d’hidrogen gas, H2?.<br />
Sol: en 2 grams d’hidrogen.<br />
25. Calcula la quantitat <strong>de</strong> substància, és a dir, els mols que hi ha en 18x10 23 molècules<br />
d’amoníac. Quina és la seva massa?.<br />
Sol: 3 mols d’amoníac ; 51 g d’amoníac.<br />
26. Si tenim 4,5 x 10 20 àtoms <strong>de</strong> sofre i el mateix número d’àtoms d’oxigen, quina és la<br />
relació entre les seves masses?.<br />
Sol: La relació <strong>de</strong> masses és la mateixa que la que hi ha entre les<br />
seves masses atòmiques.<br />
29
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
Exercici resolt <strong>de</strong> Mol i Nº d’Avogadro<br />
Respostes:<br />
6<br />
1 Quina és la massa relativa <strong>de</strong>l Fluor? Ar(F) =<br />
2 Quina és la massa en grams d’1 àtom <strong>de</strong> Zinc ?<br />
3 Quina és la massa en grams <strong>de</strong> 20 mols <strong>de</strong> Zinc?<br />
4 Quants àtoms hi ha en 6 mols <strong>de</strong> Gali?<br />
5 Quants àtoms hi ha en 1 kg <strong>de</strong> Plom (Pb)?<br />
6 Calcula la massa en grams <strong>de</strong> 0,05 mols <strong>de</strong> molècules d’àcid sulfúric (H2<br />
SO4 ).<br />
7 Quantes molècules <strong>de</strong> NaOH hi ha en 1 g <strong>de</strong> NaOH (Sosa Caústica)?<br />
8 Quants àtoms <strong>de</strong> Ca i quants d’oxigen hi ha en 10 g <strong>de</strong> Carbonat <strong>de</strong> Calci<br />
CaCO3?<br />
9 En 100 g <strong>de</strong> Sulfat <strong>de</strong> Sodi ( Na2 SO4 ) quants <strong>de</strong> grams <strong>de</strong> Sodi (Na) hi ha?<br />
1) Ar(F) = 19<br />
2) m(1 àtom <strong>de</strong> Zn)= 65 u =1,079·10 -22 g<br />
1,<br />
66 · 10<br />
65 u ·<br />
1u<br />
− 24<br />
g<br />
=<br />
1,<br />
079<br />
· 10<br />
3) m(20 mols <strong>de</strong> Zn)=1300 g<br />
− 22<br />
65 g _ <strong>de</strong> _ Zn<br />
20 mols ·<br />
= 1300 g _ <strong>de</strong> _<br />
1mol<br />
_ <strong>de</strong> _ Zn<br />
mols<br />
1000<br />
g<br />
4) Nº(àtoms <strong>de</strong> Gali)= 3,612·10 24 àtoms <strong>de</strong> Ga<br />
23<br />
6 , 02 · 10 àtoms <strong>de</strong> Ga<br />
<strong>de</strong> Ga ·<br />
1 mol d' àtoms <strong>de</strong> Ga<br />
g<br />
=<br />
Zn<br />
3,<br />
612<br />
5) Nº(àtoms <strong>de</strong> Pb)= 2,91·10 24 àtoms <strong>de</strong> Pb<br />
<strong>de</strong><br />
· 10<br />
23<br />
1 mol <strong>de</strong> Pb 6 , 02 · 10 àtoms <strong>de</strong> Pb<br />
Pb ·<br />
·<br />
207 g <strong>de</strong> Pb 1 mol d' àtoms <strong>de</strong> Pb<br />
24<br />
àtoms<br />
2 , 91 · 10<br />
6) M(H2 SO4) = 98 u m(0,05 mols <strong>de</strong> H2 SO4 )=4,9 g <strong>de</strong> H2 SO4<br />
=<br />
<strong>de</strong><br />
24<br />
Ga<br />
àtoms<br />
30<br />
<strong>de</strong><br />
Pb
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
98<br />
g<br />
<strong>de</strong><br />
4 , 9<br />
2 4<br />
0 , 05 mols <strong>de</strong> H 2 SO 4 ·<br />
= H 2 SO<br />
1 mol <strong>de</strong> H 2 SO 4<br />
7) M(NaOH)=40 u Nº(molècules <strong>de</strong> NaOH)= 1,505·10 22 molècules <strong>de</strong> NaOH<br />
1 g <strong>de</strong><br />
NaOH<br />
1<br />
·<br />
H<br />
SO<br />
23<br />
mol <strong>de</strong> molec. <strong>de</strong> NaOH 6,<br />
02 · 10 molec . <strong>de</strong> NaOH<br />
·<br />
=<br />
40 g <strong>de</strong> NaOH 1 mol <strong>de</strong> molec. <strong>de</strong> NaOH<br />
8) Nº(àtoms <strong>de</strong> Ca)= 6,02·10 22 àtoms <strong>de</strong> Ca<br />
Nº(àtoms <strong>de</strong> O)= 1,81·10 23 àtoms <strong>de</strong> O<br />
9) m(<strong>de</strong> Na en 100 g <strong>de</strong> Na2SO4 )=32,39 g <strong>de</strong> Na<br />
g<br />
<strong>de</strong><br />
4<br />
1,<br />
505 · 10<br />
22<br />
31<br />
molec.<br />
NaOH
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
Concentració <strong>de</strong> solucions<br />
Ja sabeu <strong>de</strong>l curs passat que les solucions estan forma<strong>de</strong>s per la barreja o mescla<br />
uniforme <strong>de</strong> dos o mes substànc<strong>ies</strong>. La immensa majoria <strong>de</strong> les nostres solucions estaran<br />
forma<strong>de</strong>s per dos substànc<strong>ies</strong>, una sal, un àcid, ... , que serà la substància activa que<br />
participarà segurament en alguna reacció química, i que farà el paper <strong>de</strong> solut i l’altra<br />
component <strong>de</strong> la solució que farà <strong>de</strong> dissolvent serà l’aigua.<br />
També sabeu <strong>de</strong>l curs passat que hi ha diverses maneres d’expressar la relació entre les<br />
quantitats <strong>de</strong> solut i dissolvent en la solució. Així, <strong>de</strong>l curs passat sabeu:<br />
• Percentatge en massa ( % en massa): Indica els grams <strong>de</strong> solut que hi ha en 100 g <strong>de</strong><br />
solució. És pot calcular<br />
massa <strong>de</strong> solut<br />
% en massa =<br />
x100<br />
massa solut + massa dissolvent<br />
on totes les masses s’expressen en grams.<br />
• Grams <strong>de</strong> solut per litre <strong>de</strong> solució (g/L): El nom ja ho diu tot:<br />
massa <strong>de</strong> solut (g)<br />
g/L =<br />
volum <strong>de</strong> la solució (L)<br />
Aquest introduïm una nova unitat <strong>de</strong> concentració per a les solucions i que es diu<br />
MOLARITAT. De fet és molt semblant a la concentració <strong>de</strong> g/L però, en aquest cas, el<br />
solut ve donat en quantitat <strong>de</strong> mols.<br />
• La molaritat és <strong>de</strong> les unitats <strong>de</strong> concentració per a solucions més important que hi<br />
ha. Es <strong>de</strong>fineix <strong>de</strong> la següent manera:<br />
mols <strong>de</strong> solut<br />
Molaritat =<br />
volum <strong>de</strong> la solució (L)<br />
Exemple 1: Tenim una solució <strong>de</strong> diclorur <strong>de</strong> coure, CuCl2, en aigua. Hem dissolt<br />
totalment 12 g <strong>de</strong> diclorur <strong>de</strong> coure en 98 g d’aigua quedant al final una solució <strong>de</strong><br />
100 cm 3 <strong>de</strong> volum. Calcular la concentració <strong>de</strong> la solució en, % en massa, g/L i la seva<br />
molaritat:<br />
Solució:<br />
a. El % en massa el po<strong>de</strong>m trobar substituint directament en la fórmula ja que<br />
tenim les da<strong>de</strong>s:<br />
massa <strong>de</strong> solut<br />
12<br />
% en<br />
massa = x100<br />
= . 100 = 11%<br />
massa solut + massa dissolvent 12 + 98<br />
32
IES CAP DE LLEVANT<br />
