Sistema de Gestión de Almacenes - Aidima
Sistema de Gestión de Almacenes - Aidima
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2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />
<strong>Sistema</strong> <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
www.aidima.es
Definición<br />
2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />
<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
Proceso <strong>de</strong> la función logística que trata la recepción, almacenamiento y<br />
movimiento <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> un mismo almacén hasta el punto <strong>de</strong> consumo <strong>de</strong><br />
cualquier material así como el tratamiento e información <strong>de</strong> los datos<br />
generados.<br />
PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN<br />
RECEPCION ALMACEN MOVIMIENTO<br />
INFORMACIÓN<br />
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Fuente: PricewaterhouseCoopers
PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN<br />
RECEPCION ALMACEN MOVIMIENTO<br />
INFORMACIÓN<br />
2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />
<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
Configuración <strong>de</strong>l almacén<br />
• <strong>Almacenes</strong> (Uso, Internos o externos)<br />
• Subalmacenes o zonas<br />
• Ubicaciones (Pasillo, estantería, nivel)<br />
• Zonas (entrada, Picking, reposición y salida)<br />
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Ubicaciones<br />
reposición<br />
Ubicaciones Picking<br />
Recepción<br />
2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />
Muelle <strong>de</strong> entrada<br />
<strong>de</strong> compras<br />
<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
Almacén<br />
Producto Acabado<br />
Almacenamiento<br />
Almacén<br />
Semielaborado<br />
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Ubicación<br />
Salida<br />
Expedición<br />
Para<br />
Fabrica<br />
Picking<br />
Para<br />
pedidos
PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN<br />
RECEPCION ALMACEN MOVIMIENTO<br />
INFORMACIÓN<br />
2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />
<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
Proceso <strong>de</strong> recepción<br />
1. Previsión Llegada mercancía<br />
2. Llegada mercancía<br />
3. Comprobación existencia <strong>de</strong> la O. Compra<br />
4. Control <strong>de</strong> Bultos según albaran<br />
5. Sellado <strong>de</strong> albarán si conforme<br />
6. Parte <strong>de</strong> inci<strong>de</strong>ncias sino conforme<br />
7. Desembalaje, pesado y revisión si necesario<br />
8. Registro <strong>de</strong> mercancía<br />
9. Edición <strong>de</strong> etiquetas<br />
10. Etiquetado <strong>de</strong> mercancía<br />
11. Almacenamiento temporal y <strong>de</strong>finitivo<br />
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Previsión Llegada mercancía<br />
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<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
• Previsión Llegada mercancía<br />
• Emisión <strong>de</strong> informe <strong>de</strong> aviso al proveedor <strong>de</strong> retrasos<br />
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<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
Llegada mercancía, recepción, revisión, etiquetado y almacén temporal<br />
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2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />
<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
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• Etiquetas <strong>de</strong>s<strong>de</strong><br />
el proveedor<br />
• Etiquetas <strong>de</strong>s<strong>de</strong><br />
Dep. compras<br />
• Etiquetado en la<br />
recepción
2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />
<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
Corrección <strong>de</strong> recepciones <strong>de</strong> mercancía<br />
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PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN<br />
RECEPCION ALMACEN MOVIMIENTO<br />
INFORMACIÓN<br />
2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />
<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
• Zonas<br />
1. Recepción, Almacenamiento, reserva y<br />
stock<br />
2. Preparación <strong>de</strong> pedidos o Picking<br />
3. Salida, verificación<br />
4. Auxiliares (paso, maniobra y oficinas)<br />
• Movimiento y logística<br />
- Traslados, recuentos<br />
• Organización Física<br />
• Paletización<br />
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2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />
<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
Zonas<br />
1. Recepción, Almacenamiento, reserva y stock<br />
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2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />
<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
Zonas<br />
1. Recepción, Almacenamiento, reserva y stock<br />
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2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />
<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
Zonas<br />
1. Recepción, Almacenamiento, reserva y stock<br />
• Reservas <strong>de</strong> articulo comercial <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el Pedido Comercial<br />
• Reservas a todos lo niveles en el Lanzamiento <strong>de</strong> Pedidos <strong>de</strong><br />
Clientes<br />
• Reservas or<strong>de</strong>nadas <strong>de</strong> existencias en <strong>Almacenes</strong> Externos<br />
