apunts 15 - IES Guillem Cifre de Colonya

Un protoplast és una cèl·lula vegetal desproveïda de la seva paret cel·lular. La fusió de protoplastos,
que pot aconseguir-se mitjançant fusógenos, proporciona la transferència de tot el genoma d'una
cèl·lula vegetal a una altra cèl·lula vegetal de diferent espècie.
IES Guillem Cifre de Colonya. BIOLOGIA BATXILLERAT 2. Professor: Tomeu Vilanova
10
4
LA BIOTECNOLOGIA EN AGRICULTURA,
RAMADERIA I ALIMENTACIÓ
4.1 BIOTECNOLOGIA EN PLANTES
Plantes transgèniques
Les plantes transgèniques són aquelles el genoma de les quals ha estat modificat per enginyeria
genètica, per introduir-hi un o diversos gens nous o per modificar la funció d’un gen propi que permeti
canviar alguna de les característiques, com també el nou gen es transmeti a la descendència.
En les plantes transgèniques la modificació genètica es fa de manera dirigida i afecta a un nombre reduït
de gens, per això les varietats transgèniques no difereixen gaire de les no trnasgèniques.
La producció d’una planta transgència es basa en dues etapes:
- La transformació, es a dir, la inserció d’un gen (transgèn) en el genoma d’una cèl.lula de la planta.
- La regeneració. Consisteix en l’obtenció d’una planta completa a partir d’aquesta cèl.lula vegetal
transformada.
Tècniques més emprades en biotecnologia en plantes
Tècniques de manipulació de cultius cel.lulars
Plantes senceres, part d'elles i fins i tot cèl·lules úniques poden fer-se créixer en cultius estèrils líquids,
que continguin mitjans nutritius adequats. Es coneixen diferents tècniques de cultiu:
- La micropopagació, permet clonar en poc temps gran nombre de plantes. Es fa per exemple a partir
de cultius meristemàtics, obtinguts de gemmes, o cultius de cèl·lules aïllades per disgregació.
- La manipulació de la ploidía o producció d'haploides consisteix en la producció de plantes
haploides mitjançant el cultiu d'anteres i d'ovaris.
- Les plantes haploides són especialment útils en producció de línies homocigóticas, és a dir línies pures
per a futurs hibridacions i per a detecció i selecció de mutants recessius.
Técniques de modificació genètica de cultius cel.lulars
Les cèl·lules cultivades poden sotmetre's a tractaments que modifiquin el seu patrimoni genètic.
- La transformació de cèl·lules intervinguda per Agrobacterium tumefaciens.
Aquest bacteri, present en el sòl, és patògena de plantes dicotiledònies, a les quals els produeix un
tumor
Aquest fenomen natural és emprat per utilitzar al bacteri com a vector de gens que es desitgin introduir
en una cèl·lula vegetal.
- La fusió de protoplasts