33<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
b. Els g/L: també és molt fàcil ja que sabem els grams <strong>de</strong> solut i l’única precaució<br />
és passar els 100 cm 3 <strong>de</strong> la solució a litres, és adir, 0,100 L.<br />
massa <strong>de</strong> solut (g) 12<br />
g/L =<br />
= = 120 g/L<br />
volum <strong>de</strong> la solució (L) 0 , 100<br />
c. La Molaritat (m): en aquest cas la dificultat està en passar la massa <strong>de</strong> solut a<br />
mols en primer lloc. El volum <strong>de</strong> la solució en litres ja el tenim:<br />
1 mol CuCl2<br />
12 g CuCl2<br />
x<br />
= 0 , 089 mols CuCl2<br />
134,5g CuCl<br />
Ara ja po<strong>de</strong>m calcular la molaritat amb la fórmula:<br />
2<br />
mols <strong>de</strong> solut 0 , 089<br />
Molaritat =<br />
= = 0 , 89 molar<br />
volum <strong>de</strong> la solució (L) 0 , 100<br />
Exemple 2: Volem preparar 250 mL <strong>de</strong> solució d’hidròxid <strong>de</strong> sodi 0,6 molar. Explica<br />
com ho preparar<strong>ies</strong> en el laboratori.<br />
Solució:<br />
1. Primer cal calcular el nombre <strong>de</strong> mols d’hidròxid <strong>de</strong> sodi que necessitem.<br />
2. En segon lloc passar els mols trobats a grams i pesar-los.<br />
3. Es dissolen, en un vas <strong>de</strong> precipitats, els grams d’hidròxid trobats en un volum<br />
d’aigua <strong>de</strong>stil·lada que sigui inferior que sigui inferior als 250 mL que volem.<br />
4. Posem la solució que hem preparat en un matràs aforat <strong>de</strong> 250 mL i completem<br />
el volum que falta fins enrasar els 250 mL.<br />
Per tant, tan sols ens manca calcular els mols primer i els grams d’hidròxid que<br />
necessitem. Utilitzarem la <strong>de</strong>finició <strong>de</strong> molaritat:<br />
mols <strong>de</strong> solut<br />
mols NaOH<br />
Molaritat =<br />
; 0,6 =<br />
; mols NaOH = 0,15<br />
volum <strong>de</strong> la solució (L) 0,250 L<br />
Ara tan sols ens falta passar a grams aquests mols. La M(NaOH)=40g/mol, per tant:<br />
40 g NaOH<br />
0 , 15 mols NaOH x<br />
= 6<br />
1mol<br />
NaOH<br />
g <strong>de</strong><br />
NaOH<br />
Això mateix es pot fer en una sola operació que és més compacta i ràpida:<br />
0,6 mols NaOH 40 g NaOH<br />
0 , 250 L solució x<br />
x<br />
= 6<br />
1 L solució 1mol<br />
NaOH<br />
g <strong>de</strong><br />
NaOH<br />
Fixeu-vos que es comença pel volum <strong>de</strong> la solució que volem i que els factor <strong>de</strong><br />
conversió es posen <strong>de</strong> manera que es simplifiquin les unitats que no volem.
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
Exercicis <strong>de</strong> dissolucions:<br />
1. Una dissolució conté 30g <strong>de</strong> sucre en 300g d’aigua. Quin és el seu percentatge en<br />
pes(al percentatge en pes també rep el nom <strong>de</strong> percentatge en massa)? Podr<strong>ies</strong> trobar<br />
la seva concentració en g/L?.<br />
Sol: 9,1 % ; No.<br />
2. Quina quantitat <strong>de</strong> sacarosa s’ha <strong>de</strong> dissoldre en aigua per a formar una dissolució<br />
<strong>de</strong> 500 mL amb una riquesa <strong>de</strong> 5 g/L?.<br />
Sol: 2,5 g <strong>de</strong> sacarosa.<br />
3. El io<strong>de</strong> és una substància que es dissol en alcohol. Es dissolen 3g <strong>de</strong> io<strong>de</strong> sòlid en<br />
400 g d’alcohol. Calcula el percentatge en massa.<br />
Sol: 0,74 %.<br />
4. Dissolem 4,5g d’una substància en 100 g d’etanol. Quin és el seu tan per cent en<br />
massa? Si la <strong>de</strong>nsitat <strong>de</strong> la dissolució és 0,80 g/cm 3 , quina és la concentració en g/L.<br />
Sol: 4,31 % ; 34,5 g/L.<br />
5. Quina és la molaritat d’una dissolució que conté 650g d’àcid fosfòric en 3L <strong>de</strong><br />
dissolució?.<br />
Sol: 2,2 molar.<br />
6. Tenim tres dissolucions 0,1 molar <strong>de</strong>ls següents àcids; HCl, H2SO4, H3PO4. És el<br />
nombre <strong>de</strong> molècules d’àcid el mateix per a cada dissolució?.<br />
Sol: Si el volum és el mateix, sí.<br />
7. Volem 0,3 mols d’HCl, quin volum d’una solució concentrada d’aquest àcid 8 molar<br />
hem d’agafar?.<br />
Sol: 0,0375 L.<br />
8. Un àcid clorhídric concentrat és 12,0 M. Quina quantitat d’aquesta dissolució hem<br />
d’agafar per tenir 0,5 mols <strong>de</strong> l’àcid?.<br />
Sol: 0,04 L.<br />
9. Volem preparar una solució <strong>de</strong> 500 mL <strong>de</strong> nitrat <strong>de</strong> potassi amb una concentració 1<br />
molar. Quina massa <strong>de</strong> nitrat necessitem? Com prepararem la solució?.<br />
Sol: 50,5 g <strong>de</strong> nitrat <strong>de</strong> potassi.<br />
10. Hem <strong>de</strong> preparar 1 L <strong>de</strong> solució <strong>de</strong> clorur <strong>de</strong> sodi 0,1 molar. Quina quantitat <strong>de</strong> sal<br />
necessitem?.<br />
Sol: 5,85 g NaCl.<br />
11. Es dissolen 92,3g <strong>de</strong> clorur d’amoni fins obtenir 1,00 dm 3 <strong>de</strong> solució. Quina és la<br />
seva molaritat?.<br />
Sol: 1,73 M.<br />
34
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
REACCIONS QUÍMIQUES<br />
Introducció<br />
Ja sabeu <strong>de</strong> l’any passat que en les reaccions químiques <strong>de</strong>sapareixen unes substànc<strong>ies</strong> i<br />
n’apareixen unes substànc<strong>ies</strong> noves. Noves vol dir amb unes propietats que són<br />
diferents <strong>de</strong> les que tenien els reactius.<br />
A + B -> C + D<br />
Recor<strong>de</strong>u que “A i B” reben el nom <strong>de</strong> reactius i que “C i D” reben el nom <strong>de</strong><br />
productes <strong>de</strong> la reacció. Que “C i D” siguin substànc<strong>ies</strong> noves vol dir que tenen<br />
propietats diferents <strong>de</strong> les que tenien “A i B”.<br />
Per exemple: el clor, Cl2, és un gas molt perillós i tòxic i el sodi, Na, és un metall sòlid<br />
que reacciona ràpidament amb l’oxigen per formar òxid, reacciona amb l’aigua per a<br />
formar hidròxids i ens cremaria si l’agafem, és a dir, tan el clor com el sodi són dos<br />
elements molt actius. Idò, formen un compost, el clorur <strong>de</strong> sodi, que és comestible, és la<br />
sal <strong>de</strong> cuina. La reacció la po<strong>de</strong>m posar:<br />
Cl2 (gas verinós) + 2 Na (metall molt actiu) -> 2 NaCl (sal <strong>de</strong> cuina)<br />
Aquesta és la màgia <strong>de</strong> la Química.<br />
En <strong>de</strong>finitiva, una reacció química no és altre cosa que una reor<strong>de</strong>nació <strong>de</strong>ls àtoms<br />
