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Universidad Autónoma Chapingo - Dra. Rita Schwentesius

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Líneas de investigación:<br />

• Estructura y dinámica de los Sistemas Agroindustriales.<br />

• Estudios de Coyuntura Económica y Social de la Agricultura<br />

y la Agroindustria.<br />

• Mercados Financieros Rurales.<br />

• Organización económica de productores.<br />

28<br />

contribuir a mejorar el ambiente y transitar a una agricultura<br />

sustentable.<br />

El utilizar los residuos sólidos biodegradables tanto municipales<br />

como de la <strong>Universidad</strong> <strong>Autónoma</strong> <strong>Chapingo</strong>, se han corroborado<br />

los beneficios, como: socio-ambientales, económicos y<br />

tecnológicos, entre otros.<br />

Se ha cultivado con los abonos derivados de las basuras y estiércoles,<br />

frijol ejotero, calabacita, brócoli, tomate, coliflor, maíz,<br />

plantas de ornato, etc. Las fotografía que a continuación se<br />

presentan, son un ejemplo de lo que se realiza en la Preparatoria<br />

Agrícola de la <strong>Universidad</strong> <strong>Autónoma</strong> <strong>Chapingo</strong>.<br />

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