26.04.2013 Views

Platica Fitorreguladores en Citricos - Concitver

Platica Fitorreguladores en Citricos - Concitver

Platica Fitorreguladores en Citricos - Concitver

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

MANEJO FENOLÓGICO DE<br />

CITRICOS CON<br />

FITOHORMONAS VEGETALES<br />

ING. JOSE MIGUEL SAUCEDA ELIZALDE<br />

MAIL- miguel_saucedae@hotmail.com<br />

TEL. 331-280-9146<br />

ID. 52*14*74679


EU 14,907<br />

2°. Lugar<br />

Panorama Internacional<br />

México 6,475<br />

4°. Lugar<br />

PRODUCCIÓN MUNDIAL 92,946 Mill de Tons.<br />

España 6,206<br />

5°. Lugar<br />

Nigeria 3,250<br />

8°. Lugar<br />

Brasil 20,594<br />

1°. Lugar<br />

Arg<strong>en</strong>tina 2,690<br />

10°. Lugar<br />

Italia 3,233<br />

9°. Lugar<br />

Irán 3,825<br />

7°. Lugar<br />

India 4,750<br />

6°. Lugar<br />

China 14,654<br />

3°. Lugar<br />

Fu<strong>en</strong>te: FAOSTAT 2004<br />

Ton/mt.


LA CITRICULTURA CONSTITUYE LA<br />

ACTIVIDAD MAS IMPORTANTE EN LA<br />

AGRICULTURA A NIVEL MUNDIAL YA QUE LOS<br />

CITRICOS OCUPAN EL 33% DE LA SUPERFICIE.<br />

( GALVAN ET AL 2009 ).


Producción (por mil)<br />

2000<br />

1800<br />

1600<br />

1400<br />

1200<br />

1000<br />

800<br />

600<br />

400<br />

200<br />

0<br />

Ubicación geográfica de<br />

las superficies<br />

establecidas con cítricos<br />

Fu<strong>en</strong>te: SIACON


VERACRUZ PRINCIPAL PRODUCTOR DE<br />

CITRICOS A NIVEL NACIONAL.<br />

(FUENTE SAGARPA 2009).<br />

LOS CITRICOS PROSPERAN MAYORMENTE<br />

ENLAS ZONAS TROPICALES Y SUB-<br />

TROPICALES,LA MAYOR PARTE EN LA<br />

BANDA DE LOS 40 GRADOS DE LATITITUD.<br />

(TAOSTAT 2008)


AXIOMA.-<br />

CITRICOS 2012<br />

LOS CÍTRICOS PRODUCEN EN SU MAYORÍA<br />

UNA GRAN CANTIDAD DE FLORES, ASÍ COMO<br />

FRUTOS JÓVENES QUE SE DESPRENDEN<br />

(ABSCISIÓN DE FLORES Y FRUTOS),<br />

RARAMENTE SUPERAN EL 5% DE AMARRE Y<br />

TERMINACIÓN .<br />

LAWKOSKI 2006.


CONTROL DE CAIDA DE FRUTOS EN CITRICOS<br />

ABSICION=ABSCINDERE=SEPARAR=CAIDA<br />

FACTORES QUE INFLUYEN PARA LA<br />

CAIDA DE FRUTOS EN LOS ARBOLES.<br />

FRIO,CALOR,SEQUIA,FOTOPERIODO,RADIACI<br />

ON ULTRAVIOLETA,CONCENTRACION DE<br />

OZONO,ATAQUE DE PLAGAS INSECTILES Y<br />

ENFERMEDADES.


CONTROL DE CAIDA DE FRUTOS EN CITRICOS<br />

LA CAÍDA DE LOS FRUTOS EN<br />

CÍTRICOS ES CAUSADA POR MAYOR<br />

CONCENTRACIÓN DE ETILENO EN RELACIÓN<br />

A LAS AUXINAS Y GIBERELINAS., INCLUSIVE<br />

MAS DETERMINANTE QUE EL ACIDO<br />

ABSICICO, (ABA).


CONTROL DE CAIDA DE FRUTOS EN CITRICOS<br />

BEYER 1973.-<br />

REPORTA QUE CON ALTAS TEMPERATURAS<br />

EL TRANSPORTE DE AUXINAS EN LOS<br />

PEDICELOS DEL FRUTO DISMINUYE.