existents en els reactius per a formar noves substànc<strong>ies</strong>. És a dir, malgrat es formen<br />
noves substànc<strong>ies</strong> els àtoms són els mateixos.<br />
A1. Completeu si cal i ajusteu algunes <strong>de</strong> les reaccions que vau veure el curs passat:<br />
1. H2 + O2 -><br />
2. KClO3 -> KCl + O2<br />
3. N2 + H2 -> NH3<br />
4. Zn + HCl -> ZnCl2 +<br />
5. C + O2 -><br />
6. CH4 + O2 -> CO2 + H2O<br />
7. C4H10 + O2 -><br />
A2. Representa amb ajuda <strong>de</strong>l mo<strong>de</strong>l atòmic les tres primeres reaccions ajusta<strong>de</strong>s.<br />
35
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
Interpretacions <strong>de</strong> la Reacció Química<br />
Heu vist, quan hem estudiat el concepte <strong>de</strong> mol que aquest ens permet donar una nova<br />
visió <strong>de</strong>l que és una reacció química. Ara sabem que, a partir <strong>de</strong>l concepte <strong>de</strong> mol,<br />
po<strong>de</strong>m fer mesures macroscòpiques <strong>de</strong> quantitats d’àtoms, sabent la seva massa molar i<br />
utilitzant una balança. Recor<strong>de</strong>m el que sabem, interpretacions que po<strong>de</strong>m donar duna<br />
reacció química:<br />
Interpretacions d’una reacció química:<br />
Com exemple agafarem la combustió <strong>de</strong>l sulfur <strong>de</strong> carboni, CS2, que és un líquid.<br />
CS2 ( l ) + 3 O2 (g ) -> CO2 (g ) + 2 SO2 (g )<br />
1) 1molècula (CS2) + 3 molècula (O2) -> 1 molècula (CO2) + 2 molècules (SO2)<br />
2) 1mol (CS2) + 3 mols (O2) -> 1 mol (CO2) + 2 mols (SO2)<br />
3) 76g (CS2) + 3x32g (O2) -> 44g (CO2) + 2x 64g (SO2)<br />
Pel que acabem <strong>de</strong> veure po<strong>de</strong>m interpretar una reacció química:<br />
1. a nivell molecular<br />
2. a nivell <strong>de</strong> quantitat <strong>de</strong> substància, és a dir, <strong>de</strong> mols.<br />
3. A partir <strong>de</strong>ls mols tenim la relació en masses <strong>de</strong> la reacció.<br />
Per tant, si sabem escriure i ajustar una reacció química som <strong>cap</strong>aços <strong>de</strong> <strong>de</strong>terminar les<br />
masses <strong>de</strong>ls reactius que reaccionaran i les masses <strong>de</strong>ls productes que es formaran. Això<br />
és bàsic en química, el control <strong>de</strong> les reaccions químiques.<br />
A3. Indica els mols d’oxigen que es necessiten per cremar 2,5 mols <strong>de</strong> sulfur <strong>de</strong><br />
carboni. Quants mols <strong>de</strong> diòxid <strong>de</strong> carboni es formaran? Quants molts <strong>de</strong> diòxid <strong>de</strong><br />
sofre es formaran?.<br />
Procediment recomanat: en l’activitat anterior ha estat molt fàcil ja que ens han donat<br />
les da<strong>de</strong>s en mols i el resultat el <strong>de</strong>manen en mols. En l’activitat següent donen masses<br />
i <strong>de</strong>manen masses. El procediment recomanat en aquest cas és :<br />
1. Passar la massa que dóna el problema a mols.<br />
2. Utilitzar la reacció química ajustada per trobar els mols <strong>de</strong> la substància<br />
incògnita que es formaran o reaccionaran amb els <strong>de</strong> l’enunciat, trobats en el<br />
primer pas.<br />
3. Passar aquests mols a grams.<br />
L’ESTEQUIOMETRIA és el nom que rep aquesta part <strong>de</strong> la química.<br />
A4. Calcula la massa d’oxigen que es necessita per reaccionar amb 100g <strong>de</strong> sulfur <strong>de</strong><br />
carboni.<br />
A5. Utilitza la reacció entre l’àcid clorhídric i el cinc per trobar la massa <strong>de</strong> clorur <strong>de</strong><br />
cinc, ZnCl2, que es formarà a partir <strong>de</strong> 1g <strong>de</strong> cinc.<br />
36
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
Un poc d’història <strong>de</strong> la Química. Lleis <strong>de</strong> les reaccions químiques<br />
El procés històric que va <strong>de</strong>senvolupar la teoria que us hem donat, com po<strong>de</strong>u suposar,<br />
no va ser tan directe i es van necessitar molts anys d’estudi per arribar a les conclusions<br />
que us hem mostrat. Ara us mostrarem algunes <strong>de</strong> les lleis que es van <strong>de</strong>senvolupar al<br />
llarg <strong>de</strong>ls XVIII i XIX, i que van representar els inicis <strong>de</strong> la química.<br />
La primera llei ja la coneixeu <strong>de</strong> l’any passat:<br />
Llei <strong>de</strong> conservació <strong>de</strong> la massa 1777 (Lavoisier, francès): en qualsevol reacció<br />
química la massa <strong>de</strong> les substànc<strong>ies</strong> que reaccionen, reactius, és igual a la masses <strong>de</strong> les<br />
substànc<strong>ies</strong> finals, productes.<br />
Això ho po<strong>de</strong>u comprovar en qualsevol reacció ajustada. Per exemple, en la combustió<br />
<strong>de</strong>l sulfur <strong>de</strong> carboni, que teniu més amunt, si sumeu la massa <strong>de</strong>l sulfur i la massa <strong>de</strong><br />
l’oxigen que reacciona amb ell, veureu que dóna 172. Si feu el mateix amb les masses<br />
<strong>de</strong>ls productes veureu que també dóna 172.<br />
Una cosa important que us heu <strong>de</strong> fixar és que si bé es conserva la massa, NO ES<br />
CONSERVA EL VOLUM.<br />
Per exemple, en la reacció que ja coneixeu entre el cinc i l’àcid clorhídric tenim<br />
(gas)<br />
Zn (sòlid) + HCl (dissolució) -> ZnCl2 (dissolució) + H2<br />
En els productes <strong>de</strong> la reacció obtenim un gas que ocupa molt més volum que el que<br />
ocupaven tots els reactius junts.<br />
Llei <strong>de</strong> les proporcions constants 1801 ( J.L.Proust, francès): Al combinar-se dos<br />
elements i formar un compost, ho fan sempre amb una relació <strong>de</strong> masses constant.<br />
Po<strong>de</strong>m agafar d’exemple qualsevol reacció com la reacció <strong>de</strong> formació <strong>de</strong>l sulfur <strong>de</strong><br />
carboni.<br />
S + Fe →<br />
FeS<br />
Sempre el quocient <strong>de</strong> la massa <strong>de</strong> “Fe” i “S” sempre dóna el mateix, 1,75.<br />
Situació inicial<br />
Relació<br />
masses<br />
Massa (S) Massa (Fe) m(Fe)/m(S)<br />
(grams) (grams)<br />
4 7 7/4 =1,75<br />
8 14 14/8 = 1,75<br />
10<br />
17<br />
17,5 17,5/10 =1,75<br />
37
IES CAP DE LLEVANT<br />
38<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
Hem d’afegir que aquesta llei es compleix sempre per a qualsevol reacció química i no<br />
