Producción de Mandioca (abrir) - CODIPSA

Cultivo de la mandioca
Material propagativo
• Para la obtención de semillas de mandioca se puede utilizar
las mismas plantaciones de producción, sin embargo si se
pretende utilizar variedades de ciclo corto es preferible que
se realice una parcela exclusiva para semilla debido que éstas
corren el riesgo de ser cosechadas totalmente antes de
maduración de sus ramas. Para que el material propagativo
sea de buena calidad genética y fitosanitaria que garanticen
una buena brotación, vigor y rendimiento necesario, se recomienda
considerar los siguientes puntos:
• Seleccionar plantaciones vigorosas, uniformes, libre de plagas
y enfermedades y que no tenga mezcla de variedades.
Para lograr esto, el cultivo debe ser instalado en suelo fértil
y mantenida libre de malezas y con buen control de plagas y
enfermedades.
• Realizar el corte de las ramas (cosecha) con machete bien
afilada, de plantaciones maduras (8 a 10 meses de edad). a
partir de la segunda quincena de mayo hasta mediados de
junio (antes de la primera helada). Elegir tallos que tengan un
desarrollo equilibrado entre leño y médula (50% y 50%), eliminando
aquéllas ramas que presenten signos de secamientos
u otros daños físicos.
• Dejar orear las ramas cortadas en el sitio durante 3 a 4 días
para eliminar hojas y el exceso de agua.
• Almacenar las ramas en un lugar alto y al aire libre hasta su
utilización.
Para tal efecto, es necesario realizar las siguientes actividades:
· Limpiar y remover el suelo del sitio de almacenaje.
· Preparar un soporte de 70 a 80 cm de altura del suelo con dos
parantes y travesaño en el sitio de almacenaje.
· Transportar las ramas al lugar de almacenaje en forma cuidadosa
para evitar daños a las yemas, si es posible preparar
atados de 30 a 50 ramas.
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