CONTROL DE CAIDA DE FRUTOS EN CITRICOS<br />

TAYLOR Y WHITELAW 2001.-<br />

EN LA OSCURIDAD Y BAJA INTENSIDAD DE LUZ<br />

SE PROMUEVE LA ABSICION DE ORGANOS<br />

EL ATAQUE DE INSECTOS Y PATOGENOS<br />

INCREMENTAN LA PRODUCCION DE ETILENO<br />

QUE ALTERA LA CONCENTRACION DE AUXINAS A<br />

LA BAJA (Razón de caída de frutos).


CONTROL DE CAIDA DE FRUTOS EN CITRICOS<br />

ADICOTT 1964.-<br />

REPORTO QUE EL (ABA) Y EL ETILENO<br />

ACELERAN EL PROCESO DE ABSICION QUE<br />

SE DISMINUYE CON LA APLICACIÓN DE<br />

24D.


CONTROL DE CAIDA DE FRUTOS EN CITRICOS<br />

YUAN ET AL 2003.-<br />

EL ETILENO JUEGA UN PAPEL MUY IMPORTANTE<br />

EN LA ABSCISIÓN DEL FRUTO MAYOR QUE EL<br />

ACIDO ABSISICO (ABA).<br />

ISOLINA ET AL 2008.-<br />

LAS AUXINAS SON MUY EFICIENTES PARA<br />

REDUCIR LA CAÍDA EXCESIVA DE LOS FRUTOS,<br />

SIENDO EL 24D EL MAS UTILIZADO (CITRUS FIX)


CONTROL DE CAIDA DE FRUTOS EN CITRICOS<br />

GOMEZ ET AL 2010.-<br />

EL FENÓMENO DE ABSCISIÓN ESTA<br />

CONTROLADO POR UN BALANCE HORMONAL<br />

ENTRE; ETILENO, AUXINAS Y POLIAMINAS ENTRE<br />

OTROS.<br />

TIZIO 1980.-<br />

SE CONSIDERA QUE LAS AUXINAS ACTIVAN<br />

LA REDISTRIBUCIÓN DE NUTRIENTES Y AGUA<br />

HACIA LOS ÓRGANOS DE CRECIMIENTO<br />

IMPIDIENDO LA ABSCISIÓN Y SENESCENCIA.


CITRICOS<br />

IGLESIAS ET AL 2007.-<br />

REPORTA QUE EL USO DE AUXINAS Y<br />

GIBERALINAS REDUCE LA ABSICION DE<br />

FRUTOS.


CONTROL DE LA ABSICION DE FRUTOS<br />

EN CITRICOS.<br />

1.- CONTROL MECANICO.-<br />

MEUANECHI-IGLESIAS 2009.-<br />

EL ANILLADO EN NARANJA REDUJO UN 60%<br />

EL CONTENIDO DE ABA, CONTRIBUYENDO A<br />

UNA DISMINUCIÓN DE CAÍDA DE FRUTOS EN<br />

UN 40%.


CITRICOS<br />

CONTROL QUIMICO PARA EVITAR LA<br />

ABSICION DE FRUTOS EN CITRICOS.<br />

GRAVINA 2007.-<br />

EL MÉTODO MAS UTILIZADO DESDE LA<br />

MITAD DEL SIGLO PASADO ES EL QUÍMICO<br />

UTILIZANDO BIORREGULADORES CON<br />

HORMONAS SINTÉTICAS AUXINAS Y<br />

GIBERALINAS.


CITRICOS 2012<br />

REGULADORES DE CRECIMIENTO.-<br />

EXISTEN 2 TIPOS LOS LLAMADOS<br />

FITOHORMONAS , QUE SON SINTETIZADOS POR<br />

LA MISMA PLANTA Y LAS SINTÉTICAS , QUE<br />

SON SUSTANCIAS QUÍMICAS CON<br />

ESTRUCTURA SIMILAR LLAMADAS<br />

REGULADORES DE CRECIMIENTO.<br />

AUXINAS( 24D,ANA, OTROS)


USO DE CITRUS FIX<br />

• INDUCCIÓN DE FLORACIÓN<br />

• AMARRE DE FRUTOS<br />

• RALEO DE FRUTOS<br />

• VIDA DE ANAQUEL<br />

• POSTERGACIÓN DE LA COSECHA


IGLESIAS ET AL 2007.-<br />

DEL TOTAL DE LAS FLORES QUE TIENE UN<br />

ÁRBOL DE CÍTRICOS (NARANJA), 200-400,000<br />

FLORES, SOLAMENTE AMARRA EL 2% O<br />

MENOS .<br />

MEUANCHIET Y AUGUSTI ET AL 2003<br />

ASEGURAN ES MENOR AL 1%.