tan sols pels elements. Per exemple, en la reacció <strong>de</strong> combustió <strong>de</strong>l sulfur <strong>de</strong> carboni,<br />
que hem vist abans, tenim: Si dividim la massa <strong>de</strong> sulfur <strong>de</strong> carboni per la massa<br />
d’oxigen que hi reacciona sempre donarà el mateix, 1,19:<br />
massa(<br />
S C)<br />
76g(<br />
S2C)<br />
x grams <strong>de</strong> S2C<br />
= =<br />
massa(<br />
O ) 64g(<br />
O ) y grams <strong>de</strong> O<br />
2 =<br />
2<br />
2<br />
2<br />
Aquesta és la llei que apliqueu quan feu exercicis com A4 i A5.<br />
1.<br />
19<br />
Teoria atòmica <strong>de</strong> Dalton, 1807 (anglès): Dalton va elaborar una teoria que donava<br />
una explicació a les lleis anteriors, que eren <strong>de</strong> caràcter experimental, la seva teoria es<br />
basà en l’existència <strong>de</strong> l’àtom. La teoria atòmica que heu estudiat a 3r i 4t té els seus<br />
inicis en Dalton. La interpretació <strong>de</strong> les reaccions químiques la fem en base als àtoms.<br />
El proper curs estudiarem amb més <strong>de</strong>tall aquesta teoria.<br />
Reaccions Químiques Bàsic<br />
Aspectes <strong>de</strong> les reaccions químiques que convé recordar<br />
La majoria <strong>de</strong> reaccions tan sols es po<strong>de</strong>n realitzar en un sol sentit (és molt<br />
difícil fer-les en sentit contrari). D’això se’n diu que són irreversibles. Tan sols<br />
hi ha algunes reaccions que si es po<strong>de</strong>n fer en els dos sentits, aquestes es diuen<br />
reversibles. Un exemple <strong>de</strong> reacció reversible és la <strong>de</strong> formació <strong>de</strong> l’aigua.<br />
Voltros sabeu que, a partir <strong>de</strong> l’aigua, po<strong>de</strong>u <strong>de</strong>scompondre-la i obtenir hidrogen<br />
i oxigen.<br />
En totes les reaccions químiques hi ha intercanvi energètic:<br />
o En les reaccions que es <strong>de</strong>sprés energia es diuen exotèrmiques. Per<br />
exemple, la combustió <strong>de</strong> la benzina.<br />
o Les reaccions que necessiten que les aportem energia es diuen<br />
endotèrmiques. Per exemple, la <strong>de</strong>scomposició <strong>de</strong>l clorat <strong>de</strong> potassi.<br />
Representació d’elements moleculars<br />
En la taula periòdica, en la natura, hi ha una sèrie d’elements que es troben formant<br />
molècules. La majoria d’ells, en condicions normals són gasos, algun és líquid com el<br />
Br i algun sòlid, com el io<strong>de</strong>, però en tot cas tenen punts d’ebullició i <strong>de</strong> fusió molt<br />
baixos. Excepte l’hidrogen, tots els altres elements que formen molècules són no<br />
metalls. La llista no és gaire llarga, però els més importants són els següents: H2, N2,<br />
O2, Cl2, Br2, I2. per tant, sempre que els vulguem escriure en forma <strong>de</strong> substància<br />
simple, és a dir no combinats, els escriurem <strong>de</strong> la manera exposada. Així, quan diem<br />
que en una reacció s’ha produït hidrogen, sempre posarem H2 i mai posarem H. O si<br />
diem que el clor reacciona amb el sodi, sempre entendrem que es tracta <strong>de</strong> Cl2, i no <strong>de</strong><br />
Cl atòmic.
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
Coherència <strong>de</strong> les equacions químiques<br />
En segon lloc, a l’hora d’escriure una reacció química sempre ens hem d’assegurar que<br />
sigui coherent, és a dir, els mateixos elements que apareixen els reactius han d’aparèixer<br />
en els productes. Per exemple la reacció<br />
NaOH + HCl NaCl<br />
No és correcta ja que en els reactius hi ha hidrogen i oxigen, elements que no apareixen<br />
en els productes.<br />
Un altre exemple podria ser<br />
CaCO3 + calor CaO + CO2 + H2O<br />
En aquest cas, apareix aigua en els productes mentre que no hi ha hidrogen en els<br />
reactius, per tant tampoc és correcte.<br />
Conservació <strong>de</strong> la massa en les reaccions químiques<br />
Finalment cal ajustar la reacció química. És a dir, que la massa es conservi i això ho fem<br />
imposant que hi hagi el mateix número d’àtoms tan els reactius com en els productes <strong>de</strong><br />
la reacció.<br />
AMPLIACIÓ<br />
En la majoria <strong>de</strong> vega<strong>de</strong>s és fàcil ajustar una reacció química tantejant alguns valors<br />
pels coeficients, però pot haver-hi algun cas que no sigui tan fàcil com per exemple<br />
la següent reacció que ja heu vist:<br />
Fe2O3 + CO Fe + CO2<br />
Si no surt provant números, sempre es po<strong>de</strong>n posar incògnites i , <strong>de</strong>sprés, calcularles.<br />
Així:<br />
a Fe2O3 + b CO c Fe + d CO2<br />
Idò, tenim quatre incògnites, a, b, c i d, i la conservació <strong>de</strong> la massa imposa que:<br />
a . 2 = c ; a . 3 + b. 1 = d . 2 ; b . 1 = d . 1<br />
que són tres equacions i, per tant, ens manca una equació per trobar les quatre<br />
incògnites. Aquesta situació es resol donat un valor arbitrari a una <strong>de</strong> les incògnites,<br />
per exemple:<br />
Si a = 1. implica, per la primera equació, que c=2 .<br />
Per altra banda la tercera equació ens diu que b = d. Substituint aquestes dos<br />
condicions en la segona equació ens queda:<br />
3 + b = 2 b b = 3 ; conseqüentment d = 3<br />
Per tant, l’equació ens queda:<br />
Fe2O3 + 3 CO 2 Fe + 3 CO2<br />
39
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
Alguns tipus <strong>de</strong> reaccions químiques<br />
REACCIONS EN QUÈ INTERVÉ L’OXIGEN<br />
Són reaccions que ja coneixeu <strong>de</strong> l’any passat. Són reaccions a les quals donem nom<br />
especials com és el <strong>de</strong> combustió o l’oxidació <strong>de</strong> metalls. Anem a veure algunes d’elles.<br />
Combustions:<br />
En aquestes reaccions una substància es combina amb l’oxigen i es formen noves<br />
substànc<strong>ies</strong>, normalment òxids <strong>de</strong>ls elements que intervenen i es <strong>de</strong>sprèn una important<br />
quantitat d’energia. Les flames que veiem són el lloc on es produeix la reacció química i<br />
la flama és la visualització <strong>de</strong> l’energia que es <strong>de</strong>sprèn . Per exemple, el sulfur <strong>de</strong><br />
carboni crema donant:<br />
CS2 + O2 CO2 + SO2<br />
Un <strong>de</strong>ls casos més interessants són les reaccions <strong>de</strong>ls <strong>de</strong>nominats combustibles, benzina,<br />
metà, alcohol, propà, ... . Són substànc<strong>ies</strong> que estan forma<strong>de</strong>s principalment per carboni,<br />
