29.04.2013 Views

Nou Restaurant! - Tot Cerdanyola

Nou Restaurant! - Tot Cerdanyola

Nou Restaurant! - Tot Cerdanyola

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

TROBA APRÈN CUIDA CUIDA’ T PASSA-T’HO PASSA-T’HO BÉ EXPRESSA’ EXPRESSA’ T INFORMA’ T 38<br />

FILETS DE PORC AMB FRUITA CARAMELITzADA<br />

Ingredients (4 persones)<br />

• 4 filets de presa de porc<br />

• mitja pinya<br />

• 2 cullerades de mel<br />

• 2 cullerades de salsa de soia<br />

• Oli d’oliva<br />

• Sal<br />

PREPARACIó<br />

talla la pinya en bastons gruixuts,<br />

reserva. En una paella a foc mitjà,<br />

escalfa la mel fins que es comenci<br />

a formar un caramel.<br />

Agrega llavors la salsa de soia i els<br />

bastons de pinya, deixa que es caramelitzi,<br />

reserva. En una paella amb<br />

un polsim de sal i pebre i un doll d’oli<br />

d’oliva, fregeix els filets de presa fins<br />

que estiguin ben cuinats. Serveix els<br />

filets laminats al costat dels bastons<br />

Cafe-<strong>Restaurant</strong>e<br />

Menú diari de dilluns<br />

a divendres i<br />

dissabte al migdia<br />

Menjar per emportar<br />

C/ de l’Om, 10 - Tel. 93 594 66 40<br />

de pinya caramelitzat, pots acompanyar<br />

amb el caramel restant.<br />

CONSELL<br />

Pots substituir la pinya per poma,<br />

RESTAURANT<br />

ANEC DE PEKIN<br />

RESTAURANTE BAR<br />

NUEVA CHINA<br />

COCINA CHINA Y JAPONESA<br />

COMIDAS<br />

PARA LLEVAR<br />

SERVICIO A DOMICILIO. PEDIDO MÍNIMO 12€<br />

Av. Primavera, 11 93 691 66 53<br />

LLuís Companys, 10 93 594 77 71<br />

Nuevo<br />

BAR - RESTAURANTE<br />

HiNojoSA<br />

¡Nuevos propietarios!<br />

Elaboración casera<br />

Los jueves<br />

concurso de tortillas,<br />

gana una cena para dos<br />

Passeig d’Orient, 12<br />

<strong>Cerdanyola</strong> del Vallès<br />

SERVEI A<br />

Pollastres a la llenya DOMICILI<br />

Menjar preparat<br />

Pizzes artesanes a la pedra<br />

Dies laborables<br />

Xarcuteria/Carnisseria<br />

Menús Diaris<br />

Tiana, 4-Tel. 93 594 83 27<br />

pera, plàtan, etc. també pots<br />

caramelitzar la carn i guarnir la<br />

recepta amb verdures bullides o<br />

saltejades• delicooks.com

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!