Producción de Mandioca (abrir) - CODIPSA

Planta 3
SISTEMA DE PRODUCCION DE MANDIOCA
1. Características del productor
Para lograr eficiencia en la producción y rentabilidad comercial del
cultivo de la mandioca, el productor debe reunir ciertos requisitos
básicos como ser:
• Contar con mano de obra familiar y bueyes o caballos, carreta
e implementos para realizar la limpieza y cosecha del cultivo,
o disponer de recursos económicos para su adquisición y o
solicitar servicios (preparación de suelo, siembra, desalijo,
jornales, etc.)
• Demostrar apertura para adoptar y aplicar las recomendaciones
técnicas impartidas por CODIPSA 3.
• Destinar una hectárea de terreno como mínimo para el cultivo
de la mandioca como materia prima industrial, complementados
con otros rubros de consumo y renta.
• Tener experiencia en producir mandioca o por lo menos que
tengan acceso a asistencia técnica y que estén organizados,
principalmente los productores que estén interesados en comercializar
con CODIPSA 3.
• Mantener en condiciones los caminos de acceso dentro de la
finca para facilitar el desalijo de la materia prima.
2. Selección de la parcela
La mandioca es un cultivo rústico que se adapta en diversas condiciones
ambientales, inclusive crece y produce en suelos pobres.
Sin embargo, para obtener una producción comercial rentable es
necesario que este cultivo sea implantada en suelos medianamente
fértiles a fértiles (buena producción de los cultivos anuales).
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