hidrogen i algunes també tenen oxigen i, en general, reben el nom<br />
d’HIDROCARBURS.<br />
En aquests casos la reacció sempre és la mateixa:<br />
Combustible (substància que cremem) + O2 CO2 + H2O<br />
Exemple 1: Combustió <strong>de</strong>l butà.<br />
C4H10 +<br />
13<br />
O2 4 CO2 + 5 H2O<br />
2<br />
L’ajust d’aquestes reaccions també sempre és el mateix. Primer cal ajustar els<br />
carbonis, <strong>de</strong>sprés els hidrògens i, finalment, els oxígens. Per aquests últims, cal iniciar<br />
la comptabilitat pels productes i, <strong>de</strong>sprés, posar el coeficient idoni a la molècula<br />
d’oxigen <strong>de</strong>ls reactius.<br />
Exemple 2: Combustió <strong>de</strong> l’alcohol<br />
CH3CH2OH + 3 O2 2 CO2 + 3 H2O<br />
40
IES CAP DE LLEVANT<br />
41<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
Cal dir que tan sols es forma diòxid <strong>de</strong> carboni en les combustions d’hidrocarburs quan<br />
hi ha suficient d’oxigen disponible. Quan no hi ha prou oxigen per reaccionar es forma,<br />
a la vegada, monòxid <strong>de</strong> carboni i, fins i tot, carboni sol “carbonilla”. Això ho po<strong>de</strong>u<br />
veure fàcilment tancant el pas d’aire <strong>de</strong>l encenedors bunsen <strong>de</strong>l laboratori i posant un<br />
recipient blanc per sobre <strong>de</strong> la flama i veureu que queda emmascarat. Les reaccions són<br />
les següents:<br />
C4H10 +<br />
C4H10 +<br />
C4H10 +<br />
13<br />
O2 4 CO2 + 5 H2O<br />
2<br />
9<br />
O2 4 CO + 5 H2O<br />
2<br />
5<br />
O2 4 C + 5 H2O<br />
2<br />
Les tres es produeixen simultàniament quan manca oxigen i segur que si es produeix la<br />
tercera també es produeix la segona i aquesta és extremadament perillosa. El CO és<br />
molt tòxic.<br />
Oxidació <strong>de</strong> metalls<br />
Són les reaccions <strong>de</strong> formació <strong>de</strong>ls òxids. De fet la majoria <strong>de</strong> metalls els trobem en les<br />
mines en forma d’òxids. Exemples:<br />
Fe + O2 FeO<br />
Fe + O2 Fe2O3<br />
Mg + O2 MgO<br />
Na + O2 Na2O<br />
Ca + O2 CaO<br />
En general, la tasca <strong>de</strong>ls alts forns és just el contrari. És a dir obtenir el metall a partir<br />
<strong>de</strong>ls òxids. Aquest procés rep el nom <strong>de</strong> reducció i es realitza a altes temperatures i<br />
combinant l’òxid amb un element que tingui més tendència a reaccionar amb l’oxigen<br />
que el propi metall, algunes <strong>de</strong> les substànc<strong>ies</strong> més utilitza<strong>de</strong>s és el carboni, o monòxid<br />
<strong>de</strong> carboni. També es pot utilitzar hidrogen, però surt més car . Les reaccions són <strong>de</strong>ls<br />
tipus:<br />
FeO + C Fe + CO2<br />
CuO + C Cu + CO2<br />
CuO + H2 Cu + H2O
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
Àcids i bases<br />
Les reaccions <strong>de</strong>ls àcids ja les coneixeu, reaccionen amb els metalls formant sals i<br />
produint hidrogen:<br />
Zn + HCl ZnCl2 + H2<br />
Els àcids també reaccionen amb les pedres calcàr<strong>ies</strong> i <strong>de</strong>sprenen diòxid <strong>de</strong> carboni:<br />
CaCO3 + HCl CaCl2 + CO2 + H2O<br />
Els àcids reaccionen amb les bases produint sals més aigua.<br />
KOH + HCl KCl + H2O<br />
Exemple 3: Càlculs en reaccions químiques (Estequiometria).<br />
El Titani (Ti) és un element abundant a la natura (un 0,6% <strong>de</strong> l’escorça terrestre), per<br />
les seves propietats: resistent, <strong>de</strong> baixa <strong>de</strong>nsitat i <strong>de</strong> difícil corrosió, és cada vegada<br />
més emprat en la indústria aeroespacial i també per a fer implantaments ossis i<br />
<strong>de</strong>ntals.<br />
Es treballa a la indústria en forma <strong>de</strong> tetraclorur <strong>de</strong> titani (TiCl4), que s’obté <strong>de</strong>l<br />
mineral anomenat “rutil”, que és un òxid <strong>de</strong> titani (TiO2), fent-lo reaccionar a 800ºC<br />
amb carboni i clor i s’obté monòxid <strong>de</strong> carboni com a subproducte. La reacció és la<br />
següent:<br />
TiO2 + C + Cl2 -> TiCl4 + CO<br />
a) Ajusta la reacció<br />
b) Quants àtoms <strong>de</strong> carboni reaccionen amb 100 molècules <strong>de</strong> rutil?<br />
c) Quants grams <strong>de</strong> TiCl4 s’obtenen si reaccionen 120 g <strong>de</strong> carboni ?<br />
Solució:<br />
a. TiO2 + 2 C + 2 Cl2 -> TiCl4 + 2 CO<br />
b. La reacció química ajustada ens diu que per cada molècula <strong>de</strong> rutil reaccionen<br />
2 àtoms <strong>de</strong> carboni. Per tant, amb 100 molècules <strong>de</strong> rutil hauran <strong>de</strong> reaccionar<br />
200 àtoms <strong>de</strong> carboni. Formalment ho po<strong>de</strong>m escriure així:<br />
100molecules(<br />
TiO<br />
2àtoms(<br />
C)<br />
) x<br />
1molècula(<br />
TiO<br />
2 =<br />
2<br />
)<br />
200àtoms(<br />
C)<br />
c. Les masses molars <strong>de</strong>l tetraclorur <strong>de</strong> titani i <strong>de</strong>l carboni són respectivament<br />
M(TiCl4)=79,9g/mol i M(C)=12 g/mol.<br />
1mol(<br />
C)<br />
1mol(<br />
TiCl4<br />
) 189,<br />
9g(<br />
TiCl4<br />
)<br />
120g ( C)<br />
x x<br />
x<br />
= 949,<br />
5g(<br />
TiCl4<br />
)<br />
12g(<br />
C)<br />
2mol(<br />
C)<br />
1mol(<br />
TiCl4<br />
)<br />
El procés seguit és sempre el mateix, és el recomanat en la pàgina 33, com a primer<br />
pascal passar les da<strong>de</strong>s que ens donen a mols, en el segon utilitzem la informació que<br />
ens dóna la reacció química (en aquest pas posem el factor <strong>de</strong> conversió <strong>de</strong> manera que<br />
es simplifiquin les unitats que no volem, aquí els mols <strong>de</strong> carboni). El tercer pas<br />
consisteix en passar a grams els mols <strong>de</strong> tetraclorur <strong>de</strong> titani.<br />
42
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
Problemes reaccions químiques<br />
1. Ajusta totes les reaccions que han sorgit al llarg d’aquest text i que encara no ho<br />
estiguin.<br />
2. Mira si les següents reaccions són coherents o no. Completa, afegeix el que calgui i<br />
ajusta la reacció química.<br />
a. H2 + O2 <br />
b. KClO3 KCl +<br />
c. C2H6 + O2 <br />
d. HCl + Cu AgCl + H2O<br />
e. H2SO4 + Zn <br />
f. HCl + Ca(OH)2 <br />
g. SO2 + SO3<br />
h. H2SO4 + Cu CaSO4 + SO2 + H2O<br />
i. NH3 + NO +<br />
j. HNO3 + Ba(OH)2 <br />
k. CuCO3 CuO + CO2 + H2O<br />
