Menjar amb els cinc sentits - Fundació Jaume Casademont
Menjar amb els cinc sentits - Fundació Jaume Casademont
Menjar amb els cinc sentits - Fundació Jaume Casademont
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
BECA FUNDACIÓ JAUME CASADEMONT<br />
ESCOLA ITACA, <strong>Menjar</strong> <strong>amb</strong> <strong>els</strong> 5 <strong>sentits</strong> Maig 2008<br />
7. Intervenció <strong>amb</strong> cinquè de primària.<br />
Entenem com ens alimentem al menjador 19<br />
• Sessió de nutrició<br />
• Sessió de tast d’un plat del menjador escolar.<br />
La necessitat de gaudir d<strong>els</strong> aliments.<br />
• Sessió de planificació de sopars complementaris al dinar escolar<br />
• Tasques a desenvolupar en la Comissió Mixta Alumnes/AMPA del<br />
Menjador Escolar<br />
• Sessió de transmissió de coneixements als cursos inferiors<br />
8. Intervenció <strong>amb</strong> sisè de primària.<br />
Ens preparem per ser autònoms, aprenem a triar 23<br />
• Explicació d’un concepte de desenvolupament sostenible relacionat<br />
<strong>amb</strong> l’aliment del tast. Sessió de tast<br />
• Elaboració d’un plat <strong>amb</strong> l’aliment del tast. Tècniques culinàries<br />
• Neteja d<strong>els</strong> estris i de l’espai emprat de cuina<br />
9. Materials pedagògics per a les sessions 26<br />
• Joc per a la sessió teòrica de nutrició de cinquè<br />
• Fitxes de sostenibilitat, tast i de tècniques culinàries<br />
- Exemple d’un dossier de l’alumne<br />
• Guió per a l’alumnat. Nutrició. Cinquè.<br />
10. Quadre-Resum de les intervencions <strong>amb</strong> primària 34<br />
11. Altres activitats 35<br />
PROJECTE DE FUTUR. 36<br />
3
Change language