Untitled - Races Domèstiques Autòctones de Catalunya

SUMARI
Presentació — 9
Agraïments — 11
Pròleg — 13
Sobre l’obra — 15
Sobre la bibliografia — 17
Justificació de l’obra — 19
Importància de la conservació de les races autòctones — 23
Usos ramaders — 35
La transhumància — 35
Els senyals — 42
PÈL — 47
Gossos (Canis familiaris) — 49
Domesticació — 49
Gos d’Atura Català — 51
Gos d’Atura de Pèl Curt i Gos d’Atura de la Cerdanya — 57
Gos d’Atura Aranès (Can Aranés Tath Bestiar) — 60
Mastí dels Pirineus — 62
Porcs (Sus domesticus) — 65
Domesticació — 65
Porc Català (†) — 67
Cavalls (Equus caballus) — 71
Domesticació — 71
Agrupació Hipermètrica Pirinenca — 75
Bretó Cerdà — 82
Cavall Català (†) — 88
Asinins: Ase (Equus asinus) i Mul (Equus caballus × asinus) — 95
Domesticació — 95
Ase Català — 97
Mul — 107
Vaques (Bos taurus) — 115
Domesticació — 115
Alberesa — 118
Bruna dels Pirineus — 124
Marinera (†) — 129
Pirinenca — 132
Vaca Catalana (†) — 135
Pallaresa — 140
Vaca de Sent Gironç i de l’Aura (Vaca de Sant Guirons e de Val d’Aura) (†)
i Vaca Cerdana (†) — 143
1p&p 001-046.p65 7
06/02/2006, 17:15