3. En la reacció <strong>de</strong> combustió <strong>de</strong>l benzè C6H6 s’obté CO2 i vapor d’aigua.<br />
a) Escriu la reacció i ajusta-la.<br />
b) Quants mols <strong>de</strong> CO2 s’obtenen al cremar 3,9 g <strong>de</strong> benzè ?<br />
c) Quants grams <strong>de</strong> benzè calen per a obtenir 900 g <strong>de</strong> vapor d’aigua?<br />
Sol: b) 0,3 mols C O2 ; c) 1300 g <strong>de</strong> benzè<br />
4. Una reacció que es pot fer és la reacció d’obtenció <strong>de</strong> l’àcid clorhídric HCl a partir<br />
<strong>de</strong>ls seus elements, els gasos hidrogen i clor: H2 i Cl2<br />
a) Escriu i ajusta la reacció<br />
b) Quantes molècules <strong>de</strong> HCl s’obtenen si reaccionen 12 molècules <strong>de</strong> clor?<br />
c) Quants mols d’àcid clorhídric s’obtindran si reaccionen 12 g <strong>de</strong> hidrogen?<br />
Sol: b) 24 molècules <strong>de</strong> HCl ; c) 12 mols HCl<br />
43
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
5. La reacció que s’empra en la indústria per a obtenir “salfumant” (àcid clorhídric) és<br />
fer reaccionar en calent sal comú (Clorur <strong>de</strong> Sodi) NaCl amb l’àcid sulfúric,<br />
H2SO4 . La reacció és la següent:<br />
NaCl + H2SO4 -> Na2SO4 + HCl<br />
a) Ajusta la reacció<br />
b) Quants mols d’àcid sulfúric fan falta per a obtenir 10 mols <strong>de</strong> HCl?<br />
c) Quants quilograms <strong>de</strong> sal fan falta per a obtenir 100 kg <strong>de</strong> salfumant?<br />
Sol: b) 5 mols <strong>de</strong> sulfúric ; c) 160,3 g NaCl<br />
6. Al cremar gas-oil, com aquest sempre conté sofre (en els petrolis <strong>de</strong> Rússia n’hi ha<br />
molt) a l’atmosfera s’emet diòxid <strong>de</strong> sofre: SO2 . Aquest en contacte amb el<br />
vapor d’aigua atmosfèric, reacciona donant àcid sulfurós: H2SO3. Aquest és un<br />
<strong>de</strong>ls principals responsables <strong>de</strong> la pluja àcida que provoca <strong>de</strong>forestació als països<br />
amb molta indústria:<br />
La reacció és la següent:<br />
SO2 + H2O -> H2SO3<br />
Ajusta la reacció.<br />
a) Si una fàbrica emet a l’atmosfera 400 tones <strong>de</strong> SO2 quina quantitat d’àcid<br />
sulfurós s’haurà format ?<br />
Sol: 512,5 tones<br />
7. En la reacció <strong>de</strong> fermentació <strong>de</strong>ls sucres per a obtenir alcohol una reacció bàsica és la<br />
transformació <strong>de</strong> la glucosa C6H12O6 en alcohol etílic o etanol CH3CH2OH<br />
obtenint-se a més CO2 . La reacció <strong>de</strong> fermentació és la següent:<br />
C6H12O6 -> CH3CH2OH + CO2<br />
a) Ajusta la reacció (comença per l’hidrogen que és el que menys es repeteix)<br />
b) Quants mols <strong>de</strong> CO2 s’obtenen al fermentar 900 g <strong>de</strong> glucosa.<br />
c) Quantes molècules <strong>de</strong> CO2 s’obtenen si fermenten 2 mols <strong>de</strong> glucosa ?<br />
Sol: b) 10 mols <strong>de</strong> CO2 ; c) 2,4.10 24 molècules<br />
8. La respiració en els éssers vius és un procés complicat que <strong>de</strong>s <strong>de</strong>l punt <strong>de</strong> vista<br />
químic equival a cremar glucosa C6H12O6 per a obtenir CO2 i vapor d’aigua. La<br />
reacció <strong>de</strong> respiració és la següent:<br />
C6H12O6 + O2 -> H2O + CO2<br />
a) Ajusta la reacció<br />
b) Quants grams <strong>de</strong> CO2 produïm en un dia si una persona normal empra uns<br />
120 mols <strong>de</strong> oxigen?<br />
Sol: b) 5280 g NaCl<br />
44
IES CAP DE LLEVANT<br />
45<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
9. Una reacció típica <strong>de</strong> precipitació que serveix per a <strong>de</strong>tectar clorurs és mesclar en<br />
l’aigua que conté clorurs, per exemple clorur <strong>de</strong> sodi NaCl (sal comú), una<br />
dissolució <strong>de</strong> Nitrat <strong>de</strong> Plata AgNO3.<br />
Es forma un precipitat blanc <strong>de</strong> clorur <strong>de</strong> plata AgCl. La reacció és la següent:<br />
AgNO3 + NaCl -> AgCl + NaNO3<br />
a) Quina quantitat <strong>de</strong> sal hi havia dintre d’un got d’aigua on s’han recollit 30 g<br />
<strong>de</strong> AgCl.<br />
Sol: 12,2 g <strong>de</strong> sal<br />
10. En la reacció d’i<strong>de</strong>ntificació <strong>de</strong> carbonats que empren els geòlegs, es posen unes<br />
gotes d’àcid clorhídric sobre una roca i si aquesta conté carbonat <strong>de</strong> calci<br />
(màrmols, marès etc...) s’observa que es <strong>de</strong>sprèn CO2 i queda un residu <strong>de</strong> clorur<br />
<strong>de</strong> calci ( CaCl2)<br />
a) Escriu la reacció i ajusta-la.<br />
b) Quants mols <strong>de</strong> clorur <strong>de</strong> calci s’obtenen si es posen 0,2 g d’àcid clorhídric<br />
sobre una roca calcària?<br />
c) Quina és la quantitat en grams CO2 que s’obtindran ?<br />
Sol: b) 0,0027 mols ; c)<br />
11 El ferro es sol obtenir <strong>de</strong> menes minerals d’hematites (òxid <strong>de</strong> ferro III) Fe2O3.<br />
En un alt forn es redueixen les hematites a ferro metàl·lic emprant un corrent <strong>de</strong><br />
monòxid <strong>de</strong> carboni ( CO). La reacció és la següent:<br />
Fe2O3 + 3 CO -> Fe + CO2<br />
a) Acaba d’ajustar la reacció<br />
b) Quants mols <strong>de</strong> CO fan falta per a obtenir 1 kg <strong>de</strong> Ferro?<br />
c) Quantes tones <strong>de</strong> hematites (Fe2O3) s’han <strong>de</strong> comprar al subministrador si<br />
vull obtenir 2 tones <strong>de</strong> ferro ?<br />
Sol: b) 26,8 mols CO ; c) 2,86 tones d’hematites<br />
12 El Titani (Ti) és un element abundant a la natura (un 0,6% <strong>de</strong> l’escorça<br />
terrestre), per les seves propietats: resistent, <strong>de</strong> baixa <strong>de</strong>nsitat i <strong>de</strong> difícil<br />
corrosió, és cada vegada més emprat en la indústria aeroespaial i també per a fer<br />
implantaments ossis i <strong>de</strong>ntals.<br />
Es treballa a la indústria en forma <strong>de</strong> tetraclorur <strong>de</strong> titani (TiCl4), que s’obté <strong>de</strong>l<br />
mineral anomenat “rutil”, que és un òxid <strong>de</strong> titani (TiO2), fent-lo reaccionar a<br />
800ºC amb carboni i clor i s’obté monòxid <strong>de</strong> carboni com a subproducte. La<br />
reacció és la següent:<br />
TiO2 + C + Cl2 -> TiCl4 + CO<br />
a) Ajusta la reacció<br />
b) Quants àtoms <strong>de</strong> carboni reaccionen amb 100 molècules <strong>de</strong> rutil?<br />
c) Quants grams <strong>de</strong> TiCl4 s’obtenen si reaccionen 120 g <strong>de</strong> carboni ?
