Descarregar - Grup Costa Brava Centre

GAROINADA 2012
El 5 de març es va celebrar la ja habitual Garoinada,
que organitzen anualment els cuiners de la Cuina
de l’Empordanet, on es conviden als companys
de professió, periodistes i proveïdors a gaudir d’un
paisatge incomparable com Tamariu a la barraca
de Els Liris.
Enguany es va poder comptar amb la presència de
Nandu Jubany, Carles Gaig, Fina Puigdevall, Ignasi
Camps i Benvingut Aligué, entre d’altres.
Foto de família, (Eva Vidal, El Nou).
L’àpat va començar amb en Kim Farrarons obrint
les garoines per l’aperitiu, i va continuar amb un
arròs de Pals a la cassola d’en Jaume Font del Sa
Punta, tot acompanyat pel cava dels caves singulars
(Agustí Torelló Mata, Gramona, Llopart, Nadal,
Recaredo i Rovellats), amb els vins de Castell de
Peralada, les aigües de Font Vella i les cerveses de
Moritz, per acabar amb un cremat especialitat de
Toni Izquierdo del Mas dels Arcs de Palamós.
LA CUINA DE L’EMPORDANET CLAUSURA EL
SANT JORDI A PALAFRUGELL
El passat 23 d’abril, diada de Sant Jordi, integrants
del col·lectiu van participar a les 10 hores de lectura
continuada de l’obra de Josep Pla, que enguany es
dedicava al llibre Madrid, 1921. L’acte es va iniciar
a les 12 del migdia amb la lectura de la Declaració
Foto: Quim Casellas, clausurant la lectura continuada de Josep Pla 2012.
Palafrugell, lingüísticament sostenible i finalitzà a
les 8 del vespre, amb la cloenda de la lectura per
part de la Cuina de l’Empordanet.
En total, 252 persones han participat enguany a la
lectura.
Timó 12