ETAPA FENOLOGICA ADECUADA PARA LA APLICACIÓN DE CITRUS FIX<br />

PARA EL AMARRE


ETAPA FENOLOGICA ADECUADA PARA LA APLICACIÓN DE CITRUS FIX<br />

PARA EL AMARRE


ETAPA FENOLOGICA ADECUADA PARA LA APLICACIÓN DE CITRUS FIX<br />

PARA EL AMARRE


EFECTOS DEL USO INADECUADO DE 24D.


Efecto de fitorreguladores <strong>en</strong> el amarre de fruto de naranja ‘Val<strong>en</strong>cia’,<br />

floración 2008. La Palma navolato.<br />

Número de frutos/brote<br />

8<br />

7<br />

6<br />

5<br />

4<br />

3<br />

2<br />

1<br />

0<br />

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10 T11 T12<br />

Tratami<strong>en</strong>tos<br />

Cuaje de fruto (caída de pétalos) Aplicación de tratami<strong>en</strong>tos<br />

Fruto diámetro 0.5 cm. Aplicación de tratami<strong>en</strong>tos<br />

Fruto diámetro 2.0 cm. 28 de mayo<br />

TRATAMIENTOS<br />

1. Testigo<br />

2. Maxim ® (3,5,6-TPA), 15 ppm<br />

3. Maxim 30 ppm<br />

4. Amcotone ® 20 ppm (1-naftal<strong>en</strong> acetamida,<br />

equival<strong>en</strong>te a 1.2% +1-ácido naftal<strong>en</strong> acético<br />

equival<strong>en</strong>te a 0.45%.<br />

5. Amcotone 40 ppm.<br />

6. Amcotone 60 ppm.<br />

7. Gapol plus ® (ácido naftal<strong>en</strong>acético 0.0012% + ácido<br />

indolacético 0.012 %), 1 %<br />

8. Gapol plus 2 %.<br />

9. Citrus fix ® (Isopropil éster del ácido 2,4diclorof<strong>en</strong>oxiacético<br />

45 %), 10.<br />

10. Citrus fix 20 ppm.<br />

11. Fruitone N ® (1-ácido naftal<strong>en</strong>acético, sal sódica 3.5%),<br />

40 ppm<br />

12. Fruitone N 60 ppm;


Efecto de la aplicación de auxinas <strong>en</strong> la productividad de naranja ‘Val<strong>en</strong>cia’. La Palma,<br />