IES CAP DE LLEVANT<br />
46<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
13 Per a obtenir zinc (Zn) s’empra bàsicament un mineral anomenat “blenda” que<br />
és sulfur <strong>de</strong> zinc (ZnS). Aquest també s’empra per a obtenir sulfat <strong>de</strong> zinc<br />
(ZnSO4) . Aquesta és una substància molt emprada en la indústria tant en la<br />
tèxtil com en la fabricació <strong>de</strong> pinsos per animals. El zinc s’empra per a fabricar<br />
piles.<br />
Les reaccions esmenta<strong>de</strong>s amb el sulfur <strong>de</strong> zinc son les següents:<br />
(I) ZnS + O2 + C -> Zn + SO2 + CO2<br />
(II) ZnS + H2SO4 + O2 -> ZnSO4 + SO2 + H2O<br />
a) Ajusta les reaccions<br />
b) Quants grams <strong>de</strong> Zn s’obtenen si reaccionen 1 kg <strong>de</strong> sulfur <strong>de</strong> zinc?<br />
c) Quants grams <strong>de</strong> Sulfat <strong>de</strong> Zinc s’obtenen si reaccionen 196g d’àcid sulfúric<br />
en la reacció II?<br />
Sol: b) 671,5 g Zn ; c) 322,8 g <strong>de</strong> sulfat <strong>de</strong> Zinc.<br />
14 El crom (Cr) és un <strong>de</strong>ls metalls més importants en la indústria per les seves<br />
propietats protectores d’altres metalls: els cromats. Per a obtenir-lo s’empra un<br />
mineral anomenat “cromita” que és un cromat <strong>de</strong> ferro: Fe(CrO2)2 Aquest sols<br />
abunda en un 0,0122 % a l’escorça terrestre. Per a po<strong>de</strong>r-lo emprar el cromat <strong>de</strong><br />
ferro se’l transforma en cromat <strong>de</strong> sodi: Na2CrO4 emprant carbonat <strong>de</strong> sodi<br />
Na2CO3 i oxigen.<br />
Fe(CrO2)2 + Na2CO3 + O2 -> Na2CrO4 + Fe2O3 + CO2<br />
a) Ajusta la reacció<br />
b) Quants grams <strong>de</strong> carbonat <strong>de</strong> sodi s’han menester per a obtenir 500 g <strong>de</strong><br />
cromat <strong>de</strong> sodi ?<br />
c) Quantes molècules <strong>de</strong> gas oxigen fan falta per a obtenir 40 mols <strong>de</strong> CO2 ?<br />
Sol: b) 327,2 g <strong>de</strong> carbonat <strong>de</strong> sodi ; c) 2,1.10 25 molècules<br />
d’oxigen.
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
EXÀMENS DE CURSOS ANTERIORS<br />
IES CAP DE LLEVANT FÍSICA I QUÍMICA<br />
4t ESO ____ Nom _________________________________________________<br />
Da<strong>de</strong>s: 1 u equival a 1,66·10 -24 g<br />
1r (3) L’alumini és un metall que segons la taula periòdica té massa atòmica<br />
26,9815 i nombre atòmic 13<br />
a) Quants protons, electrons i neutrons té l’ àtom d’alumini més abundant a la<br />
natura?<br />
b) Amb la informació que tens, justifica si podríem trobar a la natura una àtom<br />
d’alumini amb 14 protons.<br />
c) Dóna la quantitat d’electrons, neutrons i protons d’un isòtop <strong>de</strong> l’alumini més<br />
abundant.<br />
2n (3) a) Distribueix per <strong>cap</strong>es els electrons <strong>de</strong>l potasi, K i <strong>de</strong>l sofre S.<br />
b) Quines seran les propietats <strong>de</strong>l potasi i <strong>de</strong>l sofre segons les seves<br />
configuracions electròniques.<br />
c) Quins ions formaran el potasi i el sofre ?<br />
3r (2) Quina és la massa en grams d’un àtom <strong>de</strong> silici Si ?<br />
47
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
4t (3) a) Quines són les masses relatives <strong>de</strong>ls següents elements: N, Br, Ca, Hg<br />
b) Quines són les masses atòmiques <strong>de</strong>ls següents àtoms: P, Cs, Ne, Na<br />
c) Quines són les masses moleculars <strong>de</strong> les següents molècules: KOH ;<br />
Na2 SO4 ; Al2 (ClO4)3<br />
5è (4) M’han regalat un anell d’or (Au) pur <strong>de</strong> massa 20 g .<br />
a) Quants àtoms hi ha en aquest anell ?<br />
b) Quants mols d’àtoms d’or hi ha a l’anell?<br />
6è (3) M’han <strong>de</strong>manat que prepari 0,02 mols <strong>de</strong> sulfat <strong>de</strong> magnesi MgSO4 Quants<br />
grams <strong>de</strong> sulfat <strong>de</strong> magnesi hauré <strong>de</strong> pesar ?<br />
7è (4) Una bombona té 12.5 kg <strong>de</strong> butà (C4H10) a) Quants mols <strong>de</strong> molècules <strong>de</strong> butà<br />
hi ha en una bombona?<br />
b) Quants àtoms <strong>de</strong> carboni ni ha dins la bombona?<br />
8è (2) El diàmetre d’un àtom <strong>de</strong> sodi (Na) és <strong>de</strong> l’ordre <strong>de</strong> 3,2 ·10 -8 cm .<br />
Quin volum ocuparan 10 g <strong>de</strong> sodi suposant que els àtoms estan empaquetats<br />
com esferes o cubs que es toquen uns amb els altres.<br />
48
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
IES CAP DE LLEVANT FÍSICA I QUÍMICA<br />
4t ESO ____ Nom _________________________________________________<br />
Da<strong>de</strong>s: 1 u equival a 1,66·10 -24 g<br />
1. (1,75) Calcula:<br />
a. El número d’àtoms que hi ha en 46 g <strong>de</strong> sodi.<br />
b. El volum que ocuparà la massa <strong>de</strong> 46 g <strong>de</strong> sodi, sabent que el radi d’un àtom<br />
<strong>de</strong> sodi és d’1,86x10 -8 cm.<br />
c. Calcula la <strong>de</strong>nsitat <strong>de</strong>l sodi en grams/cm 3 . Creus que suraria sobre l’aigua?.<br />
2. (1,25) A partir <strong>de</strong> les da<strong>de</strong>s que surten a la taula periòdica indica dos possibles<br />
isòtops <strong>de</strong>l sodi però que un d’ells sigui el que creus més abundant a la natura.<br />
Justifica l’elecció.<br />
a. Per l’isòtop més abundant, indica el número <strong>de</strong> protons, neutrons i electrons<br />
que tindrà. Escriu el seu número màssic i el seu número atòmic.<br />
b. Fes el mateix que en l’apartat anterior però pel ió <strong>de</strong> sodi, Na + .<br />
3. (1,5) Indica, amb ajuda <strong>de</strong> la informació que et dóna la taula periòdica, el nombre<br />
d’electrons que tenen els següents àtoms en cada <strong>cap</strong>a o nivell.<br />
a. Indica i justifica si creus que en aquesta llista hi ha àtoms que tindran<br />
propietats químiques semblants.<br />
Element Nombre atòmic Primera <strong>cap</strong>a Segona <strong>cap</strong>a Tercera <strong>cap</strong>a<br />
Heli<br />
Liti<br />
Beril·li<br />
Carboni<br />
Neó<br />
Sodi<br />
Silici<br />
49
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
4. (0,5) Dóna masses <strong>de</strong> carboni, sofre i magnesi <strong>de</strong> manera que puguis assegurar que<br />