• Reservas según disponibilidad en ubicación <strong>de</strong> salida, <strong>de</strong> Picking<br />
o reposición normal.<br />
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<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
Zonas<br />
2. Preparación <strong>de</strong> pedidos o Picking<br />
• Picking Comerciales o para Fabricación.<br />
• Almacén origen <strong>de</strong> Picking o almacén <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>stino <strong>de</strong> Picking<br />
Listado <strong>de</strong> recogida<br />
[ubicación, cantidad y articulo]<br />
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<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
Zonas<br />
2. Preparación <strong>de</strong> pedidos o Picking<br />
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Listado <strong>de</strong> recogida y<br />
confirmación <strong>de</strong> recogida
Zonas<br />
3. Salida, verificación<br />
Expediciones:<br />
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<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
• Creación <strong>de</strong> embarques o agrupaciones <strong>de</strong> pedidos para expedición<br />
• Creación <strong>de</strong> or<strong>de</strong>nes <strong>de</strong> expedición<br />
• Fichaje <strong>de</strong> or<strong>de</strong>nes por los operarios (productividad por trabajador)<br />
• Fichaje <strong>de</strong> bultos <strong>de</strong> pedido<br />
• Generación <strong>de</strong>l albarán<br />
• I<strong>de</strong>ntificación con etiquetas<br />
<strong>de</strong> bulto <strong>de</strong> albarán<br />
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Zonas<br />
3. Salida, verificación<br />
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<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
Expediciones automáticas con sistemas <strong>de</strong> radiofrecuencia<br />
Etiquetas con un microchip que la impresora<br />
inserta información enviada <strong>de</strong>l sistema <strong>de</strong><br />
gestión.<br />
Antenas <strong>de</strong> radiofrecuencia interconectadas al<br />
sistema <strong>de</strong> gestión que leen la información <strong>de</strong>l<br />
chip <strong>de</strong> la etiqueta.<br />
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<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
Expedición bultos<br />
<strong>de</strong> pedido con RF Confirmación pedido completo<br />
Emisión <strong>de</strong> albarán<br />
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Etiquetas <strong>de</strong> bulto <strong>de</strong> albarán
Zonas<br />
3. Salida, verificación<br />
2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />
<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
Validación Albarán = Confirmación <strong>de</strong> carga en el camión y salida <strong>de</strong> mercancía<br />
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PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN<br />
RECEPCION ALMACEN<br />
INFORMACIÓN<br />
MOVIMIENTO<br />
2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />
<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
• Zonas<br />
- Recepción Almacenamiento, reserva y stock<br />
- Preparación <strong>de</strong> pedidos o Picking<br />
- Salida, verificación<br />
- Auxiliares (paso, maniobra y oficinas)<br />
• Movimiento y logística<br />
- Traslados, recuentos<br />
• Organización Física<br />
• Paletización<br />
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Regularizar existencias por artículo<br />
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<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
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2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />
<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
Regularización <strong>de</strong> existencias por ubicación<br />
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Recuento <strong>de</strong> inventarios ‘a ciegas’<br />
2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />
<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
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PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN<br />
RECEPCION ALMACEN MOVIMIENTO<br />
INFORMACIÓN<br />
2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />
<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
• Zonas<br />
- Recepción Almacenamiento, reserva y stock<br />
- Preparación <strong>de</strong> pedidos o Picking<br />
- Salida, verificación<br />
- Auxiliares (paso, maniobra y oficinas)<br />
• Movimiento y logística<br />
- Traslados, recuentos<br />
• Organización Física<br />
• Paletización<br />
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Organización<br />
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<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
• Red <strong>de</strong> distribución: Centros <strong>de</strong> distribución, almacenes y rutas <strong>de</strong><br />
transporte.<br />
• <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong>l almacén: Propia o subcontratación<br />
• Ubicación <strong>de</strong> almacenes<br />
• Tamaño <strong>de</strong> almacenes<br />
• Distribución y diseño <strong>de</strong> las instalaciones ( Lay-out )<br />
• Características mercancía (rotación, formato…)<br />
• Distribución <strong>de</strong>l almacén (zona almacenaje, <strong>de</strong> maniobras, auxiliares)<br />
• Medios <strong>de</strong> transporte<br />
• Mo<strong>de</strong>lo <strong>de</strong> organización física<br />
• Almacén Or<strong>de</strong>nado<br />