Nav. Ciclo productivo 2007<br />

Kg/árbol<br />

t/ha<br />

170<br />

150<br />

130<br />

110<br />

90<br />

70<br />

50<br />

50<br />

40<br />

30<br />

20<br />

10<br />

0<br />

b<br />

b<br />

Testigo 3,5,6-<br />

33.4 TPA 15<br />

ppm<br />

b<br />

b<br />

b<br />

3,5,6- ANA 20 ANA 40<br />

TPA 30<br />

ppm<br />

33.4 ppm 32.0 ppm<br />

a<br />

ANA 60<br />

ppm<br />

Tratami<strong>en</strong>tos<br />

a<br />

Gapol<br />

1%<br />

a<br />

Gapol<br />

2%<br />

35.5 31.0<br />

41.2 37.8 38.4<br />

Testigo 3,5,6-<br />

TPA 15<br />

ppm<br />

3,5,6-<br />

TPA 30<br />

ppm<br />

ANA 20<br />

ppm<br />

ANA 40<br />

ppm<br />

Tratami<strong>en</strong>tos<br />

ANA 60<br />

ppm<br />

Gapol<br />

1%<br />

Gapol<br />

2%<br />

a<br />

Gapol<br />

3%<br />

42.7<br />

b b b b b a a a a<br />

Gapol<br />

3%


NARANJA VALENCIA<br />

PROMEDIO DE 2 APLICACIONES DE CITRUS FIX.<br />

DOSIS:<br />

EVALUACIONES<br />

BAJA 90 GRS/HA<br />

MEDIA 120 GRS/HA<br />

ALTA 150 GRS/HA


Objetivo:<br />

APLICAR CITRUS-FIX EN LIMONES PARA<br />

EXPORTACIÓN A DOSIS DE 100 ML; 150ML; 200ML;<br />

300ML; Y 400ML POR CADA 200 L DE CERA Y VER<br />

SU EFECTO EN DÍAS ANAQUEL, TOMANDO EN<br />

CUENTA SU COLOR PRINCIPALMENTE.


RESULTADOS:


RESULTADOS:


RESULTADOS:


RESULTADOS:


MECANISMOS DE ACCION DE LAS SUSTANCIAS<br />

ACLARANTES (RALEO).<br />

ANA.- FORMA GRANDES ESPACIOS AÉREOS<br />

ENTRE LA PARED CELULAR Y LA MEMBRANA<br />

PLASMÁTICA, VACIÁNDOSE EL CITOPLASMA ,LA<br />

PARED SE HACE EXTREMADAMENTE DELGADA<br />

Y SE ROMPE(MUERTE DE CÉLULAS),Y SE<br />

INCREMENTA LA DEGENERACIÓN CELULAR, CON<br />

SÍNTESIS DE ETILENO E INHIBICIÓN DE<br />

AUXINAS.


CITRICOS 2012<br />

COGGINGSET ET AL 2004.-<br />

EL ACIDO NAFTANELACETICO REDUCE<br />

HASTA UN 80% LA ABASICION DE FRUTOS EN<br />

TRABAJOS REALIZADOS CONTRA UN<br />

TESTIGO SOLO TRATADO CON AGUA. EN<br />

DOSIS DE 100-400 MG/L<br />

EL 24D EN DOSIS DE 4 MG/L DETIENEN LA<br />

FRUTA EN EL ÁRBOL.


CITRICOS 2012<br />

EL ANA .- FUE REGISTRADO COMO<br />

PRODUCTO QUÍMICO AGRÍCOLA PARA EL<br />

ACLAREO DE MANDARINA EN 1969, USARLO<br />

20-30 DÍAS DESPUÉS DE LA ANTESIS EN UNA<br />

DOSIS DE 200-300 MG/L.<br />

EEUU.- CONCENTRACIONES DE ANA ENTRE<br />

100 Y 800 MG/L DURANTE LA CAÍDA<br />

FISIOLÓGICA SON EFICACES EN EL ACLAREO<br />

DE FRUTOS ,INCREMENTANDO TAMAÑOS.


CITRICOS 2012<br />

AUSTRALIA.- CONCENTRACIONES DE 300-500<br />

MG/L DURANTE LA CAÍDA FISIOLÓGICA DE<br />

LOS FRUTOS AUMENTAN DE TAMAÑO LOS<br />

SELECCIONADOS.


24D.-<br />

LAS FORMULACIONES QUÍMICAS DE LAS<br />

AUXINAS SINTÉTICAS (CITRUS FIX) EN<br />

FORMAS DE ESTER ISOPROPILICOS, PUEDE<br />

INFLUIR DECISIVAMENTE EN EL INCREMENTO<br />

DE FRUTOS Y SON MAS EFICACES QUE LAS<br />

FORMULACIONES DE SALES AMINAS O ACIDOS<br />

LIBRES.


RECOMENDACIÓN


CONCLUSIONES:<br />

LA APLICACIÓN DE CITRUS-FIX EN LOS CÍTRICOS DE<br />

EMPAQUE SI TIENE UN EFECTO DE RETARDO EN SU<br />

MADURACIÓN.<br />

LA DOSIS EN LA QUE LOS FRUTOS HUBO MEJOR VIDA<br />

ANAQUEL FUE LA DE 300ML/ 200L DE CERA.


GRACIAS<br />

ING. JOSE MIGUEL SAUCEDA ELIZALDE<br />

MAIL- miguel_saucedae@hotmail.com<br />

TEL. 331-280-9146<br />

ID. 52*14*74679

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!