hi ha el mateix número d’àtoms <strong>de</strong> carboni, sofre i magnesi. Justifica la resposta.<br />
5. (1,5) Calcula:<br />
a. La massa <strong>de</strong> 0,3 mols <strong>de</strong> metà, CH4.<br />
b. Calcula els mols que hi en 100 g <strong>de</strong> clorur <strong>de</strong> sodi, NaCl.<br />
c. Calcula la massa <strong>de</strong> 4,25x10 24 molècules d’aigua, H2O.<br />
6. (2,0) La reacció <strong>de</strong> combustió <strong>de</strong>l metà és la següent:<br />
CH4 + O2 CO2 + H2O<br />
a. Ajusta la reacció química i posa davall el seu significat en mols.<br />
b. Si fem reaccionar 0,4 mols <strong>de</strong> metà, quants mols d’oxigen es necessiten?<br />
Quants mols <strong>de</strong> diòxid <strong>de</strong> carboni i d’aigua es formaran?.<br />
c. Quants mols <strong>de</strong> metà i oxigen han <strong>de</strong> reaccionar per obtenir 3 mols <strong>de</strong> diòxid<br />
<strong>de</strong> carboni?<br />
d. Amb 100g <strong>de</strong> metà, quants grams <strong>de</strong> vapor d’aigua obtindrem?.<br />
50
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
IES CAP DE LLEVANT FÍSICA I QUÍMICA<br />
4t ESO ____ Nom _________________________________________________<br />
1. Formula:<br />
Hidrur <strong>de</strong> potassi<br />
Triòxid <strong>de</strong> sofre.<br />
Òxid <strong>de</strong> plom II<br />
Hidròxid <strong>de</strong> ferro III<br />
Amoníac<br />
Posa nom a:<br />
- CO<br />
- HCl<br />
- H2S<br />
- Pb(NO3)2<br />
- Zn(OH)2<br />
Àcid fosfòric<br />
Clorur <strong>de</strong> calci<br />
Carbonat <strong>de</strong> potassi<br />
Iodur <strong>de</strong> plom II<br />
Àcid bromhídric<br />
- BaH2<br />
- CuCO3<br />
- NaCl<br />
- BaSO4<br />
- KI<br />
2. a) Quants grams d’hidròxid <strong>de</strong> sodi, NaOH, calen per preparar 2 litres d’una<br />
dissolució 0,1 molar.<br />
b) Si agafem 200 cm 3 d’una dissolució 0,2 molar <strong>de</strong> nitrat <strong>de</strong> potassi, KNO3, quants<br />
grams <strong>de</strong> nitrat <strong>de</strong> potassi hem agafat?.<br />
3. El ferro exposat a la intempèrie augmenta la seva massa <strong>de</strong>gut a que s’oxida i forma<br />
òxid <strong>de</strong> ferro (III).<br />
a. Escriu i ajusta la reacció química.<br />
b. Si 100 g <strong>de</strong> ferro s’oxi<strong>de</strong>n completament, quina seria la massa d’òxid <strong>de</strong><br />
ferro format?.<br />
c. Si tenim un tros <strong>de</strong> 10g <strong>de</strong> ferro exposat a la intempèrie, s’observa que<br />
augmenta la seva massa 0,5g , <strong>de</strong>gut a la formació d’òxid <strong>de</strong> ferro (III).<br />
Calcula la massa <strong>de</strong> ferro que ha reaccionat amb l’oxigen i la massa <strong>de</strong> ferro<br />
que ha quedat sense reaccionar.<br />
51
IES CAP DE LLEVANT<br />
Departament <strong>de</strong> Física i Química.<br />
4. Escriu la reacció <strong>de</strong> combustió <strong>de</strong>l propà, C3H8,.<br />
a. Calcula el número <strong>de</strong> mols <strong>de</strong> diòxid <strong>de</strong> carboni que s’obtindran si cremem<br />
8,8 g <strong>de</strong> propà.<br />
b. Calcula la massa d’oxigen que reaccionarà amb 2,2 g <strong>de</strong> propà.<br />
5. Quan fem reaccionar d’alumini amb clorur d’hidrogen, àcid clorhídric, HCl, es<br />
forma clorur d’alumini i hidrogen gas.<br />
a. Escriu i ajusta la reacció química.<br />
b. Si fem reaccionar 2 grams d’alumini, quina massa <strong>de</strong> clorur d’hidrogen<br />
necessitarem?<br />
c. Si el clorur d’hidrogen l’hem d’agafar d’una dissolució <strong>de</strong> salfumant 0,3<br />
molar, quin volum d’aquesta dissolució emprarem?.<br />
6. Suposant que l’aigua <strong>de</strong> mar conté una mitjana <strong>de</strong> 2,8% en massa <strong>de</strong> clorur <strong>de</strong> sodi,<br />
NaCl, calcula la concentració <strong>de</strong> la dissolució, molaritat, sabent que la <strong>de</strong>nsitat <strong>de</strong><br />
l’aigua <strong>de</strong> mar és ρ= 1,03 g/cm 3 .<br />
52
IES CAP DE LLEVANT FÍSICA I QUÍMICA<br />
4t ESO ____ Nom _________________________________________________<br />
1. En la reacció <strong>de</strong> combustió <strong>de</strong>l metanol (alcohol <strong>de</strong> cremar) CH3-OH s’obté<br />
vapor d’aigua i diòxid <strong>de</strong> carboni.<br />
a) Escriu la reacció i ajusta-la.<br />
b) Quants mols <strong>de</strong> diòxid <strong>de</strong> carboni s’obtenen si es cremen 160 g <strong>de</strong><br />
metanol?<br />
c) Quants grams <strong>de</strong> vapor d’aigua s’obtindrà ?<br />
2. a) Quina quantitat d’àcid sulfúric H2SO4 fa falta pesar per a preparar 250<br />
cm 3 d’una dissolució 0,2 molar d’acid sulfúric?<br />
b) Una dissolució d’hidròxid <strong>de</strong> potasi (KOH) està al 2% en pes, quants <strong>de</strong><br />
mols <strong>de</strong> solut hi ha en 500 grams <strong>de</strong> dissolució?<br />
3. Una dissolució d’ àcid clorhídric, HCl 0,5 molar, es fa reaccionar sobre una<br />
mostra <strong>de</strong> carbonat <strong>de</strong> calci CaCO3 (màrmols, marès etc...) s’observa que es<br />
<strong>de</strong>sprèn CO2 i queda un residu <strong>de</strong> clorur <strong>de</strong> calci ( CaCl2) i aigua.<br />
a) Escriu la reacció i ajusta-la.<br />
b) Quants mols <strong>de</strong> clorur <strong>de</strong> calci s’obtenen si reaccionen 20g <strong>de</strong> carbonat<br />
<strong>de</strong> calci.<br />
c) Quin volum <strong>de</strong> dissolució d’àcid clorhídric cal fer reaccionar per a<br />
obtenir 5,5 grams <strong>de</strong> CO2 ?<br />
4. En la reacció <strong>de</strong> precipitació <strong>de</strong>l cromat <strong>de</strong> bari BaCrO4 , es mescla 10 g <strong>de</strong><br />
clorur <strong>de</strong> bari, BaCl2 i 10 g <strong>de</strong> Cromat <strong>de</strong> Potasi K2CrO4 . El cromat <strong>de</strong> bari<br />
precipita i el clorur <strong>de</strong> potasi, KCl, queda en dissolució.<br />
a) Escriu la reacció i ajusta-la.<br />
b) Si ara es filtra el precipitat, quina quantitat <strong>de</strong> K2CrO4 s’haurà<br />
obtingut?<br />
c) Quin <strong>de</strong>ls reactius ha quedat en excés? Podríes calcular la quantitat que<br />
ha quedat sense reaccionar?<br />
53