CERVEZA CAPITULO 01

Capítulo 5|El siglo XVIII: El Cibao se adueña del cultivo del tabaco|122|
Grabado sobre
el proceso de
elaboración del
tabaco publicado
por M. Diderot y
d’Alembert, París.
1751-1765.
el punto octavo de las instrucciones dictadas en 1763, donde se especifica que el factor
«por su antigua práctica en las Reales Fábricas se halla instruido de la perfecta construcción
de cigarros y conocimiento de la hoja más aparente para asegurar la perfección de
ellos y su mejor consumo con agrado de los aficionados». Pero tanto el factor (José Cid
de la Paz, teniente de fiel y sobrestante mayor en la fábrica sevillana) como el interventor-contador
(José de Carranza, oficial escribiente de la Contaduría General de la misma
institución) en un principio elegidos no pudieron desplazarse a la isla a causa de un
pleito en la capital hispalense».|31|
El caso es que, a partir de la creación de la factoría de tabacos, empezaron a sentirse
nuevos aires favorables al incremento de su cultivo. En ese sentido, «los efectos de la economía
de Saint-Domingue y la liberalización del comercio español a partir de 1765 es-
timularon nuevas inversiones y provocaron un moderado optimismo en los círculos
empresariales criollos».|32|
No obstante esa realidad, «la corona española no tenía la intención de emancipar sus
colonias. La nueva legislación estaba destinada a aumentar la producción agrícola en sus
posesiones americanas y a aumentar sus ingresos fiscales. Esto condujo a un aumento
de la intervención estatal y a una nueva tendencia hacia el control peninsular. El estado
español más que nunca dirigía el desarrollo de sus posesiones americanas. La producción
y el mercadeo del tabaco fueron de los primeros sectores en atraer la atención
de las autoridades en el contexto de este nuevo intento».|33|
Pero todavía en 1765, el gobernador Manuel de Azlor no había recibido las instrucciones
ni las órdenes para poner en ejecución la factoría «y así daba cuenta al Consejo, con
fecha de 7 de enero de 1768, de hallarse en posesión de los 50,000 pesos que le habían
sido remitidos desde Méjico, y que esperaba otros 25,000 con el siguiente situado, pero
que se encontraba sin instrucciones sobre su empleo y sin factores u otras personas
que se encargasen de la compra. Al mismo tiempo, proponía que se ocupara de este
asunto el entonces guarda almacén de la plaza, don Andrés de Lecanda».|34|
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Todavía en 1768 no habían sido nombrados los funcionarios de la factoría de Santo
Domingo, ya que en Sevilla se hacían gestiones para conseguirlos. En ese sentido, narra
Gutiérrez Escudero que «para el primero de los empleos fue propuesto ahora como fac-
Grabado de
utensilios usados
en la producción
del tabaco.