Nou Restaurant! - Tot Cerdanyola
Nou Restaurant! - Tot Cerdanyola
Nou Restaurant! - Tot Cerdanyola
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
TROBA APRÈN CUIDA CUIDA’ T PASSA-T’HO PASSA-T’HO BÉ EXPRESSA’ EXPRESSA’ T INFORMA’ T 38<br />
FILETS DE PORC AMB FRUITA CARAMELITzADA<br />
Ingredients (4 persones)<br />
• 4 filets de presa de porc<br />
• mitja pinya<br />
• 2 cullerades de mel<br />
• 2 cullerades de salsa de soia<br />
• Oli d’oliva<br />
• Sal<br />
PREPARACIó<br />
talla la pinya en bastons gruixuts,<br />
reserva. En una paella a foc mitjà,<br />
escalfa la mel fins que es comenci<br />
a formar un caramel.<br />
Agrega llavors la salsa de soia i els<br />
bastons de pinya, deixa que es caramelitzi,<br />
reserva. En una paella amb<br />
un polsim de sal i pebre i un doll d’oli<br />
d’oliva, fregeix els filets de presa fins<br />
que estiguin ben cuinats. Serveix els<br />
filets laminats al costat dels bastons<br />
Cafe-<strong>Restaurant</strong>e<br />
Menú diari de dilluns<br />
a divendres i<br />
dissabte al migdia<br />
Menjar per emportar<br />
C/ de l’Om, 10 - Tel. 93 594 66 40<br />
de pinya caramelitzat, pots acompanyar<br />
amb el caramel restant.<br />
CONSELL<br />
Pots substituir la pinya per poma,<br />
RESTAURANT<br />
ANEC DE PEKIN<br />
RESTAURANTE BAR<br />
NUEVA CHINA<br />
COCINA CHINA Y JAPONESA<br />
COMIDAS<br />
PARA LLEVAR<br />
SERVICIO A DOMICILIO. PEDIDO MÍNIMO 12€<br />
Av. Primavera, 11 93 691 66 53<br />
LLuís Companys, 10 93 594 77 71<br />
Nuevo<br />
BAR - RESTAURANTE<br />
HiNojoSA<br />
¡Nuevos propietarios!<br />
Elaboración casera<br />
Los jueves<br />
concurso de tortillas,<br />
gana una cena para dos<br />
Passeig d’Orient, 12<br />
<strong>Cerdanyola</strong> del Vallès<br />
SERVEI A<br />
Pollastres a la llenya DOMICILI<br />
Menjar preparat<br />
Pizzes artesanes a la pedra<br />
Dies laborables<br />
Xarcuteria/Carnisseria<br />
Menús Diaris<br />
Tiana, 4-Tel. 93 594 83 27<br />
pera, plàtan, etc. també pots<br />
caramelitzar la carn i guarnir la<br />
recepta amb verdures bullides o<br />
saltejades• delicooks.com