Anècdotes de viatges - Estela

TAILANDIA Phimai per Juan Luis Piris
Siempre me han dado mucho respeto los repti les. Por
motivos de trabajo tuve que viajar a este maravilloso
país. Cuando me enteré que tenía que ir se me hizo
una odisea, me fascinaba la idea pero a la vez tenía
muchas dudas sobre cómo seria todo, qué me
encontraría allí, etc.
Poco a poco fui haciendome a la idea y a
entusiasmarme con la aventura que me esperaba a
pesar de los comentarios que escuchaba de algunos compañeros: es una
zona peligrosa por algunas enfermedades, hace mucho calor, la comida,
etc. Lo que mas me horrorizaba era la posibilidad de ver serpientes pues
me dan auténtico panico y menos aún comerlas ... qué horror! Allí resultó
ser un plato muy típica ofrecido a los turistas.
Fue un largo viaje, de hecho el trayecto mas lejano hasta ahora en mi corta
experiencia viajera. Salimos de Barcelona dirección Londres y de Londres
a Bangkok. Después de mas de doce horas de vuelo y casi sin comer en
todo el trayecto por los nervios lIegamos por fin a la capital tailandesa. Una
vez allí nos recogieron sobre las cuatro de la tarde en el aeropuerto pero
todavía nos quedaban cuatro horas mas de viaje en coche hasta nuestro
destino (Phimai).
Tras iniciar la ruta por carretera tuve mi primer contacto con el fantastico
paisaje del lugar, el verde de la vegetación, la construcción de las
viviendas, el ir y venir de las motos... Por fin lIegamos a Phimai y nos
alojamos en unos apartamentos dentro de la planta donde íbamos a
trabajar. Llegó la hora de cenar y nuestro intérprete nos preguntó si
teniamos hambre... por supuesto que si, lIevaba no se cuantas horas sin
probar nada. Nos lIevaron a un estupenda restaurante tailandés y en un
segundo aparecieron sobre la mesa diferentes platos con verdura, arroz,
came, pescado...tenía tanta hambre que todo me pareció estupendo.
Comí de todo un poco, incluso unos daditos de came blanca y tiema que no
sabía que eran. Mi compañero y yo nos miramos confundidos pues
sabiamos que aquello no era pescado... todos nos miraban con curiosidad
y empezaron a sonreir como esperando una reacción por nuestra parte.
Mi compañero y yo nos miramos y coincidimos en decir que aquello no era
came y tampoco parecía pescado, entonces pregunté a nuestro intérprete
que eran aquellos daditos de came blanca, a lo que nos contestó con una
carcajada, volví a insistir y me respondió con un gesto en forma de zig-zag
con su mano... Dios mio! pegué un salto del susto, acababa de comerme
varios trozos de serpiente y yo sin saberlo ... sólo una cosa tenía clara antes
de salir y era que no quería comer ningún tipo de reptil y sin saberlo, la
primera noche y en mi primera comida en Tailandia, ya había degustado tan
curiosa manjar, por cierto, a pesar de todo tengo que reconocer que estaba
delicioso...
12