• Almacén Caótico<br />
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Organización Física<br />
<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
Cada referencia <strong>de</strong> artículo tiene asociado una ubicación fija y viceversa<br />
• <strong>Gestión</strong> sencilla<br />
• Requiere preasignación <strong>de</strong> espacio<br />
(in<strong>de</strong>pendientemente <strong>de</strong> disponibilidad)<br />
No existen ubicaciones preasignadas. Las referencias se ubican en función <strong>de</strong><br />
reglas y restricciones (espacio, tamaño, altura, proximidad, etc)<br />
• Optimiza el espacio <strong>de</strong> almacenaje<br />
• Acelera el proceso <strong>de</strong> almacenamiento<br />
• Dificulta la gestión manual <strong>de</strong>l almacén<br />
• Requiere <strong>de</strong> sistemas <strong>de</strong> información<br />
Fuente: PricewaterhouseCoopers<br />
ALMACEN ORDENADO<br />
ALMACEN CAOTICO<br />
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Organización Física Caótica<br />
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<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
1. Asistente <strong>de</strong> creación <strong>de</strong> ubicaciones<br />
2. El sistema inteligente propone las ubicaciones <strong>de</strong>stino <strong>de</strong> forma<br />
automática según disponibilidad y reglas pre<strong>de</strong>finidas.<br />
3. Reglas <strong>de</strong> prioridad <strong>de</strong> disponibilidad según:<br />
• Tipo<br />
• Capacidad<br />
• Peso<br />
• Distancia a Muelle<br />
• Exclusividad<br />
• Rotación …<br />
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<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
Ubicación automática <strong>de</strong> artículos El sistema propone ubicaciones <strong>de</strong>stino<br />
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PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN<br />
RECEPCION ALMACEN MOVIMIENTO<br />
INFORMACIÓN<br />
2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />
<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
• Zonas<br />
- Recepción Almacenamiento, reserva y stock<br />
- Preparación <strong>de</strong> pedidos o Picking<br />
- Salida, verificación<br />
- Auxiliares (paso, maniobra y oficinas)<br />
• Movimiento y logística<br />
- Traslados, recuentos<br />
• Organización Física<br />
• Paletización<br />
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PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN<br />
RECEPCION ALMACEN MOVIMIENTO<br />
INFORMACIÓN<br />
2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />
<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
Objetivos paletización y ventajas<br />
• Facilitar la manipulación<br />
PALET = Contenedor <strong>de</strong> mercancías<br />
• Facilitar la ubicación automática en estanterías<br />
• Mejorar el control visual <strong>de</strong> gestión al estar encapsulado<br />
Ubicación nivel 3 -> Unidad almacenamiento PALET<br />
Ubicación nivel 2 -> Unidad almacenamiento PALET<br />
Ubicación nivel 1 -> Unidad almacenamiento Artículo<br />
(Palet abierto)<br />
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Recepción<br />
Ubicaciones<br />
PALETS<br />
Ubicaciones Picking<br />
Muelle <strong>de</strong> entrada<br />
<strong>de</strong> compras<br />
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<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
Almacenamiento<br />
• Traspasos<br />
• Deshacer Palet<br />
Creación <strong>de</strong> Palet :<br />
Playa <strong>de</strong> entrada<br />
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Ubicación<br />
Salida<br />
Expedición<br />
Picking<br />
Para<br />
Fabrica<br />
Para<br />
pedidos
PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN<br />
RECEPCION ALMACEN MOVIMIENTO<br />
INFORMACIÓN<br />
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<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
• Información para la gestión.<br />
• I<strong>de</strong>ntificación ubicaciones (colores, codificación por<br />
pasillos, por estanterías..)<br />
• I<strong>de</strong>ntificación y trazabilidad mercancía<br />
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PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN<br />
RECEPCION ALMACEN MOVIMIENTO<br />
INFORMACIÓN<br />
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<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
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PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN<br />
RECEPCION ALMACEN MOVIMIENTO<br />
INFORMACIÓN<br />
2009 – AIDIMA – Dpto. Logística y Procesos<br />
<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
• Situación <strong>de</strong> Almacén (foto)<br />
• Consulta <strong>de</strong> Situación <strong>de</strong> Almacén<br />
• Consulta <strong>de</strong> existencia a una fecha <strong>de</strong>terminada<br />
• Existencias por artículo (l. Valoración)<br />
• Consulta <strong>de</strong> existencias por ubicación (Valorado)<br />
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<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
FIN PARTE 1ª<br />
• Dudas y preguntas<br />
EJEMPLO PRACTICO<br />
(EN EL ALMACEN DE AIDIMA)<br />
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<strong>Sistema</strong>s <strong>de</strong> <strong>Gestión</strong> <strong>de</strong> <strong>Almacenes</strong><br />
GRACIAS POR SU<br />
ASISTENCIA<br />
Información adicional<br />
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www.aidima.es/gdp<br />
gdp@aidima.es